• 수산경영론집
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• 제43권2호
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• pp.79-94
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• 2012

The purpose of this study is to investigate the production efficiencies of the Korean aquaculture fishery with respect to species and methods using a Data Envelopment Analysis. The study extracted the 8 fishes in each of the sea cage culture, aquarium basin, and enclosed aquaculture for the analytical purposes. First, the study estimated the technical, pure technical, and scale efficiencies of the total of 24 aquaculture fishes based on the traditional DEA under the assumptions of both CRS and VRS. 2 fishes were identified as the efficient DMUs under the CCR-model, and 6 fishes under the BCC-model. Second, we tested to see if there was any difference in production efficiencies regarding those three different methods of aquaculture. we could not find any evidence of the differences in efficiency using a rank sum test based on the traditional DEA. However, we could do find that the pure technical efficiency in the sea cage culture was lower than others at 1% level of significance and the pure technical efficiency in enclosed aquaculture was also lower than others at 5% level of significance using Bilateral-DEA, which could explicitly consider the heterogeneity in the 3 production methods of aquaculture. Finally, the study obtained the 95% confidence intervals of the efficiency scores for the 24 fishes under our study using the smoothed bootstraping method in the process of the re-sampling in cooperation with both a kernel density estimation and a reflection method. At the same time, we could estimate the bias-corrected efficiency scores while the traditionally estimated efficiency scores suffered from the biases in the process of solving a linear programming with the deterministic nature of a production frontier. And hence, we could distinguish the differences in production efficiencies of the 8 fishes with respect to those 3 methods of aquaculture.

• 한국어병학회지
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• 제3권1호
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• pp.11-19
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• 1990

방어의 유결절증(類結節症) 신속진단(迅速診斷)을 위(爲)한 면역형광항체법(免疫螢光抗體法)의 유용성(有用性)을 검토(檢討)하기 위하여 원인균(原因菌)으로 면역(免疫)된 항혈청(抗血淸)에서 면역(免疫)글로브린 G(IgG)를 분리(分離)하여 FITC표식(標識) 항체(抗體)를 정제(精製)하였다. 정제(精製)된 표식항체(標識抗體)는 형광강도(螢光强度)가 1 : 32였으며 이 표식항체(標識抗體)를 이용(利用)하여 1990년(年) 7월(月)부터 10월(月)까지 경남(慶南) 통영군(統營郡) 소재(所在) 방어 양식장(養殖場)을 대상(對象)으로 유결절증진단시험(類結節症診斷試驗)을 실시(實施)한 결과(結果) 직접형광항체법(直接螢光抗體法)으로 2시간내(時間內)에 원인균(原因菌)의 신속진단(迅速診斷)이 가능(可能)하고 균검출면(菌檢出面)에서도 평판도말(平板塗抹) 배양법(培養法)보다 효과적(效科的)인 것으로 나타났다.

• 한국양식학회지
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• 제14권3호
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• pp.181-195
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• 2001

동해안의 주문진 연안에서 1991년 1월부터 1998년 12월까지 한해성 패류인 참가리비, Patinopecten yessoensis(Jay) 양식산업의 안정화와 지속적 생산을 위한 채롱식 본양성의 적정 서식환경조건, 이식시기 및 양성기간, 적정수용밀도와 성장, 양성 적수층, 상품출하시기 등에 관한 연구를 수행하였다. 북한한류의 영향을 받는 본 연구해역에서 참가리비의 주 양식수층인 15~30m 층의 수온은 4.7~21.4$^{\circ}C$로 참가리비의 서식에 적합한 5~23$^{\circ}C$ 범위였으나 표층은 4.9~25.7$^{\circ}C$로 서식수온을 벗어났다. 양식 적정수온을 보인 해는 1993년과 1996년이었고, 고수온을 보인 해는 1994년, 1997년, 1998년이었다 특히 고수온과 함께 일교차가 크고 불규칙한 변동이 지속되는 시기에 나타나는 성장저하 및 폐사 현상은 수온과도 일부 관련이 있는 것으로 추정된다. 수심 15m층에서 염분은 32.0~34.4$\textperthousand$, 용존산소는 4.14~8.11 ml/L로 생육에 비교적 적합하였다. Chlorophyll a의 농도는 0.06~2.73$\mu\textrm{g}$/L로 빈영양 해역의 특성을 보이고 있으며, 해에 따른 변동이 크고 특히, 현저히 감소하는 여름시기에 참가리비의 폐사가 일부 나타나는 것으로 보아 수온과 함께 참가리비의 성장을 지배하는 하나의 제한 요인임을 시사한다. 채롱식 수하양성에 의한 성장은 봄, 가을 연중 2회의 주 성장시기가 있었다. 봄 성장기는 3~5월로 이때의 수온은 8~13$^{\circ}C$였고, 가을 성장기는 10~12월로 11~17$^{\circ}C$였다. 반면, 저성장 시기도 연간 2회로 나타났는데, 성장이 늦은 겨울시기는 1~2월로 수온 7$^{\circ}C$ 이하였고, 여름철은 7~9월로 수온 18$^{\circ}C$ 이상일 때 느렸다. 일간 각고 성장량은 수용믹도 12개체에서 0.02~0.24mm/day였고, 전중량은 -0.07~0.90g/day였다. 전중량의 주된 증가 시기는 역시 연중 2회로, 봄 성장은 2월부터 증가되기 시작하여 산란 직전인 4월에 최고에 이르고, 가을 성장은 10~12월이었으며, 고수온기인 8~9월은 중량증가가 매우 낮았다. 채롱(lantern cages ø50x20cm)에 의한 적정 양성수용밀도는 각고 5~6cm 크기의 경우 10~15개체가 적합하였다. 수증별 성장은 15~20 m 수층에서 빨랐으며, 성장촉진과 폐사를 줄이기 위해서는 고수온이 지속되는 7~10월에는 20~30m수층으로 채롱을 내려 양성하고 그 외 시기에는 15 m층 내외가 좋은 것으로 나타났다. 상품으로 출하 가능한 크기 인 각고 10 cm이상, 전중량 140 g 내외로 성장시 키기까지는 채묘후 22개월이 소요되었고, 출하시기는 전중량 증가가 최대에 이르는 3월에서 4월 중순이 경제적일 것으로 판단된다.

• 한국패류학회지
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• 제31권2호
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• pp.73-81
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• 2015

본 연구는 전복 육상 중간양성 시 생산성과 경제성 향상을 유도하고자 육상 중간양성 방식별로 수용한 전복치패에 배합사료와 해조류를 공급하여 성장 및 생존율을 조사하였다. 실험 전복은 2012년에 종묘생산 된 양성 1년생 (각장 22.74-23.67 mm) 을 사용하여 해조류 (sea weed diet, SW) 와 배합사료 (artificial, A) 공급구에 각각 바닥식 (floor culture, FC), 그물 바닥식 (net floor culture, NFC), 이중 은신처 (double shelter culture, DSC) 그리고 육상 가두리 (indoor net cage culture, INCC) 로 총 8개의 중간양성 방식을 2반복으로 설정하여 10개월간 사육하였다. 월별 각장 절대성장률 (absolute growth rate of shell length, $AGR_{SL}$), 일간성장률 (daily growth rate of shell length), 중량 변화에서 9월부터 11월 까지를 제외하고 유의적 차이가 없었다. 육상수조 내 사육방법별 월별 중량변화는 유의적 차이가 없었다. 성장에서는 각장, 각폭, 체중에 대한 모든 성장지표에서 유의적 차이는 보이질 않았으나, 배합사료 공급구의 이중쉘터 방식이 높은 값을 보였다. 생존율은 A-FC가 70% 이상으로 55-60%인 다른 실험구보다 유의적으로 높았으며 (P < 0.05), 생사료와 배합사료 공급한 전복치패 가식부의 일반성분은 차이가 없었다. 따라서 2 cm 이상의 전복치패를 육상수조에서 서로 다른 중간 양성 방식별로 사육 시 배합사료와 생사료 공급은 성장차이를 보이지 않으며, 배합사료를 공급한 바닥식 중간양성이 생존율이 높게 나타나, 육상 중간양성 시 바닥식 양성이 생산성 향상에 유리할 것으로 판단된다.

• 수산경영론집
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• 제47권3호
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• pp.35-52
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• 2016

This paper analyzed economic feasibility of aquacultural construction which of large-scale. The results of the economic analysis, cage cultural and water recycling cultural by post-water treatment were analyzed that NPV is 2,083,685 thousand won and -14,105,896 thousand won and B/C ratio is 0.590 and 0.855, respectively. These were shown economic infeasibility. But, running water culture by pre-water treatment(small scale) and running water culture by pre-water treatment(large scale) were analyzed that the one is 5,555,747 thousand won and 15,048,589 thousand won and the other is 1,154 and 1,1221, respectively. these were shown economic feasibility. In addition, measurement of B/C ratio through a sensitivity analysis on running water cultural by pre-water treatment(small scale) and running water cultural by pre-water treatment(large scale) is economic feasibility in all cases. However, these were analyzed when the selling price was falling to 20 percent, it has shown economic infeasibility and when the selling price rises to 20 percent, water recycling culture by post-water treatment has economic feasibility. The significance of the study analyzed a sensibility as well as economic feasibility by methods and scales. It is expected that used as basic materials when constructing and operating of land aquaculture in order to minimize the damage from natural disasters.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제12권3호
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• pp.417-421
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• 1999

This experiment examined the effects of feeding Aspergillus oryzae (AO) culture to laying hens, on fecal microbial populations, fecal pH and moisture content, egg quality, and metabolizabilities of several nutrients. Sixteen commercial 38-wk-old laying hens were randomly allotted to four diets: control; with 0.15% locally produced AO culture; with 0.3% locally produced AO culture, and; or with 0.3% imported AO. Each treatment consisted of four replicates (cages) containing one bird per cage according to a completely randomized design. After 4 wk, AO were recovered in the feces of birds fed the AO diets, indicating that AO might pass through the fore-gut alive and become active in the hind gut. The number of Lactobacillus spp. in feces was higher in all treated groups than that of the control, indicating that AO would provide a beneficial environment for the Lactobacillus spp. to proliferate in the intestine. The number of fecal E. coli was significantly reduced by the addition of AO. A similar trend was also found for aerobic bacteria. Although not significant, fecal moisture contents tended to be reduced by the addition of AO. Fecal pH was not significantly different among the treatments. The addition of AO did not affect the various economic traits of eggs. Metabolizabilities of gross energy and dry matter measured during the 5th wk were increased by the AO supplementation. It appears that AO culture alone could be used as a probiotic supplement for layers.

• 한국양식학회지
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• 제11권4호
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• pp.465-474
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• 1998

참전복(Haliotis discus hannai) 양성과정중 치패단계에서 발생된 패각 괴사증의 조사결과는 다음과 같다. 괴사된 전복패각에서 간균 형태(rod type)와 이질세포를 갖는 남조류가 관찰되었다. 그러나 주사전자현미경(SEM)의 자료에 근거하면 패각과 사증의 원인생물은 천공성 남조류, Mastigocoleus sp.로 나타났다. 천공성 남조류에 감염된 전복의 패각은 녹색에서 회백색으로 탈색되었고, 4~6번째 호흡공은 부서지기 쉬운 상태가 되었다. 양성 60일 후, 패각 괴사증은 갈색의 작은 집락이 산재되어있는 호흡공에서 주로 발생하였으며, 양성 후 3년까지 지속되었다. 이러한 패각 괴사증은 바다 채롱식 양식장에서 보다는 육상 수조식 양식장에서 주로 발생하였으며, 참전복의 성장에 커다란 영향을 미친 결과 3년산 참전복의 각장이 16mm였다.

• 한국패류학회지
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• 제31권2호
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• pp.83-92
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• 2015

본 연구는 북방전복 육상 수조 내 고밀도 중간양성 방법을 모색하기 위해 부착면적 확대를 위해 다단식 shelter 설치와 수조 내 중층 이상의 가두리를 설치하여 성장을 비교하고 아울러 전복류 육상 양성방법인 'shallow race way' 국내 도입 가능성을 조사하였다. Shelter 실험구는 PE (polyethylene) 재질의 shelter ($63{\times}98cm$) 1층형 (the single layer shelter, SLS), 2층형 (the double layer shelter, DLS), 3층형 (the triple layer shleter, TLS) 과 육상 가두리 양성방식 (the single layer shelter and net cage culture, SLSNC), 그리고 'shallow race way' 방식을 polyvinyl chloride (PVC)로 제작하여 고랑수로양성 (culture of the ditch raceway tank, CDRT)과 편평한 수로양성 (culture of the floor raceway tank, CFRT) 방식을 설정하였으며, 실험구는 모두 2반복으로 실시되었다. 각 실험구별 SLS 기준 60%밀도로 수용한 실험 전복 (최초 수용 시 평균각장 $25.19{\pm}0.50mm$, 중량 $1.93{\pm}0.14g$), 성장에서 각장의 절대성장율 (absolute growth rate, ARG), 일간성장율 (daily growth rate, DGR) 및 순간성장율 (specific growth rate, SGR) 과 중량의 증중률 (weight gain, WG), 일간증중률 (daily weight gain, DWG) 에서 SLSNC 제외한 모든 실험구가 유의적인 차이가 없었다. 그리고 생존율에서는 CDRT와 CFRT가 유의적으로 낮았다 (P < 0.05). 따라서 shelter를 이용하여 부착면적을 확대한 고밀도 전복치패 육상 중간육성 사육 시 단층과 다단층에서 성장과 생존율에서 차이가 없으며, 호주 등에서 사용되는 shelter 없는 'shallow race way'의 얇은 수심사육은 국내 북방전복 육상 중간양성 방식으로 도입하기에 적합하지 않는 것으로 판단된다.

• 한국패류학회지
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• 제30권3호
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• pp.219-226
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• 2014

본 연구는 해상가두리에서 2년 동안 수용밀도별로 사육된 북방전복 (Haliotis dicus hannai) 의 성장 및 생존율 조사를 통해 적정 수용밀도를 구명하고 생산성을 향상시키고자 수행 하였다. 수용밀도는 쉘터 단면적 당 점유율로 15, 30, 45, 60 percentage $(=per.)/m^2$로 설정하여 약 1년을 기준으로 1차 양성기간 (the primary rearing period, PRP), 2차 양성시간 (the second rearing period, SRP) 으로 실시하였다. PRP와 SRP의 1년간 평균 수온은 $2^{\circ}$의 차이를 보였다. PRP의 북방전복 (평균각장 $36.14{\pm}2.28mm$) 은 성장에서 각장과 각폭의 절대성장율 (absolute growth rate, ARG), 일간성장율 (daily growth rate, DGR), 특수생장율 (specific growth rate, SGR) 에서 $15per./m^2$ 유의적으로 높았고 (P < 0.05), 생존율은 차이가 없었다. SRP의 북방전복 (평균각장 $55.26{\pm}6.93mm$) 은 ARG, DGR, SGR에서 $45per./m^2$제외한 실험구간 유의적 차이는 없었으며, 생존율은 저밀도인 15, $30per./m^2$는 70% 이상을 보였으나, 고밀도인 45, $60per./m^2$는 각각 31%, 9%이하였다. 본 실험결과 해상가두리 내에서 각장 3-4 cm 북방전복의 1차 양성기간 적정 수용밀도는 $15per./m^2$ ($2.4{\times}2.4m$, 1칸 당 750마리) 가 적정하였다. 2차 양성기간 육성용 북방전복 (각장 5-6 cm) 은 경제성을 고려하여 $30per./m^2$인 양성하는 것이 양식 생산성을 향상시킬 수 있을 것으로 판단된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제18권12호
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• pp.1752-1760
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• 2005

In this experiment, the effects of cage density (CD) and probiotic supplementation (PS) on laying performance, metabolic profile, and egg quality in peak-producing hens were evaluated. After blocking according to the cage location, Lohman layers (n = 180, 46 wks of age) were allocated randomly to two levels of CD (540 vs. 360 $cm^2$/hen) and three levels of PS (0, 0.15, and 0.30%). Probiotic contained Enterococcus faecium culture (10${\times}$10$^9$ cfu/g). Egg production (EP) and feed consumption (FC) were measured daily; egg weight (EW) was measured bi-weekly; BW was measured before and after the experiment; and blood samples were obtained at the end of the experiment. The data were analyzed using two-way ANOVA. Increasing CD decreased FC (125.0 vs. 120.8 g/d, p<0.0001) and FCR (1.93 vs. 1.87, p<0.0001) and did not alter EP, EW, and BW. Increasing level of PS linearly decreased FC (p<0.02) and FCR (p<0.006). Averages were 123.9, 123.2, and 121.6 g/d for FC and 1.91, 1.92, and 1.86 for FCR in hens supplemented with 0, 0.15, and 0.30% probiotic, respectively. Hens placed in high-density cages had greater serum corticosterone concentration than hens placed in normal-density cages (12.8 vs. 11.3 $\mu$g/dL, p<0.04); CD did not affect concentrations of other metabolites. Increasing level of PS linearly increased serum glucose, albumin, and creatine concentrations and quadratically increased total protein, globulin, Ca, and P concentrations. Average concentrations (mg/dL) were 260, 297, and 305 for glucose; 6.28, 8.09, and 7.58 for total protein; 1.98, 2.48, and 2.38 for albumin; 4.30, 5.62, and 5.19 for globulin; 0.40, 0.52, and 0.54 for creatine; 16.0, 16.5, and 16.3 for Ca; and 6.27, 8.14, and 7.17 for P in hens supplemented with 0, 0.15, and 0.30% probiotic, respectively. There was no effect of CD on egg quality. Increasing level of PS linearly improved yolk color (YC) and quadratically increased albumen index (AI) and Haugh unit (HU). The mean values were 9.67, 9.75, and 10.58 for YC; 8.94, 6.93, and 8.72% for AI; and 85.6, 74.9, and 82.9 for HU for hens supplemented with 0, 0.15, and 0.30% probiotic, respectively. There was also CD by PS effect on FC, EP, and serum glucose, total protein, albumin, globulin, creatine, Ca and P concentrations. In conclusion, increased CD partially depressed laying performance and caused stress. Probiotic supplementation improved laying performance and metabolic profile. It also partially alleviated the adverse effects of stress resulting from increased caging density.