This work was designed to investigate the performances of broiler breeder hens upon the addition were vitamin and mineral supplements in feeds. Animals were divided into for feed groups such as control, T$_1$,T$_2$and T$_3$, and each treatment has four replications. All broiler breeder hens were housed individually, and were fed with identical iso-metaboilic energy and iso-protein, except for vitamins and minerals. Different sources and levels of vitamins and minerals were added to the basic feeds according to the treatments. At the end of the experiments, general laying rate(hen days), average egg weight, hatching egg laying rate(Hen day) every day. Hatching egg weight, sterility, embryo mortality, hatching rate and chick weight were examined. Although, early laying rate in all treatment groups were reduced during cold term management, general egg laying rate was increased only T$_3$group which was contanining vitamin C. However, similar results were obtained in the rates of general and hatching egg laying. General egg laying rate were somewhat higher of Control, T$_2$and T$_3$ groups than that of T$_1$group. In addition, the laying rates of general and hatching eggs slightly improved in the T$_3$group rather than those of Control group. Egg weight was reduced with the increasing of laying rate, showing the highest in the T$_3$group. The laying rate showed significantly lower value than those of any other groups. Egg weight was about 65g in T$_3$group. The results of hatching performance for production ability of Broiler breeder hens were fed experimental diet, although the rates of non-hatched and hatched eggs increased in order of Control, T$_1$T$_2$and T$_3$groups. However, the rate of embryo mortality was declined in order Control, T$_1$T$_2$and T$_3$groups.
In order to investigate the effect of feeding live yeast culture on the performance of laying hens, a feeding trial was conducted with 96 20-wk-old Hy4ine brown layers during their laying period of 60 wk. The live yeast culture used was a product from Saccharomyces cerevisiae that was cultured on the corn-based substrate followed by careful drying of whole material not to lose the viability of yeast. Three levels of yeast culture as 0.5, 1.0, and 2.0% for three treatments and 0% for the control were included in the experimental diets. The feeding trial was carried out for 60 wk from August 26, 1992 to October 26, 1993. To evaluate the performance of layers during cold or hot periods as affected by the yeast culture feeding, data from the 12-wk winter period and 12-wk summer period were separated and analyzed accordingly. During 60 wk of laying period hen-day egg production was slightly but significantly(P<.05) improved by feeding the yeast culture. The average egg weight and daily egg weight(g /day) were also increased by the yeast culture. Feeding the yeast culture did not increase feed intake but feed efficiency was improved significantly (P<.05). No significant difference was detected in egg or eggshell qualities between control and yeast culture-treated groups. Feed intake and egg weight were not affected by the yeast culture feeding under both cold and hot period, but egg production and feed efficiency during hot summer improved significantly by its feeding. This result indicates that the effectiveness of the yeast culture feeding is greater during summer than winter for laying hens.
This study was carried out to set a standard of damage compensation by researching state of damage due to noises in laying and prelaying hens. Recently, there are many damage cases in chicken farms near construction site that were caused by noises of construction. Therefore disputes and complaints about economical loss have increased ceaselessly. But we have few research and report such a thing. The result have shown that the weight loss rate was ranged from 9.48% to 23.2% and mortality of laying period of hens was higher than prelaying period. Pathological findings were fatty liver, congestion and hemorrhage of intestine, erosion of proventriculus and gizzard in order of case frequency. And these signs in hens of laying period was more serious than prelaying period. Half-life rate of antibody titers against Newcastle disease and infectious bronchitis in sound stressed hens was no different compared with non-stressed hens. Egg production rate dropped from 38% to 45% according to strength of noises. Before being stressed, hens produced special, large, middle, small-size eggs in the order. But after being stressed, their egg Production rate of middle, small-size Increased while egg production rate of special, large-size decreased. Production rate of soft and broken shell eggs was 0.015% in the stressed flocks higher than 0.005% in the non-stressed flocks.
본 연구는 계란 생산성, 계란품질 및 악취저감에 관한 Bacillus subtillus, Streptomyces galilaeus 및 Sphingobacteriaceae로 구성된 복합생균제(PM, probiotic mixture)의 효과를 조사하였다. 산란계 Hy-Line Brown 240수를 4처리구로 구분하여 6주 동안 사육하였다. 처리구는 복합생균제를 함유하지 않은 대조구(CON, control), 일반생균제(CP3, commercial probiotics 0.3%), 복합생균제 3(PM3, 복합생균제 0.3%), 복합생균제 5(PM5, 복합생균제 0.5%)로 구분하였다. 산란율, 계란 호우유니트, 난각두께, 난각강도, 난황색 및 농후난백 높이는 PM3, PM5가 CON 및 CP3에 비해서 높았다. 계분으로부터 암모니아, E. coli, 총호기성균, Coliform, Salmonella 균수는 CON>CP3>PM3>PM5 순서로 증가하였다. 본 결과는 B. subtillus, S. galilaeus 및 Sphingobacteriaceae로 구성된 복합생균제 0.3%가 산란율, 계란품질 개선 및 분에서 암모니아 발생을 낮추어 양계장 악취저감 효과를 갖는다는 점을 보여준다.
The effects of microbial phutase on laying performance and phosphorus utilization were examined at different levels of dietary nonphosphorus(NPP) in 320 23-week-old Hy-line brown hens for 12weeks. Diets were formulated 0.275%(T1), 0.220%(T2), 0.165%(T3) of NPP levels, and supplemental microbial phytase was 300DPU/kg diet constantly. Conventional diet(C) was formulated 0.275% NPP level without microbial phytase. Egg production and egg mass were higher in T2 than the others (p<0.05), and average egg weight was higher in T1 than the other (p<0.05). Egg productivity was tended to increase with supplemental phytase compared to conventional diet. Daily feed intake a hen also increased in T2 (p<0.05). Feed conversion ratio was improved slightly without significant difference. Eggshell breaking strength and thickness were not different significantly among the treatments. Haugh unit and yolk color were also not different. Calcium and phosphorus retention in body increased in T2 (p<0.05), but dry matter and nitrogen retention were not different significantly. Differences in nitrogen and calcium excretions were not found among the treatments. But phosphorus excretion decreased in order of dietary phosphorus levels with supplement phytase compared to C (p<0.05). Tibial ash, calcium and phosphorus were similar among the treatments. In conclusion, supplemental microbial phytase in laying diet may help to utilize phytase phosphorus, and could decrease NPP intake.
Bozkurt, Mehmet;Kucukyilmaz, Kamil;Cabuk, Metin;Catli, Abdullah Ugur
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제25권4호
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pp.524-530
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2012
Laying hens were fed commercial diets added with supplemented fat (SFAT) at 0.6, 1.2, and 1.8% in order to study the long term dietary effects - on - their productive performance from 22 to 75 wk of age. Five hundred and seventy six Single Comb White Leghorn hens were assigned to one of the four dietary treatments. The experimental phase consisted of three periods of 18 wk each. The final body weight and gain of hens fed on diets with SFAT at 1.2% and 1.8% were lower (p<0.05) than those hens given no SFAT. The SFAT at the 1.2% and 1.8% levels improved egg production rate, egg weight and mass, as well as FCR. Mortality and feed consumption were not affected by dietary SFAT. Administration of a diet with SFAT significantly decreased the cracked-broken egg ratio (p<0.01). The beneficial effects of SFAT on egg production performance were particularly more pronounced at intermediate and later ages. Hence, SFAT by period interactions were significant for all traits studied except feed intake. Hens fed SFAT deposited significantly higher abdominal fat than those on the no-SFAT diet. As a result, SFAT at 1.2% and 1.8% inclusion levels provided benefits in terms of efficient table egg production.
본 연구는 농장 내 계란 이송시스템에서 발생하는 충격 정도를 파악하고 파란 발생률과 비교하여 문제점을 개선하기 위해 무창계사 12개 농장을 대상으로 하여 무선 전자계란(Wireless Egg Node II)를 활용하여 조사하였다. 전체적으로 충격 크기는 세척기와 건조기 연결 부분, 컨베이어 연결부분, 트랜스퍼, 정렬기, 집란 엘리베이터, 팩커, 계란 이송 연결부분, 알받이 순으로 나타났으나 농장에 따라 충격정도 및 충격발생 지점에 많은 차이가 있었다. 계란의 충격강도와 파란 발생률은 높은 정(+)의 상관관계가 나타났으며 일회성 충격보다는 누적된 충격의 양에 따라 파각발생이 높았고, 조사 지점에 따라 5~38 G까지 다양하며 총 파각란 발생률도 3.2%~14.5%로 나타났다. 파각 발생률을 낮추기 위해서는 난각 품질이 높은 계란을 생산하고자 하는 노력도 중요하지만 난각강도가 우수해도 최종제품에 난각이 파손되는 상황을 고려할 때 실금란 발생을 초래하는 계란이송라인 개선이 절대적으로 필요한 것으로 조사되었다.
1. 조사농장의 산란율은 하이라인, 이사브라운 모두 $85{\sim}93%$ 수준 이였으며, 농가자체 파란율은 하이라인 $1.5{\sim}2.2%$, 이사브라운 $1{\sim}1.4%$이었다. 2. 계란 이송단계별 파란발생비율은 집란벨트 4.7%> 엘리베이터 2.5%> 선란기 1.7%> 컨베이어 0.9% 순 이었다. 3. 집란벨트에서 엘리베이터로 이송 중 계란이송가이드를 설치할 경우 약 1%의 파란경감 효과가 있는 것으로 나타났다. 4. 하이라인 브라운은 주령이 높아지면서 파란율은 높아지고, 파각력은 낮아지는 것으로 나타났으며, 회귀계수 분석 유의성은 $R^2=0.7$로 파각력의 변화가 파란율에 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 5. 이사브라운에서는 환우 전에 비하여 환우 후 파각력이 높아진 것으로 나타났다. 6. 난각 두께와 파각력, 그리고 접촉 후 파각변위와 파각력과의 관계에서 이들 함수의 변수간에 회귀관계는 유의성이 나타나지 않았다.
본시험은 산란계사료의 에너지 및 단백질수준이 산란성적, 생존율, 란질, 영양소이용율 및 복강지방 축적율 등에 미치는 효과를 구명하기 위하여 대사에너지 3수준(2,500, 2,700, 2,900 kcal/kg)과 단백질 3수준(13, 15, 17%)을 조합한 9개처리에 720수씩 2회에 걸쳐 1,440수를 공시하였으며, 1차시험은 1982년 5월 5일부터 1983년 5월 3일까지, 2차시험은 1983년 12월 28일부터 1984년 12월 26일까지 각각 52주간에 걸쳐 시험을 실시하였던 바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 산란율은 대사에너지수준이 증가할수록 점차 감소하였고 단백질 수준이 증가할수록 점차 증가하였지만 (P〈0.05), 단백질 15%와 17%수준간에는 큰 차이가 없었다. 2. 란중은 에너지 수준에 따라서 차이가 없었으나 단백질수준이 증가할수록 증가하였지만 15%와 17%수준간에는 차이가 없었다. 3. 사료섭취량은 에너지 수준이 증가할수록 점차 감소하였다. 4. 사료요구율은 에너지 수준간에는 큰 차이가 없었지만 단백질 수준이 증가할수록 점차 개선되었다. 5. 산란 kg당 사료비는 에너지수준이 증가할수록 점차 증가하였으며 단백질수준간에는 차이가 없었다. 6. 증체량은 대시에너지 2,500kcal/kg 수준에 비하여 2,700 및 2,900kcal/kg 수준에서 증가하였고, 단백질 13%수준에 비하여 15 및 17%수준에서 증가하였다. 7. 생존율은 에너지수준이나 단백질수준에 따라 차이가 없었다. 8. 란각질은 에너지수준이 증가함에 따라 점차 떨어지는 경향이었으나 단백질수준간에는 차이가 없었다. 9. 란황차색도는 에너지수준에 따라서는 차이가 없었지만 단백질수준이 증가함에 따라 점차 증가하는 경향이었다. 10. 단백질을 제외한 모든 영양소의 이용율은 에너지 수준이 증가함에 따라 증가하였지만, 단백질수준에 따라서는 건물의 이용율만 감소하는 경향이었고 다른 영양소의 이용율은 차이가 없었다. 11. 복강지방축적율은 에너지수준이 증가할수록 점차 증가하는 경향이었다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때 우리나라의 사료적 여건이나 환경적 여건하에서 산란계사료의 대사에너지 수준은 2,500kcal/kg, 단백질수준은 15%가 적합할 것으로 사료된다.
여섯 계통의 근교계 마우스떠에 상흡충의 기생기간과 경시적 산란력을 근거로 하여 숙주 기생충 관계의 계통별 차이를 구명하기 위해 마우스찰 20개의 간흡충 피낭유충을 경구적으로 감염시켰다. 감염 후 간흡충의 충란이 처음 검출될 때까지의 기간은 DDY 마우스에서 평균 21.2일로 가장 짧았고, GPC 21.48, BALB/c 및 DS 23.2 5, ICR 및 nude 23.4일의 순이 었다. 총산란기간 역시 DDY 마우스에서 164일로 가장 길었으며, GPC 132R, BALB/c 97일, nude 37일, DS 32일 및 ICR 28일의 순이었다. DDY 및 GPC 마우스에서는 간흡충의 산란수가 비교적 높고 안정적이었으나 나머지 4계통의 마우스에서는 관찰기간 동안 불규칙하였다. 이상의 성적으로 미루어 보아 마우스의 계통에 따라 간흡충의 숙주 기생충 관계의 차리를 확인하였고 DDY 마우스가 6계통중 가장 호적숙주임을 알았다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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