Loc, Nguyen Hoang;Anh, Nguyen Huu Thuan;Binh, Doan Huu Nhat;Yang, Moon-Sik;Kim, Tae-Geum
Journal of Plant Biotechnology
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v.37
no.1
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pp.96-101
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2010
Leaf explants of the Solanum hainanense plant, grown in vitro, were cultured in basal Murashige and Skoog (MS) media supplemented with 0.5 mg/L kinetin and 1 mg/L 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D) for callus initiation. For maintenance and proliferation, the callus was cultured on MS medium supplemented with 1 mg/L 6-benzylaminopurine (BAP) and 0.5 mg/L 2,4-D. The glycoalkaloid content in the callus was at its maximum after ten weeks of culture (188.65 mg/g), whereas that of the one-year-old control was 22.22 mg/g in the root and 5.99 mg/g in the stem. The glycoalkaloid extracted from the callus inhibited the activity of collagenase on collagen gel. High performance liquid chromatography (HPLC) analysis showed that biotransformation occurred when a callus was grown on medium supplemented with various carbon sources. These results suggest that callus of S. hainanense is a good material for production of glycoalkaloid.
Technical grade n-hexane whose purity is 54% has been purified for HPLC use. Methylcyclopentane, 2-methylpentane, and 3-methylpentane which are hardly isolated by fractional distillation were separated by the liquid-solid chromatography using molecular sieve 5A. UV and fluorescence impurities whose contents are critically regulated for HPLC solvent were removed by the adsorptive separation with alumina and silica gel. The present method also reduced the impurities of color(APHA), acidity, water, residue after evaporation, sulfur, and thiophene content, and the impurity contents were well within the specifications of HPLC solvent.
Among the fuel cell electrolyte candidates in the intermediate temperature range, glass materials show stable physical properties and are also expected to have higher ion conductivity than crystalline materials. In particular, phosphate glass has a high mobility of protons since such a structure maintains a hydrogen bond network that leads to high proton conductivity. Recently, defects like volatilization of phosphorus and destruction of the bonding structure have remarkably improved with introduction of cations, such as Zr4+ and Nb5+, into phosphate. In particular, niobium has proton conductivity on the surface because of higher surface acidity. It can also retain phosphorus content during heat treatment and improve chemical stability by bonding with phosphorus. In this study, we fabricate niobium phosphate glass thin films through sol-gel processing, and we report the chemical stability and electrical properties. The existence of the hydroxyl group in the phosphate is confirmed and found to be preserved at the intermediate temperature region of $150-450^{\circ}C$.
Addition of nano-$SiO_2$ (NS) to geopolymer composites has been studied through measurement of compressive strengths, FTIR and XRD analysis. Alumino-silicate materials are coarse aggregate included waste concrete and demolished walls with its cementing binder, cement kiln dust (CKD) used and can possess a pronouncing activation for the geopolymer reaction resulting from the high alkali contents within. Materials prepared at water/binder ratios in a range of 0.30: 0.40 under curing of $40^{\circ}C$ and 100% Relative Humidity (R.H.), while the used activator is sodium hydroxide in the ratio of 2 wt. %. First, CKD is added in the ratio from 10 up to 50 wt., %, and the demolished walls was varied depending on the used CKD content, while using constant ratio of waste concrete (40 wt., %). Second step, depending on the optimum CKD ratio resulted from the first one (40 wt. %), so the control geopolymer mix composed of cement kiln dust, demolished walls and waste concrete in the ratio (40:20:40, wt %). Nano-silica partially replaced waste concrete by 1 up to 8%. Results indicated that, compressive strengths of geopolymer mixes incorporating nano-silica were obviously higher than those control one, especially at early ages and specially with 3%NS.
Kim, Dae Sik;Park, Ho Bum;Nam, Sang Young;Rhim, Ji Won;Lee, Young Moo
Korean Membrane Journal
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v.6
no.1
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pp.44-54
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2004
Organic-inorganic composite membranes based on sulfonated poly(phthalazinone ether sulfone) (sPPES)/silica hybrid were prepared using the sol-gel process under acidic conditions. The sulfonation of PPES with concentrated sulfuric acid as sulfonation agent was carried out to prepare proton exchange membrane material. The behaviors of the proton conductivity and methanol permeability are depended on the sulfonation time (5-100 hr). The hybrid membranes composed of highly sulfonated PPES (IEC value: 1.42 meq./g) and silica were fabricated from different silica content (5-20 wt%) in order to achieve desirable proton conductivity and methanol permeability demanded for fuel cell applications. The silica particles within membranes were used for the purpose of blocking excessive methanol cross-over and for forming the path way to transport of the proton due to absorbing water molecules with ≡SiOH on silica. The presence of silica particles in the organic polymer matrix results in hybrid membranes with reduced methanol permeability and improved proton conductivity.
In order to investigate the possibility of low fat meat products, beef patties were prepared with gumssuch as carrageenan, methyl cellulose, and xanthan gum. The quality characteristics of beef patties were examined. Moisture contents of raw and cooked patties of control were lower than those of patties containing gums. and fat content was higher than those of containing gums. There was no significant difference in the protein contents of patties. In case of L-value(lightness) of raw patty, the control was higher than those patties containing gums. a- ( redness) and b-value(yellowness) among patties were not significantly different. Cooking yield, fat retention, and water holding capacity of beef patties containing gums were higher than control beef patty, but salt soluble protein and gel strength were not significantly different. Significant difference did not exist among beef patties in hardness, but the chewiness and gumminess of patties containing gums were higher than control. In case of sensory evaluation, there was no significant difference among patties in aroma and palatability. Texture of control was higher than patties containing gums, and juiciness of control was higher than patties containing carrageenan.
Crude caseinomacropeptide (CMP) was prepared from Na-caseinate using a commercial renneting enzyme. Most of the crude CMP was released from the Na-caseinate by hydrolyzing with the enzyme for 40 min. The hydrolysis of the k-casein with carbohydrate was slower than that of the k-casein without carbohydrate, as shown by the analyses of the sialic acid content and the tricine-SDS-polyacrylamide gel electrophoresis. The yield of crude CMP from Na-caseinate was 3.7%. Cation exchange chromatography showed that the crude CMP consisted of 40.5% CMP and 59.5% caseinogylcomacropetide (CGP). The effect of the TCA concentration on the solubility of CMP and CGP was determined by using crude CMP. The amounts of crude CMP and sialic acid decreased in the proportion to the increase of trichloroacetic acid (TCA) concentration from 2 to 12%, suggesting that the CGP containing carbohydrate, as well as the CMP having no carbohydrate, was precipitated in a range of 4 to 12%, depending on the TCA concentration. This result supports the hypothesis that the different non-glycosylated and glycosylated forms of CMP have different sensitivities to TCA precipitation.
Using the $(Ba_{0.5}Sr_{0.5}){TiO_3}$(BST) powders prepared by the Sol-Gel method, the EST thick films were fabricated on the ${Al_2}{O_3}$ substrates coated with Pt by the screen printing method. Compared with pure EST thick films, the structural and dielectric properties of the EST thick films doped with 1${\sim}$10 wt % MgO were investigated. It was observed that the Mg substitution into EST causes a shift in the cubic-tetragonal EST phase transition peak to a lower temperature. The microstructure of the EST substituted with Mg was homogeneous and dense. Mg substitution into EST had a significant effect on the grain size reduction. Dielectric constant was decreased with increasing the MgO content and temperature. In the case of EST thick films doped with 1 wt% MgO, the relative permittivity and dielectric loss were 158] and 1.4 % at 1 MHz.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.2
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pp.219-222
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2005
Some structural characteristics of hot-water soluble and insoluble starches (waxy black rice starch) were investigated. The hot-water soluble material content of waxy black rice starch was higher (16.6%) than that (13.4%) of Shinsunchalbyeo starch heated at 98$^{\circ}C$ for 8 min. The Amax and absorbance at 625 nm for hot-water soluble and insoluble material of waxy black rice starch were lower than those of Shinsunchalbyeo. Elution patterns of hot water soluble and insoluble materials by gel permeation chromatography (Sepharose CL-2B) were similar in both samples.
We have investigated the amino acid composition of gliadin and glutenin from wheat flour Jang Kwang variety and have purified the main gliadin protein by Sephadex column. The results were obtained as follows: 1. Five bands of component for both gliadin and glutenin were found in disc electrophoretic gel column 2. The highest content of amino acid in gliadin and glutenin were glutamic acid and alanine was present in comparatively large amounts in glutenin, whereas proline was rich in gliadin 3. Main gliadin protein was purified by Sephadex G-150 and A-25 column chromatography and identified its purity by disc electrophoresis.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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