Two feeding trials were conducted to evaluate the effects of experimental extruded pellets (EEPs) and commercial EPs (CEPs) on Far Eastern catfish $Silurus$$asotus$ in pilot- (experiment I) and commercial-scale (experiment II) tanks. Four diets were prepared: three EEPs (EEP1, EEP2 and EEP3) that contained different amounts of tuna fish meal, soybean meal, and squid liver oil, and one CEP diet. In experiment I, three replicate groups of juveniles were fed one of the four EPs in pilot-scale tanks for 19 weeks. The weight gains (WGs) of fish fed EEP1 and CEP were significantly higher than those of fish fed EEP2 or EEP3. The highest feed efficiency (FE) was observed in fish fed the CEP diet ($P$<0.05), and the FE of fish fed EEP1 and EEP3 were significantly higher than that with EEP2 ($P$<0.05). In experiment II, juveniles were fed one of four EPs in commercial-scale tanks for 19 weeks. WG and FE values of fish fed EEP1 and CEP were higher than those of fish fed EEP2 and EEP3. The results of this study indicate that the dietary formulation used in EEP1 could be used as a practical feed for Far Eastern catfish.
한국의 메기과 (Siluridae) 어류의 수염을 조직학적으로 조사하였다. 메기, Silurus asotus의 상악 수염은 연골성 중축을 감싸는 진피와 표피로 구성 되었다. 표피층에는 점액세포, 과립형세포 및 미뢰가 있었다. 세포질이 약한 호염기성을 보이는 점액세포와 호염기성을 보이는 미뢰는 각각 표피의 표면과 표피 말단 부위에 위치 하였다. 표피와 진피는 기저막으로 구분되며 진피는 소성결합조직으로 구성 되었으며 신경세포와 혈관이 내재하고 있었다. 수염의 가장 내부에 연골성 중축이 존재 하였으며 근육층으로 둘러싸여 있었다. 미유기, S.microdorsalis의 상악 수염 구조는 메기의 상악 수염 구조와 비교시 별다른 차이는 보이지 않았으나, 상악 상부와 하부에서의 표피 % 두께 및 상악 상부와 중부에서의 미뢰 수에 있어 미유기는 메기에 비해 차이를 보였다. 본 연구결과 메기와 미유기의 상악 수염은 딱딱하고 굴절성형(stiff and flexible type)으로 파악 되었다.
This study investigated the effects of dietary monobasic potassium phosphate (MKP) on the growth of the far eastern catfish Silurus asotus and four leafy vegetables in a hybrid biofloc technology aquaponic system. To an experimental diet containing 45% protein and 7% lipid, 1, 2, 3 or 4% MKP was added and was designated as MKP1, MKP2, MKP3, and MKP4, respectively. The optimum MKP levels were determined for the growth of fish and four leafy vegetables over 10 weeks. After the 10-week feeding trial, weight gain, feed efficiency, specific growth rate and protein efficiency ratio were higher in the fish groups fed MKP2 and MKP3 than in the other groups (P<0.05). The growth of the four leafy vegetables was also higher in the fish groups fed MKP2 and MKP3. Water quality [dissolved oxygen, pH, water temperature, electrical conductivity, turbidity, total ammonia nitrogen (TAN), $NO_2-N$, $NO_3-N$ and $PO_4-P$] was measured six times a week using a portable water quality meter and reagent measurements. The TAN (4.58-20.40 mg/L), $NO_3-N$ (24.12-52.40 mg/L) and $PO_4-P$ (20.38-48.48 mg/L) levels increased with time, while the $NO_2-N$ level remained below 0.1 mg/L throughout the study.
This study investigated the effects of dietary lipid sources on growth performance and body composition of juvenile far eastern catfish, Silurus asotus. Three replicate groups of fish (average weight 3.6 g) were fed with one of the following experimental diets containing 10% beef tallow (BT), 5% BT plus 5% corn oil (CO), 5% BT plus 5% linseed oil (LO), or 5% BT plus 5% squid liver oil (SO) as the lipid source for 5 weeks. No significant difference was observed in the survival among groups. The weight gain of fish fed the LO (high in 18:3n-3) and SO (high in n-3 highly unsaturated fatty acid) diets was significantly higher than that of the fish fed the CO (high in 18:2n-6) and BT diets (P<0.05). The feed efficiency of fish fed LO and SO diets was significantly higher than that of the fish fed the BT diet (P<0.05), but not significantly different from that of the fish fed the CO diet. The protein efficiency ratio of fish fed the SO diet was significantly higher than that of fish fed the CO and BT diets (P<0.05), but not significantly different from that of fish fed the LO diet. The 18:1n-9 of whole-body polar lipid fraction in fish fed the BT diet increased compared to that of fish fed the other diets. Fish fed the CO and LO diets had significantly higher contents of 18:2n-6 and 20:4n-6, and 18:3n-3, than the fish fed the other diets in polar and non-polar lipid fractions, respectively (P<0.05). Significantly higher contents of 20:5n-3 and 22:6n-3 were observed in the whole-body polar lipid fraction of fish fed the SO diet compared with fish fed the other diets (P<0.05). The study results indicate that linseed oil and squid liver oil containing n-3 fatty acids are good dietary lipid sources for the growth of far eastern catfish.
It has been reported that various anti-oxidant substances stimulate non-specific immune responses in fishes. In this study it was examined whether N-acetylcysteine (NAC), a precusor for anti-oxidant glutathione (GSH) synthesis, can modulate non-specific immune function in Far Eastern catfish Silurus asotus. Immune functions were assessed using the respiratory burst activity monitored by chemiluminescence (CL) responses in isolated leucocyte. NAC stimulated CL responses with doses of 10 or 100 mg/kg, but not with 1 mg/kg after 48 hr injection. It was observed with 10 mg/kg NAC that CL activity continued to elevate from 24 hr through 96 hr post-dosing, and returned to the near preinjection level by 10 days. To understand whether NAC can also activate CL activity in vitro, NAC was directly added to isolated catfish leucocytes. It was observed, however, that NAC can not stimulate CL at reasonable concentration ranges in vitro. As NAC is a precursor for the strong anti-oxidant glutathione (GSH), a putative immune stimulator, it was assessed whether GSH can also stimulate CL responses. Observed results show that GSH activated CL both in vivo and in vitro. The data obtained collectively support the proposition that NAC indirectly stimulates non-specific immune functions in catfish by enhancing GSH biosynthesis, but not by direct action of NAC. Such effects may have beneficial significance in aquaculture for practical utilization.
자원조성을 위한 방류용 메기 종묘를 생산하는 과정에서 출현한 전신성백색증 메기와 정상 메기의 눈, 부속지(수염, 등지느러미), 피부(등, 배, 체측)에 대한 조직학적 연구를 실시하였다. 외부형태적 차이는 발견되지 않았으나 체색에 있어서 정상 메기가 전체적으로 검은색을 띤 반면, 백색증 메기는 흰색 바탕에 노란색이 부분적으로 섞여 있었으며 눈은 붉은 색, 수염은 흰색을 보였다. 조사한 각 피부조직의 일반적인 형태는 정상 메기와 백색증 메기 간에 차이는 발견되지 않았다. 그러나 멜라닌 색소의 분포에 있어서 정상 메기의 경우, 망막의 색소상피층과 피부의 기저층에 길게 이어져 있던 색소세포층이 백색증 개체에서는 전혀 발견되지 않아 본 연구에서 확인된 백색증 메기는 $i^1/i^1$ 유형의 전신성백색증에 해당되었다.
참메기, Silurus asotus를 대상으로 수온 ($15^{\circ}C,\;20^{\circ}C,\;25^{\circ}C$ 및 $30^{\circ}C$)과 광주기 (24L:0D, 12L:12D 및 0L:24D)에 따른 산소 소비량의 변화를 연속적인 컴퓨터 모니터링 시스템을 이용하여 조사하였다. 평균 무게 280g의 참메기의 산소 소비량은 수온의 증가에 따라 증가하였고, $15^{\circ}C$에서 $35.2\~96.4mg\;O_2/kg$ fish/hr, $20^{\circ}C$에서$78.6\~127.9mg\;O_2/kg$ fish/hr, $25^{\circ}C$에서$120.1\~231.7mg\;O_2/kg$ fish/hr, $30^{\circ}C$에서 $197.5\~352.3mg\;O_2/kg$ fish/hr으로 나타났다(p<0.05). 광주기에 따른 산소 소비량은 암기 조건에서 보다 명기 조건에서 산소소비량이 더 높게 나타났다. 또한, 24L:0D와 12L:12D와 비교하여 0L:24D에서 평균 산소 소비량이 낮게 나타났다(p<0.05). 산소 소비량의 최대값과 최소값의 차이는 수온이 상승함에 따라 증가하였고, 12L:12D에서 가장 큰 것으로 나타났고, 새벽녁과 저녁 무렵에 산소 소비량의 급격한 변화를 나타내었다. 특히, 12L:12D의 조건에 두었을 때 명기와 암기에 대한 뚜렷한 반응을 보였다.
The purpose of this study is to investigate the differences fatty acids and hormonal parameters in the spawning and non-spawning season between the diploid and induced triploid Far Eastern catfish, Silurus asotus. The measured triploids were produced by cold shock for 50 min at $4^{\circ}C$ in May 2014, the spawning season of diploid was in May, and the non-spawning season was designated in January. Estradiol and testosterone and gonadosomatic index of diploid were higher than those of induced triploid in spawning season (P<0.05), and those of diploid in spawning season were higher than non-spawning season. On the other hand, thyroid stimulating hormone and thyroxine of induced triploid were higher than those of diploid in spawning season (P<0.05). Erythrocyte count of diploid was higher than that of induced triploid in spawning season and non-spawning seasons. Mean corpuscular volume and mean corpuscular hemoglobin of induced triploid were higher than those of diploid in both seasons (P<0.05). Percentages of total saturated fatty acids and n-3 polyunsaturated fatty acids of induced triploid were higher than those of diploid in spawning season, but those of diploid were higher in non-spawning season (P<0.05). Percentages of total mono unsaturated fatty acids and total n-6 polyunsaturated fatty acids of diploid were higher than those of induced triploids in spawning season, while those of induced triploid in non-spawning season were higher (P<0.05). Therefore, induced triploids in the spawning season tend to concentrate on growth and lipid-synthesization, whereas, diploids concentrate on reproduction and gonadal maturation rather than on growth. In non-spawning season, growth and lipid-synthesization were not significantly different between diploid and induced triploid.
Mun, Seong Jun;Yim, Hu Sun;Han, Kyeong Ho;Park, Jae Min
한국발생생물학회지:발생과생식
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제21권4호
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pp.399-406
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2017
This study was conducted to investigate egg development and larvae morphological development of catfish and to provide basic data to clarify the genetic relationship with Siluriformes fish. The mother fish that was used in this study was caught in the stream of Nakdong River in Uiseong-gun, Gyeongbuk. The temperature range of the breeding was $23.0-25.0^{\circ}C$ (mean $24.0{\pm}1.0^{\circ}C$) and egg size was 1.62-1.70 mm (mean $1.66{\pm}0.05$, n=30). Eggs of catfish began hatching at 54 hours and 40 minutes after fertilization. Immediately after hatching, the total length of larvae was 3.60-3.65 mm (mean $3.62{\pm}0.03$, n=5) and had an egg yolk without swimming ability. On the third day after hatching, the larvae at the medium stage was 8.00-8.65 mm (mean $8.32{\pm}0.45$) in total length, and two pairs of whiskers formed around the mouth were elongated. On the 12th day after hatching, the larvae at the juvenile stage was 16.5-17.0 mm (mean $16.7{\pm}0.35$) in total length, and the stem of each fin was in the range, and the juvenile at this period was morphologically similar to the mother fish.
메기, Silurus asotus의 외과적 시술시 상처 회복 및 스트레스 반응을 알아보기 위하여, 수술 과정에 의한 스트레스 호르몬의 변화 양상과 회복과정을 분석하였다. 수술 후 clove oil (1,000 ppm) 마취한 군의 생존율은 수술 후 3~42일 동안 약 90%를 보였으며 무마취군은 약 74%를 보였다. 즉, 마취를 한 후 수술하였을 때 무마취군 보다 생존율이 높게 나타났다. Clove oil로 마취한 군의 혈장 cortisol 농도가 무마취군 보다 높았으며(P<0.05) 아울러, clove oil로 마취한 군의 혈장 lactic acid 농도 역시 무마취군 보다 높았다(P<0.05). 수술 후 14일과 28일째는 아직 봉합사의 흔적이 남아 있었고 움직임도 활동적이지 않았지만 35일째 되었을 때는 봉합자국은 사라졌고 수술 후 42일에는 봉합사도 관찰되지 않았으며, 봉합 상처도 회복이 되었다. 따라서 메기의 외과시술시, 마취를 한 후 수술하였을 때 무마취군 보다 생존율이 높게 나타났고, 수술 후 받는 스트레스 양도 적다는 것을 알 수 있다. 즉, 본 연구의 메기에서의 외과적 상처 회복은 마취제 사용시 성공적으로 이루어짐을 보였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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