The effect of blanching time and power settings of microwave oven on the ascorbic acid retention in seven kinds of vegetables were investigated. The vegetable were blanched for 120 or 180 sec. at three different power setting, 650 watt(high power), 500 watt(medium power) and 160 watt(low power). The retentions of ascorbic acid in cabbage, garland chrysanthemum, mungbean sprout, amaranth and carrot were higher when they were blanched at the high power than those blanced at the lower power stettings. Blanching of spinach and yul-moo(small korean radish) showed that the vitamin was more retained by the medium power heating. Blanching at the low power revealed that the ascorbic acid retention was reduced remarkably as the blanching time increased. From the scoring difference tests the 10-panel members indicated that the texture of three-tested vegetables was more acceptable when they were blanched at the high power setting.
A study on demonstration to development of simulator to assessment for loss saving of harmonic electric power energy. harmonic occurs to electric equipment like increase of terminal voltage, resonance phenomena occurrence and noise. To circulate of loss saving of harmonic electric power energy, we assessment electric power loss saving by harmonic and estimate loss saving of far-infrared radiation panel heating system.
한국정보디스플레이학회 2005년도 International Meeting on Information Displayvol.II
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pp.1199-1202
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2005
Inside of working PDP, there exist highly reactive conditions in the gap between two glass panels. MgO film and phosphor have been investigated as a function of discharge, also phosphor and sealing frits have been investigated as a function of temperature. Changes of impurity generation of MgO, phosphor and sealing fits were measured by using x-ray photoelectron spectroscopy (XPS) and quadropole mass spectroscopy (XPS) and quadropole mass spectrometer (QMS). Impurities such as CO, $CO_2$, OH and $H_2O$ were increased during discharge and heating treatment. Gaseous impurities such as carbon compounds and water deteriorated the characteristics of PDP operation during of lifetime. So metal is used to remove the impurities of phosphor and sealing frits during hearting, the result that the quantity of the impurities such as carbon monoxide and water was reduced.
한국정보디스플레이학회 2006년도 6th International Meeting on Information Display
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pp.13-17
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2006
We investigated the effect of sustain electrode gap variation with high Xe content in an ac Plasma Display Panel through two-dimensional numerical simulation to understand the inherent high luminous efficiency mechanism. For the low Xe content, the optimal sustain electrode gap turned out to be about 200 ${\mu}m$, but with higher Xe content, the VUV generation efficiency increased as the electrode gap increases beyond 200 ${\mu}m$. We found that it is due to higher electron heating efficiency in the cathode sheath under the condition of long electrode gap and high Xe content.
A numerical study is performed to predict the thermal response of a detailed card assembly during infrared reflow soldering. The card assembly is exposed to discontinuous infrared panel heater temperature distributions and high radiative/convective heating and cooling rates at the inlet and exit of the oven. The convective, radiative and conduction heat transfer within the reflow oven as well as within the card assembly are simulated and the predictions illustrate the detailed thermal responses. The predictions show that mixed convection plays an important role with relatively high frequency effects attributed to buoyancy forces, however the thermal response of the card assembly is dominated by radiation. The predictions of the detailed card assembly thermal response can be used to select the oven operating conditions to ensure proper solder melting and minimization of thermally induced card assembly tresses and warpage.
본 연구에서는 꽃저장용 냉장시스템 등에 태양열을 이용할 수 있는 난방시스템을 조합하여 충분한 양의 고온을 확득하여 주택의 난방을 가능케 하는 시스템을 설계, 제작했다. 압축기는 기존의 압축기 냉각방식을 공냉식에서 수냉식으로 전환시켜 적절한 냉각효과의 증대는 물론 냉열을 회수하여 고온의 온수를 빠른 시간 내에 획득할 수 있는 시스템을 개발했다.
The objective of this study is to show the system Integrations and control method for operation of the Radiant Floor Cooling. The systems for radiant floor cooling system consist of only using the radiant floor cooling and the radiant floor cooling integrated with a dehumidification system. And the study is suggested control method with composed radiant floor cooling system through simulations. Radiant floor cooling systems compose of four main parts: an existing radiant heating panel, manifold, cooling source and controller, and sensors. If dehumidifying or supplementary cooling is needed, additional equipments such as PAC and AHU are needed. Simulation results show that control method only using radiant floor cooling system can prevent condensation and set room air temperature with the exception of hot and humid periods and control method using the radiant floor cooling integrated with a dehumidification system is comfort thermal environments and can reduce the cooling load quickly, moreover, show comfort control method to meet various cooling operation situations.
The information indicating device plays an important part in the information times. Recently, the classical CRT (Cathod Ray Tube) display is getting transferred to the LCD (Liquid Crystal Display) one which is a kind of the FPDs (Flat Panel Displays). The OLED (Organic Light Emitting Diodes) display of the FPDs has many advantages for the low power consumption, the luminescence in itself, the light weight, the thin thickness, the wide view angle, the fast response and so on as compared with the LCD one. The OLED has lately attracted considerable attention as the next generation device for the information indicators. And also it has already been applied for the outside panel of a mobile phone, and its demand will be gradually increased in the various fields. It is manufactured by the vapor deposition method in the vacuum state, and the uniformity of thin film on the substrate depends on the temperature distribution in the point-cell source. This paper describes the basic concepts that are obtained to design the point-cell source using the computational temperature analysis. The grids are generated using the module of AUTOHEXA in the ICEM CFD program and the temperature distributions are numerically obtained using the STAR-CD program. The temperature profiles are calculated for four cases, i.e., the charge rate for the source in the crucible, the ratio of diameter to height of the crucible, the ratio of interval to height of the heating bands, and the geometry modification for the basic crucible. As a result, the blowout phenomenon can be shown when the charge rate for the source increases. The temperature variation in the radial direction is decreased as the ratio of diameter to height is decreased and it is suggested that the thin film thickness can be uniformed. In case of using one heating band, the blowout can be shown as the higher temperature distribution in the center part of the source, and the clogging can appear in the top end of the crucible in the lower temperature. The phenomena of both the blowout and the clogging in the modified crucible with the nozzle-diffuser can be prevented because the temperature in the upper part of the crucible is higher than that of other parts and the temperature variation in the radial direction becomes small.
2016년 경주 지진에 이어 2017년 포항 지진까지 발생한 대한민국은 더 이상 지진에 대해 안전지대라고 할 수 없다. 이에 따라 재난환경에 적합한 피난시설의 필요성이 증대되고 있다. 본 연구에서는 경량 복합패널을 이용하여 기존 피난시설의 단점들을 보완할 수 있는 구호주거를 제작하고자 하였다. 이를 위해 경량 복합패널로 구성된 구호주거에 대한 구조 성능과 에너지성능을 평가하고자 하였다. 구호주거의 구조 성능을 평가하기 위해 경량 복합패널로 제작한 시스템에 대한 횡하중가력 실험을 진행하였다. 실험체는 접합 방식을 변수로 하여 2가지로 구성하였다. 또한 KBC 2016에 따라 실험체에 대한 지진하중과 풍하중을 산정하여 실험 결과와 비교하였다. 에너지성능은 냉난방 및 조명에너지 사용량을 최소화하기 위해 기준 패널을 활용한 남측창호 최적화기법을 활용하여 분석하였고, 창면적비, 창 총일사취득율 최적화를 진행하였다. 결과적으로 경량 복합패널로 제작된 실험체는 횡하중에 대해 충분히 안전한 성능을 보일 것으로 판단되며, 창면적비 0.38, 총일사취득율 0.5수준의 최적화 계획을 통한 저에너지 운용이 기대된다.
본 연구는 식품의 안전성에 대한 관심이 고조되면서 위생적인 식육생산을 위한 방법으로 전자선을 조사하여 이화학적 특성 및 지방산화에 미치는 영향을 조사하고자 실시하였다. 공시재료는 한우암소 지육중 육질등급 1+판정(근내지방도 No.7. 육색 No.4, 성숙도 No.1, 조직감 No.1)을 받은 지육($280\∼300kg$) 6두를 구매하였다. 구매한 원료지육을 1차 수도물로 고압수세하고 2차 $ 50\% $에틸알콜로 소독한 후 발골 정형하여 실험재료로 사용하였다. 모든 처리에서 가열온도가 높아갈수록 포화지방산의 함량이 높아갔다. PBS는 가열온도에 따른 지방산패에서 전자선 비조사구와 조사구 모두 가열온도가 높을수록 높은 지방산 패도를 나타내 었고(P<0.05), OBS 또한 malonsldehyde양이 증가하였다(p<0.05). 가열온도별로는 $ 60^{\circ}C $에 비하여 $ 80^{\circ}C $가 비조사구와 3, 6 kCy 조사구는 약 2배정도의 MA량이 생성되었다(p<0.05). OBS가 PBS보다 많은 양의 malonaldehyde가 생성되었으며, 전자선 조사 수준의 차이에는 수준에 따라 비조사구와 약간의 차이만 나타내었다. 전자선조사수준과 가열온도가 증가함에 따라 콜레스테롤 산화물의 발생량이 증가하였으며, 또한 가열방법 중 PBS가 OBS에 비하여 산화의 정도가 유의적으로 증가하였다(p<0.05).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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