As livestock husbandry has broadened from family-scale to enterprise-scale, the number of farming families has decreased in contrast to the increase of the number of livestock, and the amount of livestock manure discharged per household has increased. Livestock manure is difficult to handle and its disposal in the ocean is prohibited. Moreover, facilities that compost and liquefy manure are blamed as sources of soil, ground water, and surface water pollution because the amount of manure generated from husbandry farms causes eutrophication. In this study, livestock manure was utilized as a feedstock of hydrothermal carbonization (HTC) process to produce biochar for use as an environmental medium. The biochar was tested for iodine adsorption capability and its performance was compared with other adsorbent materials.
본 연구에서는 경기도 내 유통 중인 간편조리세트 55건 내 농·축·수산물 원재료의 미생물 오염도를 조사하였다. 55건의 간편조리세트 중 농산물이 원재료로 들어가는 제품은 48건, 축산물이 원재료로 들어가는 제품은 43건, 수산물이 원재료로 들어가는 제품은 16건이었다. 농·축·수산물에서 일반세균은 100%의 검출률을 보였으며, 일반세균 평균 검출량은 농산물 6.57 log CFU/g, 축산물 4.60 log CFU/g, 수산물 5.47 log CFU/g으로 나타났다. 농·축·수산물에서 대장균군은 각각 81.25%, 69.77%, 43.75%의 검출률을 보였고, 대장균군 평균 검출량은 농산물 2.83 log CFU/g, 축산물 1.34 log CFU/g, 수산물 1.12 log CFU/g으로 나타났다. 대장균은 13건(30.23%)의 축산물에서 0.70-2.36 log CFU/g 범위로 검출된 반면, 수산물에서는 1건(6.25%)만 검출되었고, 농산물에서는 검출되지 않았다. 농·축·수산물에서 진균은 각각 97.92%, 93.02%, 93.75%의 검출률을 보였고, 진균 평균 검출량은 농산물 3.82 log CFU/g, 축산물 2.92 log CFU/g, 수산물 2.82 log CFU/g으로 나타났다. 농·축·수산물에서 식중독균은 각각 35.42%, 37.21%, 31.25%의 분리율을 보였고, 바실루스 세레우스, 살모넬라균 등 7종의 45개 식중독균을 분리하였다. 간편조리세트로 인한 식중독 사고 예방을 위하여 세척, 충분한 가열 섭취 및 조리과정 중 교차오염에 대한 주의가 필요하다.
Livestock wastewater containing high concentrations of organic matters and ammonia-nitrogen has been known as one of the recalcitrant wastewater. It is difficult to treat by conventional wastewater treatment techniques. This study was carried out to evaluate the feasibility of zeolite ion exchange and gamma-ray irradiation treatment of livestock wastewater. The removal efficiencies of $SCOD_{Cr}$ and $NH_3-N$ were significantly enhanced by gamma-ray irradiation after zeolite ion exchange as a pre-treatment. However, the effects of zeolite particle size on the $SCOD_{Cr}$ and $NH_3-N$ removal efficiencies were insignificant. These results indicate that the combined process of zeolite ion exchange and gamma-ray irradiation has potential for the treatment of livestock wastewater.
The struvite crystallization was applied to remove $NH_4{^+}$ in livestock wastewater. The ammonium ions can be very toxic to the aquatic creatures. In this experiments, the livestock wastewater from Gongju livestock wastewater treatment plant was used. The behaviors of various parameters such as pH, mole ratio of $Mg^{2+}$ : $NH_4{^+}$ : $PO{_4}^{3-}$ and reaction temperature for struvite crystallization of livestock wastewater and the effect of gamma ray irradiation were evaluated. As results, for the pH variation, the $NH_4{^+}$ removal efficiency showed the highest, 88%, at pH 9~9.25. The removal efficiency of $NH_4{^+}$, $Mg^{2+}$ and $PO{_4}^{3-}$ was showed highest when same molar ratio of $Mg^{2+}$ and $PO{_4}^{3-}$ were applied. The $NH_4{^+}$ removal efficiency showed 82% at $7^{\circ}C$, and 90% at $30^{\circ}C$ with temperature. When the wastewater was irradiated with 20 kGy of gamma ray, $NH_4{^+}$ was removed as much as 83%.
축산업에서 환경의 이상치 탐지와 데이터 예측은 매우 중요한 과제이다. 대부분 시계열 데이터로 수집되는 축산 환경 데이터의 이상치는 급격한 생육환경의 변화와 예상치 못한 전염병의 징후를 나타낼 수 있으므로 이상치를 빠르게 탐지하는 것이 중요하다. 이상치의 빠른 탐지와 효과적인 대응은 가축의 스트레스를 최소화하고 전염병 발생 환경을 조기에 발견하여 농가의 경제적인 손실을 감소시키는 역할을 할 수 있다. 본 연구에서는 축산환경 데이터의 이상치 탐지 분야에서 이상치를 규정하는 경계값(Threshold) 설정에서 두 가지 설정 방법을 이용하여 실험하고 성능을 비교하였다. Mean Squared Error(MSE)를 활용한 이상치 탐지 방법과 Dynamic Threshold를 이용한 이상치 탐지 방법을 이용하여 이를 통해 주어진 이전 데이터의 평균값과의 변동성을 분석하여 이상 상황을 식별하는 연구를 진행하였다. MSE를 활용한 이상치 탐지 방법은 94.98% 정확도를 보였고 표준편차를 활용한 Dynamic Threshold 방법은 99.66%정확도로 성능이 더 우수함을 확인할 수 있었다.
1992년 6월부터 1993년 6월에 걸쳐 본원에 의뢰된 전라남도 내에서 유통된 쇠고기 30건, 닭고기 15건과 도축장에서 임의로 채취한 돼지고기 10건, 돼지신장 10건에 대해 HPLC법을 이용하여 설파제 잔류농도와 회수율을 분석하였다. 식육중 설파제 첨가 회수율은 sulfamerazine 71.7%, sulfamethazine 80.3%, sulfamonomethoxine 71.6%, sulfadimethoxine 70.9, sulfaquinoxaline 68.4%로 나타났으며 설파제 첨가 농도에 따른 회수율의 차이는 보이지 않았다. 총 65건중 국내잔류허용 기준치인 0.1 ppm을 초과한 경우는 한건도 없었으며, 일본 허용기준치인 0.005 ppm을 초과한 경우는 닭고기 2건(sulfamerazine 0.077 ppm, sulfamethazine 0.075 ppm)과 돼지신장 1건(sulfadimethoxine 0.052 ppm)으로 총 3건(4.6%)이었으며, 돼지고기에서는 검출되지 않았거나 극미량(<0.005 ppm) 검출된 경우라도 신장에서는 고기에서보다 높은 농도로 검출되어 고기보다 신장의 잔류농도가 높음을 알 수 있었다.
Recently, the u-IT applications for plants and livestock become larger and control of livestock farm environment has been used important in the field of industry. We implemented wireless sensor networks and farm environment automatic control system for applying to the breeding barn environment by calculating the THI index. First, we gathered environmental information like livestock object temperature, heart rate and momentum. And we also collected the farm environment data including temperature, humidity and illuminance for calculating the THI index. Then we provide accurate control action roof open and electric fan in of intelligent farm to keep the best state automatically by using collected data. We believed this technology can improve industrial competitiveness through the u-IT based smart integrated management system introduction for industry aversion and dairy industries labor shortages due to hard work and old ageing.
From Oct. 2008 to Oct. 2009, 619 livestock products sold in Incheon were examined for melamine contamination. HPLC was used to detect the melamine concentration from various products. $C_{18}$ column $(3.9\times150mm,\;4{\mu}m)$ was applied with a phase composed of 10mM citric acid and 10mM sodium octane sulfonate : acetonitrile (in ratio 90:10) pumped isocratically at 1.0ml/min. Melamine was not detected from any of the products at the level of LOD 0.03mg/kg and LOQ 0.08mg/kg, suggesting that no melamine contamination was ascertained in livestock products in Incheon area. However, further tests should be done to detect other melamine analogues for the evaluation of toxicity and safety of melamine and cyanuric acid in the future.
The objective of this study was to remove non-biodegradable matters and ammonia ion in livestock wastewater using Fenton oxidation and Zeolite adsorption process. After coagulation process as 1st treatment, non-biodegradable matters remained after 1st treatment were removed by using OH radical produced in Fenton oxidation process. Zeolite as cation adsoption process was used to remove ammonia ion in 2nd treatment water. As a result of treatment using these processes, NBDCOD removal efficiency was over 90% and ammonia ion was almost removed. Most aromatics or polynuclear aromatics like benzene, phenol and scatol in livestock wastewater wasn't detected after Fenton oxidation process.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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