Park, Min-Kyu;Huh, Ja-Myung;Lee, Young-Soo;Kang, Young-Jin;Seo, Han-Geuk;Lee, Jae-Heun;Park, Hye-Sook-Yun-;Lee, Duck-Hyung;Chang, Ki-Churl
한국응용약물학회:학술대회논문집
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한국응용약물학회 2004년도 Annual Meeting of KSAP : New Drug Development from Natural Products
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pp.3-10
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2004
Oxidative stress is a constant threat to all living organisms and an immense repertoire of cellular defense systems is being employed by most pro- and eukaryotic systems to eliminate or to attenuate oxidative stress. Ischemia and reperfusion is characterized by both a significant oxidative stress and characteristic changes in the antioxidant defense. Heme oxigenase-l (HO-l) is up-regulated by various stimuli including oxidative stress so that it is thought to participate in general cellular defense mechanisms against ischemic injury in mammalian cells. Higenamine, an active ingredient of Aconite tuber, has been shown to have antioxidant activity along with inhibitory action of inducible nitric oxide synthase (iNOS) expression in various cells. In the present study, we investigated whether higenamine and related analogs protect cells from oxidative cellular injuries by modulating antioxidant enzymes, such as HO-l, MnSOD etc. R-form of YS-51 was the most potent inducer of HO-l in bovine endothelial cells, which inhibited apoptotic cell death by H$_2$O$_2$. HO-1 induction by YS 51 was mediated by PI3 kinase activation in which PKA- as well as PKG pathway is considered as important regulators. YS-51 also induced Mn-SOD mRNA expression by activating c-jun N-terminal kinase in endothelial cells and Hela cells. In ROS 17/2.1 cells, higenamine and enetiomers of related compounds inhibited iNOS expression by cytokine mixtures. Taken together, higenamine and related compounds can be developed as possible protective agents from oxidative cell injury or death.
Nypa fruticans Wurmb is a species of palm, which is widely distributed in the mangrove forest of Southeast Asia. Various parts of N. fruticans has been used as a traditional medicinal plant. However, the physiological activities of N. fruticans has not yet been clarified well. Therefore, in this study, the 50% ethanol extract and its aqueous and ethyl acetate fractions of young shoots of N. fruticans were investigated for their antioxidant, cytoprotective effect, and antimicrobial activities. Every sample possessed very high free radical and various ROS scavenging capacities assessed by employing different in vitro assays such as $DPPH^{\cdot}$, $O_2^{{\cdot}-}$, ${\cdot}OH$, and $^1O_2$ scavenging activities. Based on these results, the cytoprotective effect was investigated using the oxidative hemolysis of erythrocyte. We found that the extract and fractions provide a greater protective effect compared with (+)-${\alpha}$-tocopherol. Furthermore, antimicrobial activities were confirmed against skin pathogens by broth microdilution assay. The ethyl acetate fraction had much higher antimicrobial activities than methyl paraben against Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa, and Candida albicans. Taken together, our results indicated that the young shoots of N. fruticans may have the potential role as a natural active ingredient through their antioxidant, cytoprotective effect, and antimicrobial activities.
This study was performed to investigate the effects of lotus leaf hot water extracts treatment on the quality and stability of eggs using impregnation treatment through ultrasonication during storage. A total of 480 eggs were categorized into four treatment groups (n=30 each)-non-treated (CON), soaked for 30 min in lotus leaf hot water extracts without ultrasonication (T1), sonicated in distilled water (T2), and sonicated in lotus leaf hot water extracts (T3)-and stored for 15 d at 30℃. The egg weight, Haugh unit (HU), egg grade, albumen height, yolk color, eggshell thickness, eggshell breaking strength, and weight loss were measured for egg quality assessment. 2-Thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) and volatile basic nitrogen (VBN) contents were measured as stability indicators. Additionally, total phenolic contents (TPC), total flavonoid contents (TFC), and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity were evaluated. The HU, egg grade, albumen height, and yolk color of T3 were significantly higher than those of CON (p<0.05). No significant differences in eggshell thickness and eggshell breaking strength are observed among the groups. The weight loss of T3 was significantly lower than that of the other groups during storage (p<0.05). The application of lotus leaf hot water extracts also significantly reduced TBARS and VBN (p<0.05). The TPC, TFC, and DPPH radical scavenging activity of T3 were significantly higher than those of the other groups (p<0.05). These results suggest that lotus leaf hot water extracts may be useful as a natural ingredient for improving the quality and stability of eggs during storage.
본 연구자들은 동${\cdot}$서양에서 오랫동안 민간요법으로 사용되어져 왔고, 문헌에도 약리적인 작용이 기록되어 있는 Opuntia ficus-indica var. Saboten Makino (손바닥 선인장, 백년초) 줄기 분말을 사용하여 항균생리활성 물질을 규명하고자 하였다. 줄기 분말을 황산으로 가수분해 처리한 후 메탄올, 메틸클로라이드, 에탄올 등의 용매로 추출하였다. 용매추출물 가운데 methylene chloride 추출물의 경우 가장 탁월한 항균활성을 나타내었다. 항균활성을 나타내는 생리활성 물질을 분리 분석하기 위하여 조제용 TLC를 이용하여 산 가수분해 추출물로부터 7개의 분획물을 분리하였다. 7개 분획물 가운데 가장 광범위한 항균활성을 나타내는 유효 분획물로 분리된 것을 MBT-01108이라 명명하였다. 산가수분해로 추출된 분획물 MBT-01108을 구조 분석한 결과 항균 활성을 나타내는 화합물이 levulinic acid임을 밝혀냈다. Opuntia ficus-indica var. Saboten Makino로부터 분리된 levulinic acid는 식품 또는 화장품의 천연 보존제로써 사용가능하리라 판단되며, 또한, 세균성 질병예방, 여드름, 노화 예방, 미백 화장품 성분, 그리고 항생제로도 사용 가능한 물질임을 밝혀냈다.
급격한 산업화와 삶의 질의 변화로 인해 생산된 고밀도 폐유리의 양은 꾸준히 증가하고 있으나 대부분 재활용되지 못하고 있다. 특히 고밀도 폐유리의 경우 불법적으로 처리되거나 매립되는 실정이다. 한편, 원전구조물의 안전성 확보를 위해 차폐 성능이 우수한 재료가 사회적으로 요구되고 있다. 콘크리트는 가장 많이 사용되고 있는 건설재료이며, 많은 양의 자원들이 콘크리트를 생산하기 위해 사용되고 있다. 따라서 고밀도 폐유리를 차폐 콘크리트 재료로 재활용할 수 있는 방안에 대한 연구가 요구되어진다. 본 연구에서는 고밀도 폐유리를 차폐 콘크리트 잔골재로의 적용가능성을 평가하였다. 결과에 따르면, 폐유리를 혼입한 모르타르의 경우, 일반 모르타르에 비하여 단위용적질량이 증가하여 차폐 성능 개선이 가능할 것으로 판단된다. 폐유리 혼입에 의해 강도는 감소하는 것으로 나타났으며, 세척의 경우보다 비세척의 경우에 강도 발현이 유리한 것으로 나타났다.
Kim, Jung-Hee;Kim, Ok-Hyun;Ha, Yeong-Lae;Kim, Jeong-Ok
Preventive Nutrition and Food Science
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제13권3호
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pp.146-156
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2008
The enhancement of the human body fat reduction of conjugated linoleic acid (CLA) with the supplementation of $\gamma$-oryzanol (OZ) was investigated on overweight Korean women (n=51, BMI> 23). Subjects were divided into 4 groups of control, CLA, glyceride form of CLA (GCLA), and CLA plus OZ (CLA-OZ). The soft-gel capsule (500 mg) was used to deliver control (500 mg olive oil), CLA (500 mg CLA), GCLA (500 mg GCLA) and CLA-OZ (500 mg CLA plus 50 mg OZ). Three capsules were taken twice a day for 12 weeks. The CLA-OZ supplementation reduced 1.35% body fat that was 0.34% enhancement against CLA supplementation. As considered subject variations, CLA-OZ reduced body fat ranged from 7.9% to -2.7%, equivalent to 5.6 kg loss to 0.7 kg gain in body fat mass, against CLA. The CLA-OZ reduced body weight and body mass index (BMI), relative to control, but the reductions by CLA-OZ were not different from those by CLA and GCLA. All biochemical markers analyzed for safty were not significantly different within or between groups and were within the normal range. The CLA-OZ supplementation significantly reduced blood pressure, as compared to the supplementation of CLA, GCLA and control. These results suggest that OZ could be a useful ingredient to mix with CLA for the reduction of human body fat.
한국에서 '가가이모과잎'이라고 불리는 인도의 전통 식물 약재인 Gymnema sylvestre는 당뇨의 원인인 생체 내당의 대사를 조절하는 약재로 이용되어 왔다. 본 연구에서는 Gymnema sylvestre 잎으로부터 인공적으로 조직 배양한 캘러스를 대량 배양하였다. 배양된 캘러스부터 추출물을 얻은 후 지방 전구 세포인 3T3-Ll 세포를 이용하여 항비만 효과를 관찰하였다. 결과적으로, Gymnema sylvestre 잎으로부터 조직 배양한 캘러스 추출물은 지방 전구 세포의 지방세포로의 분화뿐만 아니라 세포 내 지질 축적을 억제 하였다. 또한 지방세포의 형성을 조절하는 초기 지방세포 내의 전사인자인 C/EBP-${\alpha}$ 발현을 억제하면서 인슐린에 의해 유도된 지방세포의 분화를 억제하였다. 따라서 이러한 결과들은 피부를 위한 화장품 성분으로서 응용 가능성을 제공할 수 있을 것으로 사료된다.
본 연구의 목적은 한국에서 재배된 70% 오이풀 에탄올 추출물을 이용하여 총페놀, 총플라보노이드, 페놀릭 화합물과 항산화성(DPPH, ABTS, FRAP, 환원력)에 대해 실험결과를 제공하는 것이다. 연구결과 총페놀과 총플라보노이드의 함량은 각각 $119.3{\pm}1.54mg$ gallic acid and $59.6{\pm}1.43mg$ rutin를 나타내었다. 또한, 추출물에 함유된 페놀릭 화합물의 주된 물질은 Catechin으로 나타났으며, 항산화성을 나타내는 DPPH, ABTS, FRAP, 환원력은 농도의존적으로 증가하는 경향을 나타내었다. 이상의 결과로 오이풀 추출물은 천연 항산화성 및 기능성 식품 첨가물로서 좋은 재료가 될 것으로 판단된다.
Synurus deltoides was previously found to possess significant anti-inflammatory activity especially against chronic inflammation, and strong analgesic activity in vivo. In this study, new anti-inflammatory formulation containing S. deltoides extract as a major ingredient was prepared and in vivo activity was evaluated. The plausible action mechanism was also investigated. The new formulation (SAG) contains 1 part of S. deltoides extract, 0.9 part of Angelica gigas extract and 0.9 part of glucosamine sulfate (w/w). SAG inhibited dose-dependently edematic response of arachidonic acid (AA)- and 12-O-tetradecanoyl 13-acetate (TPA)-induced ear edema in mice, which is an animal model of acute inflammation. SAG showed 44.1 % inhibition of AA-induced ear edema at an oral dose of 50 mg/kg. In an animal model of chronic inflammation, SAG clearly reduced the edematic response of 7 -day model of multiple treatment of TPA (38.1 % inhibition at 200 mg/kg/day). Furthermore, SAG (50-800 mg/kg/day) as well as S. deltoides extract (285 mg/kg/day) significantly inhibited prostaglandin $E_2$ production from the skin lesion of the animals of 7-day model. These results were well correlated with in vitro finding that SAG as well as S. deltoides extract reduced cyclooxygenase (COX)-1- and COX-2-induced prostanoid production, measured in mouse bone marrow-derived mast cells. Therefore, these results suggest that SAG possesses anti-inflammatory activity in vivo against acute as well as chronic inflammatory animal models at least in part by inhibition of prostaglandin production through COX-1/COX-2 inhibition. And COX inhibition of SAG is possibly contributed by S. deltoides extract among the ingredients. Although the anti-inflammatory potencies of SAG were less than those of currently used anti-inflammatory drugs, this formulation may have beneficial effect on inflammatory disorders as a neutraceutical.
본 연구에서는 3가지 홍화자, 향부자, 형개 추출물의 미백효과를 연구하였다. 멜라닌 생성 첫 단계인 tyrosinase 억제활성과 멜라닌 생성 억제효과를 측정한 결과, 홍화자 에탄올 추출물이 tyrosinase 활성과 B16F10 melanoma 세포의 멜라닌 생성 억제하였다. 그 결과, 홍화자 추출물은 B16F10 melanoma 세포에서 melanogenesis 따른 tyrosinase 형성 억제에 따른 멜라닌 합성 관련 인자 MITF, tyrosinase, TRP-1, TRP-2 의 발현을 억제함에 따라 홍화자 추출물의 미백효과를 확인하였다. 따라서 홍화자는 미백효과를 가진 천연 기능성 재료로서 가능성이 매우 높은 것으로 판단된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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