So far, investigation of environmental pollution has been achieved in field study. This remains the most exhaustive approach, current dimensions of environmental researches and their inherent complexity require that relatively inexpensive and simple laboratory procedures are developed to make possible the screening of large numbers of sites and samples. At this point. microbioassay has been high-lighted. The purpose of this study is to evaluate the water pollution using microbioassay. Two microbioassay methods were optimized and validated for the sensitive and quantitative determination of total toxic effects in the water. EROD(Ethoxyresorufin-O-deethylase) microbioassay was focused to detect PARs, PCBs and dioxinlike components in the water and E-screen assay to xenoestrogens. The EROD microbioassay was executed in rat hepatoma cell line, H4IIE and E-screen assay in MCF7-BUS cell line. Kumho river was selected for this study. 5ι of river water was extracted using combined solid-phase extraction in static adsorption mode with soxhlet extraction. Pollutants adsorbed to the XAD-4 resin were recovered by elution with ethyl acetate and methylene chloride (1 : 9). Toxic effects of extracts were determined by EROD-microbioassay and E-screen assay. EROD activities of water samples were 7.24-72.24 ng/ι MEQ. The estrogenic effect of various water samples is quantitatively evaluated by EEQ. The EEQ of samples range from 0.05 to 6.07 ng-EEQ/ι. These results suggested that Kumho river was highly polluted with organic toxic chemicals.
The antioxidative compounds and antioxidant contents of ginger (Zingiber officinale) rhizomes were determined. Substances reextracted using ethyl acetate from crude methanol extract of fresh ginger rhizome were separated through thin layer chromatography. Ten phenolic antioxidative bands were visualized through color reactions using ferric chloride-potassium ferricyanide and 1,1-diphenyl-2-picrylbydrazyl (DPPH). The antioxidative compounds were purified through preparative TLC and high performance liquid chromatography (HPLC), among which, five antioxidants were identified as 4-, 6-, 8-. and 10-gingerols and 6-shogaol on the basis of their molecular weights determined through LC-MS. As shown in experiments using DPPH free radicals, 6-Gingerol and PT4-HP8 (unknown) were revealed to be more efficient than BHT (butylated hydroxy toluene). Contents of gingerols were determined through reverse phase HPLC. Total gingerol contents (sum of 6-,8-, and 10-gingerols) in rhizomes of different ginger varieties varied significantly. The HG55 (collected at Wanju district in Korea) and the HG52 (imported from Brazil) showed the highest gingerol contents.
In the recognition of the gases using the quartz crystal microbalance (QCM) coated with the film materials, it is important to obtain the recognition ability of gases, and the stability of film coated above the QCM. Especially, the thickness of film coated above the QCM is decreased according with the using circumstance and time of QCM gas sensor. Therefore, the sensing characteristics of film is changed with these. In this paper, we coated the lipid PC (Phosphatidyl Choline) materials varing with the blended amount of PVC(Poly Vinyl Chloride) and solution (Tetra Hydrofan:THF) above QCM to obtain the sensitive and the stability of lipid PC film. QCM gas sensors coated with film materials were measured the frequency change in the chamber of stationary gas sensing system injected 1-hexane, ethyl acetate, ethanol and benzene of $20{\mu}{\ell}$, respectively. We also measured the degradation characteristics of QCM gas sensor to show the properties of stability.
This study was performed for the investigation of vasodilatory effects of Crataegus pinnatifida Bunge and for isolation and structure determination of the constituent from the active fraction. The fruits of this herbal drug were extracted with 80% methanol, then fractioned successively with methylene chloride, ethylacetate and n-butanol. Among the fractions, ethyl acetate fraction exhibited the most effective vascular relaxation against phenylephrine-induced arterial contraction. In order to isolate the active constituent by activity-guided fractionation, this fraction was chromatographed on silica gel to yield seven subfractions. Among the subfractions, the active one showing the most potent vascular relaxation activity was further separated by prep. HPLC with reversed phase Microsorb C-18 column using 1 % acetic acid and methanol gradient solvent system to afford one pure compound, which revealed a potent vasodilatory effect. Instrumental analyses (NMR and mass spectrometry) of the isolated constituent indicated this compound to be (-)-epicatechin. The vasodilatory action mechanism of this compound should be further investigated.
Cercidiphyllum japonicum leaves were collected, air-dried and extracted with 70% aqueous acetone, then concentrated and sequentially fractionated using n-hexane, methylene chloride ($CH_2Cl_2$), ethylacetate (EtOAc), and $H_2O$. A portion of EtOAc fraction (10 g) was chromatographed on a Sephadex LH-20 column, by the successively elution with various aqueous $MeOH-H_2O$ (1:9, fraction $1-2{\rightarrow}3:7$, fraction $3-5{\rightarrow}1:1$, fraction $6-9{\rightarrow}7:3$, fraction $10-13{\rightarrow}9:1$, fraction 14-16). Compound 2 was isolated from fraction 6 and compound 1 was separated from fraction 11 and 12. Compound 3 and 4 were purified from fraction 13. The isolated compounds were elucidated as quercetin-3-O-${\alpha}$-L-rhamnopyranoside (1), chlorogenic acid (2), quercetin-3-O-${\alpha}$-L-arabinofuranoside (3) and quercetin-3-O-${\beta}$-D-xylopyranoside (4) by the spectral and literature data, and by comparison with the authentic samples. These compounds were reported, for the first time, from the extracts of C. japonicum leaves. Also chlorogenic acid (2) has never been reported before in domestic tree species and can be used as an index compound for C. japonicum.
Lee, Dahae;Kang, Ki Sung;Lee, Sanghyun;Cho, Eun Ju;Kim, Hyun Young
Preventive Nutrition and Food Science
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제21권4호
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pp.384-388
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2016
Reactive oxygen species are tumorigenic by their ability to increase cell proliferation, survival, and cellular migration. The purpose of the present study was to compare the antioxidant activity and cytotoxic effects of 3 berry extracts (strawberry, Korean raspberry, and mulberry) in A2780 human ovarian carcinoma cells. Except for raspberry, the ethyl acetate or methylene chloride fractions of berries containing phenolic compounds exerted dose dependent free radical scavenging activities. In the raspberry fractions, the hexane fraction also exhibited potent antioxidant activity. The cytotoxic effects of berries extracts in A2780 human ovarian carcinoma cells were measured using the 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide assay. Surprisingly, co-treatment with n-butanol (BuOH) fractions of berries showed stronger cytotoxic effects compared to the other fractions. These findings suggest that potent anticancer molecules are found in the BuOH fractions of berries that have stronger cytotoxic activity than antioxidants.
고추씨와 고추피의 비율(A=0 : 10, B=1 : 9, C=2 : 8, D=4 : 6, E=5 : 5)을 달리하여 담금한 고추장의 성분과 품질은 다음과 같다. 1. 아미노질소, 환원당, ethyl alcohol함량은 B와 A고추장이 높았고 고추씨의 함량이 높은 C, D, E 고추장은 낮았다. 2. 수분. 조단백. 조섬유, 식염은 각 시험구 간에 큰 차이가 없었으나 pH와 조지방은 D와 E고추장이 높았다. 3. 산성 protease와 당화 amylase역가는 B와 A 고추장이 높았다. 4. 3개월 숙성 고추장의 맛, 향, 색은 전반적으로 A와 B의 고추장이 좋았고 D와 E고추장은 나빴다. 특히 D와 E고추장은 색이 불량하였다.
생대두치이즈에 Pen. candidum과 Act. elegans을 각각 접종, 생육시킨 뒤 ethanol-brine용액(10% ethyl alcohol에 식염 5%를 용해시킨 수용액)에 액침시켜 10~13$^{\circ}C$의 저온에서 16주 동안 숙성시켰다.숙성중 화학적 변화를 보면 생대두치이즈에 함유되어 있는 성분이 가수분해됨에 따라 총질소는 amino산으로 전환되어 그 양이 감소하였고 amino태질소 및 환원당은 계속 증가하다가 대두치이즈의 숙성도가 완만하여짐에 따라 그 증가율이 둔화되었다.
In order to create a single flocculant/dual flocculation system, polyacrylamide-co-trimethyl ammonium ethyl acrylate chloride (TAEAC) polymers with varying molecular weights and structures were prepared for use of flocculants. The higher the cationic density of the polymer is higher, the higher was the conversion rate and the ratio of monomer. An acrylamide as nonionic monomer was less reactive than a TAEAC as cationic monomer. The branched polymer which was polymerized with a cross-linking agent, N, N-methylene bis-acrylamide had a higher stability and higher viscosity than a linear polymer but its dewatering efficiency was poor in a single flocculation system. In the case of single flocculant/dual flocculation, the branched polymer has better flocculation efficiency and the water content of the dewatered cakes was lower than the others, as the result of a re-flocculation effect. The optimum conditions for dual flocculation are a sequence in which the $1^{st}$ and $2^{nd}$ dosage are 75% and 25%/total dosage of a single flocculation system. The dewatering efficiency of a dual flocculation system is improved considerably from 10 to 25% under the experimental conditions used herein.
A new poly (vinyl chloride) (PVC) membrane electrode that is highly selective to $Mn^{+2}$ ions was prepared using N,N'-bis(2'-pyridinecarboxamide)-1,2-ethane ($bpenH_2$) as a suitable neutral carrier. This concentration range ($1.0{\times}10^{-5}$ to $1.0{\times}10^{-1}\;M$) with Nernstian slope of $29.3{\pm}0.5\;mV$ per decade. The detection limit and the response time of electrode were $8.0{\times}10^{-6}\;M$ and (${\leq}15\;s$) respectively. The membrane can be used for more than two months without observing any divergence. The electrodes exhibited excellent selectivity for $Mn^{+2}$ ion over other mono-, di- and trivalent cations. Selectivity coefficients were determined by the matched potential method (MPM). The electrode can be used in the pH range from 4.0 - 9.0. The isothermal coefficient of this electrode amounted to 0.00023 V/$^{\circ}C$. The stability constant (log $K_s$) of the $Mn^{+2}$ - $bpenH_2$ complex was determined at $25^{\circ}C$ by potentiometric titration in mixed aqueous solution. The proposed electrode was applied to the determination of $Mn^{+2}$ ions in real samples.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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