Vocational education has been constantly blamed for training skills that are not suitable for the field. This study was sought for finding out the necessary skills for the hotel entry-level cooks by conducting in-depth interviews, questionnaires, and case studies in terms of NCS's basic competencies and competencies required at work environment. The results of this study are as follows: First, in the field, job performance ability is more important than skills and knowledge. Second, among the NCS's basic competencies, communication skills, interpersonal skills, self-development skills, information skills, and professional ethics are prioritized competencies for hotel-entry level cooks. Third, in terms of competency factors at work, it is necessary to learn the adaptability of the field. Fourth, in case of overseas culinary institutes, the core of their culinary education was the system to learn how to operate the site rather than the education about cooking skills or knowledge. Fifth, in holistic approach, the result showed that four elements which are skills, knowledge, field practice, and simulation training are required for Culinary Arts curriculum.
Kim, Do-Hwan;Kim, Eun Jeong;Hwang, Jinyoung;Shin, Jwa-Seop;Lee, Seunghee
Korean Medical Education Review
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v.18
no.2
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pp.90-98
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2016
Assessment tools for non-academic qualities such as ethics frequently employ hypothetical scenarios to lay out a contextual framework underlying the corresponding criteria of assessment. Due to the context-specific nature of the assessment criteria, details of the scenarios become very important in obtaining accurate results. This study aims to explore how medical school applicants differ in ethical decision making depending on the types of ethical dilemma scenarios, and how they correlate with academic achievements after admission. In 2014, all 82 applicants invited for an admission interview for a graduate-entry program were asked to complete a questionnaire comprised of 13 hypothetical scenarios. There were three domains (unethical business decisions, unethical academic decisions, and sexual quid pro quos) and participants were made to choose between the profitable-but-unethical choice or the unprofitable-but-ethical choice, using a four-point Likert-type scale. On average, tendencies toward unethical decisions were lowest for sexual favors ($1.34{\pm}0.46$), and highest for gaining academic advantages ($2.22{\pm}0.56$). Unethical decisions for academic advantages and sexual benefits showed significant correlation respectively with the female gender and those who graduated from overseas universities. In addition, the propensity for choosing unethical academic decisions was significantly correlated with high academic achievements in medical school (r=0.396). Not only does this study demonstrate that different levels of ethical decision making depend on the scenarios, but also those differences may be a determinant factor in subsequent academic performances in medical school. In conclusion, given the possible influence of the details of the hypothetical scenarios to the applicant's responses, careful consideration must be given during their development.
The purpose of this study was to provide a better understanding of the relationship between teaching entry motivation and teaching competence by examining the role of self-encouragement as a mediator. Data were collected from 202 students at university(Dept. of Early Childhood Education) in Daejeon. The results were as follows. First, there was the significant differences in teaching competence level by self-encouragement and teaching entry motivation styles. Second, It was also found that students with intrinsic motivation conceived higher teaching competence than others. The more students self-encouraged, the higher teaching competence they conceived. Third, it was found that the self-encouragement partially mediated the relationship between intrinsic teaching entry motivation and teaching competence. Also, it was analyzed that the self-encouragement fully mediated the relationship between extrinsic teaching entry motivation and teaching competence. Finally, it is necessary to understand of the teaching entry motivation styles and of the importance of the self-encouragement.
Journal of The Korean Association of Information Education
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v.19
no.4
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pp.459-466
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2015
The content of software education for elementary school students in the 2015 revisions to the national curriculum are not sufficient because class time dedicated to software education has been limited to 17 hours in fifth and sixth grades. In this study, I developed the algorithm and programming model for Korea. I analyzed domestic and international software education curricula as well as training platforms, such as Code.org, Blockly Games, and Entry. The suggested algorithm and programming framework is known as the Rainbow system, which is divided into 7 steps, 14 criteria, and 3 content areas--understanding the algorithm, the actual programming, and evaluation of the program. Using the Rainbow system, once students have completed a level they can be promoted to the next stage, regardless of their grade.
With the growth of contents business, the expansion of domestic culture contents into global market became active. However, while some field such as game, music and movie have made fine results, education contents has failed to make significant success in global market. Therefore, this study intends to look into a case of Contents Management Institute(CMI), which spread G-Learning into La Ballona Elementary School located in LA. In this case, CMI successfully dealt with diverse difficulties to conduct a G-Learning class in the school and helped to increase students' achievement. Based on analyzing this case, this study suggests three reasons behind the success. First, by separating platform and learning contents in development process, CMI could save the cost in contents development and handle problems swiftly. Second, it could be possible to use human resources efficiently by constucting a support organization. Third, by sharing information and doing persuasion CMI could lead to chain persuasion process among local decision makers.
Diagnostic Evaluation; It''s Implication to Nursing Education on Baccalaureate Level-So In Kim- For a successful achievement of an educational task, positive entry behavior is an essential component, Nursing education aims at the preparation of profession
In modern society, doctors are a representative example of professionals-that is, doctors are members of an occupation with high barriers to entry. For doctors, long-term education, training, and licensing are factors that make it difficult to enter medical practice. These external characteristics, which have mainly arisen in the modern era, play an important part in the professional identity of doctors. Nonetheless, the core of the doctor's identity is the identity of the healer. In today's Korean society, the universal identity of doctors as healers results from a combination of the special historical identity of professionals with high entry barriers. Korean society currently demands a high level of ethical awareness from doctors. These demands are partly derived from the nature of the practice of medical care, but they also reflect demands for strong social responsibility as professionals. It is difficult to cultivate professional ethics simply by imposing legitimate virtues, presenting an ideal model, or emphasizing moral education that is not fully realistic. A deep-rooted sense of professional ethics stems from a clear awareness of professional identity. Education plays an important role in the formation and awareness of doctors' professional identity, and various types of content and methods can be used in education. However, since the identity of an entity is formed through the process of historical experience, it is thought that the historical process of the formation of doctors as a profession should be included as an important part of education.
This study evaluates the AI digital competencies of teachers and presents a step-by-step framework for teacher's AI digital competencies that can be utilized in training. To do this, AI digital competencies were analyzed from the perspective of utilization and disposition, linked with the Technological Pedagogical Content Knowledge (TPACK) perspective. Then, as a precedent for step-by-step teacher AI digital competencies, the 3-step competency of the British Education and Training Foundation and the UNESCO ICT Teacher Competency Framework were presented. In this study, teacher's AI digital competencies were divided into three stages: entry, adaptation, and leadership, considering precedent research and domestic conditions. The initial entry stage passed the validity test in the second round of the Delphi survey, and the other two stages passed in the first round. The final entry stage is described as a stage where teachers understand AI digital but have difficulty implementing it, the adaptation stage is a level applied to standard curricula, and the leadership stage is a level where AI digital is applied in advanced courses and teachers serve as models for others. Through the overall AI digital competencies presented in this study, detailed competency development is possible, and it can be used as a reference material for developing evaluation items.
As the numbers of Internet users and the growth of education market along with the generalization of distance study increase, e-Learning industry in China is growing rapidly more than 20% each year. However, domestic e-Learning industry for entry to the Chinese market is showing inadequate result even though its potential growth in China and their scale of industry is near about 3 trillion won. A type of this industry is combined with Information Technology (IT) and education industry and their complex factors need to be considered because of the country's education policy and ICT infrastructure. In addition to these factors, sometimes main agents can be the government or a private organization and they form different circumstances each other. Therefore, it is required to have an in-depth study of the entering the Chinese market based on an accurate analysis for Chinese education and culture. In this research, it will focus on the current state of e-Learning market in Korea and China after studying the e-Learning system through the existing reference research. Moreover, this research will propose a method of the entry for the Chinese e-Leaning market through a case study from domestic and foreign companies.
International conference on construction engineering and project management
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2009.05a
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pp.764-773
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2009
This paper presents an overview of six strategic entry points for sustainability in the context of the construction/engineering curriculum. It compares the pedagogical costs and benefits of each approach and shares lessons learned from experiences at two leading public American universities: Georgia Institute of Technology and Virginia Polytechnic Institute. The paper discusses opportunities in terms of two perspectives on the pedagogy of sustainability: Stealthy Sustainability and Flagrant Sustainability, as part of a strategy of diffusion and routinization of this innovation within existing curricula. The paper concludes with a discussion of considerations that should be taken into account when evaluating the potential for sustainability in new educational contexts.
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