Bovine abdominal fat necrosis (lipomatosis) is relatively common disorder in adult Korean indigenous cattle. Thirteen Korean indigenous cattle with bovine lipomatosis and five clinically healthy cattle were selected and serum biochemical profiles were analyzed. Serum free fatty acids level was significantly high, while total cholesterol, serum albumin and total calcium levels were significantly low in bovine lipomatosis group. In a case of necropsy, saponificated adipose masses surrounding colon was observed and hepatic fatty degeneration and fat deposition in the renal tubules were found in a histopathologic examination. These findings indicate that affected cattle have a predisposition to deposit more fat into adipose tissue than normal cattle. Such abnormalities might lead to the development of abdominal fat necrosis with fibroplasia and possibly compress the intestines and urinary organs.
Kim, Chong-sup;Chung, Heon-sik;Cho, Gyu-hyen;Kwak, Soo-doog;Son, Dong-soo;Lee, Dong-won
Korean Journal of Veterinary Research
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v.38
no.2
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pp.227-231
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1998
A 2-year-old male pseudohermaphrodite in Korean native cattle was observed macroscopically and microscopically. The results were summarized as follows. In the female reproductive organs, the vulva and vestibule were normal size, but the vagina and uterus were shorter and smaller abnormally. The uterine tube and ovary were absent, but the small testes was located in the abdominal cavity.
We report the electrocution of Korean native cattle by a fallen electric wire, which caused the death of thirteen animals. The owner of the cattle felt an electric shock on touching the steel pen and found a fallen 220-V wire on the roof of the barn; additionally, the roof was singed. Clinically, the animals developed spasm, difficulty breathing, and excessive salivation. Histopathologically, many visceral organs revealed severe congestion or hemorrhage, which is consistent with previous reports. This study revealed that the proper installation of electric wires on farms is essential to prevent economic loss by electrocution.
한우 성우 및 송아지에서 신장 및 방광의 정상적인 초음파영상에 관한 연구를 하기 위하여 본 연구를 수행하였다. 초음파 검사법에 의하여 19두의 한우 성우의 우측 신장 및 방광과 16두의 한우 송아지의 양측 신장 및 방광의 위치, 면적 및 구조를 관찰하였다. 3.5 또는 5.0-MHz convex transducer 및 5.0-MHz sector transducer를 사용하여, 신장은 요추측와 및 최후 늑간강에서 관찰하였으며, 방광은 하복부 정중선에서 관찰하였다. 송아지의 우측 신장은 6.9-9.9cm의 길이, 4.2-6.6 cm의 폭, 그리고 2.5-3.3 cm의 깊이를 나타내었다. 우측 신장의 실질 및 신동의 직경은 각각 0.77-1.26 cm 및 0.67-0.94 cm를 나타내었다. 송아지의 좌측 신장에서도 유사한 결과를 나타내었다. 성우의 우측 신장은 10.6-11.7 cm의 폭, 그리고 5.0-8.4cm의 깊이를 나타내었다. 우측 신장의 실질 및 신동의 직경은 각각 1.9-3.1 및 1.6-2.7cm를 나타내었다. 송아지에서 방광의 직경, 원주 및 면적은 각각 52.3mm, 162.8mm alc $22.3cm^{2}$이었으며, 성우에서의 방광의 직경, 원주 및 면적은 각각 94.3mm, 293.8mm alc $69.4^{2}$이었다. 본 연구에서의 초음파검사 결과는 한우 성우 및 한우 송아지의 신장 및 방광의 형태학적 변화의 진단을 위한 참고자료로서 사용될 수 있다는 결론을 얻었다.
Ji, Shuang;Yang, Runjun;Lu, Chunyan;Qiu, Zhengyan;Yan, Changguo;Zhao, Zhihui
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.27
no.1
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pp.10-18
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2014
The objective of this study was to investigate the correlation between cattle breeds and deposit of adipose tissues in different positions and the gene expressions of peroxisome proliferator-activated receptor gamma ($PPAR{\gamma}$), fatty acid synthase (FASN), and Acyl-CoA dehydrogenase (ACADM), which are associated with lipid metabolism and are valuable for understanding the physiology in fat depot and meat quality. Yanbian yellow cattle and Yan yellow cattle reared under the same conditions display different fat proportions in the carcass. To understand this difference, the expression of $PPAR{\gamma}$, FASN, and ACADM in different adipose tissues and longissimus dorsi muscle (LD) in these two breeds were analyzed using the Real-time quantitative polymerase chain reaction method (qRT-PCR). The result showed that $PPAR{\gamma}$ gene expression was significantly higher in adipose tissue than in LD in both breeds. $PPAR{\gamma}$ expression was also higher in abdominal fat, in perirenal fat than in the subcutaneous fat (p<0.05) in Yanbian yellow cattle, and was significantly higher in subcutaneous fat in Yan yellow cattle than that in Yanbian yellow cattle. On the other hand, FASN mRNA expression levels in subcutaneous fat and abdominal fat in Yan yellow cattle were significantly higher than that in Yanbian yellow cattle. Interestingly, ACADM gene shows greater fold changes in LD than in adipose tissues in Yan yellow cattle. Furthermore, the expressions of these three genes in lung, colon, kidney, liver and heart of Yanbian yellow cattle and Yan yellow cattle were also investigated. The results showed that the highest expression levels of $PPAR{\gamma}$ and FASN genes were detected in the lung in both breeds. The expression of ACADM gene in kidney and liver were higher than that in other organs in Yanbian yellow cattle, the comparison was not statistically significant in Yan yellow cattle.
Mao, W.H.;Albrecht, E.;Teuscher, F.;Yang, Q.;Zhao, R.Q.;Wegner, J.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.21
no.5
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pp.640-647
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2008
Breed differences in adult animals are determined during fetal development. If interventions are to be developed that influence growth of muscle and fat, it is important to know at which time during gestation breed differences appear and are fixed. The objective of this study was to characterize fetal development in cattle of different breeds. Pregnant cows of 4 cattle breeds with different growth impetus and muscularity were slaughtered under normal processing conditions and the fetuses were removed. German Angus, a typical beef cattle; Galloway, a smaller, environmentally resistant beef type; Holstein Friesian, a dairy type; and Belgian Blue, an extreme type for muscle growth were used. Fetuses of each breed were investigated at 3, 6, and 9 mo of gestation. Fetuses were weighed and dissected into carcass, organs, and muscles. Body fat weight was obtained using the Soxhlet extraction method. Fetal weight increased most rapidly in the third trimester of gestation mainly due to the accelerated muscle and fat deposition. The organ weight to body weight (BW) ratios decreased and the muscle and fat weight to BW ratios increased. At 3 mo of gestation, Galloway fetuses had the significantly smallest BW, half-carcass weight, leg weight, organ weight, muscle weight and shortest leg length. In contrast, Holstein fetuses had the significantly greatest BW, liver, kidney, and lung weights and significantly longest leg length among the 4 breeds, but no differences between Holstein Friesian and Belgian Blue were detected in half-carcass and leg weight. Indeed, Belgian Blue fetuses had the significantly greatest half-carcass weight, leg weight, and muscle weight at 9 mo of gestation, and Galloway had a significantly greater body fat to BW ratio than Holstein Friesian and Belgian Blue. These differences were not evident at 3 and 6 mo of gestation. These data show that the profound increase of tissue and organ weights occurred in later gestation in cattle fetuses even though breed differences were evident as early as 3 mo of gestation. Depending on the tissue of interest, impacting fetal growth likely needs to occur early in gestation before the appearance of breed-specific differences.
This paper dealt with the distribution of normal mast cells in the spleen, liver and lung on cattle, horses, pigs and dogs, and also degranulation of mast cells in the dogs infected with Rompun (2% Xylazine HCl). The results observed are summarized as follows. Normal mast cells were distributed in spleen, liver and lung on cattle, horse, pig and dog. Mast cells were observed in both red pulp and surroundings of white pulp of the spleen in horse, in the white pulp of the spleen in cattle, in the trabeculae of the spleen in pigs, and in white pulp and red pulp of the spleen in dogs, respectively. Mast cells were observed in the portal triad of the liver in cattle and horses, in both portal triad and interlobular connective tissues of the liver in pigs, and not only the portal triad but also walls of the sinusoids and the central veins in dogs. A large number of mast cells were observed in the interlobular septa and peribronchioles of lung on all the species in this experiment. The mast cells are more numerous in the lungs than other organs. Author considers that numbers of normal mast cells distributed in the tissue is related to the dosage of Rompun in animal. The degranulation of mast cells were observed in the subcutaneous tissues of dog intramuscularly injected with Rompun(0.5ml/times) for 4 or 5 times and subcutaneously injected with Rompun(0.3ml/times) for 4 times. In dog intradermally injected with 0.1ml of Rompun, mast cells were decreased in number at 30 minutes and markedly decreased in number at 2 hours, but more or less increased in number at 3 hours after injection. In addition, the granules of the mast cells were decreased in number at 30 minutes and marked degranulation of the mast cells were recognized at 2 hours after injections, but normal mast cells begun to appear in subcutaneous tissue with the lapse of time from 3 hours after injection. There was also observed local infiltration of neutrophils in subcutaneous tissues of dogs intradermally injected with 0.1ml of Rompun at 30 minutes. At 2 hours after injection, numerous neutrophils and a small number of eosinophils were observed in the site of injection. Conclusionally, Rompun was regarded as a factor which causes the degranulateon of mast cell and the authors considered that histamine released from the mast cells by Rompun might cause relaxation of skeletal muscle.
A Holstein cattle with third pregnancy was found to have clinical emergency findings of anxiety, dyspnea and recumbency at just before parturition. So Cesarean section and observation of internal organs were taken. Macroscopic examination showed enlargement of th lymph nodes and spleen, and ascites. A large tumor mass with solid and white to gray-white and focal hemorrhage, 55$\times$120cm in dimension and weighing 25.5kg was found in pelivc cavity. For conventional light microscopy, tissue samples were fixed in 10% neutral formalin solution, and then paraffin embedding, sectining and H-E staining were performed. In microscopic findings, tumor tissue, lymph node and spleeen were composed of mainly lymphoid tumor cells and the number of white blood cells in peripheral blood were increased 10-fold more than in normal. We concluded this tumor was bovine lymphoma.
A large portion of total energy expenditure associated with ruminant livestock production goes towards maintenance. Approximately 55% of whole body energy use is consumed by visceral tissues (including internal organs) with the majority of this going to the liver and gastrointestinal tract. Muscle and adipose tissues consume about 27% of total body energy expenditure. Metabolic components within the viscera responsible for the majority of energy consumption include ion transport, protein turnover, substrate cycling, and urea synthesis (liver). Within muscle tissue of growing animals ion transport and protein turnover account for most of the energy expenditure. Protein synthesis consumes approximately 23% of whole body energy use and visceral tissues account for proportionally more of whole body protein synthesis than skeletal muscle. Research efforts focused on improving energetic efficiency of the tissues and metabolic mechanisms responsible for the majority of whole animal energy expenditure should provide information leading to more efficient production of an edible product.
Lee, J. H.;Park, S. J.;I. S. Ryu;G. Y. Chung;Park, S. H.;D. Y. Ji;Kim, C. K.;S. H. Baek
Proceedings of the KSAR Conference
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2004.06a
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pp.250-250
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2004
This study was conducted to investigate the effect of the number of spermatozoa and insemination section(field) of reproductive organs at artificial insemination using laparoscopy(Fiber optic laparoscopic system, Good-Gene Co., Korea) in deer(Elk) and cattle. Twenty six elk does and fifteen cows were inserted CIDR into virginia during 12∼14 days for synchronization of estrus. (omitted)
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[게시일 2004년 10월 1일]
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