Kim, Hak-Jae;Joung, In-Sil;Nah, Seong-Su;Lee, Kyu-Hoon;KimKwon, Yun-Hee;Chung, Joo-Ho;Hong, Seung-Jae
Molecular & Cellular Toxicology
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v.3
no.2
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pp.85-89
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2007
Efficient gene delivery to specific tissues, such as inflammatory and cancerous tissues, is currently a major concern in disease treatment. The human transferrin receptor (hTR) has been detected in the synovium and fibroblast-like synoviocytes (FLS), which raises the possibility that expression of hTR is associated with the pathogenesis of rheumatoid arthritis (RA). To investigate whether the hTR is a useful target for gene transduction into the FLS of RA patients, recombinant adenoviruses with wildtype fiber (AdLac) and transferrin peptide-tagged fiber (Tf-AdLac) were used. The hTR expression level in FLS was notably increased by basic fibroblast growth factor (bFGF). Gene transduction to FLS was significantly higher by the hTR-targeted adenovirus than by the AdLac adenovirus, and treatment of the FLS with bFGF resulted in increased gene transduction by Tf-AdLac. Taken together, these data support Tf-AdLac as a new strategy for gene transduction in the treatment of RA patients.
Glyphosate(N-[phosphonomethyl]glycine) applied to the assimilate-exporting leaves(i.e. third old leaf) of tomato(Lycopersicon esculentum Mil var. Moneymaker). Herbicide binding protein, QB protein(D1), has been immunoblotted using the antibodies raised against the hybrid-protein expressed by a part of spinach psb A gene cloned in frame with the 3'end of lac Z gene to allow expression of the ${\beta}$-galactosidase(EC 3.21.23) in Escherichia coli. Glyphosate has an effect on a turnover of D1 within photosystem II of thylakoid membrane. The dysfunction of D1 protein within light harvesting complex(LHC-II) seems to be a pleiotropic effect of glyphosate.
Im, Hye Eun;Oh, Yu Ri;Kim, Na Young;Han, Myung Joo
Journal of the Korean Society of Food Culture
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v.28
no.4
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pp.401-408
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2013
The objective of this study was to determine the quality characteristics of cabbage juice fermented by lactic acid bacteria from Kimchi (Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus sakei SL1103, Lactobacillus plantarum LS5, and mixed starter). Cabbage juice was inoculated with lactic acid bacteria and fermented at 30 for 72 hrs. Changes in lactic acid bacteria number, pH, titratable acidity, Brix, and color during fermentation were analyzed. After fermentation for 24 hrs, cabbage juice fermented by mixed starter showed the highest number of lactic acid bacteria (9.45 log CFU/mL). The pH of all cabbage juice also decreased to 3.88~4.19 sharply, while cabbage juice fermented by Lac. sakei SL1103 showed the highest Brix ($8.38^{\circ}Bx$). Cabbage juice fermented by mixed starter showed the highest L value (56.83). In the sensory evaluation, cabbage juice fermented by a mixed starter (Leu. mesenteroides, Lac. sakei SL1103, and Lac. plantarum LS5) showed the highest preferences in taste, flavor, and overall acceptability. Therefore, cabbage juice fermented by mixed starter (Leu. mesenteroides, Lac. sakei SL1103 and Lac. plantarum LS5) has the highest potential for the development of fermented cabbage juice as an excellent bioactive functional food.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.22
no.2
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pp.202-207
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1993
Ginseng-whey beverages were prepared with rennet whey, ginseng extract, sweetener, honey and Japanese apricot, inoculated with different strains of lactic acid bacteria and unfermented partly. The samples were stored at 4$^{\circ}C$ or 30$\pm$1$^{\circ}C$ and the sensory evaluations were carried out at 1st, 3rd and 5th week. As a result of sensory test, unfermented ginseng-whey beverage (A) with sweetener and honey (storage at cold temp.) in overall eating quality obtained the best score (8.64~8.86) due to stronger sweetness and weaker sourness, bitterness, astringent taste and aftertaste. The fermented ginseng-whey beverage (C) which was stored at 4$^{\circ}C$ with inoculation of Lac. acidophilus and Lac. delbrueckii sub-sp. bulgaricus and the unfermented samples stored at room temperature with sweetener, honey and Japanese apricot received a good evaluation. But, the fermented beverages (E, F) stored at room temperature obtained the lowest score (2.92~3.58).
Major components of lac coloring include laccaic acids A, B, C, and E. The Korean Food Additive Code regulates the use of lac coloring and prohibits its use in ten types of food products including natural food products. Since no commercial standards are available for laccaic acids A, B, C, and E, a standard for lac pigment itself was used to separate laccaic acids from the lac pigment molecule. A standard for each laccaic acid was then obtained by fractionation. To obtain pure lac pigment for use in food by High performance Liquid Chromatography Photo Diode Array (PDA), a C8 column yielded the best resolution among various tested columns and mobile phases. A qualitative analytical method using High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Tandem Mass(LC-MS/MS) was developed. The conditions for fast and precise sample preparation begin with extraction using methanol and 0.3% ammonium phosphate, followed by concentration. The degree of precision observed for the analyses of ham, tomato juice and Red pepper paste was 0.3-13.1% (Relative Standard Deviation (RSD%)), degree of accuracy was 90.3-122.2% with r2=0.999 or above, and recovery rate was 91.6-114.9%. The limit of detection was 0.01-0.15 ㎍/mL, and the limits of quantitation ranged from 0.02 to 0.47 ㎍/mL. Lac pigment was not detected in 117 food products in the 10 food categories for which the use of lac pigment is banned. Multiple laccaic acids were detected in 105 food products in 6 food categories that are allowed to use lac color. Lac pigment concentrations range from 0.08 to 16.67 ㎍/mL.
Previously RP1::Tn951 which is a derivative of RP1 containing the lactose transposon Tn951 was introduced into Z. mobilis strain ZM6l00, and RP1::Tn951 was integrated into its genome to yield ZM6306. The galactose operon was incorporated into ZM6306 to yield ZM6307 for more efficient utilization of lactose. Batch culture study has been carried out on Z. mobilis strains, ZM6306 ($lac^+$ ) and ZM6307 ($lac^+$ , $gal^+$ ), which can convert lactose directly to ethanol. Using a medium containing 80 gㆍ$1^{-1}$ glucose and 40 gㆍ$1^{-1}$ lactose, it was found that ZM6306 and ZM6307 produced maximum ethanol concentration of 40 gㆍ$1^{-1}$ and 42 gㆍ$1^{-1}$, respectively, whereas parent strain ZM6 produced 37 gㆍ$1^{-1}$.
모유에 존재하는 유지방구의 막을 구성하는 주된 당단백질인 하나인 lactadherin(과거에는 BA46로 일컬어짐)은 rotavirus에 의한 감염증상을 예방하는 것으로 보고되고 있다. 본 연구에서는 retrovirus vector system을 이용하여 Chinese Hamster Ovary (CHO) 세포에 tetracycline에 의해 발현이 제어되는 promoter 하의 lactadherin 유전자를 전이시킨 후lactadherin이 tetracycline에 의해 발현이 유도되는지의 여부를 실험하였다. 먼저 기초 실험으로 E. coli LacZ유전자를 이용하여 tetracycline에 의한 유도 여부를 조사하였다. Tet-On과 RevTRE-LacZ retrovirus를 co-infection시킨 NIH3T3 세포는 doxycycline (tetracycline 유도체)의 투여량에 비례하여 E. coli LacZ 유전자의 발현 정도가 증가하는 양상을 나타내었는데, 최대의 발현에 대한 doxycycline 농도는 1 $\mu\textrm{g}$/$m\ell$ 이상으로 나타났다. 이 예비실험의 결과를 바탕으로 Tet-On과 RevTRE-Ltd retrovirus vector를 이용하여 사람의 lactadherin 유전자의 유도적 발현을 검정하였는데, CHO 세포에서 lactadherin 유전자의 유도적 발현을 RT-PCR 기법을 이용하여 확인하였다. 표적세포 내에서 외부에서 도입된 유전자가 지속적으로 발현될 경우 심각한 생리적 부작용을 야기시킨다는 사실을 감안할 때, 본 실험의 결과는 유전자 치료와 형질전환동물의 생산에 크게 도움이 될 것으로 예상된다.
New differential photoelectric observations in UBV system of the W UMa-type eclipsing binary SW Lac presented. The data were obtained on 4 nights from October in 1987 using the 61cm reflector at Sobaeksan Astronomical Observatory. These light curves are compared with recent published light curves in order to check the light curve variations and magnitude difference of minimum light phases. Four times of minimum light are deduced and the orbital period variation of SW Lac has been discussed.
The effects of various nitrogen soruces on the expression of nif gene were investigated using nif-lac fusants of Klebsiella pneumoniae. K. pneumoniae UK 2979 was infected with Mudl lysate prepared by heat induction of K. pneumoniae UK 4482. About 80 nif-lac fusants were greatly repressed. Amino acids, such as serine, glutamine and asparagine, were found to support the growth of K. pneumoniae M5al quite well, and showed a repressive effect on .betha.-galactosidase activities of nif-lac fusants LX-9 and LX-22 in NFHM. Glutamic acid, histidine and arginine rendered poor growth but high activities of .betha.-galactosidase. Good cell growth and high enzyme activity were observed when complex nitrogen sources, such as casitone, proteose pepone, were employed. .betha.-Galactosidase activities of LX-9 and LX-22 in nitrogen free minimal medium increased sharply within first 4 hours.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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