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1977 (2)

1976 (1)

1975 (1)

1974 (3)

1971 (1)

1970 (1)

Author

Lee, Kyung-Hee (43)

Kang, Kun-Og (37)

Han, In K. (35)

Choi, Mi-Kyeong (33)

Lee, Kyeong-Jun (30)

Moon, Yoon-Hee (27)

Kim, Myung-Hee (26)

Sim, Ki Hyeon (25)

Kim, Mee-Ree (22)

Jin, So-Yeon (21)

Kim, Mee-Ra (21)

Jung, In-Chul (20)

Jeong, Hee Sun (19)

Kim, Meera (19)

Park, Geum-Soon (19)

Bae, Yun-Jung (18)

Choi, Soo-Keun (18)

Kim, Mi-Hyun (18)

Jeong, Seok-Tae (17)

Kim, Hyun-Ah (17)

Cho, Hee-Sook (16)

Cho, Young-Su (16)

Kim, Ae-Jung (16)

Park, Byung-Sung (16)

Kim, Kyung-Hee (15)

Yoo, Seung-Seok (15)

Choi, Ji-Ho (14)

Han, I.K. (14)

Kim, J.H. (14)

Kim, Jeong-Weon (14)

Lee, Kyeong-Jun (14)

Choi, Han-Seok (13)

Joo, Nami (13)

Kim, J.D. (13)

Lee, Kyung-Hea (13)

Yeon, Jee-Young (13)

Chae, B.J. (12)

Hwang, Seong-Yun (12)

Jang, Ki-Hyo (12)

Kang, Jong-Heon (12)

Kim, Hyo-Chung (12)

Kim, Hyochung (12)

Kim, Sung-Hee (12)

Lee, Kwang-Suck (12)

Rho, Jeong-Ok (12)

Shin, Kyung-Ok (12)

Yeo, Soo-Hwan (12)

Cha, Jae-Young (11)

Choi, Mi-Ja (11)

Kim Soon-Dong (11)

Kwak, Eun-Jung (11)

Lee, In-Sook (11)

Lee, J.H. (11)

Yoon, Jihyun (11)

An, Hye-Lyung (10)

Choi, Y.J. (10)

Jeong, Hee-Sun (10)

Kang, Myung-Hee (10)

Kang, Myung-Hwa (10)

Kim Mee-Ree (10)

Kim, Jeong-Dae (10)

Kim, Yoo Yong (10)

Lee, Ki-Teak (10)

Lee, Kyung-Soo (10)

Park Sung-Hye (10)

Yang, Mi-Ok (10)

Chung, Keun-Hee (9)

Hong, Jin-Sook (9)

Kim, Jin-Sook (9)

Sung, Ki-Hyub (9)

Chae, B.J. (8)

Cho, W.T. (8)

Choi, Kyung-Soon (8)

Choi, Young-Sun (8)

Jeon, You-Jin (8)

Kim, J.H. (8)

Kim, Mee Ree (8)

Kim, Tae-Hee (8)

Kim, Young-Jik (8)

Ko, Seong-Hye (8)

Kwak, Tong-Kyung (8)

Kyeong-Jun Lee (8)

Lee, Chorong (8)

Lee, Je-Hyuk (8)

Yook, Hong-Sun (8)

Ahn, Hee-Young (7)

Cho, Kwang Keun (7)

Choi, Bong-Soon (7)

Choi, In Soon (7)

Han, Y.K. (7)

Han, Young-Sil (7)

Hong, Jin Su (7)

Jeong, Yoon-Hwa (7)

Jung, Hyeon-A (7)

Kim, Eun-Young (7)

Kim, Ju-Yeon (7)

Kim, Min-Gi (7)

Kim, Se-Na (7)

Kim, Soon-Dong (7)

Kim, Sung-Hwan (7)

Institution

Dept. of Nutrition and Culinary Science, Hankyong National University (31)

Dept. of Food Service Management, Kyung Hee University (30)

Dept. of Food and Nutrition, Sookmyung Women's University (28)

Dept. of Culinary & Foodservice Management, Sejong University (26)

Department of Animal Science and Technology, College of Agriculture and Life Sciences, Seoul National University (23)

Dept. of Food & Nutrition, Chungnam National University (23)

Dept. of Food and Nutrition, Chungnam National University (22)

Dept. of Food and Nutrition, Keimyung University (21)

Korea Food Research Institute (21)

Dept. of Food Science and Biotechnology, Kyungsung University (20)

Dept. of Food Service Management, Kyunghee University (20)

College of Animal Life Sciences, Kangwon National University (18)

Dept. of Food Science and Nutrition, Kyungpook National University (18)

Division of Food Service Industry, Uiduk University (18)

제주대학교 해양생명과학과 (18)

Department of Aquatic Life Medicine, Pukyong National University (16)

Department of Marine Life Sciences, Jeju National University (16)

Dept. of Food Science & Nutrition, Center for Beautiful Aging, Kyungpook National University (16)

College of Animal Life Science, Kangwon National University (15)

Dept. of Cooking Science, Sunchon National University (15)

Dept. of Food and Nutrition, Sahmyook University (15)

Dept. of Traditional Dietary Life, Graduate School of Traditional Culture and Arts, Sookmyung Women's University (15)

Dept. of Food Science and Nutrition, Dankook University (14)

Dept. of Food and Nutrition, Wonkwang University (14)

Dept. of Food and Nutrition, Kangwon National University (13)

Division of Life Resources, Daegu University (13)

Major in Traditional Dietary Life Food, Graduate School of Traditional Culture and Arts, Sookmyung Women's University (13)

Department of Biotechnology, Dong-A University (12)

Dept. of Culinary Art, Chodang University (12)

제주대학교 해양과학연구소 (12)

Department of Food & Nutrition, Sookmyung Women's University (11)

Dept. of Culinary and Food Service Management, Sejong University (11)

Dept. of Food Science and Human Nutrition, Chonbuk National University (11)

Dept. of Food and Nutrition, Inha University (11)

Dept. of Food and Nutrition, Kongju National University (11)

Dept. of Food and Nutrition, Seoul National University (11)

Dept. of Food and Nutrition, Sungshin Women's University (11)

Division of Food Science, Kongju National University (11)

Department of Animal Resources Science, College of Animal Life Sciences, Kangwon National University (10)

Department of Food and Nutrition, Changwon National University (10)

Department of Food and Nutrition, Myongji University (10)

Dept. of Culinary & Food Service Management, Sejong University (10)

Dept. of Culinary Science and Arts, Kyung Hee University (10)

Dept. of Culinary Service Management, Kyung Hee University (10)

Dept. of Food & Nutrition, Sookmyung Women's University (10)

Dept. of Food Science & Nutrition, Kyungpook National University (10)

Dept. of Food and Nutrition, Chung-Ang University (10)

Dept. of Herbal Resources, Professional Graduate School of Oriental Medicine, Wonkwang University (10)

Dept. of Human Counseling & Welfare, The Institute of Human Environmental Welfare, Inje University (10)

Dept. of Human Nutrition & Food Science, Chungwoon University (10)

Department of Nutrition and Culinary Science, Hankyong National University (9)

Department of Nutritional Science and Food Management, Ewha Womans University (9)

Department of Science & Technology Education for Life, Seoul National University of Education (9)

Dept. of Culinary Arts, Woosong University (9)

Dept. of Food Biotechnology, Hankyong National University (9)

Dept. of Food Science and Nutrition, Center for Beautiful Aging, Kyungpook National University (9)

Dept. of Food Science and Technology, Catholic University of Daegu (9)

Dept. of Food Science and Technology, Food Industrial Technology, Catholic University of Daegu (9)

Dept. of Food Science and Technology, Kyungsung University (9)

Division of Food Beverage and Culinary Arts, Daegu Technical College (9)

Faculty of Food Service and Technology, Catholic University of Daegu (9)

Nutrition Education, Graduate School of Education, Kongju National University (9)

Department of Animal Resources Technology, Gyeongnam National University of Science and Technology (8)

Department of Food Science and Nutrition, Kyungpook National University (8)

Department of Marine Life Sciences, Jeju National University (8)

Dept. of Culinary and Foodservice Management, Sejong University (8)

Dept. of Food & Nutrition, Hyejeon College (8)

Dept. of Food Science, Suwon Women's College (8)

Dept. of Food Service Management, Sejong University (8)

Dept. of Food and Nutrition, College of Human Ecology, Inha University (8)

Dept. of Food and Nutrition, Daegu University (8)

Dept. of Food and Nutrition, Duksung Women's University (8)

Dept. of Food and Nutrition, Myongji University (8)

Division of Hotel Culinary Art and Nutrition, Daegu Technical College (8)

Children's Dietary Life Safety Division, Korea Food & Drug Administration (7)

College of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University (7)

College of Agriculture and Life Sciences, Seoul National University (7)

College of Pharmacy, Chosun University (7)

Department of Food and Nutrition, Hanyang University (7)

Department of Food and Nutrition, Sookmyung Women's University (7)

Department of Medical Nutrition, Graduate School of East-West Medical Science, Kyung Hee University (7)

Department of Traditional Dietary Life Food, Graduate School of Traditional Culture and Arts, Sookmyung Women's University (7)

Dept. of Culinary Science and Food Service Management, Graduate School, Kyung Hee University (7)

Dept. of Family Welfare, Daegu University (7)

Dept. of Food & Nutrition, Honam University (7)

Dept. of Food & Nutrition, Kongju National University (7)

Dept. of Food Science and Nutrition, Hoseo University (7)

Dept. of Food Science and Technology, Chungnam National University (7)

Dept. of Food Science and Technology, Yeungnam University (7)

Dept. of Food Service Industry, Catholic University of Daegu (7)

Dept. of Food and Nutrition, Sangji University (7)

Dept. of Traditional Dietary Life Food, Graduate School of Traditional Culture and Arts, Sookmyung Women's University (7)

Dept. of Traditional Dietary Life Food, Graduate School, Sookmyung Women's University (7)

Division of Life Resources, Taegu University (7)

FANSA (7)

Lotte Hotel (7)

Major in Nutrition Education, Graduate School of Education, Kongju National University (7)

National Institute of Animal Science, RDA (7)

Traditional Dietary Life Food, Graduate School of Traditional Culture and Arts, Sookmyung Women's University (7)

Publisher

The East Asian Society of Dietary Life (2,035)

Asian Australasian Association of Animal Production Societies (201)

The Korean Nutrition Society (185)

The Korean Society of Community Nutrition (166)

Korean Society of Life Science (126)

The Korean Society of Food and Nutrition (84)

Korean Society of Food Culture (82)

Korean Society of Animal Sciences and Technology (81)

The Korean Society of Fisheries and Aquatic Science (81)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (65)

Korea Home Economics Education Association (54)

The Korean Dietetic Association (53)

Korean Society of Food and Cookery Science (50)

The Korean Society of Poultry Science (48)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (38)

Korean Society of Food Science and Technology (24)

The Korean Society of Community Living Science (22)

Culinary Society of Korean Academy (20)

The Korean Home Economics Association (20)

The Korean Society for Microbiology and Biotechnology (20)

The Korea Academia-Industrial cooperation Society (19)

Asian Pacific Journal of Cancer Prevention (18)

Korean Association of Human Ecology (15)

The Korean Society of Applied Science and Technology (15)

The Korean Society of Food Hygiene and Safety (15)

Korean Society for Health Education and Promotion (14)

The Korea Contents Association (13)

Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University (12)

The Korean Society for Applied Biological Chemistry (12)

The Korean Society of Fish Pathology (12)

The Korean Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (12)

Institute of Agricultural Science, CNU (11)

The Korea Society of Inherited Metabolic Disease (9)

The Korean Society for Preventive Medicine (9)

The Korean Society of Grassland and Forage Science (9)

The Society of Digital Policy and Management (9)

Korean Society of Dental Hygiene (8)

The Korean Environmental Sciences Society (8)

The Pharmaceutical Society of Korea (8)

The Korean Society of Food Preservation (7)

The Society Of Sasang Constitutional Medicine (7)

Korean Home Management Association (6)

Korean Society of Nursing Science (6)

Korean Society of Toxicology & Korea Environmental Mutagen Society (6)

The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering (6)

The Korean Society of Environmental Agriculture (6)

Korean Association of Organic Agriculture (5)

The Korean Association of Immunobiologists (5)

The Korean Society of Clinical Nutrition (5)

The Korean Society of Crop Science (5)

The Korean Society of Developmental Biology (5)

The Korean Society of Medicinal Crop Science (5)

The Korean Society of Mycology (5)

The Physiological Society of Korean Medicine and The Society of Pathology in Korean Medicine (4)

Korea Convergence Society (4)

Korean Society of Adult Nursing (4)

The Society of Korean Medicine Ophthalmology, Otolaryngology & Dermatology (4)

Cellmed Orthocellular Medicine and Pharmaceutical Association (3)

Institute of Agricultural Science and Technology, Kyungpook National University (3)

Korean Family Resource Management Association (3)

Korean Society of Environmental Biology (3)

Korean Society of public Health Nursing (3)

Research Institute of Korean Medicine (3)

Society For People, Plants, And Environment (3)

The Korea Institute of Information and Commucation Engineering (3)

The Korean Pediatric Society (3)

The Korean Society of Applied Pharmacology (3)

The Korean Society of Dental Hygiene Science (3)

The Korean Society of Fisheries and Aquatic Science (3)

The Korean Society of Human Ecology (3)

The Korean Society of Mushroom Science (3)

The Korean Society of Pharmacognosy (3)

The Korean Society of School Health (3)

The Korean Society of Veterinary Science (3)

The Plant Resources Society of Korea (3)

The Society of Korean Medical Classics (3)

Yeungnam University College of Medicine (2)

Academy of Convergence Korean Medicine (2)

Convergence Society for SMB (2)

Korea Distribution Science Association (2)

Korea Food & Health Convergence Association (2)

Korea National University of Agriculture and Fisheries (2)

Korea Society of Design Science (2)

Korean Academy of Community Health Nursing (2)

Korean Academy of Health Policy and Management (2)

Korean College Of Clinical Pharmacy (2)

Korean Institute of Interior Design (2)

Korean Society for Clinical Laboratory Science (2)

Korean Society for Environmental Sanitary Engineers (2)

Korean Society for Molecular and Cellular Biology (2)

Korean Society for Rural Medicine and Community Health (2)

Korean Society of Dairy Science and Biotechnology (2)

Korean Society of Horticultural Science (2)

Korean Society of Muscle and Joint Health (2)

Korean Society of Radiological Science (2)

Korean Society of Sericultural Science (2)

Korean Society of Women Health Nursing (2)

Korean society of Biological Nursing Science (2)

National Research Institute of Cultural Heritage (2)

Society of Preventive Korean Medicine (2)

Journal

Journal of the East Asian Society of Dietary Life (1,922)

Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (175)

Korean Journal of Community Nutrition (148)

Journal of Nutrition and Health (122)

Journal of Life Science (121)

Proceedings of the EASDL Conference (113)

The Korean Journal of Food And Nutrition (84)

Journal of the Korean Society of Food Culture (82)

Journal of Animal Science and Technology (81)

Nutrition Research and Practice (57)

Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition (55)

Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (55)

Journal of Korean Home Economics Education Association (54)

Journal of the Korean Dietetic Association (53)

Korean journal of food and cookery science (50)

Korean Journal of Poultry Science (48)

Food Science of Animal Resources (37)

Animal Bioscience (26)

Fisheries and Aquatic Sciences (25)

Culinary science and hospitality research (20)

Journal of Microbiology and Biotechnology (20)

Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society (19)

The Korean Journal of Community Living Science (19)

Asian Pacific Journal of Cancer Prevention (18)

Korean Journal of Human Ecology (18)

Journal of the Korean Applied Science and Technology (15)

Korean Journal of Health Education and Promotion (14)

Journal of Food Hygiene and Safety (13)

Korean Journal of Food Science and Technology (13)

Journal of Community Nutrition (12)

Journal of agriculture & life science (12)

Journal of fish pathology (12)

Journal of the Korean Home Economics Association (12)

Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition (12)

The Journal of the Korea Contents Association (12)

Korean Journal of Agricultural Science (11)

Journal of Applied Biological Chemistry (9)

Journal of Digital Convergence (9)

Journal of Preventive Medicine and Public Health (9)

Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science (9)

Journal of The Korean Society of Inherited Metabolic disease (9)

Preventive Nutrition and Food Science (9)

Journal of Environmental Science International (8)

Journal of Korean society of Dental Hygiene (8)

Journal of Sasang Constitutional Medicine (7)

Food Science and Biotechnology (6)

Journal of Families and Better Life (6)

Journal of Korean Academy of Nursing (6)

Korean Journal of Environmental Agriculture (6)

Proceedings of the KSCN Conference (6)

Toxicological Research (6)

Clinical Nutrition Research (5)

Development and Reproduction (5)

Food Science and Industry (5)

IMMUNE NETWORK (5)

Korean Journal of Food Preservation (5)

Korean Journal of Medicinal Crop Science (5)

Korean Journal of Organic Agriculture (5)

Mycobiology (5)

Proceedings of the Korean Society of Life Science Conference (5)

Family and Environment Research (4)

Journal of the Korea Convergence Society (4)

Korean Journal of Adult Nursing (4)

Nutritional Sciences (4)

The Journal of Korean Medicine Ophthalmology and Otolaryngology and Dermatology (4)

YAKHAK HOEJI (4)

Applied Biological Chemistry (3)

CELLMED (3)

Clinical and Experimental Pediatrics (3)

Current Research on Agriculture and Life Sciences (3)

Human Ecology Research (3)

Journal of Aquaculture (3)

Journal of Haehwa Medicine (3)

Journal of Korean Medical classics (3)

Journal of Korean Public Health Nursing (3)

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Journal of People, Plants, and Environment (3)

Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine (3)

Journal of dental hygiene science (3)

Journal of the Korean Society of School Health (3)

KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE (3)

KSBB Journal (3)

Korean Family Resource Management Association (3)

Korean Journal of Plant Resources (3)

Korean Journal of Rural Living Science (3)

Korean Journal of Veterinary Research (3)

Proceedings of the Korea Society of Environmental Biology Conference (3)

Applied Chemistry for Engineering (2)

Archives of Pharmacal Research (2)

Biomolecules & Therapeutics (2)

Health Policy and Management (2)

Horticultural Science & Technology (2)

International Journal of Industrial Entomology (2)

Journal of Convergence Korean Medicine (2)

Journal of Convergence for Information Technology (2)

Journal of Dairy Science and Biotechnology (2)

Journal of Distribution Science (2)

Journal of Ginseng Research (2)

Journal of Korean Academy of Community Health Nursing (2)

Journal of Korean Biological Nursing Science (2)

Title/Summary/Keyword: Dietary Life

Search Result 3,997, Processing Time 0.021 seconds

Studies on Color and Gloss as Evaluating Sensory Properties of Vegetables and Their Cooking

- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.7 no.1
- /
- pp.123-123
- /
- 1997

한국 선사시대의 식생활 -식물성식료-

안승모
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.3 no.2
- /
- pp.181-188
- /
- 1993
PDF

한국선사시대 식생활 -동물성식료-

안덕임
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.3 no.2
- /
- pp.189-198
- /
- 1993
PDF

한국의 반상에 대한 고찰

김상보
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.7 no.1
- /
- pp.117-121
- /
- 1997
PDF

한국에 있어서 고추의 식품학적 가치와 문화

조재선
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.12 no.2
- /
- pp.156-161
- /
- 2002
PDF

Physiological Activity of Hot Pepper (고추의 생리활성)

이와이가즈오
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.12 no.2
- /
- pp.162-163
- /
- 2002
PDF

The Overall Situation of Red Pepper in Korea and the Development of Different Taste Grades (Spiciness) in Kochujang (국내 고추의 개황 및 매운맛을 차별화한 고추장의 개발)

조윤제
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.12 no.2
- /
- pp.164-166
- /
- 2002
PDF

1994년도에 발표된 된장과 식초의 연구업적

한재숙
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.8 no.3
- /
- pp.316-336
- /
- 1998
PDF

팽화쌀가공 식품으로써의 증편에 관한 조리과학적 고찰

강미영
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.4 no.1
- /
- pp.123-136
- /
- 1994
PDF

떡 재료의 특성에 관한 문헌적 고찰

박혜원
- Journal of the East Asian Society of Dietary Life
- /
- v.4 no.1
- /
- pp.137-160
- /
- 1994
PDF

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[게시일 2004년 10월 1일]

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제 4 장 서비스의 이용
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