Korean Journal of Construction Engineering and Management
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v.15
no.1
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pp.62-69
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2014
Since a government policy greatly affects markets and firms, an evaluation on government's policies is recognized as a critical issue. In Korea, two major policy plans on CM(Construction Management) include the Construction Industry Promotion Plan and the Construction Technology Promotion Plan from which Government's CM policies can be understood. The objective of the study is to analyze and discuss CM firm's perception and evaluation toward the Government's CM policies of the two plans based on the Gap analysis. The paper identified that the CM firms perceive that the Government's CM policies properly deal with key issues of the industry. However, they evaluate that the execution of the policies has been overall under-performed. As a way forward, the Government needs to improve on the execution plan and performance measurement rather than to develop new policy agenda.
The purpose of this study was to compare high-school students importance and performance toward restaurant service attributes for the marketing strategy development. Specific objectives were to: a) investigate restaurant patronage characteristics of high school students; b) identify the difference of patronage behavior among three types of restaurants; and c) analyze the importance and performance among three types of restaurants. A questionnaire was developed and hand-delivered to 400 students enrolled 9th grade in 4 different high schools in Seoul. A total of 320 students (80%) was responded to this study. The questionnaire was composed of two parts with 47 restaurant service attribute statements. Results of this study were as follows: 1. A total of 57% was female and 61% of respondents spent less than ₩5,000 per week on eating out. 2. The frequency of visiting the low-priced restaurant was 8.9 times per week. 3. Reasons for being a patronage to low- (${\geq}$₩2,000) and mid-priced ( <₩2,000 and ${\geq}$₩5,000) restaurants were hunger, appointment, and seeking favorites with freinds but the reason for high-priced (<₩5,000) restaurants was celebrating special days with parents. 4. The main source of information for selecting restaurants was family and friends, T.V. advertising, and bulletin board. 5. For the low-priced restaurants, food, hygiene, price, and location were rated as important; location, price, menu, and food were rated as satisfied. 6. For the mid-priced restaurants, hygiene, food, price, and menu were rated as important; food, hygiene, service, and menu were rated as satisfied. 7. For the high-priced restaurants, hygiene, food, and atmosphere were rated as important; food, hygiene, atmosphere, and menu were as satisfied. 8. According to paired t-test, the score gap between importance and performance was the highest in the hygiene attribute; differences were high with the low-priced and low with high-priced restaurants.
The purpose of this study is to make analyses on the importance and performance of the foodservice management, foodservice service, and the courses related to coffee in the colleges providing a coffee related curriculum, in order to determine which courses are required in the education programs for employees needed by the coffee restaurants as the employers' viewpoint. The analysis methods were frequency analysis, T-test and IPA analysis. The result are as followings. First, the performance was lower than the importance when it comes to importance and performance with the coffee related courses recognized by the staff in the coffee restaurants, particularly with a big gap in the theory of cost control and coffee theory. Second, in the IPA analysis of the importance and performance of the curriculum, quadrant - I as a weak item includes the cost control, foodservice marketing, and coffee theory courses. Quadrant - II includes the foodservice, coffee extraction practice, Espresso, Caffe Latte and Cappuccio, and Latte Art courses. Pertaining to the quadrant - III are those courses lack of the necessity, including the foodservice management, foodservice franchise, practical English in service, and coffee roasting. Quadrant - IV contains those course of less importance but of higher performance such as the practicum work experience. As part of limitations of study, specialties of staffs working for coffee franchise shops were not reflected due to lacking in pre-conducted studies and the samples couldn't be recognized to represent all coffee franchise shops since the sampling districts were restricted only to Seoul metropolitan area.
Korean Journal of Construction Engineering and Management
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v.16
no.3
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pp.59-67
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2015
Overseas expansion of domestic construction over the past 10 years has been fast growing. But as a result of simple construction business practices and a focus on EPC, sales margins was reduced. Domestic construction companies have been trying to redirect business to high-value-added-areas but have faced difficulty because there areas are current monopolized by global leading companies in the field of PMC. They have recently carried out 16 PMC related project in order to expand their experience and increase their competitiveness. Most of these construction companies that do PMC overseas have been focusing on the civil engineering sector. analyzing the important and performance result 50 separate PMC tasks in detail using IPA, it became clear that domestic construction companies should also focus on tasks and were analyzed in order to advance to overseas architecture PMC sector overseas. There are large gaps in the importance and performance result of both the planning and pre-construction phase. Importance compared to the current performance levels in the planning phase gap is largest, pre-construction phase has been analyzed in the following order. In particular, one should strengthen detailed tasks in the planing phase. This study is expected to be used as a basic to determine the performance level and tasks items. It is expected strengthen the capacities of domestic companies in the PMC field, for especially in the high value-aded-areas as indicated in the results of the analysis from this study.
Performance evaluation of RC frame building by nonlinear static pushover analysis that accounts for elastic and post elastic behavior is becoming very popular as a valid decision making tool in seismic hazard resistant designs. Available literature suggests great amount of interest has shown by researchers in suggesting refinements to geometric and material modelling to bridge the gap between analytical predictions and observed performances. Notwithstanding the attempts gaps still exists. Sequence of plastic hinge formation which has great influence on pushover analysis results is an area less investigated. This paper attempts to highlight the importance of hinge sequence considerations to make analysis results more meaningful. Variation in analysis results due to different hinge sequences have been quantified, compared and bounds on analysis results have been presented.
Journal of Wellbeing Management and Applied Psychology
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v.2
no.2
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pp.39-45
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2019
The purpose of this study is to solve the problem of revision or abbreviation of questionnaires based on the previous studies suggested by many existing empirical studies. In addition, this study aims to provide the theoretical basis of the research method which has been variously approached since it presents the methodology that can directly measure the research object. For this purpose, this study proposed a more elaborate analysis method using the differences in perception of individuals who are interested in cognitive research. Specifically, the perception gap(D) can be used as an independent variable, a dependent variable, and a moderating variable. And this study suggested an effective research approach using the measurement of perception difference. The difference of perception suggested that it can be used as a measure to overcome the limitations of existing researches used it as independent variables or mediating variables that measure only one factor of expectation and performance or importance and satisfaction. In addition, it is highly likely that various analyzes on the perception differences, which are the result of measuring target factors for the same person, will be quite effective in the situation where follow-up of respondents is difficult. This study is expected to overcome various limitations reported by empirical studies such as scale utilization problem and follow-up survey difficulty. In future research, it was expected that the limitation of the factor derivation process in the research approach could be complemented by web crawling and text mining of big data analysis.
Domestic coffee franchise market in South Korea has been rapidly growing along with developing the global coffee franchises as well as entering domestic franchise companies into the beverage market. Competitions in the markets are getting more accelerated and local franchises and owner-operated coffee shops are losing their market shares gradually as a result. Local franchises and owner-operated coffee shops in Daegu, however, are notable in that they are maintaining the competitiveness in the markets. This is a unique phenomenon, which deserves to be analyzed to identify the successful attributes as a case study. Important Performance Analysis (IPA) method has been employed for analyzing and its gap(i.e., difference between importance and performance) analysis shows that the price and quantity of coffee are the most important differentiating attributes of local and owner-operated coffee franchises in Daegu.
Journal of the Korean Data and Information Science Society
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v.20
no.2
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pp.273-281
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2009
The gap(P-E)-model is based on the disconfirmation paradigm that tries to under stand the effect of the gap between before purchase expectations and after purchase perceptions of the product performance on dependent variables such as customer satis-faction. But Bhote proposed multiply($I{\times}P$)-model instead of gap(P-E)-model in 1998. This paper is focused on Bhote's multiply($I{\times}P$)-model in food service industry. The purpose of this research is to test whether DINESERV's 5-dimensions by multiply($I{\times}P$) model fits in explaining satisfaction, revisit intention and customer loyalty. The F-value of regression model was used to test the fitness of regression model of the multiply($I{\times}P$)-model. Through analysis, it was found that the multiply($I{\times}P$)-model fits.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.45
no.4
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pp.585-592
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2016
This study was conducted to analyze the gap between importance and satisfaction of university foodservice attributes as well as to assess customer satisfaction with university foodservice establishments. All statistical analyses were conducted using the SPSS package program (ver. 20.0) for t-test, ANOVA, and Importance-Performance Analysis (IPA). A total of 619 valid responses were used for the data analysis. The results of this study are as follows: the composition of respondents was 53.5% males and 46.5% females. Exactly 85.5% of respondents ate lunch at least five times a week at the on-campus foodservice. The favorite lunch menus of Chinese university students were Chinese food (91.8%), followed by Western food (3.5%), Korean food (2.2%), and Japanese food (1.5%). According to the results of IPA, foodservice selection attributes that were priorities for improvement were food taste, food freshness, menu variety, waiting time for meal, and toilet cleanliness. In addition, five satisfaction factors were extracted by exploratory factor analysis. According to the results of one-way ANOVA, 'physical environment' and 'service quality' factors showed significant differences according to the students' grades and the frequency of eating lunch at on-campus foodservice. On the other hand, 'food quality and menu' and 'convenience and price' factors showed significant differences according to meal cost. In conclusion, in order to enhance customer satisfaction of on-campus foodservice, foodservice managers should offer a varied menu at reasonable prices and improve food quality.
One of the recent important issues in IT fields is the convergence. It had been simply focused on functional convergence of technologyies. However the convergence in terms of businesses or services also has been made in recent years. The convergence between broadcasting and telecommunication industries can be possible because the e-transformation of broadcasting industry based on digital technology such as multimedia and multi-channel, can be combined with the high speed telecommunication network. It is giving a birth of various convergence services such as IPTV. IPTV is a kind of new service that is combined with the convergence of network, contents, and device. Nevertheless the controversy about the scope and the value of this new convergence service has constantly been raised; for example, what is the difference between IPTV and Internet TV? or what are the benefits that customers can have? This study measured the expectation level and the cognitive level of users before and after using the service and analyzed the gap between the importance and the satisfaction of the service. From this study, we proposed the priority of each function by analysing Importance-Performance Analysis(IPA) method to suggest required functions of IPTV service based on N-Screen technology. This study will identify the gap of awareness level between service providers and end users for the functions of broadcasting and telecommunications convergence service and suggest a solution enhancing user satisfaction.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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