We investigated the effects of a pulsed electric field (PEF) treatment on microbial inactivation and the physical properties of low-fat milk. Milk inoculated with Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae, or Lactobacillus brevis was supplied to a pilot-scale PEF treatment system at a flow rate of 30 L/h. Pulses with an electric field strength of 10 kV/cm and a pulse width of 30 µs were applied to the milk with total pulse energies of 50-250 kJ/L achieved by varying the pulse frequency. The inactivation curves of the test microorganisms were biphasic with an initial lag phase (or shoulder) followed by a phase of rapid inactivation. PEF treatments with a total pulse energy of 200 kJ/L resulted in a 4.5-log reduction in E. coli, a 4.4-log reduction in L. brevis, and a 6.0-log reduction in S. cerevisiae. Total pulse energies of 200 and 250 kJ/L resulted in greater than 5-log reductions in microbial counts in stored PEF-treated milk, and the growth of surviving microorganisms was slow during storage for 15 d at 4℃. PEF treatment did not change milk physical properties such as pH, color, or particle-size distribution (p<0.05). These results indicate that a relatively low electric-field strength of 10 kV/cm can be used to pasteurize low-fat milk.
Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers A
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v.30
no.11
s.254
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pp.1494-1501
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2006
Mechanical and physical properties of a copper alloy for a liquid rocket engine(LRE) combustion chamber liner application were tested at various temperatures. All test specimens were heat treated with the condition they might experience during actual fabrication process of the LRE combustion chamber. Physical properties measured include thermal conductivity, specific heat and thermal expansion data. Uniaxial tension tests were preformed to get mechanical properties at several temperatures ranging from room temperature to 600$^{\circ}C$. The result demonstrated that yield stress and ultimate tensile stress of the copper alloy decreases considerably and strain hardening increases as the result of the heat treatment. Since the LRE combustion chamber operates at higher temperature over 400$^{\circ}C$, the copper alloy can exhibit time-dependent behavior. Strain rate, creep and stress relaxation tests were performed to check the time-dependent behavior of the copper alloy. Strain rate tests revealed that strain rate effect is negligible up to 400$^{\circ}C$ while stress-strain curve is changed at 500$^{\circ}C$ as the strain rate is changed. Creep tests were conducted at 250$^{\circ}C$ and 500$^{\circ}C$ and the secondary creep rate was found to be very small at both temperatures implying that creep effect is negligible for the combustion chamber liner because its operating time is quite short.
Suite of log analysis techniques consisting of geophysical well log, geological core log, and physical core log have been made to understand the well log responses and to determine the lithology of a test borehole-PABH1 located in Pungam sedimentary basin, Sosok, Hongchon-gun, Kangwon Province. Geological core logging has been precisely made over the cores taken between 64 and 124 meters, and 11 groups of rock types were deduced. Using the core samples divided by 11 groups, geophysical property measurements consisting of resistivity, natural gamma and density were made. Each rock group in the area is shown to have its characteristic physical response from geophysical well log and geophysical core logs. The outstanding physical responses particularly shown from siltstone, coarse sandstone to conglomerate, and granitic gneiss in the area were effectively used as keybeds in correlating the geophysical well logs to the result of geological core logs.
Journal of the Korean Society of Clothing and Textiles
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v.25
no.5
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pp.891-900
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2001
The purpose of this study were to evaluate the physical properties and dyeability of cellulase and alkali(NaOH, KOH) treated ramie/man-made fiber mixture fabrics. The mixture fabrics were plain weave made by rayon and polyester fiber as warp yarn, and ramie as weft yarn. The crease resistance, drape, tensile strength, and water absorbancy were measured for test fabrics. The K/S value of dyed fabrics were calculated using color difference meter. Also colorfastness to washing and sunlight of dyed fabrics were evaluated. The results obtained from this study were as follows: Thickness and weight per unit area of alkali treated two mixture fabrics(rayon/ramie, polyester/ramie) increased compared to those of untreated fabrics, but cellulase treated fabrics did not changed a little. And alkali treated rayon/ramie mixture fabrics showed more change than polyester/ramie mixture fabrics on the thickness and weight. Tensile strength and water absorbancy of cellulase treated fabrics decreased compared to those of untreated, but crease resistance increased. Crease resistance, tensile strength(warp direction), water absorbancy and drape of NaOH treated rayon/ramie mixture fabrics decreased compared to those of untreated, but tensile strength(weft direction) increased. Water absorbancy and drape of NaOH treated polyester/ramie mixture fabrics decreased compared to those of untreated, but crease resistance and tensile strength(weft direction) increased. Tensile strength of KOH treated two mixture fabrics increased compared to that of untreated, but water absorbancy and drape decreased. Total hand of cellulase and alkali treated rayon/ramie mixture fabrics was improved compared to untreated. Dyeability of treated mixture fabrics was increased compared to untreated.
The cellular rubber products for industrial purpose have been applied in many fields such as auto-motive parts, ship-building, machinery, sports goods, diving suit or interior housings etc. The purpose of this dissertation is to study the physical properties of celluar rubber products particulary for those elastomers such as EPDM, CR and NBR with heat resistance property, weather proofness, and oil resistance characteristics respectively, aiming at improving their quality, and renovating the manufacturing know-how which is beyond our technical power at the present time in Korea. In order to meet this requirement an ideal recipe is being shown for the three elastomers, and also a practical recipe which is easily available in terms of compounding ingredients in domestic market has set up as shown in Table 1. for the investigation of vulcanization characteristics by means of Rheometer. The optimum Mooney viscosity of compounded rubber was found to be approximately $ML_{1+4}(100^{\circ}C)$$30\sim45$. Excess mustication makes a dispersion of ingredients worse, consequently it causes deformation of shapes and heterogenous cell distribution. In other words the articles are rejected because of its insufficient workmanship. The results of physical properties of the products are indicated in Table 3. It has shown that the quality meet requirement when tested in accordance with ASTM D572, 573 and D 395. The test results o CR/IR blends in terms of hardness, volume change by blowing, tensile strength and elongation have been shown.
Currently, automotive pre-primed coatings has been developed to overcome environmental regulations and to reduce manufacturing cost in automotive industry. By these reasons, an automotive pre-primed system has been investigated to remove the wash and pre-treatment process using a roll coating application. It is required to develop non-weldable pre-primed system for automotive structural adhesives, because pre-primed sheet coated with organic compounds is hard to be assembled by welding process. Primer 1 (polyester type) and primer 2 (urethane type) were designed to satisfy flexibility and formability for non-weldable pre-primed system. According to the results of physical property test of the primers, adhesion test such as single-lap shear test and T-peel test, primer 1 (polyester type) had better physical properties such as pencil hardness, solvent resistance, flexibility and adhesion with automotive adhesive than that of primer 2 (polyurethane type). In addition, the possibility of the non-weldable pre-primed system was applicable to automotive assembly process in place of welding process.
Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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v.33
no.6
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pp.226-233
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2023
In this study, the basic physical properties and microstructure of concrete interlocking blocks with amount of different CO2 gas injection were analyzed according to determine the applicability of In-situ carbonation technology to construction secondary products. The amount of carbon dioxide gas injection was selected as 0, 0.1, 0.3, 0.5, 0.7 wt.% compared to cement amount. A lab-scale press equipment was designed to apply developed carbonation technology to real construction site. And mixer for stable CO2 gas injection was designed. Using the designed devices, CO2 gas injected samples were created and physical property of samples were performed. As a result of the physical property test, as the CO2 injection amount increased to 0.3 %, it showed higher strength behavior compared to the original mix. And more than 0.5 % samples showed lower strength behavior than original sample, but they satisfied the standard of concrete interlocking block. This results were determined that CO2 injection contributed to the creation of hydrates such as C-S-H. Therefore, the possibility of applying carbonation technology, which injects CO2 during mixing, to various secondary construction products was confirmed.
Journal of Korean Tunnelling and Underground Space Association
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v.9
no.4
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pp.343-349
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2007
The reduced scale fire test provides basic data but it is not enough to analysis real fire problem directly because there is no exact analogy theory between a real fire and the reduced scale model. Therefore we have developed the large scale calorimeter in order to the real scale fire test. This advanced large scale calorimeter used for physical properties such as a heat release rate, based upon consumption of $O_2$ method. Using this large scale calorimeter, we cameo out the real scale vehicle fire test in order to evaluation for heat release rate. We obtained the calculated result for HRR $2.3{\sim}3.4\;MW$ and this result is very similar to the PIARC candidate HRR. It is approve that this facility has the reliability and it is capable of applying to the advance fire research in the future.
Purpose: To analyze thermal effect on mechanical properties of domestic commercial polymer-based eyewear frames. Methods: In this study, materials of cellulose acetate, polyamide, epoxy, and polyetherimide were exposed to high or low temperature and were mounted on universal test machine (TO-100-IC) for tensile strength test. Elastic behavior, Young's modulus, maximum displacement, and fatigue were tested with various temperature ($-25^{\circ}C$, $25^{\circ}C$, $60^{\circ}C$). Results: As a result, at room temperature, displacements of materials were changed with increasing impact load. At low temperature ($-25^{\circ}C$), maximum displacements of all specimens were decreased but young's modulus were increased. However, at high temperature, maximum displacements of all specimens were increased but young's modulus were decreased. Conclusions: Degree of displacements due to fatigue behavior was increased following direction of PEI, epoxy, polyamide, acetate. We concluded that commercial polymers used in eyewear frames physical properties were changed differently to exposed temperature.
The purpose of this study is to examine the dynamic properties, especially the damping and fatigue properites, of NR vulcanizates and to find out the vulcanizate which can be used as damping materials in industry. The results of this study can be summarized as follows: 1. In the ODR test, the S-2 vulcanizate was the fastest one in terms of having reached to optimum cure times($t_{90}$) and, with the same formula, when 50phr of HAF carbon black loaded, the shortest optimum cure times has shown. 2. The S - 2 vulcanizate was the best than the others in the physical properties. In aging properties, however, the E - 1 vulcanizate appeared to be better than the other vulcanizates. 3. The results of the RDS test for the NR vulcanization system under the condition of 0.1% strain amplitude and 1 Hz frequency showed no connection between Tg and the the nature of the crosslinking system, but 50phr loading of HAF carbon black increased Tg. The damping values of vulcanizates in the elastic region showed a strong relations the damping values and the crosslinking system. The S - 2 vulcanizate with higher crosslink density had lower damping values than other vulcanizates, and furthermore, the SH - 2 vulcanizates with 50phr loading of HAF carbon black increased the damping values. 4. The Goodrich Flexometer test showed that the heat buildup for the gum NR vulcanizates was less than for those which contained 50phr of HAF carbon black. In particular, the fatigue life of the vulcanizate with lower damping values appeared to be longer than that of the vulcanizates with higher damping values. In the fatigue test, the increasment of the loading or the temperature, applied to the vulcanizates, appeared to be shorten their fatigue life.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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