• 한국식품위생안전성학회지
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• 제16권1호
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• pp.48-52
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• 2001

강정에 수삼을 수준별로, 첨가하여 6개월 동안 저장하면서 수삼강정의 저장안정성시기와 기호에 미치는 영향을 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 강정에 수삼을 첨가하므로 항산화효과를 얻었으며, 6.0% 이상 첨가 시에 저장안전시기가 6개월로 동일하게 나타났다. 2. 수삼강정의 산가와 과산화물가는 저장기간이 길어짐에 따라 점차 증가하였으나, 첨가 방법이 강정의 저장안전시기에는 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 3. 수감이 강정의 향강도와 전체 기호도에 미치는 영향은 첨가량이 증가할수록 향강도는 점진적으로 증가하였으나, 기호도에서는 물엿에 수삼을 6.0% 첨가할 때 가장 높은 점수를 얻었다. 4. 강정의 저장안전성시기에는 물엿에 인삼분말 1.5% 첨가하는 것이 가장 효율적이었으며 기호도는 물엿에 수삼 6.0% 첨가할 때 가장 높은 점수를 얻었다. 따라서 저장안전시기와 기호도를 만족시키기 위해서는 이들의 첨가함량과 비율을 효과적으로 조정해 줄 필요가 있다. 5. 저장안전성은 수삼과 인삼분말 모두에서 첨가량에 의한 영향이 컸으나 첨가방법은 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 그리고 전체 기호도에서는 수삼을 물엿에 첨가하는 것이 반죽에 첨가하는 것 또다 높은 점수를 얻은 것으로 보아 첨가방법이 기호도에 미치는 영향이 큰 것으로 나타났다.

• Journal of Pharmaceutical Investigation
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• 제9권1호
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• pp.1-6
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• 1979

This report is carried out pharmaceutical properties for the mosquito coil made of Ginseng leaf and the residue after extraction of Ginseng root. This experimental results are: Loss on drying of Insam (Ginseng) mosquito coil powder is average 8.31%, ash content of the powder is average 9.51% and burning time of Insam mosquito coil is aprroximately 36 minutes per gram. The contents of carbon monoxide and carbon dioxide on burning of mosquito coil are as same as following: Insam mosquito coil A brand mosquito coil B brand mosquito coil Allethrin in a piece of Insam mosquito coil was stable under the experimental conditions. CO (ppm) 360 540 760 $CO_2(%)$ 0.052 0.076 0.066 Allethrin in a piece of Insam mosquito coil was stable under the experimental conditions.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제15권4호
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• pp.334-339
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• 2000

강정에 인삼분말을 수준별로, 첨가하여 6개월 동안 저장하면서 인삼강정의 저장안전시기와 기호도에 미치는 영향을 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 인삼분말이 강정의 지방산화에 미치는 영향은 0%<0.5%<1.0%<1.5%<2.0%<2.5% 순으로 첨가량이 증가할수록 항산화효과는 증가하였으나, 첨가량의 증가에 따른 항산화 효과의 증가폭은 둔화되는 것으로 나타났다. 2. 산가와 과산화물가는 3개월 이내는 완만하게 증가하였으나, 3개월 이후부터서는 다소 급격한 증가를 보였다. 3. 인삼강정의 산가와 과산화물가는 저장기간이 길어짐에 따라 점차 증가하였으나 첨가 방법이 강정의 항산화효과에는 영향을 주지 않는 것으로 나타났다. 4. 인삼분말의 첨가량이 증가할수록 향강도는 점진적으로 증가하였으나, 기호도에서는 물엿에 인삼분말을 1.5% 첨가할 때 가장 높은 점수를 얻었다.

• 인삼약초
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• 제3권6호통권10호
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• pp.30-35
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• 2005

• 인삼약초
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• 제4권2호통권12호
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• pp.80-85
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• 2006

• 인삼약초
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• 제4권1호통권11호
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• pp.64-67
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• 2006

앞으로는 일반인들이 약초를 채집하고 민간요법을 활성화 할수있도록 『월간 인삼 · 약초』지에서는 도움을 주고자 합니다. 그래서 야생약초의 채취에 필요한 사항과 채취상의 주의점을 게재하고 약이 되는 약초를 실어서 독자 여러분들에게 도움이 되고자 한다.

• 인삼약초
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• 제4권3호통권13호
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• pp.54-57
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• 2006

앞으로는 일반인들이 약초를 채집하고 민간요법을 활성화 할 수 있도록 ‘월간 인삼∙ 약초’지에서는 도움을 주고자 합니다. 그래서 야생약초의 채취에 필요한 사항과 채취상의 주의 점을 게재하고 약이 되는 약초를 실어서 독자 여러분들에게 도움이 되고자 한다.

• 인삼약초
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• 제3권6호통권10호
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• pp.24-29
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• 2005

연세대 양재진(행정학)교수는 "전통 명문이 쇠락하면서 부상한 신흥 명문이 20여 년 뒤 강한 파워 엘리트 집단을 형성할 가능성도 있지만 현재 특정 학교 출신의 엘리트 독점구조가 해체되고 있는 것만은 분명하다"고 했다.

• 인삼약초
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• 제3권6호통권10호
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• pp.38-39
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• 2005

임을 향한 행진곡 이제 그만 불러라 = 17일 사회 각 분야의 지식인들이 노무현(盧武鉉)정부의 정책방향과 리더십에 대해 잇따라 비판을 제기하고 나섰다. 현 정부가 여러 분야에서 잘못된 방향으로 가고 있으며 '정책 실패'가 한국호(號)의 앞날을 어둡게 하고 있다는 것이다.

• 인삼약초
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• 제3권6호통권10호
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• pp.50-53
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• 2005

앞으로는 일반인들이 약초를 채집하고 민간용법을 활성화 할 수 있도록 『월간 인삼 · 약초』지에서는 도움을 주고자 합니다. 그래서 야생약초의 채취에 필요한 사항과 채취상의 주의점을 게재하고 약이 되는 약초를 실어서 독자 여러분들에게 도움이 되고자 한다.