• 수산해양기술연구
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• 제56권3호
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• pp.202-212
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• 2020

In order to replace sardine baits for octopus pot, an efficacy experiment to lure with alternative bait (fermented skate or chicken skin in artificial crab or northern clam) pots and sardine pot were conducted in a circular water tank. The soaking time of the sardine bait was divided into two categories: six days or less and seven days or more. The behavioral response of octopus to the artificial bait pots and sardine pot were investigated. In the comparison of the luring effects between pots with fermented skate inside artificial crab or northern clam and sardine pot, the pot with artificial crab + fermented skate had better results than the other pots in the section distribution (31.6%) and the number of times the pot was entered into (20.0%) (p > 0.05). In the comparison of the luring effects between pots with chicken skin inside artificial crab or northern clam and sardine pot, the pot with northern clam + chicken skin had better results than the other pots in the section distribution (22.6%) and number of times the pot was entered into (55.6%) (p < 0.05). The results were also better compared to those of pot with artificial crab + fermented skate. From these results, it seems that in the luring effect aspect, sardine bait can be replaced with artificial bait consisting of chicken skin inside northern clam.

• 수산해양교육연구
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• 제17권1호
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• pp.132-143
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• 2005

In order to investigate the seasonal variation of watermass and fishery creatures in the adjacent sea of Naro Island, an oceanographic observation was carried out seasonally on the fishing grounds, and the sales performance data of the fisheries cooperative's joint market of Naro Island was examined by using a principal component analysis. The temperature and salinity ranged from 8.1 $^{\circ}C$ to 13.7 $^{\circ}C$ and from 33.1 psu to 34.3 psu in spring, from 14.5 $^{\circ}C$ to 24.2 $^{\circ}C$ and from 30.5 psu to 34.1 psu in summer, from 14.8 $^{\circ}C$ to 18.6 $^{\circ}C$ and from 30.1 psu to 34.0 psu in autumn, and from 4.3 $^{\circ}C$ to 10.1 $^{\circ}C$ and from 33.1 psu to 34.9 psu in winter, respectively. In winter and spring, the offshore water spread out to all sea areas of all water layers. In summer, the mixed waters covered the entire sea surface whereas the mixed water and offshore water covered the bottom. In autumn, the coastal water and mixed water appeared on the surface, but the mixed water was distributed widely on the bottom and the offshore water began to appear in the open sea. For two years from 2002 to 2003, 58 fishery creature species in total were sold in the fisheries cooperative's joint market of Naro Island. In general, the total of 50% fish were sold, and crustacea and mollusc by each 25%. Medium shrimp, whiparm octopus, blue crab, and octopus predominated. A number of species and biomass of fishery creatures were sold mostly in April and May, while they were sold the least in January and February. The seasonal sales results showed that mullet, angler, short necked clam, large shrimp, and webfoot octopus were sold mainly in spring, tonguefish, flathead, pomfret, glass eel, blue crab, whiparm octopus, and squid were sold mainly in summer, and octopus, medium shrimp, and spanish mackerel were sold mainly in autumn.

• 수산해양기술연구
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• 제47권1호
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• pp.10-17
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• 2011

Biodegradable octopus pot was developed to reduce plastic pollution problem in the sea and fishing trouble between fishermen. It can be expect to recycle other wasted biodegrade fishing gear. Experimental fishing was carried out to understand the difference in fishing efficiency between Polyethylene (PE) octopus pots and biodegradable (Polybutylene Succinate and Polybutylene adipate-co-terephthalate) octopus pots which was tried to make in this study in the sea. There were caught by 237 numbers of fishing during the experimental period. Among the 237 numbers of fishing, 160 or 67.5% were PE pots which were more than the biodegradable pots. A comparison of the monthly catches between the PE pots and biodegradable pots shows that the catches were overall higher in the PE pots than in the other pots. The result is very similar with the comparison of total catches by each type of the pots. In terms of bycatch, the number of species, amount of catches and the number of fishing with bycatch were more significant in the biodegradable pots than in the PE pots.

• 한국패류학회지
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• 제32권3호
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• pp.221-229
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• 2016

Fifty-five specimens of Octopus longispadiceus, belonging to the family Octopodidae, were collected for the first time from the East Sea of Korea and identified by DNA barcoding. This species is characterized by its long right third arm and ligula, the presence of enlarged suckers in the mature male, small white spots on the mantle, head, and arms, and no cirrus above the eye. A molecular analysis of the partial cytochrome c oxidase subunit I gene showed that these specimens are all the same species and have the smallest genetic distance with O. longispadiceus (Kimura- two-parameter distance = 0.002-0.003). A new Korean name, "Bal-mun-eo" is proposed for this species.

• 한국식생활문화학회지
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• 제17권4호
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• pp.473-481
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• 2002

Pyebaek of Jeonju area based on the method prepared by late old madame Park, Bokja can be characterized as follows: First, vegetables which could be obtained locally constituted the main body of materials of Jeonju Pyebaek and animal foods used in Pyebaek were dried fishe for the most of times. In the pre-refrigerator era, the main reason behind the heavy uses of dried fish such as dried abalone or octopus instead of animal foods can be attributed to the easy availability of dried fish. In recent years, foods made of animal foods has been indispensible items. Second for the patterns and decorations of Pyebaek natural figures such as birds, flowers, butterflies, loaves and half moon were imitated in making of octopus cuttings, squid cuttings, Yakkwa, Hwajeon, Dried persimmons, Jeonbokssam, etc. Beef jerky, Yeotgangjeong were decorated beautifully with pine nuts, shredded dried dates and raisins. Many colors were used in various items of Jeonju Pyebaek such as Hwajeon, Songpyun, Saji. Finally, flavors of Jeonju Pyebaek are sweet and tasty of sesame oil.

• 한국동물학회지
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• 제35권4호
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• pp.414-427
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• 1992

Octopus variabilis의 흡반을 광학현미경과 주사전자현미경 그리고 투과전자현미경을 이용하여 그 미세구조를 관찰하였기에 이에 보고하는 바이다. 또한 내측상피 부위 돌기구 조물 속에서 관찰된 세포들은 핵을 둘러싼 세포들이 공포화 현상으로 인하여 해면처럼 보였다. 이 세포들은 감각과 수축에 관여하는 해면질성인 세포로 생각된다. 외측 상피조직에서는 2종의 분비성인 감각세포(A 및 B형세포)차 2종의 상피성인 감각세포(C 및 D형세포)가 관찰되었다. 분비성인 감각세포는 감각이외에 점액분비 기능을 소지하였으며, 상피성인 감각세포는 상피의 지지와 감각기능을 수행하는 것으로 생각되었다. 흠반을 구성하고 있는 근섬유는 중앙이 기린 도나스 형태로서 10-15개의 종선이 나타났다. 또한 부위에 따라서는 근섬유들은 서로 집결하여 원주형의 근육 기등을 형성하기도 했는데 이들은 신경섬유에 의하여 서로 연결 되고 통제되었다.

• Journal of the Korean Academy of Child and Adolescent Psychiatry
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• 제32권4호
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• pp.170-172
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• 2021

To date, we have made inferences on the behavior and mind of humans and animals from the perspective of humans, or for the sake of familiarity, vertebrates. The book, "Other Minds; The Octopus, The Sea, and The Deep Origins of Consciousness" by Peter Godfrey-Smith makes us realize how erroneous preconceived notions could be, and presents a novel perspective on the results of evolution. Throughout this book, readers will learn about the characteristics of the nervous system, behavior, and habits of cephalopods, which include octopuses. Through this book, readers will gain a new perspective on the embodiment, minds, nervous systems, consciousness, and sociality of humans and animals. Furthermore, the book will provide the imaginary experience of swimming in "Octopolis" inside the ocean with the author.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제23권7호
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• pp.1050-1057
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• 2016

본 연구에서는 수산물김치의 시원한 맛과 풍미를 오랫동안 유지시켜 줄 수 있는 수산물김치 전용 유산균 스타터를 찾고자 하였다. 문어 배추김치로부터 내산성 및 덱스트란 생성능이 우수한 균주 SK-1을 선발하고 동정한 결과 L. mesneteriodes와 99% 상동성을 나타내어 L. mesneteriodes SK-1으로 명명하였다. 수산물김치 스타터로서 L. mesneteriodes SK-1 균주의 활용가능성을 알아보기 위해, pH, 산도, 젖산 생성량 및 Lesuconostoc sp. 균주의 변화를 L. mesneteriodes KCTC 13302 및 L. mesneteriodes KCTC 3505 균주와 비교하였다. L. mesneteriodes SK-1 균주 배양액을 스타터로서 첨가하여 제조한 문어 배추김치의 pH는 숙성 21일 이후부터는 4.56에 도달한 이후 계속 유지되는 양상을 보인 반면 L. mesneteriodes KCTC 13302 및 KCTC 3505 배양액을 첨가한 문어 배추김치는 숙성 21일 이후부터 pH가 감소하는 경향을 나타내었다. 또한, L. mesneteriodes SK-1 균주를 첨가한 문어 배추김치의 산도는 $4^{\circ}C$에서 숙성 28일째 적정 산도 0.65%에 도달한 반면에 L. mesneteriodes KCTC 13302 및 KCTC 3505 균주를 첨가한 문어 배추김치는 각각 숙성 17일 및 21일 경에 적정 숙성 산도인 0.65%에 도달하였다. 또한, L. mesneteriodes SK-1 균주를 첨가한 문어 배추김치는 숙성 21일째 젖산 생성량이 0.72 mg/mL를 나타낸 이후 숙성 28일 및 35일째에도 젖산 생성량은 0.76 mg/mL 및 0.79 mg/mL로 일정한 값을 나타내었으나, L. mesneteriodes KCTC 13302 및 KCTC 3505 균주를 첨가한 문어 배추김치는 숙성 28일째에 젖산생성량이 급속히 증가하여 각각 1.12 mg/mL 및 1.15 mg/mL을 나타내었다. 한편, L. mesneteriodes SK-1 균주를 첨가한 문어 배추김치는 숙성 14일째 이후부터 Leuconostoc sp. 균수가 $10^8CFU/mL$ 이상의 수준을 일정하게 유지되는 결과를 나타내었고 관능평가 결과에서도 SK-1 균주를 첨가한 김치가 KCTC 13302 및 KCTC 3505 균주를 첨가한 김치보다도 신맛은 적고 시원한 맛, 탄산미 등의 종합적인 맛 평가에서 유의적으로 높은 점수를 받았다. 이상의 결과로부터 L. mesneteriodes SK-1 균주를 첨가하여 제조한 수산물김치는 산도 및 젖산생성량이 낮아 적정 숙성도가 오래 유지됨으로서 관능적으로도 우수할 뿐만 아니라 장기간 저장 및 유통이 가능한 수산물 김치 전용 스타터로서의 활용가능성이 기대되었다.

• Applied Microscopy
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• 제30권3호
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• pp.265-272
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• 2000

낙지 Octopus minor의 상완 신경절을 광학현미경과 전자현미경을 통해 관찰한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 낙지의 상완신경절은 각각의 흡반 밑에서 둥근 형태로 관찰되었는데 그들의 크기는 흡반의 크기에 비례하였다. 둥근 형태의 상완신경절은 피질부와 수질부 두 부분으로 구분되었던 바, 피질부에서는 신경세포의 집단이, 수질부에는 신경망이 위치해 있었다. 신경세포의 집단에서는 3종류(소, 중, 대형)의 신경세포들이 관찰되었는데 소신경세포는 직경이 $0.9{\mu}m$정도인 둥근 형태의 작은 세포인데 비해 중신경세포는 직경 $1.6\times1.3{\mu}m$정도인 타원형세포였다. 대신경세포는 직경이 $2.8{\mu}m$정도 크기의 난원형의 큰 세포로 확인되었고 이들 3종류의 세포들은 모두 전자밀도가 낮아서 밝게 관찰되었으며 세포소기관의 발달은 미진하였다. 또한 중신경세포인 경우에는 $0.6\times0.4{\mu}m$정도 크기의 전자밀도가 중등도인 방추형 신경교세포에 의해 둘러싸여 있었다. 수질부의 신경망에서는 다양한 크기의 수상돌기와 축색돌기들이 복잡한 그물형태를 하고 있었다. 이들은 돌기내에서 4종류의 화학연접소포 (chemical synaptic vesicle)들을 소지하고 있었는데, 전자밀도가 매우 높고 직경이 100 nm 정도인 electron-dense synaptic vesicle과 전자밀도가 중등도이며 직경이 90nm 정도인 median electron-dense synaptic vesicle 그리고 중앙에 전자밀도가 높은 둥근 핵을 포함하는 직경 90nm정도의 electron-dense cored synaptic vesicle등이 관찰되었다. 그러나 전자밀도가 투명한 연접소포(electron-lucent synaptic vesicle)는 직경이 50nm정도로 가장 작은 형태를 하고 있었다.

• 한국패류학회지
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• 제24권3호
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• pp.161-166
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• 2008

본 연구는 경남 통영과 사천지역의 연안에서 2007년 2월부터 2008년 1월까지 매월 1회 연안통발어업에 의해 채집된 참문어를 대상으로 참문어의 성숙과 산란에 관하여 조사하였다. 생식소 성숙도의 월별 발달과정을 분석한 결과 암컷의 경우, 조사 기간 중 미숙, 중숙, 성숙, 완숙기의 개체들이 혼재하여 출현하였으며 산란이 가능한 완숙 개체는 10월과 12월을 제외하고 연중 관찰되었다. 수컷의 경우도 조사기간 중 미숙, 중숙, 성숙, 완숙기의 개체들이 혼재하여 출현하였으며 방정이 가능한 성숙 이상의 개체는 전 기간에 걸쳐 관찰되었다. 난소의 성숙발달에 따른 난경크기 변화를 알아보기 위해 난소 내 난경조성의 월 변화를 조사한 결과 9월에 1.1-1.2 mm로 최고값을 나타냈다. 암수의 비율은 약 0.48:0.52로 나타났지만 암수의 성비(1:1)에 대한 유의한 차는 없었다(p > 0.05).