본 연구는 Apocyclops royi를 양식에서 초기 먹이생물로 적용시키기 위해 이들의 대량배양을 위한 수온과 염분의 최적범위 및 최적 성장을 위한 먹이를 구명하고자 실시되었다. A. royi 성체 암컷의 총 nauplius 생산력은 수온 $32^{\circ}C$에서 188 개체로 가장 높게 나타났고 성체 암컷 당 일간 nauplius 생산수도 총 생산수와 같은 경향을 보여 $32^{\circ}C$에서 13.4개체로 가장 높게 나타났다. Nauplius 부화 후 최초 포란할 때까지 발달 기간은 $32^{\circ}C$가 7.2일로 가장 빠른 발달을 보였으며 수온이 감소할수록 발달기간이 느린 경향을 보였다. A. royi 성체 암컷의 총 nauplius 생산력은 염분 10 ppt에서 169 개체로 가장 높게 나타났고 성체 암컷 당 일일 평균 nauplius 생산수는 10 ppt가 9 개체로 가장 높게 나타났다. Nauplius 부화 후 최초 포란할 때까지 발달 기간은 10 ppt와 15 ppt이 각각 7.1일, 7.7일로 빠른 발달을 보였으며 염분이 높을수록 발달기간이 길어지는 경향을 보였다. A. royi 성체 암컷의 총 nauplius 생산력은 I. galbana와 T. suecica 공급구에서 각각 142, 127 개체로 가장 높게 나타났고, 성체 암컷 당 일일 평균 nauplius 생산수는 I. galbana 공급구가 8.2개체로 가장 높게 나타났다. Nauplius 단계에서 copepodid 단계까지의 발달 기간은 I. galbana, T. suecica, P. tricornutum 공급구가 각각 3.4, 3.6, 3.7일로 담수산 농축 Chlorella와 빵 효모 공급구보다 빠른 발달을 보였다. 결론적으로, cyclopoid 요각류인 A. royi는 대량배양의 잠재성이 있으며 최적 대량배양을 위해서는 수온 $32^{\circ}C$, 염분 10 ppt에서 먹이로 I. galbana를 공급하여야 할 것으로 판단된다.
The purpose of this study is to establish methods for enhancing the survival and growth of cold-water fish and crustacean larvae based on the nutritional components of zoo and phyto live foods. Rotifers, Brachionus rotundiformis, were cultured with a supplement of freshwater condensed Chlorella vulgaris at $28^{\circ}C$ and enriched with Algamac $2000^{(R)}$ at 16, 20 and $26^{\circ}C$, respectively. Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans and Chlorella ellipsoidea were centrifuged for component analysis after being cultured for approximately one week with conway medium at $20^{\circ}C$. The crude protein and lipid contents of the rotifers were 58.4% and 10.9%, respectively, before enrichment. After enrichment at each temperature, total protein and essential amino acid contents were increased by reducing the enrichment temperature. However, unsaturated fatty acids and multiple fatty acid index (UI) showed their highest values at $20^{\circ}C$. Mono-unsaturated fatty acid content was highest (72.6%) at $16^{\circ}C$. The total protein contents of C. calcitrans and C. ellipsoidea were higher, 33.0% and 35.2%, respectively, than that of I. galbana, 27.8%. Methionin, leusine and histidine, essential amino acids of C. ellipsoidea, had considerably higher values, 50.2, 287.2 and 68.1 mg/g dry matter, respectively, compared to other microalgae. Total lipids, UI, DHA and n-3 PUFA of I. galbana had higher values, 23.6, 272.0, 12.9% and 45.2%, respectively, than other microalgae. Therefore, for cold-water fish and crustacean larvae that require high n-3 PUFA and DHA contents, enrichment of rotifers is desirable at $20^{\circ}C$. Fish larvae would also need more I. galbana than other microalgae.
해양 미세조류인 Isochrysis galbana Parke의 성장에 미치는 여러 환경요인과 배지요인의 영향을 조사하고 최적 배양조건을 구하였다. 그 결과를 요약하 면 다음과 같다. 1. 인공바닷물은 자연바닷물보다 다소 낮은 비성 장속도와 최종 균체농도를 나타내었다. 2.. 자연바닷물이 기초배지로 사용되었을 때 2mM 이상의 충분한 질산염 농도가 필요하였다. 그러나 미량원소와 비타민의 영향은 관찰되지 않았다. 3. 완충용액요로 Tris를 첨가한 경우 pH는 일정 하게 유지가 가능하나 비성장속도와 최종 균체농도 가 감소하였다. 4. 최적 초기 pH와 온도는 각각 pH 8, $20^{\circ}C$ 였다. 5. 벚세기를 400-21001ux의 범위에셔 변화시켰을 때 비성장속도는 18501ux까지 증가하였고 그 이 후로는 일정하였다. 6. 10mL에서 70mL로 Working volume을 증가 시켰을 때 초기 성장속도는 비슷하였으나 최종 균체 농도가 감소하는 경향을 보였다. 7. Working volume이 30mL일 때 최적 교반속 도는 100rpm정도이고, 더 높은 교반속도에서는 최 종 균체농도의 감소가 관찰되었다. 8. 플라스크배양의 최적조건에서 최대 비성장속도 와 최종 균체농도는 각각 $O.021hr^{-1}$과 1.1g/L로 얻어졌다.
실험에 사용된 미세조류는 이매패류 종묘생산시 유생과 치패의 먹이생물로 주로 이용되고 있는 Isochrysis galbana, Pavlova lutheri, Chaetoceros simplex, Tetraselmis tetrathele 등 4종을 선정하였으며, 배양환경으로 수온 (20, 25, 30, $35^{\circ}C$), 염분 (20, 25, 30, 33 psu) 그리고 조도 (60, 100, $140{\mu}mol\;m^{-2}s^{-1}$) 를 서로 달리하여 4종의 미세조류에 대한 성장을 조사하였다. I. galbana의 성장은 수온 $20^{\circ}C$ 보다 $25^{\circ}C$에서 빠른 성장을 나타내었으며, 수온 $25^{\circ}C$일 때 일간 성장률은 염분 33 psu에서 0.413으로 가장 높았고, 20 psu에서 0.368로 가장 낮게 나타났다 (P < 0.05). 25 psu에서 일간 성장률은 0.383으로 30 psu 보다 낮게 나타났고, 20 psu 보다 높은 경향을 보였다 (P < 0.05). 이와 같은 수온과 염분에 따른 미세조류의 성장률은 종별로 다소 차이는 있으나 P. lutheri, T. tetrathele에서도 I. galbana의 성장과 유사한 경향을 나타내었다. 한편, C. simplex의 성장은 수온 $25^{\circ}C$ 보다 $30^{\circ}C$에서 빠른 성장을 나타내었으며, 수온 $30^{\circ}C$에서 일간 성장률은 배양 10일째 염분 33 psu에서 0.428로 가장 높았고, 20 psu에서 0.389로 가장 낮게 나타났다 (P < 0.05). 그리고 서로 다른 조도에서 배양한 미세조류 4종의 성장은 $100{\mu}mol\;m^{-2}s^{-1}$ 보다 $140{\mu}mol\;m^{-2}s^{-1}$의 조도에서 가장 빠른 성장을 나타내었다 (P < 0.05).
본 연구는 말백합의 안정적인 인공종묘생산을 위해 먹이생물의 종류 및 공급량을 조사하였고, 일정기간 절식 후 먹이생물의 재공급에 따른 영향을 관찰하였다. 유생의 먹이생물은 I. galbana, C. calcitrans, N. oculata를 혼합하거나 단독으로 공급할 경우 C. calcitrans를 D형 유생 1개체당 3,000-5,000 세포를 공급하는 것이 가장 효과적이었다. D형 유생을 일정기간 절식 후 먹이생물을 공급한 경우 먹이생물을 공급한 시점부터 4일째에 평균각장 $192.5{\mu}m$ 이상의 침착기 유생으로 성장하였다. 생존율은 절식기간이 길수록 낮아지는 경향을 보였다.
북쪽말똥성게 유생기의 먹이효과를 알기 위하여 Chaetoceros calritrans, Pavlova lutheri 및 Isochrysis galbana의 3개 단독구와 이를 혼합 공급한(Chaetoceros + Pavlova, Pavlova + Isochrysis + Isochrysis + Chaetoceros) 3개 시험구 등 총 6개의 시험구에 대한 성장도, 생존율 및 발육 단계별 소요일수를 조사한 결과는 다음과 같다. 먹이 종류에 따른 유생의 성장은 8완기까지 Isochrysis+Chaetoceros의 혼합구, Isochrysis의 단독구 및 Chaetoceros의 단독구가 각각 $735{\mu}m$, $718{\mu}m$ 및 $701{\mu}m$로 성장이 좋았으며 Pavlova의 단독구는 642{\mu}m$로 저조하였다. 먹이 종류별 일간성장을에 있어서 유생초기(6완기) 에는 Isochrysis, 8완 초기부터는 Chaetoceros의 먹이효율이 높은 것으로 나타났다. 생존율에 있어서는 Chaetoceros의 단독구, Isochrysis+Chaetoceros의 혼합구, Isochrysis의 단독구 및 Pavlova의 단독구가 각각 $37.2\%,\;35.0\%,\;32.4\%,\;및\;18.4\%$로 나타났다. 북쪽말똥성게의 유생발육 단계별 소요일수에 있어 6완기 까지는 먹이종류에 따른 큰 차이가 없었으나, 8완 후기까지의 소요일수는 Chaetoceros의 단독구가 24일째로 가장 빨랐고 Isochrysis의 단독구는 27일, Pavlova의 단독구 및 혼합구는 $30\~33$일이 소요되었다.
This study selected the optimal microalgal species for mass culture of a brackish water copepod Paracyclopina nana. Fifteen microalgal species were tested to examine nauplius production and the survival and maturation of brood females. Total and daily nauplius production were highest in P. nana fed Tetraselmis suecica followed Isochrysis galbana, Dunaliella tertiolecta, and Phaeodactylum tricornutum. With a monospecific microalgal diet, the total density was highest with P. nana fed I. galbana, at 63.3 inds./mL. With a mixed microalgal diet, the total density of P. nana fed T. suecica+I. galbana was higher than that fed other mixed diets, although there was no difference between a monospecific diet of I. galbana and a mixed diet of T. suecica+I. galbana. Examining the fatty acid composition of P. nana, the eicosapentaenoic acid (EPA) was highest in P. nana fed T. suecica at 5.4% while the docosahexaenoic acid (DHA) content was highest I. galbana diet at 31.9%. Although no DHA was detected in T. suecica, P. nana fed this microalgal species had a high DHA composition of 24.3%. We suggest that the optimal microalgal species for the mass culture of P. nana is T. suecica which is easy to culture on masse and has a high linolenic acid content.
패류 인공종묘생산시 양질의 먹이를 원활하게 공급하기 위하여 장기간 보관이 가능한 건조먹이를 생산하여, 굴 유생을 대상으로 이용 가능성을 조사하였다. 이를 위하여 건조먹이의 생화학성분과 지방산 조성을 분석한 결과, 생화학성분 조성은 생먹이 및 농축먹이와 차이가 없었다. 지방산 조성은 건조먹이가 생먹이보다 PUFA DHA 및 EPA의 비율이 높았으며 (p<0.05) 특히 EPA는 생먹이보다 7.35배 높았다. 농축먹이에 건조먹이를 비율별로 혼합하여 굴 유생을 15일간 사육한 후 유생의 생존율과 지질 함량을 분석한 결과, 건조먹이를 $30\%$까지 혼합하여 사용하여도 생먹이만을 공급한 것보다 굴 유생의 생존율이 향상되었으며, 그중 건조먹이를 $10\%$ 혼합하여 사육하면 생먹이만으로 사육한 것보다 생존율이 2.1배 향상되었다(p<0.05) 15일째 굴 유생의 지질 함량은 건조먹이를 $10\%$ 혼합하여 사육한 경우 생먹이만을 공급한 것보다 약 1.6배 높았다. 따라서 패류의 종묘를 생산하지 않는 시기에 먹이생물을 배양하여 건조먹이 형태로 보관하여 두었다가, 농축먹이와 혼합하여 사용한다면, 보다 간편하게 먹이를 공급할 수도 있으며 아울러 유생의 생존율도 향상시킬 수 있을 것으로 기대된다.
중국 산동성에서 조개류의 먹이생물로 널리 이용되고 있는 4종의 미세조류(N. closterium, C. salina, T. subcordiformis, I. galbana)를 대상으로 최적 배양 환경 요인을 조사하여 국내 조개류 배양장에서의 대량배양에 적용가능성을 검토하고자 하였다. 수온(17, 19, 21, 23, 25, 27, 29$^{\circ}C$), 염분(23, 28, 33${\textperthousand}$), 조도(4,000, 6,000 lux)에 따른 최대 성장을 조사한 결과, N. closterium 과 I. galbana의 최적 수온은 23$^{\circ}C$였고, C. salina와 T. subcordiformis는 각각 25, 27$^{\circ}C$였다. 최적 염분은 N. closterium과 T. subcordiformis는 33${\textperthousand}$이었으나 C. salina와 I. galbana는 23${\textperthousand}$였다. 조도에 따른 성장은 4종 모두 6,000 lux에서 더 높았다. 조도 6,000 lux와 최적 염분하에서의 수온에 따른 일간 성장률은 N. closterium은 23$^{\circ}C$ 이하에서는 높으나 $25^{\circ}C$ 이상에서는 급격히 감소하였고, C. salina와 I. galbana는 $25^{\circ}C$까지 계속 성장한 후 27$^{\circ}C$부터는 크게 감소하였다. 그러나 T. subcordiformis는 수온에 따른 큰 차이가 없이 가장 광온성이었다. 이들 4종류를 국내에서 대량배양하고자 할 경우 21$^{\circ}C$ 이하의 봄, 가을에는 N. closterium 과 C. salina, 23$^{\circ}C$ 이상의 여름에는 C. salina와 I. galbana가 적합하고, T. subcordiformis는 계절에 관계없이 적합한 종으로 판단되었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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