Mushroom-based vegan meat has thus far been used as a food for humans instead of pets. However, based on its texture and nutritional content, it is considered suitable for processing into pet treats. In the present study, we developed a prototype dog chew with a sweetening coating added to a fungal mycelium mat obtained by culturing the Basidiomycetous fungus Trametes orientalis. The palatable coating applied to the mycelium mat by plasticizing the mat with glycerol improved the taste and aroma of the existing mat, and the dog consumed it without difficulty. Future improvements may include a softening process to reduce the chewiness level and a procedure to reduce the crude fiber content. Mycelium-mat-based dog chews, manufactured using eco-friendly materials and processes that are not harmful to the environment are expected to enter the market as eco-friendly alternatives to conventional pet treats. Controlling their physical properties require further study.
Kim, Ju-Won;Jo, You-Young;Kim, Jwa-Young;Oh, Ji-hyeon;Yang, Byoung-Eun;Kim, Seong-Gon
Maxillofacial Plastic and Reconstructive Surgery
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v.41
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pp.16.1-16.6
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2019
Background: Silk mats have been approved for clinical trials by the Korean Food and Drug Administration as membranes for guided tissue regeneration (GTR). In this study, silk mat application was compared to high-density polytetrafluoroethylene (dPTFE) membrane application or no membrane group. Methods: To compare the silk mat group to the dPTFE group or the no membrane group, a retrospective sample collection was conducted. Bony defects were measured at the time of extraction (T0) and then at 3 months (T1) and 6 months after extraction (T2) on a digital panoramic view. Bone gain (BG) was calculated by subtracting from the bony defect at T0 to the bony defect at each follow-up. Results: The BG at T2 was 2.44 ± 2.49 mm, 4.18 ± 1.80 mm, and 4.24 ± 2.05 mm in the no membrane group, silk mat group, and dPTFE group, respectively. Both membrane groups had significantly higher BG than BG in the no membrane group at T2 (P < 0.05). Conclusions: Both membrane groups showed higher BG than the no membrane group.
The duration of raising seedling of infant rice seedling(IRS) in machine transplanting is 8 to 10 days. This experiment was conducted to investigate the minimum duration of IRS's raising seedling and its method by the combination of several treatments such as plant growth regulator, root-break-seat and temperature. The rice seeds of Hwaseongbyeo was soaked in the solution of metalaxyl for 24 hours at room temperature. Metalaxyl (25% wettable powder), a fungicide, was used in 1, 000 times dilution as a promting substance on the root-mat formation of IRS. The application of fungicide in the nursery soil for the controlling of damping-off and physiologyical seedling rot was omitted due to the metalaxyl seed-soaking treatment. Seeding rate was 220g per seed tray (30$\times$60$\times$3cm). To promote the root-mat formation of IRS, the sheets of polyethylene vinyl and absorptive paper were placed bottom the seed tray. The root-mat formation of IRS was promoted at higher temperature and longer duration of raising seedling. The metalaxyl-treated seeds markedly increased the root length and rooting activity of IRS as compared with the control, thus the root-mat formation was excellent. The absorptive paper with polyethylene vinyl as root-break-seat showed a better root-mat formation compared with control, polyethylene vinyl, alone. The minimum duration of raising seedling of IRS was 5 days after sowing based on the root-mat formation and seedling height under the condition of metalaxyl seed treatment, absorptive paper with polyethylene vinyl as a root-break-seat and the raising seedling temperature 30/2$0^{\circ}C$ (day /night).
Cho, H.S.;Kim, S.D.;Cho, H.J.;Kong, S.S.;Choi, W.B.;Baek, Y.K.;Kim, H.J.;Kim, H.
Journal of the Korean Ceramic Society
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v.29
no.8
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pp.601-608
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1992
We investigated the influence of several processes, including the preparation of slurry and preform and the heat-treatment of the preform, on the properties of composites to fabricate the carbon-fiber reinforced glass composites having good mechanical properties. Cerander was determined to be the best binder among Cerander, Rhoplex and Elvacite 2045 by the dipping test and the binder within a preform could be completely eliminatd by burning out the specimen under 10-6 Torr at 400$^{\circ}C$ for more than 1h. The fracture behavior of a composite was largely dependent on the uniformity of carbon-fiber distribution within the composite and the heat-treatment condition of the composite. The higher the glass content, the more difficult to obtain uniform distribution of carbon-fiber. As the hot-pressing temperature increased, the densification process of the composite and the formation of pore due to oxidation of carbon fiber occurred competitively. But, above 1000$^{\circ}C$ the latter played a predominant role. We could fabricated the densest 15 vol.% carbon-fiber-content glass composite having the highest toughness and flexural strength of 250 MPa by hot-pressing under 15 MPa at 900$^{\circ}C$ for 30 min.
A serological survey for antibody of Leptospira spp. in canine was carried out from March to September, 1989 in Seoul. 182 serums collected from animal hospitals and keeping were collected and these were performed by using 12 different living antigens. In the microscopic agglutination test(MAT), being partial agglutination reaction at a serum dilution of 1:200 or over, we recorded it as positive. These results were compared with the species, sex and general conditions of canines, the areas and types of animal keeping. The results were summarized as followed ; 1. We detected the antibodies L. grippotyphosa 1 and L. icteroheamorrhagiae 1 in A area(total 48 heads ), L. canicola 1 and L. icterohaemorrhagiae 4 in B area(total 52 heads), L. hardjo 1 and L. icterohaemorrhagiae 2 in C area (total 32 heads), L. icterohaemorrhagiae 1 in D area(total 23 heads) L. grippotyposa 1 and L. icterohaemorrhagiae 2 in E area(total 27 heads) by MAT. There were positives for L. canicola 1, L. grippotyposa 2, L. hardjo 1 and L. icterohaemorrhagiae 10 in 5 areas by MAT. 2. The deteclive rate of leptospiral antibody in Jindo canine was 17.6% (3) among 17, Mixed 4.4% (4) among 90 and Exotic 9.3% (7) among 75 heads. 3. The Male(91 heads) was positive for 8.7%(8) and the female(91 heads) was positive for 6.5%(6). 4. In the vaccination, positive rate was 10.3% (7) among 55 heads, and in the unvaccination, positive rate was 5.5%(7) among 127 heads.
It is difficult to classify tidal flat surface that is composed of a mixture of mud, sand, water and microphytobenthos. We used a Linear Spectral Unmixing (LSU) method for effectively classifying the tidal flat surface characteristics within a pixel. This study aims at 1) detecting algal mat using LSU in the Saemangeum tidal flats, 2) determining a suitable end-member selection method in tidal flats, and 3) find out a habitual characteristics of algal mat. Two types of end-member were built; one is a reference end-member derived from field spectrometer measurements and the other image end-member. A field spectrometer was used to measure spectral reflectance, and a spectral library was accomplished by shape difference of spectra, r.m.s. difference of spectra, continuum removal and Mann-Whitney U-test. Reference end-members were extracted from the spectral library. Image end-members were obtained by applying Principle Component Analysis (PCA) to an image. The LSU method was effective to detect microphytobenthos, and successfully classified the intertidal zone into algal mat, sediment, and water body components. The reference end-member was slightly more effective than the image end-member for the classification. Fine grained upper tidal flat is generally considered as a rich habitat for algal mat. We also identified unusual microphytobenthos that inhabited coarse grained lower tidal flats.
CHAI, Youn Kyung;KIM, Kyong Ho;YEO, Up Dong;SAKURAI Naoki
Korean Journal of Plant Tissue Culture
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v.25
no.6
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pp.477-485
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1998
To underatand in vitro regulation of differentiation, the effects of growth regulators and nitrogen source on metabolism of cell wall polysaccharides in suspension culture of kidney bean (Phaseolus vulgaris L.) were investigated. The suspension cells (cell clusters) were directly induced from the epicotyl segments of the seedlings, which were cultivated in MS medium supplemented with 1.0mg/L of 2,4-D and 0.5 mg/L of kinetin. When compared with cell wall sugar contents of the epicotyl segments, the cellulose content of the suspension-cultured cells decreased; while the pectin and hemicellulose content increased; suggesting increases of rhamnogalacturonan I and arabinogalactan IIduring the dedifferentiation, respectively, The effects of growth regulators(2,4-D, 1.0mg/L and kinetin, 0.5mg/L) and nitrogen source (potasium nitrate, 19.0mg/L and ammonium nitrate, 16.5 g/L) in the medium on the proliferation and the turnover of the cell wall polysaccharides were investigated for 30 days. In the medium with growth regulators and without nitrogen source, the proliferation rate was extremely high (16 folds). Growth regulators and nitrogen source increased the pectin content. Analysis of neutral sugar composition of pectin fraction showed that nitrogen source enhanced rhamnose level remarkably, suggesting that rhamnogalacturonan I was the one most likely synthesized. In hemicellulose fraction, growth regulators reduced arabinose level, suggesting that arabinogalactan II was degraded. And nitrogen source reduced galactose level, suggesting that xyloglucan was also degraded.
Han Sang-Yong;Choi Jae-Sik;Kim Yong-Su;Park Sung-Gye;Ro Jae-Sang;Kim Hyoung-June
Journal of the Korean Electrochemical Society
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v.3
no.1
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pp.19-24
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2000
It is increasingly necessary to use poly-Si n's as high resolution and integration of Tn for LCD. Excimer Laser Crystallization (ELC) of a-Si is mainly used as a low temperature process. But the ELC method for the fabrication of poly-Si has the eruption problems associated with hydrogen in the a-Si film. So we need a dehydro-genation process additionally. Hydrogen in a-Si film can degrade the quality of poly-Si film and electrical properties of device due to the hydrogen eruption and voids which occur during the excimer laser annealing. In this study, we propose mesh-type PECVD as the a-Si film deposition method for achieving the low concentration hydrogen. Mesh-type PECVD was found to reduce the hydrogen content substantially. We could obtain a as-deposited a-Si film with hydrogen contents less than $1\%$ at $300^{\circ}C$. We also investigated the behavior by XeCl excimer laser annealing of a-Si fabricated by mesh-type PECVB. As a result, we were able to confirm the broad process window in contrast to the narrow process range typically obtained in ELC. Hydrogen eruption was not observed in poly-Si films after ELC These results suggests that mesh-type PECVD is a viable method to achieve the low hydrogen content a-Si and improve the process windows for ELC.
Kim, Je-Kyu;Shin, Jin-Chul;Lee, Moon-Hee;Lim, Moo-Sang;Oh, Yun-Jin
KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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v.36
no.4
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pp.287-293
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1991
The root-mat formation of infant rice seedlings (8- to 10-day-old) is sometime not enough for machine transplanting because of the too-short nursery period. This experiment was conducted to elucidate the effect of metalaxyl seed-soaking treatment in the mixed solution of metalaxyl, seed disinfectant and insectcides on the root-mat formation of infant rice seedling in machine transplanting. The rice seeds of Odaebyeo were soaked in the mixed solution of metalaxyl, prochloraz and insectcides. with the recommended concentrations for 24 hours at room temperature. Seeding rate was 220g per seed tray (30 x 60 x 3cm). Metalaxyl (25% wettable powder), a fungicide. was used in 1. 000 times dilution as a promoting substance on the root-mat formation. Generally, the metalaxyl-treated seeds markedly increased the root number and length, and rooting activity of infant rice seedlings as compared with the control, thus the root-mat formation was excellent. When the rice seeds were sterilized by the mixed solution of prochloraz and insectcides, metalaxyl could be used together for increasing root-mat rormation of infant rice seedlIngs due to no interaction among agro-chemicals used. Seedling damping-off and physiological seedling rot were also controled in the seedlings of metalaxy-treated seeds. The root-mat of metalxyl-treated seeds had higher hardness and tension than control in terms of physical properties.
Eco-friendly materials, such as alternative vegan materials using various fungal resources, are being actively researched to reduce environmental pollution and facilitate a healthy lifestyle. The fungal mycelium-based mushroom mycelium mat is one such emerging material. In this study, the commonly used mushroom mycelium culture method was modified to reduce the time required to produce the mycelium mat, lower the possibility of contamination, and improve the properties and quality of the mat. Shortening the period required for the previously used primary bag culture and secondary mat production culture. A culture method in which the bag culture was omitted was attempted using a mycelium mutated by gamma irradiation to the mycelium of Trametes orientalis. In addition, various nutrients were added to the fungal solution to observe the change in physical properties of the fungal mat. High-quality mycelium mats were produced in the experimental group containing 1.5% CaCO3 in sawdust medium, and the period was also reduced by more than 10 days compared to the existing production method. In the future, for mass producing mycelium mats, additional selection of medium components and optimization of culture conditions are essential.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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