Jang, Myeong Hwan;Kim, Seung Han;Choi, Yangae;Won, Do Yeon;Kim, Im Soo
Korean Journal of Medicinal Crop Science
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v.26
no.6
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pp.490-497
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2018
Background: The growth process of ginseng seedlings is very important in producing good quality ginseng. This study was carried out to investigate the effects of different microclimates on the growth characteristics of ginseng seedlings in a multi-layer bed facility. Methods and Results: Ginseng seedlings were cultivated in a three-layer bed facility. The air temperatures on the first and second floors were similar, while that on the third floor was about $1-4^{\circ}C$ higher than that on the other floors. The vapor pressure deficit (VPD) was higher inside than on the outside of the facility, and that on third floor was the highest in the multi-layer bed system. The photosynthetic rate, chlorophyll fluorescence, and growth characteristics of ginseng seedlings did not significantly differ among the three floors. The yield of ginseng seedlings was the highest at $721g/1.62m^2$ on the first floor. Conclusions: It was found that microclimate plays an important role in growing ginseng seedlings in multi-layer bed facilities, and therefore proper environmental control is important. In addition, producing ginseng seedlings using multi-layer bed facilities is a technology that is expected to provide a way to overcome climate change and stabilize ginseng production.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.65
no.4
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pp.45-52
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2023
This study was conducted to examine the possibility of use as a structural material for ginseng cultivation facilities of recycled plastics. In order to determine the possibility that recycled plastic can replace timber used as a structural material for ginseng cultivation facilities, the specimens collected by elapsed time were compared with timber through bending tests. In addition, in order to analyze the effect of external environmental conditions on recycled plastic products, bending test was conducted with the specimens that had completed weathering test and accelerated heat aging test respectively. As a result, the bending strength of recycled plastic specimens with the elapsed time of 360 days was lower than that of timber. But bending strength of recycled plastic specimens exceeded the design allowable stress standard set by the Korea design standard (MOLIT, 2016). There was no degradation in quality of recycled plastic due to the external environment, and it was found that there would be no problem even if it was used as a structural material for ginseng cultivation facilities.
Ginseng, a representative medicinal plant of South Korea, is also highly valued in North Korea. However, due to limited access to information about North Korea, the actual cultivation, research and development trends, and related industry status of ginseng in North Korea are not well known. In this study, we aimed to understand the current status and research trends of the ginseng industry in North Korea based on limited available literature. In the North Korean pharmacopoeia, ginseng is referred to as "Koryo ginseng" and is defined as the roots of 6-year-old ginseng cultivated in the Kaesong region. The pharmacopoeia includes 22 types of ginseng preparations. In addition, 10 ginseng preparations are included in North Korea's Essential Drug List, and various health supplements, cosmetics, and toothpastes containing ginseng have been developed, distributed, and sold. Since 2014, the ginseng industry and research in North Korea have become more active overall. During this period, the ginseng cultivation area in Kaesong has been significantly expanded, and the facilities have been renovated. The Kaesong Koryo Ginseng Processing Plant has been equipped with sterilized, modernized facilities since 2016 and has been in operation. Since 2017, there has been a growing interest in quality control research, leading to the introduction of quality management regulations and certification systems in 2019. In the 1990s, there was significant research on ginseng product development, and since the 2000s, studies on the pharmacological effects and clinical research of ginseng have been reported. Additionally, research on ginseng cultivation and ginseng processing industries to increase yield has been emphasized. Ginseng, as a representative medicinal crop of Korea, holds great importance for both South and North Korea. Given its significance and the potential for synergy through mutual cooperation, ginseng serves as an ideal subject for inter-Korean exchange and collaboration.
An optimized manufacturing process was developed for the production of high-quality loess red ginseng using a hybrid process in which loess (yellow earth) was incorporated into the conventional ginseng manufacturing process system. We designed conventional ginseng processing facilities and prepared the loess module by baking loess that contained 42% water at $860^{\circ}C$ for 8 h. The loess module showed excellent performance in deodorization and humidity control. The optimum steaming temperature at which maximum expansion of starch organisms occurred was 90 to $98^{\circ}C$.
As facilities performing the production, processing, preservation, and shipment of agricultural products; agricultural facilities are categorized into planting facilities and livestock facilities based on the management target. Agricultural facilities are set in farmlands, and facility users mainly complain about the legal or institutional restrictions on farm rather than their own facilities itself. From 2009 to 2012, the Ministry of Agriculture Food and Rural Affairs (MAFRA) published the "Casebook of farmer Complaints on Farmlands" in order to help answer farmers' questions and support public workers' workloads. However, contents related to agricultural facility installed in farmland are currently not dealt with in particular. Among agricultural facilities, demands of property rights with livestock facilities have risen due to construction permissions, operational restrictions, and high initial investment costs; and relevant laws were revised and are now being executed. However, for planting facilities such as mushroom facilities, ginseng facilities, and greenhouses; farmer complaints related to property rights are constantly increasing because revisions to relevant laws are not being made despite the rising diversity of construction materials through technical developments as well as the rising scale of assets-i.e. mechanization, automation, and the application of New Regeneration Energies according to capital influx. In this study, the current state of relevant agricultural facility legislation were organized and their drawbacks deduced in order to propose improvements of Agricultural Facility Legislation. The result of interviewing with public workers and farmers show that agricultural facilities should be regarded as extensions of farmlands rather than as facilities built in land where development actions were being taken. Alternatives able to reflect these opinions were suggested through expert consultation.
Proceedings of the Korean Society of Agricultural Engineers Conference
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2002.10a
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pp.65-68
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2002
This study was conducted to secure the structural safety and to build fundamental data for development of controlled environment facilities in ginseng cultivation. Shading structures of ginseng cultivation were classified with materials, structural forms, and detailed setups. They are wood or steel pipe, single or multi span, and frame or cable type. For structures having representative forms and dimensions, modeling for structural analysis was builded by SAP2000. And there was almost no farm carrying out the environmental management specially.
Jang, In Bae;Moon, Ji Won;Yu, Jin;Jang, In Bok;Suh, Su Jeoung;Chun, Chang Hoo
Korean Journal of Medicinal Crop Science
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v.27
no.4
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pp.278-283
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2019
Background: High temperature damage in ginseng is influenced by shading materials related not only to temperature, but also to light intensity and light quality. To address, this green-colored khaki shading sheet is widely used. As they are recently, developed, there is limited research information about their attributes and use. Methods and Results: The four-layered shading net (FLSN), blue-colored shading sheet (BCSS), aluminum-coated shading board (ACSB), and green-colored shading sheet (GCSS) were installed in the wooden A type of sun-block facilities. Two layered black, shading net was additionally used to cover the facilities since the beginning of June. The average temperature at the facility where different shades were tested was in the order of BCSS ($28.9^{\circ}C$) > FLSN ($27.7^{\circ}C$) > GCSS ($27.6^{\circ}C$) > ACSB ($27.1^{\circ}C$). However, high temperature injury rates were in order: FLSN > ACSB > GCSS > BCSS. Root weight vaired and was in the order: ACSB > GCSS > BCSS > FLSN. Conclusions: High temperature damage is possible not only because of temperature increase, but also due to various environmental light factors. Ginseng high temperature injury was minimal when BCSS or GCSS were used by difference of light quality. Although the root weight was higher in ACSB, it could be vulnerable to high temperature damage. Therefore, we propose using GCSS for ginseng shading.
Beon, Mu Sup;Park, Jun Ho;Kang, Hag Mo;Cho, Sung Jong;Kim, Hyun
Journal of Ginseng Research
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v.37
no.4
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pp.491-495
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2013
Wood-cultivated ginseng, including roots in its dried form, is produced in forest land without using artificial facilities such as light barriers. To identify suitable sites for the propagation of wood-cultivated ginseng, factor combination technique (FCT) and linear combination technique (LCT) were used with geographic information system and the results were superimposed onto an actual wood-cultivated ginseng plantation. The LCT more extensively searched for suitable sites of cultivation than that by the FCT; further, the LCT probed wide areas considering the predominance of precipitous mountains in Korea. In addition, the LCT showed the much higher degree of overlap with the actual cultivation sites; therefore, the LCT more comprehensively reflects the cultivator's intention for site selection. On the other hand, the inclusion of additional factors for the selection of suitable cultivation sites and experts' opinions may enhance the effectiveness and accuracy of the LCT for site application.
The objectives of the on-the-spot inspection in Honam district are to find out the situation of the damages on facilities and the reason of the damages caused by heavy snow, and to suggest the preventive plan for reducing the damages from the future heavy snow. From the results of the on-the-spot inspection, plastic houses, barns and ginseng cultivation facilities are mainly damaged by heavy snow in the Honam district, and the importance of the future heavy snow preparedness measures is highly recognized in an agricultural district. In this research, 4 kinds of alternative proposals for the heavy snow are suggested.
Kim, Min-Jeong;Shim, Chang-Ki;Kim, Yong-Ki;Hong, Sung-Jun;Park, Jong-Ho;Han, Eun-Jung;Kim, Seok-Cheol
The Plant Pathology Journal
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v.33
no.1
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pp.1-8
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2017
Seed dehiscence of ginseng (Panax ginseng C. A. Mayer) is affected by moisture, temperature, storage conditions and microbes. Several microbes were isolated from completely dehisced seed coat of ginseng cultivars, Chunpoong and Younpoong at Gumsan, Korea. We investigated the potential of five Talaromyces flavus isolates from the dehiscence of ginseng seed in four traditional stratification facilities. The isolates showed antagonistic activities against fungal plant pathogens, such as Cylindrocarpon destructans, Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Sclerotinia nivalis, Botrytis cinerea, and Phytophthora capsici. The dehiscence ratios of ginseng seed increased more than 33% by treatment of T. flavus GG01, GG02, GG04, GG12, and GG23 in comparison to control (28%). Among the treatments, the reformulating treatment of T. flavus isolates GG01 and GG04 showed the highest of stratification ratio of ginseng seed. After 16 weeks, the reformulating treatment of T. flavus isolates GG01 and GG04 significantly enhanced dehiscence of ginseng seed by about 81% compared to the untreated control. The candidate's treatment of T. flavus GG01 and GG04 showed the highest decreasing rate of 93% in seed coat hardness for 112 days in dehiscence period. The results suggested that the pre-inoculation of T. flavus GG01 and GG04 found to be very effective applications in improving dehiscence and germination of ginseng seed.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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