Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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v.8
no.1
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pp.83-90
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1998
Stage transformation characteristics of Li, K and Na-graphite deintercalation compounds (GDICs) were studied under consideration of a deintercalation mechanism of the intercalants between carbon layers. Li-graphite intercalation compounds (GICs) synthesized by a controlling temperatures and pressures have been spontaneously decomposed in the atmosphere. By X-ray differaction analysis the $d_{001}$-values of stage 1 and 2 were identified to be 3.71 and 7.06 $\AA$, respectively. After 6 weeks, the deintercalation reaction of the Li-GICs ceased and only residual compounds could be observed. K-GICs were synthesized by the modified two-bulb method resulting in structural stabilities and stage transitions. By X-ray diffraction analysis the very stable K-graphite residue compounds were observed after 10 weeks. Na-GICs with stage 1 and 2 were synthesized using the high temperature and pressure technique. The temperature dependence of a deintercalation reaction and a thermal stability of Na-GICs were discussed. The structure changes of the Na-GDICs depending on heating rates were identified by X-ray diffraction. According to the deintercalation process, the stage transformations could be attributed to irregular deintercalations of the GDICs with disordered stage.
We inoculated different combinations of three starter candidates, Bacillus licheniformis, Staphylococcus succinus, and Tetragenococcus halophilus, into sterilized soybeans to predict their contributions to volatile compound production through soybean fermentation. Simultaneously, we added NaCl to soybean cultures to evaluate its effect on the volatile compounds profile. Cells in soybean cultures (1.5% NaCl) nearly reached their maximum growth in a day of incubation, while cell growth was delayed by increasing NaCl concentrations in soybean cultures. The dominance of B. licheniformis and S. succinus in the mixed cultures of three starter candidates switched to T. halophilus as the NaCl concentration increased from 1.5% to 14% (w/w). Seventeen volatile compounds were detected from the control and starter candidate-inoculated soybean cultures with and without the addition of NaCl. Principal component analysis of these volatile compounds concluded that B. licheniformis and S. succinus made major contributions to producing a specific volatile compound profile from soybean cultures where both species exhibited good growth. 3-Hydroxybutan-2-one, butane-2,3-diol, and 2,3,5,6-tetramethylpyrazine are specific odor notes for B. licheniformis, and 3-methylbutyl acetate and 2-phenylethanol are specific for S. succinus. Octan-3-one and 3-methylbutan-1-ol were shown to be decisive volatile compounds for determining the involvement of S. succinus in the soybean culture containing 7% NaCl. 3-Methylbutyl acetate and 3-methylbutan-1-ol were also produced by T. halophilus during soybean fermentation at an appropriate level of NaCl. Although S. succinus and T. halophilus exhibited growth on the soybean cultures containing 14% NaCl, species-specific volatile compounds determining the directionality of the volatile compounds profile were not produced.
Effects of sintering temperature and time on the phase formation, the characteristics of sintering and electrical behaviors of NASICON compounds with Na3Zr2Si2PO12 and Na3.2Zr1.3Si2.2P0.8O10.5 compositions synthesized by solid state reaction were investigated. Maximum relative densities of 96% and 91% were obtained for Na3Zr2Si2PO12 and Na3.2Zr1.3Si2.2P0.8O10.5 compounds, respectively. Complex impedance analysis in a frequency range below 4 MHz was performed to measure the ionic conductivity and migration barrier height of the compounds at RT-30$0^{\circ}C$. The maximum ionic conductivity and the minimum migration barrier height were 0.45 ohm-1cm-1 and 0.07 eV, respectively. The migration barrier height of the high temperature form (space group : R3c) is about 30-40% of that of the low temperature form (space group : C2/c) in two NASICON compounds. Ionic conductivity increases with increasing sinterability, and the presence of glass phase in Na3.2Zr1.3Si2.2P0.8O10.5 compounds lowers significantly ionic conductivity at temperatures above 14$0^{\circ}C$.
The adsorptive removal of organic sulfur compounds including tert-butylmercaptane(TBM), tetrahydrothiophene(THT) and dimethylsulfide(DMS) in methane was investigated over NaY and copper-exchanged NaY(CuNaY) zeolites at 303 K and atmospheric pressure. In the ternary adsorption system, the preferential adsorption of THT over other sulfur compounds on NaY and the concurrent adsorption of all sulfur compounds on CuNaY were achieved, which could be explained by the breakthrough curve, the temperature-programmed desorption, and the apparent activation energy for desorption. The sulfur uptake capacity of CuNaY(2.90~3.20 mmol/g) was much higher than that of NaY(0.70~0.90 mmol/g). A comparative study indicated that the $Cu^{1+}$ sites and acidity of CuNaY were probably responsible for the strong interaction with sulfur atom and high sulfur uptake abilities.
Kim, Hoon-Sung;Chung, Jong-Kook;Lee, Seok-Hee;Cheon, Jae-Kee;Moon, Myung-Joon;Woo, Hee-Chul
Clean Technology
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v.13
no.1
s.36
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pp.64-71
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2007
The selection of a suitable adsorbent for removing organic sulfur compounds tetrahydrothiophene (THT) and t-butylmercaptan (TBM) from natural gas has been carried out. The saturation adsorption capacity for the sulfur compounds were determined by pulse adsorption method for a group of nanoporous materials, including Na-Y, Na-ZSM-5, Na,K-ET(A)S-10, Na-Mordenite, Na,K-Clinoptitolite, Ti/MCM-41, Ti/SBA-15 and amorphous titanosilicates. Among the materials tested, Na-Y and Na,K-ET(A)S-10 zeolites showed high adsorptive capacities for THT and TBM. The saturation capacity for THT on Na,K-ETS-10 was comparable with that on Na-Y zeolite, which is well known as an effective adsorbent. The capacity and adsorptivity for THT and TBM on Na,K-ETAS-10 were improved by an increase in crystallinity of Na,K-ETAS-10. An investigation of the competitive adsorption between THT and TBM from the breakthrough test using a simulated natural gas indicates that Na,K-ETS-10 selectively adsorbs THT. The breakthrough capacity for THT on Na,K-ETS-10 was 1.19 mmol/g. The results show that the high adsorption performance of Na.K-ETS-10 and Na,K-ETAS-10 is due to the highly exchanged cations in the zeolitic structure which exhibit the strong electrostatic interactions with organic sulfur compounds and their wide pore nature.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.40
no.2
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pp.205-213
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2011
The Folin-Ciocalteu (F-C) reagent has been extensively used for quantifying total phenolic contents in many different types of food materials. Since several different procedures of the assay methods using the F-C reagent have been applied, we investigated changes in reactivity of various phenolic compounds with the F-C reagent under three different assay conditions and factors affecting reactivity. Among 10 standard compounds tested, compounds with high hydroxyl density (number of -OH/molecular weight) showed a largely different response according to addition sequence of the F-C reagent or $Na_2CO_3$. Preincubation in $Na_2CO_3$ significantly reduced the reactivity of the phenolic compounds bearing galloyl moiety (e.g. gallic acid, tannic acid, and epigallocatechin-3-gallate) with the F-C reagent, while monophenol compounds including ferulic acid and sinapinic acid were more stable as compared to diphenols. There was little change in response to the F-C reagent of all phenolic compounds incubated in acidic pH; their reactivity except ferulic acid was reduced significantly when incubated in neutral or alkaline pH. Changes in reactivity of gallic acid incubated in $Na_2CO_3$ or neutral/alkaline pH conditions were the most prominent. $H_2O_2$ generated from phenolic compounds did not affect the reaction with the F-C reagents. The present results suggest that reactivity of different phenolic compounds with F-C reagent was affected considerably by different procedures of the assay, and the total phenolic contents could be fluctuated according to standard compounds and assay scheme.
Na alloyed graphite intercalation compounds with stage 1 and 2 were synthesized using the high temperature and pressure technique. Thermal stability and staging transitions of the compounds were investigated depending on heating rates. The thermal stability and temperature dependence of the deintercalation compounds were characterized using differential scanning calorimeter (DSC) analyzer. Enthalpy of formations were confirmed at temperatures between 25 and $500^{\circ}C$, depending on the various heating rates. The structure ions and interlayer spaces of the graphite were identified by X-ray diffraction (XRD). Diffractograms of stages with non-integral (00l) values were obtained in the thermal decomposition process, and stacking disorder defects and random stage modes were observed. The average value of the interlayer C-C bond lengths were found approximately $2.12{\AA}$ and $1.23{\AA}$ from the diffractions. Based on the stage transition, the degree of the deintercalaton has a inverse-linear relationship against the heating rate.
Proceedings of the Korea Association of Crystal Growth Conference
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1997.06a
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pp.49-51
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1997
New complex perovskite compounds (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Nb0.5)O3, (Na0.5Sr0.5)(Zr0.5Ti0.5)O3 and (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Ta0.5)O3 have been prepared. The crystal structures of these compounds were determined by powder X-ray Rietveld analysis. The crystal structure of (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Nb0.5)O3 and (Na0.5Sr0.5)(Zr0.5Ta0.5)O3 was Pmmn, and that of (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Nb0.5)O3 was I4/mmm. All these compounds showed the superstructure due to the oxygen octahedron distortion. The selected bond distances and bond angles were calculated by the OFFER. The octahedron distortion for each sample, which was measured from the bond distances and bond angles, showed the following order: (Na0.5Sr0.5)(Z0.5Ta0.5)O3> (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Nb0.5)O3 > (Na0.5Sr0.5)(Ti0.5Ta0.5)O3. Dielectric properties were measured for the samples. In this study, the crystal structure and dielectric properties of the new complex perovskite structures and discussed.
Carbonation (step I) and cryo-crystallization (crystallization at low temperature) (step II) were performed to synthesize Na compounds from sodium concentrated solution. In the step 1, the solubility and pH of carbon dioxide (95 wt.%) affecting carbonation could be changed by the variation of reaction temperature. The step II was performed at 2 ℃ after carbonation. The injection of carbon dioxide was carried out twice for the stable production and the saturated solubility of carbonate ions in solution. Firstly, we tried to inject CO2 for controlling the solubility of CO2 by changing the reaction temperature from 35 ℃ to 10 ℃, and the second injection was aimed at 10 ℃ for inducing nucleation of Na compound through carbonation after NaCl solution addition. In the cryo-crystallization step, the crystal growth of Na compounds could be induced by slowing the carbonation rate through reaction temperature change from 10 ℃ to 2 ℃. In this study, the effect on NaOH concentration was examined and the purity of Na compound was increased when 2M NaOH was used. In addition, the synthesized Na compounds were mostly rod-shaped and consisted of sodium carbonate or sodium carbonate with monohydrate.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.17
no.2
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pp.85-94
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1988
This experiment was carried out to obtain the basic data for removal the astringency and off-flavor in soybean milk, by means of soaking of soybean in NaOH and $NaHCO_3$ solutions. The changes of phenolic compounds in soybean during soaking were investigated with HPLC and also the changes of flavor and sensority of soybean milk, prepared from soaked soybean were studied. Phenolic compounds of soybean were identified as chlorogenic, p-hydroxybenzoic, p-coumaric, ferulic and gentisic acid and, chlorogenic acid content was greater than the others. The chlorogenic acid of soybean was mainly neutral type and the other compounds were almost acidic type. Up to 85% of the chlorogenic acid was removed by soaking of soybean in 0.1% of NaOH solution for 8 hrs. Phenolic compounds of soybean was almost removed by soaking in 0.1% of NaOH solution at $90^{\circ}C$ for 1 hr. Chemical composition of soybean milks prepared from soaking of soybean in water, 0.1% NaOH and 0.5% $NaHCO_3$ solution were similar. Hexanol content of beany flavor in soybean milk was increased by soaking of soybean in NaOH solution, where as hexanal, propanal, pentanal contents were removed up to 60%. Color of soybean prepared from soaking of soybean in NaOH solution at high temperature were deep yellow but were high whiteness in soybean milk prepared from soaking of soybean in water at low temperature. Sensority of soybean milk prepared from soaking of soybean in 0.1% of NaOH solution at $90^{\circ}C$ for 1 hr was more favorable than the others.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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