Journal of Korea Technical Association of The Pulp and Paper Industry
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v.36
no.2
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pp.47-53
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2004
In this experiment the effects of the packing structure of pigment on the surface characteristics (smoothness and gloss) of coated paper are studied. Four different kinds of inorganic pigments(clay), ground calcium carbonate(GCC), two of precipitated calcium carbonates(PCC), and two organic pigments(solid bead and hollow type) were used. The method of measuring the relative sediment volume(RSV) was used to analyze the packing structure of coating layer. The relative sediment volume was measured, using the pressure dewatering dry-cake method(PDDM) and centrifuge method. Also, the particle size distribution of coating pigment was determined. The results showed that small amount of organic pigment, added to inorganic pigment, improved smoothness and its effect was greater when GCC was used as inorganic pigment. The efficiency of organic pigment depended upon the inorganic pigment since the organic pigment is packed in the pores formed by the inorganic pigment.
Isolation of a pigment overproducing mutant, P-57, by ultraviolet irradiation of Monascus purpureus KCCM 60016 and investigation of the optimal conditions for pigment production of the mutant were carried out. P-57 mutant produced pigment on solid state culture. Unpolished rice was the best cereal source for pigment production among eight kinds of tested cereal sources for the solid culture of the mutant. The optimal culture condition for pigment production were obtained from the cultivated at $30^{\circ}C,\;90\%$ humidity for 30 days. The P-57 mutant strain showed the best pigment productivity of 160.0 unit at red pigment, 193.6 unit at orange pigment, and 141.6 unit at yellow pigment on solid state culture under optimal condition.
The tadpole larva of the ascidian Halocynthia roretzi has two sensory pigment cells in its brain vesicle. To elucidate the temporal requirement for FGF signaling in formation of the pigment cells, embryos were treated with an FGF receptor 1 inhibitor, SU5402, or an MEK inhibitor, U0126 during various embryonic stages. In the present study, it is shown that the embryos treated with SU5402 from the 16-cell stage to the early gastrula stage do not form pigment cells, whereas those treated after the early gastrula stage form pigment cells. In pigment cell formation, embryos suddenly exhibited the sensitivity to SU5402 only for 1 h at the neural plate stage(-4 h after the beginning of gastrulation). When U0126 treatment was carried out at various stages between the 8-cell and late neurula stages, the embryos scarcely formed pigment cells. Pigment cell formation occurred when the embryos were placed in U0126 at early tail bud stage. These results indicate that FGF signaling is involved in pigment cell formation at two separate processes during ascidian embryogenesis, whereas more prolonged period is required for MEK signaling.
The binding capacity of chitin and chitosan to anthocyanin pigmentss isolated from purple perilla leaves was inves-tigated. The pigment binding capacity increased with increasing pigment concentrations and decreasing pH without being affected by reaction temperature and particle sizes. Regression analysis revealed significantly high corre-lations between pigment binding capacity of chitin and chitosan and pigment concentration at ranges of 25-100 mg of pigment/g of sample, After 1 hr settling, release of pigment from pigmented chitin and chitosan increased with increasing pH, up to 24.9% and 17.4%, respectively, at pH 9. In general, pigment binding capacity of chitosan was higher than that of chitin. There results suggest that chitosan may be useful as a potential adsorbent capable of stabilizing anthocyanin pigment.
Optimal media and cultural conditions for the production of red pigment were established using Monasurs anka KFCC 4478. The optimal temperature and initial pH for the production of red pigment were 30$^{\circ}C$ and 7.0, respectively. Glucose turned out to be most suitable carbon source for red pigment production. Optimal glucose concentration was 3.0%. Addition combined of nitrogen sources of peptone and NaNo3 induced good red pigment production. Thiamine-HCI and nicotinic acid were increased the production of red pigment. Under optimal conditions, maximum red pigment production and cell growth were observed after 5 days of incubation.
For application of a yellow pigment as food additives, stability of a water-soluble yellow pigment from Bacillus sp. PY123 was investigated. The yellow pigment from Bacillus sp. PY123 was purified with pH treatment, activated carbon and silica gel column chromatography. The partial purified yellow pigment appeared only one spot on silica gel TLC after 12 evaporation and under irradiation of UV 253nm at dark room. Rf value of the pigment was measured at 0.04 and 0.12 with development of a solvent mixture (Butanol : Acetic acid : water = 4 :1:5) and a solvent mixture (Isopropanol : Ammonia : Water = 9 :1: 2), respectively, The partial purified pigment appeared a white fluorescence under UV365nm irradiation. The partial purified yellow pigment had a main peak and a minor peak on HPLC using 20mM phosphate buffer(pH 7.0) at 1ml/min flow rate. The partial purified pigment was stable at heat treatment, acidic pH, oxide-reductants and surfactants.
Proceedings of the Korea Technical Association of the Pulp and Paper Industry Conference
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1999.04a
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pp.1-6
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1999
A study was made to determine the effect of plastic pigment on the coating structure and printability of coated paper. Three basic plastic pigments were investigated such as solid-bead type of plastic pigment, binder type of plastic pigment and hollow type of plastic pigment. In the systems investigated, it was observed that particle shape and structure of plastic pigment had influenced on the rheology of coating color, the state of packing, and the properties of coated paper. The materials investigated were restricted to plastic pigments commonly uesd in paper coating formualtion. Inorganic pigments used in this research were kaolin clay which is platelets and calcium carbonate which is rhombic. Three kinds of plastic pigments were blended in the color made up with two inorganic pigments, respectively. The combination of pigments were carried out (1) to determined the effect of paticle structure of plastic pigment on the state of dispersion of coating color, (2) to observe the effect of temperature of calender on the property of coated paper prepared with plastic pigment. The data indicated that binder and hollow type of plastic pigment had the best results on improving the properties of coated paper such as paper gloss, opacity and air permeability ect. and solid-bead type of plastic pigment in the next place.
Yellow pigment was extracted by petroleum ether, and red pigment by 60% ethanol. By thin layer chromatography red pigment preparation consists of more than five species whereas yellow pigment preparation consist of single species. The absorption curve of pigment solution exhibits maximum peak at wavelongth range of 495~500 nm and endo pigment at 394~403 nm. Pigment solution was relatively stable at the pH range of 3~9. Extracted pigment solution gave negative hemolysis test and pigment showed no bio-activity and nontoxicity.
Cultural conditions for the production of water-soluble pigment from mycelial culture of Cordyceps scarabaeicola KEFC-C252 and antimutagenic activity of the pigment were investigated. To obtain the maximum productivity of the pigment from mycelial culture of C. scarabaeicola KEFC-C252, the optimized medium was made with 1.5% sucrose, 2.5% yeast extract and initial pH 5.5. C. scarabaeicola KEFC-C252 was cultivated to reach the maximum concentration of the pigment at $26^{\circ}C$ for 108 hrs. C. scarabaeicola KEFC-C252 produced about 1.2 g/liter pigment under the optimized condition. The pigment was isolated from the culture filtrate by ethylacetate extraction, acidic precipitation and crystallization. The isolated pigment was scarlet hexagonal column crystal, and the color of the pigment was changed according to pH of the solution. The pigment showed violet in the alkaline water but showed red color in the acidic water. The pigment showed inhibitory activity against mutagenic activity induced by 4-nitroquinoline N-oxide. Furthermore, the pigment showed inhibitory activity against spontaneous mutation on Salmonella typhimurium TA98 and TAlOO.
Conversion of Gardenia jasminoides yellow pigment into blue-green pigment by 8 bacterial species was examed. Bioconversion pattern can be categorized into three types according to absorption spectra characteristics. The same pattern of the value of ${\Delta}E$ estimated by color differencemeter was also observed. Conversion rate by S. epidermidis was faster than other bacterial species. It took 16 hour for S. epidermidis to convert pigment at $37^{\circ}C$. Gardenia jasminoides yellow pigment and conversion pigment were completely separated by Amberlite XAD column chromatography with $H_2O-MeOH$ solvent system. Storage stability of the conversion pigment was better than Gardenia jasminoides yellow pigment.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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