• 제목/요약/키워드: Mandarin

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키토산 및 칼슘 처리와 저장고 형태에 따른 월동 온주밀감의 저장 중 품질변화 (Quality Changes of Over-wintering Satsuma Mandarin during Storage by Chitosan and Calcium Treatment and Storage Warehouse)

  • 고정삼;김성학;고인호
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제9권1호
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    • pp.85-91
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    • 2002
  • 저장고 형태에 따른 온주밀감의 저장 중 품질특성을 검토하였다. 항균제로서 베프란(iminoctadime-triacetate) 2,000배 희석액, 키토산 1.5%에 0.5% CaCl$_2$를 혼합한 용액에 감귤을 충분히 침지하였다. 풍건시킨 후 26 L인 플라스틱 컨테이너에 감귤을 12 kg 정도씩 담아 3$0^{\circ}C$에서 24시간동안 저장전 처리를 하고, 상온저장과 내부온도 4$^{\circ}C$, 상대습도 87%를 기준으로 저장하였다. CaCl$_2$를 함유한 키토산 용액을 처리한 감귤이 부패과 발생이 적고 중량감소도 적게 나타나, 부패 미생물의 증식억제와 더불어 증산작용을 억제하는 효과가 있는 것으로 여겨졌다. 저장고내의 온습도 편차가 적은 저장고에서 낮은 부패율이 나타내어, 감귤저장 중 온도관리가 중요함을 알 수 있었다. 중량감소, 껍질과 과육의 수분 함량은 저장 중 서서히 감소하였으며, 저온저장에서 감소 폭이 적었다. 산 함량의 감소는 저장 4개월 동안 0.84~0.90%이었다. 상온저장에서 환원당 함량은 저장 3개월 이후부터 감소폭이 많았으며, 비타민 C는 저장 60일 후부터 감소가 많아 장기간 저장으로 감귤품질이 떨어짐을 알 수 있었다.

수관 피복이 노지재배 '부지화' 감귤나무의 보온과 내한성에 미치는 영향 (Effect of Canopy Covering on Thermal Insulation and Freezing Tolerence of 'Shiranui' Hybrid Mandarin Cultivated in Field During Winter Season)

  • 좌재호;강석범;문영일;이혜진
    • 생물환경조절학회지
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    • 제30권4호
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    • pp.441-447
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    • 2021
  • 노지재배 '부지화' 나무의 동해를 경감시키기 위해 피복재로 타이벡, 위드스톱, 35% 차광망을 사용하여 피복재 내, 외부 온도와 상대습도 변화를 평가하였다. 한파 시 피복에 따른 보온 정도와 잎의 LT50을 조사하였다. 타이벡은 1.5m에서 피복재 내부와 외부의 온도 차이는 낮았고 0.4m에서는 높았다. 상대습도는 주야간 차이가 컸으며 오전 6-8시에 높았다.-2℃일 때 24시간 타이벡 피복은 수관 1.5m에서 무처리보다 적산온도가 3.4℃ 높았다. 잎의 LT50은 타이벡 1.51℃, 위드스톱 1.33℃, 35% 차광망은 1.61℃로 무처리보다 낮았다. 타이벡의 수관 내 보온효과와 상대습도를 고려할 때 환기를 위한 미세한 천공 후 '부지화' 나무에 피복시 동해 발생을 줄일 수 있을 것으로 보인다.

제1인산가리 엽면살포가 하우스 밀감의 품질에 미치는 영향 (Effects of Potassium Phospate Monobasic(PPM) Foliar Spray on the Fruit Quality of Satsuma Mandarin(Citrus unshiu Marc. cv. 'Miyagawa Early') in the Plastic House.)

  • 김용호;노일래
    • 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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    • 한국생물환경조절학회 1999년도 정기총회 및 학술논문발표요지
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    • pp.35-38
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    • 1999
  • N. P. K는 감귤생산에서 가장 많이 사용되어지는 비료로서 이들 각각의 성분은 과실의 품질과 밀접한 관계가 있다. 그 중에서도 가리, 인산은 과실의 크기, 과피두께, 그리고 과실의 산도에 미치는 영향이 크다고 한다. 감귤의 착색촉진에는 제1인산 석회, 제1인산 가리의 엽면살포가 효과가 있다고 알려지고 있으며 최근에 이르러서는 하우스 재배의 토양수분 스트레스에 의한 세균 감소로 수세가 쇠약해지는 등 영양분의 결핍에 의한 생리장해를 예방하기 위하여 엽면시비가 증가하는 추세에 있다. (중략)

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에스렐과 Ca제제의 엽면살포에 의한 하우스 밀감의 착색촉진 효과 (Effects of Ethephon Mixed with Calcium Formulae Foliar Spray on the Peel Coloration of Satsuma Mandarin (Citrus unshiu Marc.) in the Plastic House.)

  • 김용호;한승갑
    • 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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    • 한국생물환경조절학회 1999년도 정기총회 및 학술논문발표요지
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    • pp.39-42
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    • 1999
  • 온주밀감중에서 극조생 계통은 과육은 선숙되어도 착색이 되지않은 상태에서 출하되거나 수확후 에스렐 처리에 의해서 인위적으로 착색시켜 출하됨으로서 상품성이 떨어지고 있다. 고온에 의해 착색이 지연되어 수확이 늦어지는 감귤에 있어서도 상품성을 높이려고하는 차원에서 착색촉진에 관해 여러 가지 시험이 진행되어 왔다. (중략)

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에스렐과 탄산칼슘에 의한 하우스 밀감의 착색 촉진 (Ethephon mixed with Calcium Carbonate accelerate Coloration of Satuma mandarin (Citrus Unshiu Marc.) in the Plastic Film House)

  • 김용호;문영일
    • 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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    • 한국생물환경조절학회 1998년도 정기총회 및 학술논문 발표요지
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    • pp.131-139
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    • 1998
  • 여름철 고온기를 지나는 하우스 밀감은 착색이 되기 전에 과육이 선숙되는데, 일반적으로 착색은 고온에 의해 지연된다(Goldschmidt, 1988). 소비자들은 충분히 착색되지 않고 녹색을 띤 밀감은 성숙이 안된 것으로 생각하고 있기 때문에 수확 후 에테폰 처리에 의해 착색을 촉진시키고 있으나(Jimenez-Cuesta 등, 1983) 과경부의 꼭지가 쉽게 건조되고 짙은 오렌지색으로 발색되지 않고 연한 노란 색으로 되어 상품성이 높지 못하다. (중략)

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FS-338 액비의 엽면시용이 하우스 밀감의 품질에 미치는 영향 (Effects of FS-338 Foliar Spraying on the Fruit Quality of Satsuma Mandarin in the Plastic Film House)

  • 김용호;한승갑
    • 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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    • 한국생물환경조절학회 1998년도 정기총회 및 학술논문 발표요지
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    • pp.140-147
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    • 1998
  • 과육선숙 경향이 있는 온주밀감에서는 착색시에 수확을 하여 인공착색(북천, 1974)을 하는 경우도 있지만 시장가격이 높게 형성되는 시기에 수확이 집중되어 소비자나 시장관계자의 불평을 사는 일이 있다. 이러한 연유로 인해서 실제 재배에서는 착색저해나 착색지연 등의 제 요인을 제거(고교, 1965 : 송본, 1975)하는 것 이외에 오히려 적극적으로 착색촉진을 목적으로 한 비배관리나 착색촉진제 등(광뢰 등, 1970 : 암원, 1979 : 암원등, 1979)이 사용되어져 왔다. (중략)

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The Excessive Structural Article in Mandarin- Study of dao (到)

  • Liu, Hsiu-Ying
    • 한국언어정보학회:학술대회논문집
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    • 한국언어정보학회 2007년도 정기학술대회
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    • pp.293-302
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    • 2007
  • The present paper targets on the excessive structural article dao in the "$X^1$ + dao + si" phrases, aiming to see the possible generation of the excessive meaning. The generation of excessiveness will be analyzed from the aspect of cognition, including conceptual structure and metaphor. It will be concluded that the position indicated by si in concept plays a crucial, which then tells the importance of collocation. What is more, the comparison of dao and Southern Min kah will be made to see the degree of grammaticalization of dao.

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Calvin Wilson Mateer의 중국어 교육과 《관화유편(官話類編)》에 나타난 북경관화와 남경관화의 특징

  • 구현아
    • 중국학논총
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    • 제63호
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    • pp.91-120
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    • 2019
  • 《官話類編》是一部美國傳教士Calvin Wilson Mateer1892編寫的漢語教科書. 他1864年來華之後為了有效的传道编写語言學, 数学, 科学等方面的教科书并设立了山东养学堂和登州学会馆, 中国教育史上出了不少贡献. 《官話類編》是花25年的时间, 进行对北京, 南京, 九江, 潍县方言的方言调查后编写的, 内容簡單而且日常会话为主, 收到当时来华传教士的欢迎. 当时北京官话被认为是最时髦, 最流行的方言, 成为官方的公式语言. 虽然南方官话不是主流, 但还是在中国的更大地区里接受的官话方言. 《官話類編》里的北京官话有疑母消失, 见, 精组合流, 保存iai韵母, 梗曾摄, 宕江摄, 通摄存在文白异读等特征, 他记录的南京官话有见精组对立, 疑母消失, 保存入声和iai韵母, n, l和n, ŋ想混的特征, 为了解当时语言使用的情况以及音韵特征提供很有价值的信息.

In Vitro Production of Indian Citrs Ringspot Virus-Free Plants of Kinnow Mandarin (Citrus nobilis Lour X C. deliciosa Tenora) by Ovule Culture

  • Singh B.;Sharma S.;Rani G.;Zaidi A.A.;Hallan V.;Nagpal A.;Virk G.S.
    • Journal of Plant Biotechnology
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    • 제7권4호
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    • pp.259-265
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    • 2005
  • Indian citrus ringspot virus (ICRSV)-free plants of Kinnow mandarin (Citrus nobilis Lour x C. deliciosa Tenora) were raised from virus-infected plants using unfertilised ovules as explants. Plants were tested by indirect ELISA and RT-PCR before using their explant. An amplified product of 539 bp was obtained by RT- PCR in ICRSV infected plants. Unfertilized ovules were excised from unopened flower buds of plants tested postive for virus and were cultured on Murashige and Skoog's (MS) basal medium supplemented with various concentrations of kinetin (KN) or malt extract (ME). Maximum induction (31.94%) of embryogenic callus was observed on MS medium supplemented with KN ($9.29\;{\mu}M$). Transfer of embryogenic calli to similar media composition resulted in somatic embryogenesis in all cultures, with an average number of 60.36 globular, 17.39 heart and 7.71 cotyledonary-shaped somatic embryos per culture. All cotyledonary shaped embryos developed into complete plantlets within 60 days on transfer to similar medium. Embryogenic callus induction, somatic embryo formation, maturation, germination and plantlet formation were achieved on MS medium supplemented with KN ($9.29\;{\mu}M$) alone. The plantlets derived from somatic embryos were transferred to sterilized soil, sand and vermiculite (3:1:1) mixture. After acclimatization, the plantlets were transferred to screen house and were indexed for ICRSV employing indirect ELISA and RT-PCR and found free of virus. A distinct feature of this study is the induction of somatic embryogenesis from unfertilised ovules to produce virus-free plants.