• Title/Summary/Keyword: Jamu

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인도네시아 자바사람들의 자무(Jamu) 전통: '돌봄'의 의약과 '평안'한 건강 (Javanese Jamu Tradition: Medicine for Caretaking and the Health Named 'Tentram')

  • 조윤미
    • 동남아시아연구
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    • 제29권3호
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    • pp.39-80
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    • 2019
  • 본고는 인도네시아 자바사람들이 전통의약 자무를 왜 활용하는지, 자무 음용의 필요가 문화적으로 구성되는 공간과 과정을 자바사람들의 문화내적 논리에 따라 고찰한 글이다. 이를 위해 자무가 기원하고 작동하는 공간인 자바의 가정과 궁정에 주목하여 이 공간들에서 화목(rukun)과 평안(tentram)이 자무를 통해 매개되고, 우주 공간 내 인간의 도리가 자무 관행을 통해 표현되고 확인되는 모습을 논하였다. 그럼으로써 자무가 자바사람들의 의식과 관념 그리고 지식 및 기술들과 통합된 몸 돌봄의 로컬 지식체계로서 존재하는 것임을 밝혔고, 자바사람들의 자무 활용은 이 로컬의 지식체계 내에서 몸 돌봄 실천을 통해 '평안'이란 이름의 건강을 획득하려는 노력임을 논하였다. 그리고 이렇게 획득된 평안이야말로 복되고 번영된 사회를 건설하기 위한 토대로서 자원적 가치를 갖는 것임을 주장하였다.

Operational Resilience and Human Capital Toward Corporate Sustainable Longevity in Indonesian "Jamu" Industry

  • IRAWAN, Dadang;PRABOWO, Harjanto;KUNCORO, Engkos Achmad;THOHA, Nurianna
    • The Journal of Asian Finance, Economics and Business
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    • 제8권3호
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    • pp.1035-1044
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    • 2021
  • Corporate longevity is an interesting issue from a theoretical point of view. In today's uncertain economic climate, the first priority for a company is survival. The longevity of an organization is basically one of the areas that can classify the sustainability of a company. Known as the cultural heritage of Indonesia, the traditional herbal medicine industry faces challenges of longevity. The word Jamu is a generic expression for traditional herbal medicine in Indonesia. The Jamu industry as Indonesia's cultural heritage must be preserved with good support from a technical, regulatory, and commercial perspective so that Jamu companies do not go into the decline stage. Operational resilience is usually defined as the ability of an organization to adapt rapidly to changing environments. This study aims to identify the effect of operational resilience and human capital on corporate sustainable longevity through innovation performance. The questions are addressed through empirical research of 108 small companies that produce Jamu, traditional herbal medicine in Java, Indonesia. This study was conducted during July-September 2020. Data analysis is carried out with SEM-PLS using SmartPLS software version 3.0 to evaluate the data collected. The results indicated that operational resilience influences corporate sustainable longevity directly and indirectly through innovation performance. However, human capital could not play the antecedent role to corporate sustainable longevity directly or even indirectly through innovation performance. Human capital indicators require deeper exposure in the context of small industries.

The Role of Curcuma Species as Functional Food Ingredients

  • Subarnas Anas;Apoteker Sidik
    • 한국식품영양과학회:학술대회논문집
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    • 한국식품영양과학회 2004년도 Annual Meeting and International Symposium
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    • pp.99-101
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    • 2004
  • An important aspect of indigenous medicine is the ability of traditional societis to manipulate the environment for their own benefit, for example for their health care. In Indonesia, this indigenous medicine is called Jamu. Jamu mostly consists of a mixture of herbals of the genus Curcuma, Zingiberaceae. There are 19 species of curcuma grown in Indonesia. Eleven of them are popular in the jamu preparations. Ethnopharma-cological surveys have shown that 50% of these species are used for post partum protection, dismenorrhea, 30% are used for the treatment of stomache and as cosmetics, 20% for the treatment of various diseases such as fever, worms, asthma, etc. Chemical studies show that they contain curcuminoids, volatile oils, flavonoids, starch, and resinous substance. Pharmacological studies of extracts and isolated bioactive compounds have shown that they have a broad pharmacological activity such as antibacterial, antifungal, anti-inflammatory, choleretic, antihepatotoxic, antitumor, antioxidant, and antihyperlipidemic activity.

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자무(字舞) -성수무·영성소무를 중심으로- (Jamu (The Dance Forming Letters, 字舞) -focused on Seongsumu and Youngseongsomu-)

  • 송정은
    • 한국콘텐츠학회논문지
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    • 제11권5호
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    • pp.216-223
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    • 2011
  • 현재 매우 미비한 자료만이 남아있는 한국전통무용의 자무(字舞)를 주변 국가(중국)의 자료를 토대로 역사적 학문적으로 재조명, 그 구성원리의 고찰을 통해 독특한 전통 고유 컨텐츠로의 발굴하여 현시대에 맞는 무대예술공연으로 계승 발전시키기 위한 기초자료로 삼는데 본 연구의 목적을 두었다. 본 연구결과를 통하여 첫째, 중국의 '성수무'는 140명의 무용수가 "성초천고(聖超千古), 도태백왕(道泰百王), 황제만년(皇帝萬年), 보조미창"라는 16글자를 이용해 관객을 향하여 표현되도록 춤으로 구성한 것임을 알 수 있었는데 이는 현대의 매스게임과 매우 비슷한 양상과 형식을 가지고 있음을 알 수 있었다. 둘째, 중국의 "영성소무보"에는 천하태평(天下太平) 글자를 만들며 추는 춤인 '영성소무(靈星小舞)'가 존재하였는데 이는 현재 존재하고 있었다는 매우 미비한 자료(고려사(高麗史) 권(卷)25)만이 남아 있는 고려 문종때의 천하태평(天下太平) 글자를 쓰며 추는 춤인 한국 자무인 '왕모대가무(王母隊歌舞)'와 관련이 있다고 사료된다. 본 연구를 계기로, 차후에는 현재 미비하게 전해져 내려오는 한국 전통무용의 자료를 중국과 일본 등의 주변국에 존재하고 있는 관련 문헌 자료 탐구와 연구를 통하여 잊어져 가고 있는 한국 전통예술의 새롭고 다양한 컨텐츠 개발로 이어질 수 있도록 지속적 연구가 필요하다.

Total Phenolic Content and Antioxidant Activities of Leaves and Bark Extract of Adenanthera pavonina L.

  • Agustin Yumita;Endang Hanani;Anis Agustina;Feni Damayanti;Kadek Niti Priani;Sya'idah Nur Fadila
    • Natural Product Sciences
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    • 제29권1호
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    • pp.24-30
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    • 2023
  • Adenanthera pavonina L. is an important medicinal plant for Indonesian traditional medicine ("Jamu"). The present study is to determine the phenolic content and evaluate the antioxidant activity of ethyl acetate and ethanolic extracts of leaves and bark of A. pavonina. The total phenolic content was determined using the Folin-Ciocalteu reagent methods, and the antioxidant activity was performed by phosphomolybdate assay, through EC50 values. The highest phenolic content (81.379 mg GAE/g) was found in the hydro-ethanolic extract of the leaves and (80.630 mg GAE/g) in the bark. The antioxidant activity of the two samples was 42.270 ㎍/mL (leaves) and 45.261 ㎍/mL (bark). Plants have the potential as drugs with good antioxidant potential and phenolic compound content. Further scientific studies of this plant are supported to evaluate the antioxidant activity using other methods to validate these preliminary experiments properly.

온대와 열대에서 생태형이 다른 수도품종의 수량 및 생육형질의 변이 IV. 온대지방에서 파종기와 묘대일수에 따른 품종별 반응 (Variations of Yields and Growth-related Characteristics shown by Different Ecotype of Rice Varieties in the Temperate and Tropical Zones IV. Varietal Variation in Different Sowing Times and Nursery Period in Temperate Zone)

  • 노건길;이은웅;권용웅
    • 한국작물학회지
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    • 제32권2호
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    • pp.121-129
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    • 1987
  • 인도네시아품종인 Indies 4개품종과 Bulu 4개 품적을 한국품종인 Japonica 4개 품종과 원록교잡 통일형 4개 품종을 비교하기 위하여 파종기와 묘대일수들 달리하여 비교한 결과는 아래와 같았다. 1. 공시한 Bulu 4개 품종중 Jamu, Putih Gang-sar. Kesambi Putih 등 3개 품종은 처리한 어떠한 파종기나 묘대일수에서도 출수치 않았으며 Untup품종은 조기에 파종한 것 중에서 부대일수가 빠른 구에서 출수하였으나 성숙치는 못하였다. 2. Indica의 만생종인 Cisadane는 식대일수가 짧은 것은 출수하였으나 성숙치는 못하였으며 나머지 3개 품종은 처리한 모든 구에서 출수하여 성숙하였으나 조기파종과 묘대일수가 짧은 것일수록 수업성적이 좋았다. 3. 한국 품종은 Jaronica형이 나 통일형 품종은 처리한 모든 구에서 출수ㆍ성숙하였으나 조기파종 및 묘대일수가 짧은 것일수록 수량성적이 좋았다. 4. 생식생장기 및 성숙기의 각종온도요인과 출수기의 일장과 각 품종의 출수기와 상관관계를 검토하였더니 Japonica 품종이 각 온도요인과 일장과 상관관계의 빈도가 높았다. 5. Cisadane와 Bulu 품종의 출수한계온도는 기존보고의 18$^{\circ}C$보다 높다고 판단되었다.

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온대와 열대에서 생태형이 다른 수고품종의 수량 및 생육형질의 변이 I. 온대와 열대지방간의 품종별 출수기 및 생육형질의 변이 (Variations of Yields and Growth-related Characteristics Shown by Different Ecotype of Rice Varieties in the Temperate and Tropical Zones I. Variation of Heading Time and Growth-related Characteristics Shown by Varieties in Temperate and Tropical Zones)

  • 노건길;이은웅
    • 한국작물학회지
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    • 제31권3호
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    • pp.277-285
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    • 1986
  • 인도네시아의 8개품종과 한국의 8개품종을 선정하여 계 16개품종을 인도네시아 발리(115$^{\circ}$ 14'E, 8$^{\circ}$42'S, 해발 l0m지점)와 한국 수원(126$^{\circ}$19'E, 37$^{\circ}$16'N, 해발 37m)에서 반복시험한 결과 공시품종의 출수기 및 생육형질의 변리는 아래와 같이 요약된다. 1. 16개 공시품종중 Japonica 4개품종 (레이메이, 삼남. 수원 313, 섬진)은 발리지역에서 이앙후 14~15일에 모두 출수하였으며 품종간에 조만성을 구분할 수 없었다. 2. Indica/Japonica품종(태백, 만석, 한강찰, 금강)은 수원에서 보다 발리에서 26~31일 출수가 촉진되었으며 품종간의 조차성은 양지역에서 동일한 경향을 보였다. 3. Indica의 4개품종중 3개품종(IR 36, IR 50, Semeru)은 수원에서 발리보다 출수가 26~29일정도 늦게 출수하였으며 품종간의 조만성도 양지역에서 동일한 경향을 보였으나 만생종인 Cisadane 품종은 수원에서 47일 이나 늦게 출수하여 (수원지방출수일 : 9.27일) 성숙치 못하였다. 4. Bulu 4개품종중 3개품종(Putih Gangsar, Kesambi, Putih, Jamu)은 수원에서는 출수치 않았으며 조생종인 Untup 품종은 Cisadane와 비슷한 시기에 수원에서 출수하였으나 역시 성숙치 못하였다. 5. 발리지성에서 Japonica 품종은 출수이후 수확까지 계속하여 초장이 자라났으며 수원에서 출수하지 못한 Bulu 3개 공시품종의 초장은 수원에서 예취시까지 계속하여 자랐다. Indies 공시품종은 수원과 발리에서 초장의 차리가 없었으나 Indica/Japonica및 Bulu 품종은 수원보다 발리에서 초장이 크게 나타났으며 Japonica는 수원에서 초장이 크게 자랐다. 6. 건물중은 발리지성에서 품종군간에 차리가 두드러지게 나타났으나 수원지방에서는 그 차이가 적었다.

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