To develop the high quality gluten-free rice products with health functionality and desirable texture with moistness, the physicochemical properties of extruded rice flours prepared from the mixture of germinated brown and white rices were investigated. The domestic organic Samgwangbyeo was used to make white and germinated brown rices. White rice (WR) was dried after soaked for 6 h at $15{\pm}3^{\circ}C$ and mixed with germinated brown rice (GBR) with different mixing ratios (100:0, 75:25, 50:50, 25:75, 0:100). The operating conditions of twin screw extruder were 250 rpm of screw speed, $120^{\circ}C$ of barrel temperature, and 25% moisture content of rice flour. The ash, crude protein and crude lipid contents were significantly different (p<0.05) and those of extruded GBR were the highest values, but those of extruded WR were the lowest. The color difference of extruded WR based on white plate showed the lowest among them. The water binding capacity (334.16%), swelling power (8.83 g/g), solubility (33.13%), and total starch (79.50%) were the lowest in extruded GBR. The viscosities of all extruded rice flours by RVA were maintained during heating. The peak and total setback viscosities of extruded rice flours ranged 127-352 and 58.0-85.5 cP, respectively. The novel food biomaterial from germinated brown rice as well as white rice was developed by twin screw extruder. The extruded rice flours control the moistness to improve the texture and also have functional materials, dietary fiber, GABA, and ferulic acid, etc to increase quality of gluten free rice products.
Na Hyeon Lee;Sun Hyun Kim;Seon Hee Kim;Dong Yeon Ryu;Sang Bong Lee;Chan Ik Park;Hohyun Kim;Gil Hwan Kim;Youngwoong Kim;Hyun Min Cho
Journal of Trauma and Injury
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제36권3호
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pp.196-205
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2023
Purpose: Surgical stabilization of rib fractures (SSRF) is widely used in patients with flail chests, and several studies have reported the efficacy of SSRF even in multiple rib fractures. However, few reports have discussed the hardware failure (HF) of implanted plates. We aimed to evaluate the clinical characteristics of patients with HF after SSRF and further investigate the related factors. Methods: We retrospectively reviewed the electronic medical records of patients who underwent SSRF for multiple rib fractures at a level I trauma center in Korea between January 2014 and January 2021. We defined HF as the unintentional loosening of screws, dislocation, or breakage of the implanted plates. The baseline characteristics, surgical outcomes, and types of HF were assessed. Results: During the study period, 728 patients underwent SSRF, of whom 80 (10.9%) were diagnosed with HF. The mean age of HF patients was 56.5±13.6 years, and 66 (82.5%) were men. There were 59 cases (73.8%) of screw loosening, 21 (26.3%) of plate breakage, 17 (21.3%) of screw migration, and seven (8.8%) of plate dislocation. Nine patients (11.3%) experienced wound infection, and 35 patients (43.8%) experienced chronic pain. A total of 21 patients (26.3%) underwent reoperation for plate removal. The patients in the reoperation group were significantly younger, had fewer fractures and plates, underwent costal fixation, and had a longer follow-up. There were no significant differences in subjective chest symptoms or lung capacity. Conclusions: HF after SSRF occurred in 10.9% of the cases, and screw loosening was the most common. Further longitudinal studies are needed to identify risk factors for SSRF failure.
Objective : This study assessed the efficacy of anterior cervical discectomy and fusion (ACDF) with cage alone compared with ACDF with plate instrumentation for radiologic and clinical outcomes in two-level cervical degenerative disease. Methods : Patients with cervical degenerative disc disease from September 2004 to December 2009 were assessed retrospectively. A total of 42 patients received all ACDF at two-level cervical lesion. Twenty-two patients who underwent ACDF with cage alone were compared with 20 patients who underwent ACDF with plate fixation in consideration of radiologic and clinical outcomes. Clinical outcomes were assessed using Robinson's criteria and posterior neck pain, arm pain described by a 10 point-visual analog scale. Fusion rate, subsidence, kyphotic angle, instrument failure and the degenerative changes in adjacent segments were examined during each follow-up examination. Results : VAS was checked during each follow-up and Robinson's criteria were compared in both groups. Both groups showed no significant difference. Fusion rates were 90.9% (20/22) in ACDF with the cage alone group, 95% (19/20) in ACDF with the plate fixation group (p = 0.966). Subsidence rates of ACDF with cage alone were 31.81% (7/22) and ACDF with plate fixation were 30% (6/20) (p = 0.928). Local and regional kyphotic angle difference showed no significant difference. At the final follow-up, adjacent level disease developed in 4.54% (1/22) of ACDF with cage alone and 10% (2/20) of ACDF with plate fixation (p= 0.654). Conclusion : In two-level ACDF, ACDF with cage alone would be comparable with ACDF with plate fixation with regard to clinical outcome and radiologic result with no significant difference. We suggest that the routine use of plate and screw in 2-level surgery may not be beneficial.
Study was developed the metallic plate for fixation in the femur fracture and plates has a firm place in fracture treatment. This plates can be stabilized for fracture fixation as well as biological and dynamical device. The device's designation and sizing has a optimization with bending structural stiffness and strength, known meaning that is reliable regardless of the plate by the short type and long type. The bending strength of the curved metallic long plate has to evaluate a 11,000N and the bending strength of the curved metallic short plate has to evaluate a 6,525N. This see the X-ray image of bending angle made certain of 15$^{\circ}$ at number 2 and same 82.87$^{\circ}$ at number 2, 4, 5, 7, 8, 9, 10 by outside angle, and confirmed 25.26$^{\circ}$ at number 3, 3.68$^{\circ}$ at number 6, 15.64$^{\circ}$ at number 9 by inside angle. This study shows that keep up the metallic plate for fixation in the femur fracture through X-ray Image and the device can be used to support Revision case of Hip Implant and to use a case of Hip screw compression of Hip Neck Fracture. Short plate have a wrapping of femur and long plate have to preserve a pole of femur.
Objective : It is well known that plate-to-disc distance (POD) is closely related to adjacent-level ossification following anterior cervical plate placement. The study was undertaken to compare the outcomes of two different anterior cervical plating methods for degenerative cervical condition. Specifically, the new method involves making holes for plate screws first with an air drill and then choosing a plate size. The other method was standard, that is, decide on the plate size first, locate the plate on the anterior vertebral body, and then drilling the screw holes. Our hypothesis was that the new technical tip may increase POD as compared with the standard anterior cervical plating procedure. Methods : We retrospectively reviewed 49 patients who had a solid fusion after anterior cervical arthrodesis with a plate for the treatment of cervical disc degeneration. Twenty-three patients underwent the new anterior cervical plating technique (Group A) and 26 patients underwent the standard technique (Group B). POD and ratios between POD to anterior body heights (ABH) were measured using postoperative lateral radiographs. In addition, operating times and clinical results were reviewed in all cases. Results : The mean durations of follow-up were $16.42{\pm}5.99$ (Group A) and $19.83{\pm}6.71$ (Group B) months, range 12 to 35 months. Of these parameters mentioned above, cephalad POD (5.43 versus 3.46 mm, p=0.005) and cephalad POD/ABH (0.36 versus 0.23, p=0.004) were significantly greater in the Group A, whereas operation time for two segment arthrodesis (141.9 versus 170.6 minutes, p=0.047) was significantly lower in the Group A. There were no significant difference between the two groups in caudal POD (5.92 versus 5.06 mm), caudal POO/ABH (0.37 versus 0.32) and clinical results. Conclusion : The new anterior cervical plating method represents an improvement over the standard method in terms of cephalad plate-to-disc distance and operating time.
목적: 견갑골 관절와 골절의 치료로 관혈적 수술을 시행했던 예들을 후향적으로 분석하여 치료 결과에 미치는 요인을 알아보고자 하였다. 대상 및 방법: 1999년 3월부터 2004년 2월까지 관혈적 정복술을 시행한 관절와 골절 9예를 대상으로 하였다. 골절의 분류는 변형 Ideberg씨 분류를 이용하였으며 제 1형이 1예, 2형 3예, 3형 2예, 5형 1예, 6형 2예였다. 정복에 사용된 내고정물은 재건 금속판 6예, 소형 금속판 1예, 1/3 원통형 금속판 3예, 소형 나사 3예, 유관 나사 1예였다. 수술 후 견관절의 기능 평가는 Constant score 및 Adam의 기능 평가 방법을 이용하였다. 결과: 수술 후 평균 7주에 골유합 소견을 보였다. 임상적 평가에서 우수가 4예, 양호가 3예, 보통이 2예 였다. 수술 후 합병증으로 나사의 관절와 침범, 관절와 하방에 안정성에 지장이 없는 골소실이 각각 1예가 있었다. 결론: 관절의 불안정성이 있거나 골편의 전위가 큰 관절와 골절의 경우에 수술적인 치료로 양호한 결과를 얻을 수 있었고 골절 양상이 분쇄가 심할수록 나쁜 결과를 보였다.
There are many methods to assemble various parts of a product, and one of them is the bolting system widely used in a industrial field due to the merits; easiness to obtain strong tightening force, simplicity of assemble or disassemble in order to repair, substitution or cleaning, and so on. But this bolting system needs attachments not to let a bolt loose and they are an important factor to cost a great deal. In this study, some equations are suggested and FE analyses are carried out to verify the cause of the bolt looseness occurring in the tightening process. And because the number of bolts in the bolting system has been decided by empirical know-how of designers in the field, safety rate in the plate type heat exchanger is often too high. Therefore the equations to decrease in quantity are suggested in consideration of the relationship between a critical shearing force acting on the screw and a normal force acting on the cooling plate by the working fluid.
Purpose: To report the radiographic and clinical results of 6.5 mm cancellous full threaded buttress screw or Steinmann pin fixation to maintain a reduction of calcaneal posterior facet depression fracture. Materials and Methods: From June 2009 to June 2012, 50 consecutive cases with calcaneal joint depression fracture that underwent open reduction and screw or pin fixation were enrolled in this study. A 6.5 mm cancellous full threaded screw was inserted from the posteroinferior aspect of the calcaneal tuberosity to the posterior facet (group A) or Steinman pin was inserted from the posterosuperior aspect of the calcaneal tuberosity to the calcaneocuboidal joint (group B). Both preoperative and postoperative Bohler and Gissane angles were measured radiographically, and American Orthopaedic Foot and Ankle Society (AOFAS) ankle-hindfoot scale on the final follow-up were assessed. Results: The mean age of patients was 44.1 years, and the mean follow-up period was 27.2 months. According to the Sanders classification, 28 cases were type II and 22 cases were type III. In Sanders type II, Bohler and Gissane angles improved significantly from $10.1^{\circ}$ and $126.2^{\circ}$ preoperatively to $27.2^{\circ}$ and $117.1^{\circ}$, respectively, in the immediate postoperative radiograph, and at the final follow-up, $26.6^{\circ}$ and $118.6^{\circ}$, respectively. In Sanders type III, Bohler and Gissane angles improved significantly from $5.0^{\circ}$ and $129.8^{\circ}$ to $29.9^{\circ}$ and $119.3^{\circ}$, respectively, in the immediate postoperative radiograph, and $26.9^{\circ}$ and $120.2^{\circ}$ at the final follow-up. All cases achieved bony union, and the average period until complete union was 13.3 weeks. AOFAS ankle-hindfoot scale was 82.6 in Sanders type II and 77.3 in Sanders type III at the final follow-up. Conclusion: A 6.5 mm cancellous full threaded buttress screw or Steinman pin fixation is a noninvasive treatment method with a merit of being able to maintain the bearing capacity of the posterior facet comparable to plate fixation.
Kim, Min-Ki;Kim, Sung-Min;Jeon, Kwang-Mo;Kim, Tae-Sung
Journal of Korean Neurosurgical Society
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제51권3호
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pp.135-140
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2012
Objective : To evaluate radiographic results of anterior fusion methods in two-level cervical disc disease : tricortical autograft and plate fixation (ACDF-AP), cage and plate fixation (ACDF-CP), stand-alone cage (ACDF-CA), and corpectomy and plate fixation (ACCF). Methods: The numbers of patients were 70 with a minimum 6 month follow-up (ACDF-AP : 12, ACDF-CP : 27, ACDF-CA : 15, and ACCF : 16). Dynamic simple X-ray and computed tomography were evaluated preoperatively, postoperatively, 6 month, and at the final follow-up. The fusion and subsidence rates at the final were determined, and global cervical lordosis (GCL), cervical range of motion, fused segment angle (FSA), and fused segment height (FSH) were analyzed. Results: Nonunion was observed in 4 (25%) patients with ACDF-CA, 1 (8%) patient with ACDF-AP, 1 (4%) patient with ACDF-CP. The number of loss of FSH (%) more than 3 mm were 2 patients (16%) in ACDF-AP, 3 patients (11%) in ACDF-CP, 5 patients (33%) in ACDF-CA, and 3 patients (20%) in ACCF. The GCL was decreased with ACDF-CA and increased with others. The FSA was increased with ACDF-AP, ACDF-CP, and ACCF, but ACDF-CA was decreased. At the final follow-up, the FSH was slightly decreased in ACDF-CP, ACDF-AP, and ACCF, but ACDF-CA was more decreased. Graft related complication were minimal. Screw loosening, plate fracture, cage subsidence and migration were not identified. Conclusion: ACDF-CP demonstrated a higher fusion rate and less minimal FSH loss than the other fusions in two-level cervical disc disease. The ACDF-AP and ACCF methods had a better outcome than the ACDF-CA with respect to GCL, FSA, and FSH.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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