Characteristics on lintnerization of dry type (Suwon 147) and moist type (Hwangmi) sweet potato starches were investigated. Chain distribution of lintnerized starches was also studied by debranching with pullulanase. Hydrolytic patterns of two starches showed two distinct stages and hydrolysis extents of Suwon 147 starch were lower than those of Hwangmi starch. The relative crystallinities of Suwon 147 starches were higher than those of Hwangmi starch. The elution profiles of lintnerized starches were composed of two peaks about degree of polymerization (DP) 25 and DP 15. The elution profiles of debranched samples showed only one peak about DP 15 and peak DP of Suwon 147 lintnerized starch was higher than that of Hwangmi.
Molecular structural properties of legume starches were investigated. In intrinsic viscosity and degree of Polymerization of amylose and amylopectins, cow pea and mung bean were high, but kidney bean was low. Low molecular weight fractions for kidney bean starch were much eluted by gel chromatography. In the elution profiles of their amylose by Sepharose 2B-CL, molecular weight of kidney bean amylose was smaller than that of other amylose Molecular weights of cow pea and mung bean amyloses were large, but that of kidney bean amylose was small and red bean amylose was medium. The elution profiles by Sephadex G-50 after debranching amylopectins with pullulanase showed similar patterns.
Ahn, Yun Gyong;Shin, Jeoung Hwa;Yoo, Sun Young;Khim, Jeehyeong;Hong, Jongki
Analytical Science and Technology
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v.18
no.1
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pp.13-22
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2005
The elution patterns of seventeen 2,3,7,8-substituted PCDDs/Fs and 12 dioxin-like PCBs were studied by both manual open columns and automatic parallel LC columns in cleanup procedure. PCDDs/Fs and non-ortho-PCBs from other mono-ortho-PCBs were separated on automatic LC column, whereas they were not separated on an open manual column. The elution study on two cleanup methods was carried out using the PAR solution of unlabeled congeners and checked the recovery of each congener. Total recoveries of cleanup fractionation were ranged between 61.9 ~ 96.0% for PCDDs/Fs and 70.4 ~ 79.0% for PCBs by manual open columns and 71.8 ~ 104.5% for PCDDs/Fs and 61.3-120.3% for PCBs by automatic parallel LC columns, respectively. Unfortunately, #169-HxCB and 1,2,3,7,8-PeCDD were not separated on DB-5MS capillary column. The ions of 1,2,3,7,8-PeCDD were selected at M/M+2 instead of M+2/M+4 suggested by EPA method 1613. It is possible to discriminate 1,2,3,7,8-PeCDD and PCB #169 in HRGC/HRMS analysis.
In our country, in order to cure diseases, a large number of crude drug preparations has been available. Nevertheless, the development of crude drug preparations have been inhibited, because the quality control is not completed so far. Therefore, we have eontinued on studing the quality control method by Zig-zag TLC. profile analysis. The water extract of 'Samyo-Tang' and componental crude drug (Glycyrrhizae Radix, Ephedrae Herba, Armenicae Semen) were developed on Silica gel $60F_{254}\;plate\;(E.\;Merck)$ useing elution solvent. The developed plate were examined useing Dual Wavelength Zig-zag Scanner (Shimadzu). According to the results of the experiment, it could be summarized as follow: 1) Original patterns of TLC profiles of 'Samyo-Tang' componental crude drug and mixing two crude drugs of 'Samyo-Tang' were observed. 2) Original patterns TLC profile of each extract after spraying with 2% ninhydrine were observed. 3) In the extract of addition and subtraction of Ephedrae Herba, peak area of Rf 0.48 and Rf 0.60 were varied quantitatively.
Yolk protein-3 (YP3) was purified from the ovary of Hvpharatria cunea D. and the synthesis and fate during embryogenesis of WP3 were investisated by electrophoresis and fluorography. YP3 purified through gel slice and electrophoretic elution'was determined to have M. W. of 18 Kd and consist of one subunit. Haemolymph and fat body of male and female %were electrophoresed during vifellogenic stages to indentifv the vitellosenin in female. The result showed that there was no distinct difference in electrophoretic patterns betweerl male and female. However, tissue culture of fat body and maturing ovary indicated that YP3 was svuthesized by fat body. Aiso, vP3 in iaid eggs was maintained constant untii naut s artier oviposition and then decreased, indicating that YP3 was drastically used during late embryosenesis. However, a part of YP3 was present even in newly hatched first instar larvae.
The male and female muscle of the 16 major bands in the protein patterns of the tissues of the mud-snail, Cipangopaludina chinensis malleata, were almost similar, and the bands E (Mr. 41,500), H (Mr. 52,100), L (Mr. 71,700), N(Mr. 98,500), O (Mr. 107,900) and P (Mr. 112,900) had the same molecular weights which appear in the muscles, testis and ovary. But it showed that the testis and the ovary had their characteristic patterns, and it was also observed that, besides the bands common to all tissues, the bands which appear both in the testis and the ovary are about five: the bands d (Mr. 15,600), k (Mr. 37,100), p (Mr. 57,000), s (Mr. 80,300), and v (Mr. 105,400). The result of the amino acid analysis showed that the quantity and composition of amino acid appeared, as the protein pattersn did, in the order of ovary, muscles and testis. This reveals that in the ovary a great quantity of protein which appears in the whole body was investigated, while the testis contained only little protein due to the phenomenon of morphogenesis in which sperms were developed through the condensation of the nuclei.
Objectives : This study was performed to investigate the discriminative criteria of 6 kinds of Achyranthis Radix by HPLC/DAD. Methods : 20-hydroxyecdysone is isolated by silica gel column chromatography ($CHCl_3$:MeOH, 7:1-1:1 v/v) and identified by nuclear magnetic resonance, A high-performance liquid chromatographic method with diode array detection was used to identify 20-hydroxyecdysone in A. japonica. The analysis was performed using $C_{18}$ column with isocratic elution consisted of 18% acetonitrile and 82% water and the detection was carried out by DAD at 254 nm. 6 kinds of Achyranthis Radix from different locations were extracted in MeOH. Each extracts was analyzed by HPLC in same condition as used in analysis of 20-hydroxyecdysone. The identities of each extracts were determined by comparing the retention time and UV spectrum with that of reference compound. Results : 1. A. japonica and A. bidentata showed the similar patterns of HPLC chromatogram and 20-hydroxycedysone was present in both of them because the peaks having the same retention time and UV spectrum as 20-hydroxyecdysone were shown in the HPLC chromatograms of A. japonica and A. bidentata 2. Cyathula officinalis and C. capitata showed the similar patterns of HPLC chromatogram. The peak having the same retention time and UV spectrum as 20-hydroxyecdysone was shown in the HPLC chromatogram of C. capitata but not shown in the HPLC chromatogram of C. officinalis. 3. Two species of medicinal drugs from Sacheon province showed similar patterns of HPLC chromatogram. Achyranthis Radix from Sacheon(wild) did not have 20-hydroxycedysone but Achyranthis Radix from Sacheon(cultivated) showed the peak having the same retention time as 20-hydroxyecdysone but UV spectrum of the peak was different from that of 20-hydroxyecdysone. Conclusions : These results suggested that 20-hydroxyecdysone could be the discriminative criteria for Achyranthis Radix contain 20-hydroxyecdysone though they belong to different genus and species. And the patterns of HPLC chromatogram also could be the discriminative criteria as the different species of Achyranthis Radix belonging to the same genus showed similar patterns of HPLC chromatogram.
The effects of bulk densities(${\rho}_b$) on saturated hydraulic conductivity (Ksat) and solute elution patterns were investigated from five different bulk densities ranging from $1.1Mg/m^3$ to $1.5Mg/m^3$ with each increment of $0.1Mg/m^3$. The hydraulic conductivities observed were divided into two stages: (1) a linearly decrease with increase in bulk density up to $1.4Mg/m^3$, (2) a steady state where the bulk density is greater than $1.4Mg/m^3$. Using the saturated hydraulic conductivity at the steady state, we figured out the equation describing the correlation between bulk densities(${\rho}_b$) and saturated hydraulic conductivity(Ksat) as follows: $Ksat=-19.2({\rho}_b{^2})+6{\rho}_b+15.5$, (r=0.985). Electrical conductivity(EC) measured from the leachate of the soil column showed that EC at the same pore volume were decreased with an increase in the bulk density from $1.2g/cm^3$, $1.5g/cm^3$, as shown in the time taken to collect the same pore volume at each respective bulk density. The maximum relative concentrations (C/Co=1) from the breakthrough curves for the anions of $Cl^-$, $NO_3{^-}$ and $SO_4{^{2-}}$, which are weakly adsorbed on the soil particles, moved to the right of the graph, while a distinctive retardation occurs at the bulk density between $1.3Mg/m^3$ and $1.4Mg/m^3$. The time taken to recover about 90% of indigenous sulphate was approximately twice as those of chloride and nitrate, resulting in slightly stronger adsorption characteristics for sorption sites on the soil surface. Thus, we can conclude that the salt accumulation in green house soil might be significantly influenced by it's bulk density at the soil depth, as well as the adsorption capacity of ions for the sorption sites in soils.
The storage stabilities of immunoliposomes incorporated with variable amounts of ganglioside $G_{M1}$ were investigated as a function of time. temperature. and composition by observing absorbance of visible light and calcein release. In the column chromatographe, the layer of unsaturated PE(dioleoylphosphatidylethanolamine : DOPE). unable to form stable liposomes at physiological temperature and pH, were formed when palmitoyl-immunoglobulin G(IgG) $(2.5{\times}10^{-4}\;mol/DOPE\;mol)$ added. The incorporation of ganglioside $G_{M1}$ into immunoliposome. enhanced the stabilities of bilayers during the extended period of storage. The turbidities of immunoliposomes coated with ganglioside $G_{M1}$ exhibited the maximum near 20 mol% $G_{M1}/DOPE$ mol. probably because of the disturbance of the bilayer characteristics, i.e., layer transition or reorientation of interaction sites. At low temperature. the higher stability was achieved than at elevated temperatures. After one week of storage. the redispersed liposomal solutions at lower temperatures maintained the original elution patterns in chromatography but broader distribution at elevated temperatures. During the storage, it is suggested the aggregation is the more dominant phenomena for liposomes kept at $5^{\circ}C$ than the fusion. while he fusion is at elevated temperatures.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.2
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pp.219-222
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2005
Some structural characteristics of hot-water soluble and insoluble starches (waxy black rice starch) were investigated. The hot-water soluble material content of waxy black rice starch was higher (16.6%) than that (13.4%) of Shinsunchalbyeo starch heated at 98$^{\circ}C$ for 8 min. The Amax and absorbance at 625 nm for hot-water soluble and insoluble material of waxy black rice starch were lower than those of Shinsunchalbyeo. Elution patterns of hot water soluble and insoluble materials by gel permeation chromatography (Sepharose CL-2B) were similar in both samples.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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