Journal of the Korean association of regional geographers
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v.19
no.3
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pp.384-400
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2013
In this study, spatio-temporal patterns of extreme precipitation events caused by typhoons are examined based on observational daily precipitation data at approximately 340 weather stations of Korea Meterological Administration's ASOS (Automated Synoptic Observation System) and AWS (Automatic Weather System) networks for the recent 10 year period (2002~2011). Generally, extreme precipitation events by typhoons exceeding 80mm of daily precipitation commonly appear in Jeju Island, Gyeongsangnam-do, and the eastern coastal regions of the Korean Peninsula. However, the frequency, intensity and spatial extent of typhoon-driven extreme precipitation events can be modified depending on the topography of major mountain ridges as well as the pathway of and proximity to typhoons accompanying the anti-clockwise circulation of low-level moisture with hundreds of kilometers of radius. Yellow Sea-passing type of typhoons in July cause more frequent extreme precipitation events in the northern region of Gyeonggi-do, while East Sea-passing type or southern-region-landfall type of typhoons in August-early September do in the interior regions of Gyeongsangnam-do. These results suggest that when local governments develop optimal mitigation strategies against potential damages by typhoons, the pathway of and proximity to typhoons are key factors.
This study systemically analyzed the data on the microbial levels in fresh vegetables in Korea to identify the points to control. We scanned the studies published between 2001 and 2015 in peer-reviewed research papers on the microbial levels in fresh vegetables produced in Korea. Plant products were categorized by using the US IFSAC (Interagency Food Safety Analytics Collaboration) category. The most consumed, the non-heat treated, the epidemiological foodborne diseases sources of fresh vegetable in foodservice (KCDC data) were identified by literature review. Articles were screened using National Digital Science Library (NDSL) search engine regarding to microbial hazards in plant products. Based on the total plate count number and coliforms on the 89 data cases from 26 published articles, the total plate count number was high in the order of sprouts, leaf and stem, bulbs and roots, vine-grown, solanaceous, melons, and pome. Escherichia coli was frequently detected in leaf and stem and sprouts products. Focused on the microbial data of leek, lettuce and cabbage, the levels of total plate count, coliforms and Bacillus cereus showed the levels of 4.15~7.69 log CFU/g, 1~6.99 log CFU/g, and 0.51~3.9 log CFU/g, respectively, by 33 published papers. The levels of environmental factors affecting the microbial safety of lettuce and leek before harvest were investigated. Manure, soil, hands, scale, gloves were the major potential microbial contamination points to control. In addition, GAP (good agricultural practice), microbial testing, and improvement of irrigation methods are required to provide the safer fresh produce.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.14
no.10
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pp.4791-4798
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2013
This study focused on "tolerlance" to provide direction for the development as a city of culture and art in Jeju. In the field of culture and art, the survey was conducted to measure the acceptance degree of the diversity of in Jeju residents. Analysis of Jeju residents, the degree of tolerance for acceptance has been confirmed that there is a difference of degree, depending on whether the gender (sex) and age, education, and cultural activities. As a result, analysis of the acceptance degree of the tolerlance of Jeju residents, it has been confirmed that there are some difference of more or less according to the difference in gender (sex), age, education level, and the degree of cultural activities. To emphasize the social benefits of culture and arts have the potential to improve social exclusion. Therefore, there will be a space for anyone to recognize and respect the diversity of individuals and social integration. Composition of the city of culture and art with a focus on the social value of generosity and, if you promote regional development, the residents quality of life will improve.
This work has been conducted as a part to set up the regulations and the scientific evaluation systems for the functional dairy products with health claims in Korea. Toward this end, current regulations, requirements, and all kinds of provisions related to the functional dairy products overseas were taken into accounts and feasible recommendations of new initiatives on the current regulations as well. By doing so, not only protecting hopefully the innocent consumers from the false labeling statements and fake advertisements, but also eventually to revitalize the stagnated domestic dairy industries. Currently, functional daily products are simply regarded as "Dietary Supplements" in the United States, and subjected to the regulations under the Dietary Supplement Health and Education Act, established m 1994. Manufacturers and sales distributors should notify their products to the FDA, which is in charge of the dietary supplements on nutrition and labeling, in advance when they start marketing a new dietary ingredient or any foods containing it in the States. For EU countries, there exists keen interests about the functional food products between the member countries of the European Union even though the products are categorized into "Food Supplements" similar to those in the United States. Therefore, they maintain a cautious attitude in applying the health claims to the functional food products. On the other hand, under the Japanese health food system, functional foods are qualified to the functional health foods in terms of legal status as long as any traditional foods can meet the legal standards in its effectiveness, safety as well as quality, along with significant scientific evidences related to the products, thus categorized into "Foods for Specified Health Uses and "Foods with Nutrient Function Claims". Through this study, we may have some expectations and potential utilizations as follows: Legal regulations of dietary supplements especially for the dairy products will be implemented by the outcomes of this research and proposed a tentative amendment of functional ingredients for the sake of consumer protection from the false advertisements and overstatement labeling. Current regulations on the animal foods processing and advertisements will be amended and supplemented in order to revitalize the current downturn dairy sales and to harmonize the international Codex recommendations. The results obtained from this study will make the consumers a wise selection of the dairy products with health claims and be utilized for consumer education and advertisement of the functional products as well.
Korean government has promoted the projects of National Geographic Information Systems since 1995 and the utilization level of Korean National Spatial Data Infrastructure based on them has also developed. However, due to the limit to domestic market size and the legal regulation on prohibition of large sized companies' expansion into domestic spatial information markets, Korean spatial information markets are tied up in term of industrial competitiveness. To overcome those problems and evade the domestic red oceans, it is necessary to find new one in overseas' blue ocean markets. It is estimated that overseas spatial information market will be grown to 125 billion-dollar size and the annual growth rate of it will be reached to 10.5% until 2015. Thus, Asian spatial information market has a huge growth potential and it is newly rising blue oceans for Korea. Advanced countries such as Finland, Germany, Sweden, and Japan have already expanded their market size into the newly industrializing countries. To step with advanced countries, it is time to set up the new globalization strategy of Korean spatial information for expansion into newly industrializing markets. The purpose of this study is to analyze the SWOT of domestic spatial information, investigate the status on spatial information of Asian developing countries, and suggest the globalization strategy of Korean spatial information for expansion into them. The globalization strategy can be labelled as K-FBI composed of 4 domains such as Knowledge sharing platform, Frontier, Back to the basic, and Internalization. In near future, the establishment and performance of road map based on the strategy will be the milestone for Korean spatial information companies' advance into Asian developing countries.
The objectives of this study was to examine the effect of Interactive Video Game on cognitive information processing the elderly. Sixty elderly were attended in this study. Their ages ranged from 65 to 70, with a mean age of 67.60 years. The subjects were randomly assigned to one of three experimental conditions: (1) interactive video game group (n=20), (2) aerobic exercise group (n=20), (3) control group (n=20). The experimental design of this study was analyzed using two-way ANOVAs with repeated measures of groups and time. Cognitive function was assessed by neuroelectrical response, and ERP analysis. The results of the study showed that the interactive video game group and aerobic exercise group showed no significant statistical differences in the response time, response accuracy, amplitude and potential of the performance of the exercise in cognitive function and ERP analysis, but improved the interaction video game group and aerobic exercise (walking) group over the control group. It was concluded that long-term aerobic exercise like interactive video game is associated with attenuation of cognitive decline in the elderly.
Journal of The Korean Association For Science Education
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v.31
no.1
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pp.1-13
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2011
The purpose of this research is to investigate ways to introduce mentoring system to support beginning and experienced teachers for their professional development. As an alternative to existing teacher training programs, we planned and implemented a mentoring system to examine its effects in developing professionalism among teachers-in-need, and those who have not met the teacher's evaluation standards. Mentoring is defined as being concerned with promoting the 'development of an individual to his/her full potential,' both professionally and personally. It is linked with professional and career development, and is somewhat characterized by an 'expert-novice' relationship. The mentoring system in science features group mentoring, where 3 prot$\'{e}$g$\'{e}$-mentor teams gathered together for instructional consulting using their videotaped classroom teaching. Through video-based discussions, teachers could share reflective experiences through collaborative investigations based on evidences revealed in classroom teaching videos. Using open-ended interviews with the teachers and video-based discussions, we extracted needs and goals of mentoring, the need of mentoring system to support beginning teachers, and the requirement of mentor quality in light of mentor's expected roles. Conclusions and recommendations related to teachers' mentoring and for the government's development of mentoring system are discussed.
Journal of The Korean Association For Science Education
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v.34
no.4
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pp.335-347
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2014
Size/scale is a central idea in the science curriculum, providing explanations for various phenomena. However, few studies have been conducted to explore student understanding of this concept and to suggest instructional approaches in scientific contexts. In contrast, there have been more studies in mathematics, regarding the use of number lines to relate the nature of numbers to operation and representation of magnitude. In order to better understand variations in student conceptions of size/scale in scientific contexts and explain learning difficulties including alternative conceptions, this study suggests an approach that links mathematics with the analysis of student conceptions of size/scale, i.e. the analysis of mathematical structure and reasoning for a number line. In addition, data ranging from high school to college students facilitate the interpretation of conceptual complexity in terms of mathematical development of a number line. In this sense, findings from this study better explain the following by mathematical reasoning: (1) varied student conceptions, (2) key aspects of each conception, and (3) potential cognitive dimensions interpreting the size/scale concepts. Results of this study help us to understand the troublesomeness of learning size/scale and provide a direction for developing curriculum and instruction for better understanding.
This paper describes the development of an inquiry-based fieldwork program based on Yangdong village where students explore the ways that it can develop in a sustainable way. Important considerations in an inquiry-based fieldwork design include what the key inquiry questions should be, the geographical issues of fieldwork location, the potential roles of mobile technologies, design of learning activities and a final product, and the roles of a teacher. Student fieldwork activities, including mapping land-use changes at the building level, detecting what should be changed or remain the same, and conducting interview with residents to examine their perceptions of overall tourism impacts, are supported by mobile technologies (i.e., the Collector for ArcGIS and the Google Forms). Twenty one high school students participated in a field test of the program in February 2016, which allowed authors to evaluate the program. Students' pre-, in-, and post-fieldwork activities were observed and the data and final products which they gathered and producted were analyzed. The post-program survey indicated that the students deepened and expanded their understanding of Yangdong village and expressed their satisfaction with the program in general. Incorporating mobile technologies into inquiry-based geographical fieldwork can help students involved in collaborative problem solving and creative activities in real world settings and create a shareable multimodal product combining maps, photo, and text.
The purpose of this research is to reveal the difference of teacher-child interaction in relation to professionalism awareness and sensitivity level of early childhood teachers. To this end, we used professionalism awareness, sensitivity, teacher-child interaction as parameters for 226 early childhood teachers in Jeonbuk province. Here are the results : First, we investigated the difference of professionalism awareness, sensitivity, teacher-child interaction in relation to the background of early childhood teachers, and it differs by the age, career, educational level of the teachers. Second, we made group comparison to see the difference of teacher-child interaction depending on professionalism awareness level of teachers, and teachers with high professionalism awareness showed meaningfully higher emotional, verbal, behavioral interaction level than lower group. Third, we made group comparison to see the difference of teacher-child interaction depending on sensitivity level, and teachers of high sensitivity shows meaningfully higher emotional, verbal interaction than lower group. This result could be potential data to ameliorate the quality of teacher-child interaction, and it implies that the improvement of professionalism and sensitivity level could contribute to professional performance capability of teachers.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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