Journal of the Korean Society of Clothing and Textiles
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v.27
no.7
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pp.789-799
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2003
The purpose of this study was to find out clothing evaluation criteria and purchase intention according to consumers' shopping orientation and demographic factors when they shop online. The subjects were 240 men and women living in the metropolitan area. For data analysis, factor analysis, cluster analysis, ANOVA, t-test, Duncan test and descriptive statistics were conducted. The results are as follows: 1. Important clothing evaluation criteria were considered in order of price, style, fit, size and product guarantee etc. Purchase intention was showed more highly when products are related to low involvement than high involvement. 2. Consumers with high hedonic and utilitarian shopping orientation considered clothing evaluation criteria more importantly but showed low level of purchase intention in cyber shopping. And consumers with low hedonic and utilitarian shopping orientation considered clothing evaluation criteria less importantly but showed high level of purchase intention in cyber shopping. 3. There were significant differences in evaluation criteria and purchase intention according to demographic variables. Especially women considered evaluation criteria more importantly and had higher level of purchase intention than men.
Journal of Information Technology Applications and Management
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v.16
no.2
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pp.121-133
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2009
Recently, as the importance of IT management is increasing, many companies have adopted ITSM(IT Service Management) as a solution to various IT management issues. In addition, some advanced companies are using 6 Sigma technique in their implementation of ITSM. The main purpose of this study is to analyze critical success factors of 6 Sigma in applying to the implementation of ITSM. For a case company, which is known to be successful in applying 6 sigma in its implementation of ITSM, six critical success factors were analyzed. The factors include leadership of CEO, capability and level of 6 Sigma belts, management of accurate data, building organizational systems, training and education, and evaluation and incentive. The results of the study are expected to be used as an useful information for companies to apply 6 Sigma in the implementation of ITSM.
The purpose of the study was to perform the post-occupancy evaluation of housing environments of Jangyou New Town in Gimhae. The data for the analysis was collected through questionnaire survey method from August 10 to 27, 2010, and the sample consisted of 524 respondents living in apartment complexes in Jangyou. The features of housing environment were categorized into unit housing, apartment complex, and neighborhood and total 28 specific items were included in the evaluation. The data were analyzed using descriptive statistics and analysis of variance with Duncan's multiple range tests. The results were as follows: 1) Overall evaluation of housing environment of the residents in Jangyou were relatively high, expecially in floor plan layout of unit housing, self-expression through apartment complex, and natural environment of neighborhood. 2) The demographic and housing variables that had significant influences on the post-occupancy evaluation were age of the respondent, monthly income, apartment size and tenure type of apartment. Respondents who were over sixty years old, with monthly income of less than 2,000,000 won, or living in public rental apartments were more likely to evaluate overall housing environment positively than rest of the respondents.
Journal of the Korean Society of Clothing and Textiles
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v.38
no.4
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pp.518-527
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2014
This study examined the effect of media involvement on appearance evaluation, appearance stress, and appearance management behavior. Data were collected from 315 female university students in Daejeon and Chungnam from May to June 2013. Data were analyzed by descriptive statistics, t-test, path analysis using the SPSS-WIN 20.0, AMOS 20.0 program. The results of this study were as follows. First, media involvement were classified into low and high groups. There were significant differences in appearance evaluation by level of involvement. The low group of media involvement indicated a more positive appearance evaluation than the high group. Second, there were significant differences in the appearance management behavior by level of involvement. Third, media involvement directly affected appearance evaluation and appearance management behavior. Appearance evaluation affected appearance stress and appearance management behavior. This study verified the structural relationship of media involvement, appearance stress, and appearance management behavior as outward behavior variables.
Journal of Korean Academy of Nursing Administration
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v.18
no.2
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pp.222-233
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2012
Purpose: This study was conducted to develop an evaluation framework for QI activity in medical institutions and to analyze QI activity cases by applying the developed evaluation framework. Method: A four-phase process was employed to develop the evaluation framework, and a descriptive survey was used for the QI case study. Data were collected in April, 2010 by examining 157 QI activity cases presented at conferences and published in Journal of Korean Society of Quality Assurance in Health Care over the past three years. Developed QI activity evaluation instruments were used for data collection. Data were analyzed using the SPSS 18.0 for Windows program. Result: A QI Activity Evaluation Framework was developed. This framework consisted of 45 items. The department with the highest level of QI participation was the nursing department. The most frequent QI activity theme was patient safety. QI activity levels in Korean medical institutions are relatively equalized without significant differences according to institution characteristics. Conclusions: From the quality aspect of QI activity, more systematic and scientific approaches are required to upgrade QI activity. This study could provide methodological guidelines for QI activity and be useful in setting goals and directions for QI activity in medical institutions in Korea.
This study identified the purchase decision-making process of outdoor wear consumers and examined the hypothesis that consumer satisfaction mediates the relationship between purchase decision-making process and repurchase intention. Data were acquired from a survey and analyzed with descriptive, factor analysis, reliability analysis and multiple regression analysis. Respondents were 454 adults who have purchased outdoor wear. The results are as follows. First, the purchase decision-making processes of outdoor wear consumers consisted of a series of steps: need recognition & passive information search, active information search, evaluation of alternatives with practical attributes, evaluation of alternatives with unpractical attributes, purchase decision, and post-purchase evaluation. Second, four purchase decision-making processes (except for need recognition & passive information search and active information search) had significantly positive effects on consumer satisfaction. Third, the need recognition & passive information search, the evaluation of alternatives with unpractical attributes and post-purchase evaluation had significantly positive effects on repurchase intention. Lastly, the partial mediation of consumer satisfaction in the relationship between two purchase decision-making processes (evaluation of alternatives with unpractical attributes and post-purchase evaluation) and repurchase intention were indicated. This academic study will help to understand the purchase decision-making processes of outdoor wear and allow companies to obtain information (from the industrial aspect) about which process to invest in and how to manage the process.
The purpose of this study was to analyze sensory evaluation, to assess visual serving size and plate waste estimates of daily menu, and the identify customer expectation, perception and satisfaction. Questionnaires of sensory evaluation, serving size and were waste were developed and hand-delivered to 2,520 people. A total of 2,255 questionnaires were usable: a 89.5% response rate. Customer satisfaction questionnaires were handed out to 700 customers: (100 each at seven operations). A total of 551 were returned completed (78.7%). The data was analyzed using the SAS package program for Descriptive Analysis, t-test and ANOVA. The result of sensory evaluation showed that 'taste' was 3.20, 'freshness' 3.17, 'temperature' 3.25, 'texture' 3.15, 'appearance' 3.12, 'overall evaluation' 3.21, so these were little higher than 「normal」, that is 3.0. There was positive correlation among 'taste', 'freshness', 'temperature', 'texture', 'appearance' and 'overall evaluation'(p<.001). Serving size score was 2.97 and plate waste was 4.87, thus plate waste percentage was about 22-33%. As the result of customer expectation, perception and satisfaction of menu quality, characteristics. Customer satisfaction was defined as the difference expectation and perception and customer perceptions in theis survey were lower than expectation, thus this result implied customers dissatisfied in all menu quality characteristics. IPA analysis showed that 'diversity of menu selection' and 'menu price' was included in A area 'Focus here'.
Purpose : This study aimed to comprehensively understand the work experience of the person in charge of the adequacy evaluation of small-and medium-sized hospitals and explore its meaning and essence in-depth. Methods : This was a descriptive qualitative study. The study participants were 10 nurses who understood the purpose of this study and participated voluntarily. Data collection was conducted via in-depth interviews in January 2021. The interviews were conducted 1-2 times per participant and lasted approximately 40-50 minutes per session. Data analysis was performed using a qualitative content analysis. Results : The work experience of the person in charge of the adequacy evaluation of small-and medium-sized hospitals included four themes: "difficulty in preparing for evaluation," "negative views on evaluation," "lack of a support system," and "positive improvements and changes due to an evaluation." Conclusion : Based on the above results, an education program and support system should be developed to strengthen the competence of nurses in charge of the adequacy evaluation of small- and medium-sized hospitals.
The objective of this study was to develop a reliable and reproducible descriptive analysis procedure for Korean style sweet pumpkin gruel (Hobakjuk). The sensory attributes of the sweet pumpkin gruel were developed and defined, the sample preparation method was standardized, and the sensory evaluation procedure for a sample was established. Seven types of sweet pumpkin gruel (five ready-to-eat type vs. two ready-to-heat type) were selected to be analyzed. Panel training and descriptive analysis were carried out with these 7 samples. A total of 12 sensory attributes (2 aroma/odor, 5 taste/flavor, 4 texture/mouthfeel, and 1 aftertaste attributes) were developed to describe the sensory characteristics of the sweet pumpkin gruel. The definition and reference standards for each sensory attribute were determined to clearly understand each attribute. In the main experiment, trained panelists evaluated the sensory characteristics of the 7 gruel samples based on a fifteen-point intensity scale using the developed attributes. The results were statistically analyzed by analysis of variance, principal component analysis, and cluster analysis. The results showed that the 7 sweet pumpkin gruel samples significantly differed in their intensities of all attributes except for sweet pumpkin aroma and viscosity. The ready-to-eat style samples were distinctly characterized by their sweet pumpkin aroma and flavor, whereas the ready-to-heat style samples were markedly characterized by their low intensity of gelatinized starch and pumpkin flavor retention.
Heo, JeongAe;Kwak, Han Sub;Kim, Mi Jeong;Kim, Min Jung;Kim, Yoonsook;Chang, Min-Sun;Kim, Sang Sook
The Korean Journal of Food And Nutrition
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v.31
no.2
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pp.264-271
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2018
The objective of this study was to investigate taste profiles and the correlation of Doenjang soup solution prepared with three different temperatures (5, 25, $45^{\circ}C$) and using an electronic nose (e-nose), electronic tongue (e-tongue), and descriptive analyses by trained panelists. A total of 17sensory attributes were generated from the descriptive analyses for the Doenjang soup solution. There were significant difference among the samples in the cooked soybean flavor, the cooked soybean odor, the soy sauce odor, the sweet odor, the sweet taste, and the sweet aftertaste attributes. The intensities of these sensory attributes tended to increase as the serving temperature of the Doenjang soup solution increased. There were seven volatile compounds detected by the electronic nose: ethanol, propanal, 2-methylpropanal, ethyl acetate, 3-methylbutanal, and beta-pinene. The intensities of the volatile compounds increased as the temperature of the Doenjang soup solution increased. On the other hand, the intensities of the basic tastes by the e-tongue decreased as the temperature of the Doenjang soup solution increased. In conclusion, the e-nose, e-tongue, and descriptive analysis results showed different correlations depending on the temperature of the Doenjang soup solutions.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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