Currently, the world has experienced a mass exodus of workforce from the manufacturing industry to service related industry. In addition, the changes of industry structure toward service industry have been gradually accelerated. We have felt that it is time to conduct researches about IT service systematizing and discovering the essence of service itself with scientific and synthetic ways based on Service Science. For Service Science researchers, service identification is regarded as a difficult activity when they contact it for the first time and they want to apply it real environment. In reality, there exist mismatches between business and IT service to identify service since service is identified from the business point of view in Service Science area and it is identified from the technical point of view in IT service area. In this paper, we have conducted researches about service identification placed on the first priority and regarded as difficult area in service-oriented business area. To lessen aforementioned difficulties, we propose procedures and methods for extracting and identifying service in the viewpoint of business process. We conducted case study and comparison with existing researches to verify the applicability and the excellence of our proposal.
The purpose of this study was to develop the curriculum for the Department of Food Service Business in Junior College. The purpose of the curriculum development is to train professionals combined theory and practice for medium or small restaurant managers. We have developed a model curriculum, which was based on Job analyses for related business, analyses of the curricula of departments related with food service, and survey on the questionnaire. The subjects of the model curriculum are as follows. 1) Subjects related with Food and Food Sanitation, 2) Subjects related nth Cuisine, 3) Subjects related with Restaurant Management and Service, 4) Subjects related nth training In practical business, and 5) Subjects related with a foreign language. The effects on opening the Department of Food Service are as follows. 1) To train professionals (or food service business, 2) Activation of the study on Food Service Industry, 3) Establishment of the traditional food culture, 4) Activation of the Tourist Industry, and 5) To improve the Quality of restaurant employees.
This study investigated the relationship between business-to-business service quality and loyalty by applying the IMP (International/Industrial Marketing and Purchasing Group) model. The study found that six dimensions of service quality which were product exchange, financial exchange, information exchange, social exchange, cooperation, and adaptation explained B2B service quality very well. More specifically, the study found that service quality dimensions of social exchange, cooperation, and adaptation were more important than those of product exchange, financial exchange, and information exchange. The study also found a positive relationship between service quality and loyalty. In fact, organizational buyers appeared to show greater loyalty as they perceived service quality better.
In spite of the development of the service industry, research on measuring customers' service satisfaction is far insufficient. Therefore, ways to measure the service quality accurately need to be established due to the ambiguous types of service business. This research classifies the types of service business into service factory, service shop, mass service, professional service by using Schmenner's Service Process Matrix and conducts research on domestic literature that measured service satisfaction with Servqual and ServPerf. This study intends to suggest guidelines to measure customer satisfaction according to types of service business by researching ways to measure service satisfaction according to the types of service business and analysing the actual application methods based on a table that summarizes previous research on Servqual and Servperf.
Proceedings of the Safety Management and Science Conference
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2007.04a
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pp.399-415
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2007
In spite of the development of the service industry, research on measuring customers' service satisfaction is far insufficient. Therefore, ways to measure the service qualify accurately need to be established due to the ambiguous types of service business. This research classifies the types of service business into service factory, service shop, mass service, professional service by using Schmenner's Service Process Matrix and conducts research on domestic literature that measured service satisfaction with Servqual and ServPerf. This study intends to suggest guidelines to measure customer satisfaction according to types of service business by researching ways to measure service satisfaction according to the types of service business and analysing the actual application methods based on a table that summarizes previous research on Servqual and Servperf.
Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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2004.05a
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pp.710-713
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2004
There have been numerous research and development efforts to automate business processes or execute business processes automatically. Especially, Web service is considered to be one of the most promising technologies. Existing Web service composition languages such as BPEL (Business Process Execution Language) and BPML (Business Process Modeling Language) do not provide full semantic support for business processes. This paper proposes a 3-layer model that consists of business process layer and service layer which can seamlessly integrates business process semantics with service semantics. The proposed model and architecture will enable effective management of business processes as well-defined corporate assets, services that execute tasks to achieve goals of business processes, and software components that comprise services.
Service innovation is considered a new way to gain competitive advantage and enhance firm performance. However, service innovation does not always guarantee the desired outcome. The effective organization and management of well-planned service innovation practices, which are consistent with the firm's business environment, become a critical challenge for service innovation success. In addition, an increasing number of studies have focused on the role of information technology (IT) capability in service innovations. Most studies on service innovation have focused on the influences of the strategic alignment and IT capability separately. In contrast, the current study combines them by investigating the positive moderating effect of IT capability on the alignment between business strategy and service innovation strategy. Based on data collected from 183 service firms in Korea, we first explore the effect of service innovation strategies when coupled with different business strategies on better firm performance. We then investigate the moderating effect of IT capability on the relationship between strategic alignments and firm performance. Empirical evidence indicates that a synergistic effect between alignment and IT capability on firm performance exists. Firms that have aligned service innovation strategy with business strategy should consider improving their organizational IT capability to ensure substantial leverage.
Purpose: The purpose of this study is to suggest a key quality factor affecting user satisfaction based on quality attribute of weather information system and additionally, a managerial implication for activating weather information service market by analyzing causal relevance between weather information system and business performance. Methods: As its method, a causal relevance of quality factor of weather information system affecting satisfaction and business performance was analyzed by using structural equation model. An enterprise utilized in analysis sample performed a survey by targeting 186 distribution/logistics and general manufacturing company. Results: It was revealed that information, service quality of weather information system exerted a significant influence on user satisfaction and it did not take a significant influence on business performance in terms of quality of information, system and service. A significant relevance between user satisfaction and business performance was strong supported. Finally, it was revealed that utilization level of weather information system had a moderating effect on business performance. Conclusion: Domestic weather information system mainly focused on information utilization based weather information system and additional service level utilizing weather information is very low in practical terms. Therefore, in order to expand domestic weather related service market, systematic market expansion strategy of providing corporate customized service and case enlargement would be required.
Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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2007.11a
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pp.358-373
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2007
In this paper, we proposed the next generation mobile convergence service business model creation methodology. In order to establish such a business model creation methodology framework, we first introduce the service model based on our previous research results on next generation mobile convergence services. The service model contains several components such as infrastructures, operations, and provision of services that are indispensible for providing the next generation mobile services. Finally, by adding service and value flows to the developed service model, we propose the next generation mobile services business model creation methodology. To achieve this objective, we first derive necessary components of business model including actors, their relationships, and roles. In addition, we propose service composition methodology for creating new mobile services and its corresponding business models.
Content services for silver users on the ubiquitous technologies are getting attention as a new business model, monitoring users in real-time on the real-world and/or cyber-world. A lot of business and service model have been developed to apply silver or elder user. This study explained a state-of-the-art silver IT service to innovative services for users, ranging from home and finance to support for healthcare and living. Due to the variation of subtle terminologies, this study was conducted to restructure an adaptive terminology including some definitions. Current silver IT service model has been evaluated from the technical, functional, and business analyst, and its suitability has also been expressed in a proposed model and service. The purpose of this study was to propose a systematic approach of new IT service business model for silver users. A proposed model was described to explain the feasibility of the silver IT industry.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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