Ji, Yu-Chul;Ahn, Chae-Rin;Seo, Yang-Gon;Suh, Jeong-Se;Kim, Jeong-Ok;Ha, Yeong-Lae
Journal of Life Science
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v.22
no.8
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pp.1099-1106
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2012
The cytotoxicity of the colorant in conjugated linoleic acid (CLA) was investigated in human cancer cell lines and a normal human cell line. Commercially-available CLA with a brown color (designate crude CLA; c-CLA) was distilled in a vacuum (10 mmHg-$220^{\circ}C$, 10 mmHg-$235^{\circ}C$, 10 mmHg-$240^{\circ}C$, and 20 mmHg-$260^{\circ}C$) for 30 min to obtain pure CLA (distilled CLA; d-CLA) and dark brown-colored CLA (residual CLA; r-CLA) samples. No color intensity was shown in the d-CLA sample obtained under 10 mmHg-$220^{\circ}C$ conditions of distillation when the L (brightness), a (red/blue), and b (yellow/green) parameters were analyzed, whereas the r-CLA sample showed a dark brown color. The composition of CLA isomers in both the d- and r-CLA samples, as compared to that of the c-CLA sample, was not significantly different when analyzed by gas chromatography. When the cytotoxicity of the r-CLA and d-CLA samples obtained under 10 mmHg-$220^{\circ}C$ conditions were compared against human breast cancer cells (MCF-7), human lung cancer cells (A-549), human colon cancer cells (HT-29), human prostate cancer cells (PC-3), and human neuroblastoma cells (SK-N-SH), no significant cytotoxicity was seen in the cell lines. These results suggest that the color or colorant in the CLA samples did not have any effects on the proliferation of human cancer and normal cells and imply that the colorant in commercially available CLA samples is safe for human consumption.
Seo, Bo-Young;Jung, Eun-Sil;Kim, Ju-Young;Park, Hae-Ryong;Lee, Seung-Cheol;Park, Eun-Ju
Applied Biological Chemistry
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v.49
no.3
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pp.227-232
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2006
Styela clava (also called as rough sea squirt or leathery tunicate) is regarded as native to the northwest Pacific region including Korea and widely distributed in parts of northwestern Europe, North America and Australia. To evaluate Styela clava as a potential bioactive agent, the antioxidant activity of aceton extracts from Styela clava (whole, substance and tunic) was tested by measuring inhibitory effect of $H_2O_2$ induced DNA damage using comet assay. Also, anticancer activity on human colon cancer cell (HT-29) was investigated by MTT reduction assay. The $200\;{\mu}M$$H_2O_2$ induced DNA damage was inhibited with Styela clava aceton extract in dose dependent manner in human leukocytes. The maximum inhibition was by 62.8, 62.1 and 78.3% at the concentration of $50\;{\mu}g/ml$ of whole, substance and tunic extracts, respectively. The aceton extracts from S. clava were also found to inhibit the growth of human colon cancer cell. The cell proliferation rates decreased to 26.9, 30.6 and 12.0% at the concentration of $500\;{\mu}g/ml$ of whole, substance and tunic extracts, respectively. These results support that aceton extracts from S. clava may be a potential candidate as a possible antimutagenic and chemotherapeutic agent.
Park Soune-Young;Shin Mi-Ok;Lee Sang Hyun;Bae Song-Ja
Journal of Nutrition and Health
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v.38
no.4
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pp.307-312
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2005
We investigated the growth inhibitory effects of Atrina pecitinata (AP) on the proliferation in human cancer cell lines in vitro. AP was extracted with methanol which was further fractionated into four different types: methanol (APMM), haxane (APMH), butanol (APMB), and aquous layers (APMA). Among various partition layers, the APMM showed the strongest cytotoxic effects on all cancer cell lines which we used. In the MTT assay of AP fractions, the growth inhibitory effects was increased in proportion to its concentration. We observed quinone reductase (QR) induced effects in all fraction layers of AP on HepG2 cells. The QR induced effects of APMM on HepG2 cell at 80 $\mu$g/mL concentration indicated 2.0 with a control value of 1.0.
A new nutritional disease has occurred among the hatchery-reared Korean bullhead fingerlings (Pseudobagrus fulvidraco) in the Chonbuk Province in September 1997. Diseased fish were all dead within 3-7 days, showing sluggish behavior, head up and tail down swimming. Most characteristic clinical signs were anaemia, clubbed and fused gill, skin desquamation. haemorrhage around the mouth and at the base of pectoral fins. Any causative bacteria and parasites were not isolated from the lesions and internal organs of the diseased fish. The hepatosomatic index, red blood cell count, hematocrit, hemoglobin and erythrocytes size of peripheral blood in the diseased fish were remarkably decreased compared with those of normal fish. In the histopathological observations, epithelial hyperplasia of the gill filaments initiated at the base of the gill was pronounced. This symptom was the characteristic appearence of all the diseased fish. A 0.6% saline bath and feeding a pantothenic acid-supplemented diet were conducted to decrease the mortality. Ten days after 0.6% saline bath or 25 days after feeding a pantothenic acid supplemented diet resulted in decreasing in the mortality. Microscopic appereance of the gill from the recovered fish was similar to that of the gill from healthy fish. These results indicate that the disease was caused by deficency of pantothenic acid in their diet and that 0.6% saline bath or supplementation of pantothenic acid in the diet was an effective way to decrease the mortality.
A tuber lectin from Arisaema jacquemontii Blume belonging to family Araceae was purified by employing a single step affinity chromatography using column of asialofetuin-linked amino activated silica beads and the bound lectin was eluted with 100 mM glycine-HCl buffer pH 2.5. The purified A. jacquemontii lectin (AJL) showed a single protein band with an apparent molecular mass of 13.4 kDa when submitted to SDS-polyacrylamide gel electrophoresis under reducing as well as non-reducing conditions. The native molecular mass of AJL determined by gel filtration on a Biogel P-200 column was 52 kDa and its carbohydrate content was estimated to be 3.40%. Thus AJL is a tetrameric glycoprotein. The purified lectin agglutinated erythrocytes from rabbit but not from human. Its activity was not inhibited by any of the mono- and disaccharides tested except N-acetyl-D-lactosamine having minimal inhibitory sugar concentration (MIC) 25 mM. Among the glycoproteins tested only asialofetuin was found to be inhibitory (MIC $125\;{\mu}g/mL$). A single band was obtained in native PAGE at pH 4.5 while PAGE at pH 8.3 showed two bands. Isoelectric focusing of AJL gave multiple bands in the pI range of 4.6-5.5. When incorporated in artificial diet AJL significantly affected the development of Bactrocera cucurbitae (Coquillett) larvae indicating the possibility of using this lectin in a biotechnological strategy for insect management of cucurbits. Larvae fed on artificial diet containing sub-lethal dose of AJL showed a significant decrease in acid phosphatase and alkaline phosphatase activity while esterase activity markedly increased as compared to larvae fed on diet without lectin. Out of various human cancer cell lines employed in sulphorhodamine B (SRB) assay, this lectin was found to have appreciable inhibitory effect on the in vitro proliferation of HCT-15, HOP-62, SW-620, HT-29, IMR-32, SKOV-3, Colo-205, PC-3, HEP-2 and A-549 cancer cell lines by 82, 77, 73, 70, 41, 41, 37, 29, 21 and 21% respectively.
Park, Tae-Soon;Lee, Jin-Young;Park, Gun-Hye;Hyun, Sok-Jun;Lee, Jin-Tae;Cho, Young-Je;Kim, Young-Sun;An, Bong-Jeun
Applied Biological Chemistry
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v.50
no.3
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pp.217-223
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2007
Cosmetic products including toner and essence were manufactured to evaluate the effect of green tea polyphenols. In addition, irradiation was applied to remove an undesirable color of green tea polyphenol(GTP), which may cause a problem in marketing. The growth inhibition rates of GTP, PT, and PE on all cell lines were shown to be over 80% at 500 ppm concentration. Especially the growth inhibition rates of GTP, PT, and PE on human melanoma(G361) cells were shown to be over 80% at only 100 ppm concentration. Results indicate that the addition of irradiated green tea polyphenol may be effective in the manufacturing of functional cosmetics including toner and essence with various anti-cancer activities.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.38
no.8
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pp.1008-1015
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2009
The goal of this study was to evaluate the anticancer effect of Rosmarinus officinalis L. In this study induction of apoptosis by methanol extract of rosemary and their fractions were investigated in vitro. In examining the effect of rosemary methanol extract on the inhibition of growth of Hela, HepG2, A549, AGS cells and HT-29 cell, it was found that the methanol extract of rosemary and their fractions demonstrated a cytotoxic effect in a dose-dependent manner; in addition, hexane and chloroform fractions showed a particularly high cytotoxic effect on Hela and AGS cells. The results showed that the hexane and chloroform fractions of rosemary have cytotoxic effect which are related to the activity of the essential oil in the rosemary. Apoptosis in Hela and AGS cells mediated by the hexane and chloroform fractions was associated with the increase of cleaved caspase-3 levels and cleaved PARP. Therefore, with more researches on identification and action mechanism of active compound, the hexane and chloroform fractions are expected to be natural sources for the developments of functional food and medical agents to prevent gastric cancer and uterus cancer.
To evaluate the probiotic potential of Bacillus polyfermenticus CJ6 isolated from meju, a Korean traditional soybean fermentation starter, its functionality and safety were investigated. B. polyfermenticus CJ6 was sensitive to all antibiotics listed by the European Food Safety Authority. The strain was also non-hemolytic, carried no emetic toxin or enterotoxin genes, and produced no enterotoxins. The resistance of B. polyfermenticus CJ6 vegetative cells and spores to simulated gastrointestinal conditions was high (60-100% survival rate). B. polyfermenticus CJ6 produced high amounts (0.36 g as a purified lyophilized form) of ${\gamma}$-polyglutamic acid (PGA). We speculate that the improved cell viability and the production of ${\gamma}$-PGA have a significant correlation. Adhesion of the strain to Caco-2 and HT-29 cells was weaker than that of the reference strain (Lb. rhamnosus GG), but it was comparable to or stronger than those of reported Bacillus spp. When B. polyfermenticus CJ6 spores were given orally to mice, the number of cells excreted in the feces was 4-fold higher than the original inocula. This suggests the inoculated spores propagated within the intestinal tract of the mice. This idea was confirmed by field emission scanning electron microscopy, which revealed directly that B. polyfermenticus CJ6 cells germinated and adhered within the gastrointestinal tract of mice. Taken together, these findings suggest that B. polyfermenticus CJ6 has probiotic potential for both human consumption and use in animal feeds.
Ulcerative colitis (UC) is a serious gastrointestinal tract disease characterized by recurrent chronic inflammation and mucosal damage of the gastrointestinal tract. The conventional therapies of choice are anti-inflammatory agents, steroids and anti-TNF-${\alpha}$ therapy. However, inherent limitations in these therapies have steered many UC patients to supplement existing therapies with alternative medicinal products. In the current study, we tested the efficacy of Gingko bilola extract (EGb 761) in abating colonic inflammation in a DSS-induced murine model of colitis. C57BL/6 mice were administered 2% DSS in the drinking water for 7 days, then regular water for 7 days, and then 2% DSS for an additional 7 days. EGb 761 (1 mg/dose) was oral gavaged daily for the duration of the experiment. At the termination of the experiment, mice treated with EGb+DSS showed higher body weight, lower spleen weight and longer colon length compared to mice treated with DSS alone. HE-stained colon tissues also exhibited less histologic inflammation in mice treated with EGb+DSS mice compared to mice treated with DSS alone. The serum levels inflammatory cytokines, KC and TNF-${\alpha}$, were also decreased in mice treated with EGb+DSS compared to mice treated with DSS alone. Finally, addition of EGb 761 to TNF-${\alpha}$ treated colonic cell line (HT29/c1) decreased secretion of IL-8 in vitro. These results collectively suggest that EGb 761 abates induction of colitis in DSS-induced model of colitis in mice.
Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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2003.11a
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pp.101-101
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2003
Prostaglandins (PGs) and nitric oxide (NO) produced by inducible cyclooygenase (COX-2) and nitric oxide synthase (iNOS), respectively, have been implicated as important mediators in the process of inflammation and carcinogenesis. On this line, the potential COX-2 or iNOS inhibitors have been considered as anti-inflammatory and cancer chemopreventive agents. In our continuing efforts of searching for novel cancer chemopreventive agents from natural products, we isolated natural sesquiterpenoids as potential COX-2 and iNOS inhibitors in cultured lipopolysaccharide (LPS)-activated mouse macrophage RAW 264.7 cells. Alantolactone, a natural eudesmane-type sesquiterpenoid, exhibited a potent inhibition of COX-2 (IC50 = 0.4 $\mu\textrm{g}$/$m\ell$) and iNOS activity (IC50 = 0.08 $\mu\textrm{g}$/$m\ell$) in the assay system determined by PGE2 and NO accumulation, respectively. The inhibitory potential of alantolactone on the PGE2 and NO production was well coincided with the suppression of COX-2 and iNOS protein and mRNA expression in LPS-induced macrophages. Furthermore, alantolactone inhibited NF-kB but not AP-l binding activity on nuclear extracts evoked by LPS-stimulated macrophage cells, suggesting the possible involvement of NF-kB in the regulation of COX-2 and iNOS expression. In further study with COX-2-expressing human colon HT-29 cells, alantolactone inhibited the cell proliferation, down-regulated COX-2, and inhibited the ERK phosphorylation in the early time. These results suggest that a natural sesquiterpenoid alantolactone might be a potential lead candidate for further developing COX-2 or iNOS inhibitor possessing cancer chemopreventive or anti-inflammatory activity
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