This research examined the effect, which it follows in particle size distribution change of CaHPO$_4$ㆍ2$H_{2}O$ (DCPD). We used two kinds of compositions; tetracalcium phosphate (TTCP)/dicalcium phosphate dihydrate (DCPD) composition and $\alpha$-tricalcium phosphate ($\alpha$-TCP)TTCP/DCPD composition. As the result, the mean particle size of the DCPD decreased, the setting tine shortened at all compositions. The reference powder (DR), which did not milling, showed about 2 times strength value compared with other milling sample. Especially, the compressive strength of 60 : 20 : 20 sample (DR(do$_{0.5}$)=12.08 $\mu\textrm{m}$) after curing 7 days in simulated body fluid solution was 40$\pm$0.5 MPa, which was the highest. This resulted from the packing density at $\alpha$-TCP/TTCP/DCPD combination.
Wear particles of the model tread compounds for bus and truck tires were made using a laboratory abrasion tester and characterized based on their size distributions, shapes, and crosslink densities. The influence of the carbon black contents and rubber compositions (NR= 100 and NR/BR= 80/20) on the production of wear particles was investigated. The wear particles were separated according to size using a sieve shaker. The shape properties of the wear particles were analyzed using an image analyzer and scanning electron microscopy (SEM). Their shapes were observed as tiny stick cookies or sausages with bumpy surfaces. The particle size distribution tended to be smaller with increasing carbon black content. Moreover, the particle size distributions of the NR = 100 samples were larger than that of the NR/BR blend samples. There were different filaments in the wear particles. The filament diameters tended to be thinner with increasing carbon black content. The crosslink density increased with increasing carbon black content, and the crosslink densities of the NR= 100 samples were lower than those of the NR/BR blend ones. The particle size distribution tended to be smaller with increasing crosslink density. Based on the experimental results, the wear particles can be produced by detaching debris from the main body through repetitive strain and recovery.
The effects of vitamin E supplement on 15%(w/w diet) perilla or corn oils were studied in rat hepatocellular chemical carcinogenesis induced by modified Solt & Farber model, which consists of 20mg/kg body weight diethylintrosamine(DEN) injection, 3 weeks feeding of 0.02%2-acetylaminofluorene(2-AAF) and partial hepatectomy. The area of placental glutathione S-transferase(GST-P) positive foci tended to be smaller in perilla oil group had lower thiobarbituric acid reactive substances(TBARS) CONTENT. Fatty acid compositions in microsomal membrane were reflected by dietary fatty acid compositions, and not affected by carcinogen treatment or vitamin E supplement. By vitamin E supplement, linolenic acid contents of perilla oil group were much increased. By carcinogen treatment, membrane stability decreased significantly in corn oil, but maintained in perilla oil groups Vitamin E supplemental effect was noticed only in the corn-carcinogen group. Perilla oil may prevent hepatocarcinogenesis by maintaining membrane stability and by reducing cytochrome P-450 content. Vitamin E supplement did not seem to have the effect on hepatocarcinogenesis, but prevented lipid peroxidation, reduced cytochrome P-450 content and maintained membrane stability.
The objectives of this study were to evaluate the effect of replacing 40% corn meal with three different types of barley (Youngyang, Wooho, and Yuyeon) on the chemical compositions, microbial indices, gas emission, and volatile fatty acid (VFA) content in feces of growing pigs. Sixteen pigs (Landrace ${\times}$ Yorkshire ${\times}$ Duroc) with an initial average body weight of $71{\pm}2kg$ were maintained in metabolic cages and randomly allotted to four treatments containing different sources of barley, for 23 days. The treatment with three different barley types replacing 40% ground corn showed no effect (P>0.05) on fecal chemical compositions, microbial indices, gas emission, and VFA. However, some differences (P<0.05) were noted in the chemical compositions of crude fiber and ash, and in the levels of Lactobacillus and Salmonella in the feces of the growing pigs. In conclusion, methane and hydrogen sulfide decreased by replacing 40% corn meal with Youngyang and Wooho barley, respectively.
This study was performed to study the effects of dietary factors on breast and cervical cancer incidence in female Koreans. The subjects were 60 breast and 109 cervical cancer patients recruited from five general hospitals in Seoul. Food intake, anthropometric measurement, and blood compositions were studied through personal interview and using medical records, from August 1991 to September 1992. Body weight, body mass index, triceps skinfold thickness and body muscle mass were at upper limit of normal value, which suggest that these patients had a tendency of overweight. The levels of hemoglobin and hematocrit of the patients were below the normal values. The values of serum protein, albumin, and calcium were in the normal range but close to the lower bound. Therefore the nutritional status assessed by blood composition seems to be marginal. The results of diet history showed that most of the nutrient intake of the subjects met with RDA. The fat intake were 22.9-36.9g/day which supplies about 15-16% of total calories. The results of this study do not agree with those reports of western societies which showed the positive correlation between calorie and fat intake and the incidence of breast and cervical cancer. Even through the calories and fat intake of the subjects were not high, it was higher than national average, especially in breast cancer patients. From this study, dietary factors does not seem to be a major risk factor in cancer incidence in Korea. However, the tendency of the increasing consumption of fat could be a contributing risk factor together with overweight.
The purpose of this study is to examine the elemental compositions, antioxidant and antitumor activity of water, 20%, 40%, 60%, and 80% ethanol extracts obtained from the fruiting body of Phellinus gilvus. In electron donating ability test, the strong activities more than 70% were observed in $80{\mu}g/ml$ of 20%, 40%, 60% and 80% ethanol extracts from the fruiting body of P. gilvus grown in oak and sawdust. The antitumor activity was evaluated by sulforhodamine B (SRB) in terms of cell survival level. The tumor cells (sarcoma 180) were treated with various ethanol extracts (water, 20, 40, 60 and 80%). The results showed that all extracts inhibited proliferation showing a dose-dependent manner against tumor cells.
This study was designed to determine changes of nutritional status, diabetic indices and serum lipid composition in non-insulin dependent diabetes mellitus patients during intake of diabetic-oriented convenience food prepared from 7 medicinal plants and chicken. We conducted dietary, anthropometric and biochemical assessments before and after the intake of diabetic oriented food. Once a day, in the study, their normal lunch was replaced by the diabetic-oriented convenience food diet for 30 consecutive days. It was found that the nutrients of the diet were well-balanced, and the intake levels nearly approached those of the RDA. Obesity rate, body fat, and body weight were significantly lower than those of a normal diet. The average fasting blood glucose significantly decreased while the insulin level significantly increased after the intake of diabetic meal. Also the total serum cholesterol and triglyceride levels significantly decreased. The above results indicate that diabetic-oriented convenience food prepared from 7 medicinal plants and chicken may be used as a diet regime fer controlling the diabetes mellitus on a regular basis.
Alkaline-earth porcelains have been prepared from mixture of kaolin, quartz, and synthetic calcines obtained by calcining a mixture of kaolin and more than two different kinds of alkaline-earth carbonates. They were magnesium, calcium and barium carbonates which are inexpensive and readily available. The vitrification behavior of the batch mixes was investigated in the firing range of 1240$^{\circ}$to 1380$^{\circ}$, in relation to the body compositions. It appeared that the density and the firing temperature depended largely on the content of alkaline-earth oxides in the body. These porcelains posses excellant dielectric properties, and are especially valuable as bases for deposited carbon resistors for which they were developed. An illustrative composition is 50% Dong Hwa kaolin, 22.4% Chang Shin quartz, 27.6% calcine. The composition of the calcine is 70% Dong Hwa kaolin, 10.7% BaCO3, 13.5% CaCO3, 5.8% MgCO3. The specific resistance of this body is $1.2{\times}10^{15}$ ohm-cm at 5$0^{\circ}C$, $2.5{\times}10^{14}$ ohm-cm 10$0^{\circ}C$, $2.5{\times}10^{13}$ ohm-cm at 15$0^{\circ}C$, $1.8{\times}10^{12}$ohm-cm at 20$0^{\circ}C$.
The purpose of this study was to obtain the nutritional values and objective data of uncooked powdered food (UPF) in korea. We interviewed 27 healthy female subjects aged over 25 years living in the lksan area. We just replaced common breakfast and dinner of the subjects with UPF. Their dietary intake status was evaluated by 24-hour recall method. Their body compositions were measured using body fat analyzer. Also we conducted hematological and clinical analysis of blood. The intake of energy, lipid and protein has decreased as people started to take UPF, but the intake of vitamins and minerals has increased. The quality of meals has improved after taking UPF. Due to the energy loss by taking UPF, weight and body fat gradually lessened. Among the lost weight the percentage of the body fat was high and we judged that the process of losing weight was successful. It is hard to predict whether weight loss will occur to people who are already in shape or not, but if overweight and obesity people regularly take UPF instead of other food products, we assume that UPF will help lessening body fat. The most positive change among biochemical changes by taking UPF was decreasing of serum lipid contents. The concentrations of total cholesterol and LDL-cholesterol gradually decreased and decreased intently after 12weeks. Serum HDL-cholesterol gradually increased and serum triglyceride showed gradual decrement. When healthy adult women replaced two of three meals with UPF for 3months, we were able to see some useful changes like decrement of body fat and serum lipid control and during this 3month period, no significant nutritional problems occurred. Complete judgement on UPF may be difficult with these conclusions but if people take a nomal meal once and replenish iron from taking UPF twice a day, we assume that replacing UPF with regular meal not be a problem in nutritional status. If other experiments on the effects of UPF proceed, we believe that those experiments will be very helpful in judging the nutritional value of UPF. (Korean J Nutrition 36(1) : 49-63, 2003)
수중운동이 경련성 뇌성마비인의 신체구성, 체력 및 폐기능에 미치는 효과를 규명하기 위하여 경련성 뇌성마비 남자 7명을 대상으로 11개 동작으로 구성된 수중운동 프로그램을 주 4회(월, 화, 목, 금)의 빈도로 1일 30$\~$40분씩 12주간 실시하여 변인들의 측정치를 비교 분석한 결과 신체구성 성분(체중, 체지방율, 지방량)은 각각 유의하게 감소되었으며(P< .05), 체력요소는 근 지구력(p< .01), 유연성(p< .05), 평형성(p< .01)에서만 각각 유의하게 증가하였다. 또한, 폐활량도 12주 수중운동 후 유의하게 증가하였다(p<.05).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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