• 제목/요약/키워드: Body Condition Score(BCS)

검색결과 89건 처리시간 0.024초

젖소에서 분만 후 첫 수정 간격 및 임신 간격이 이후의 번식능력에 미치는 영향 (Effect of the Interval from Calving to First Insemination and Days Open on the Subsequent Reproductive Performance in Dairy Cows)

  • 이수찬;이태호;정재관;강현구;김일화
    • 한국임상수의학회지
    • /
    • 제30권6호
    • /
    • pp.435-441
    • /
    • 2013
  • 본 연구는 젖소에서 분만 후 첫 수정 간격 및 임신 간격이 이후의 번식능력에 미치는 영향에 대하여 조사하였다. 첫 번째 분석에서는, 705두의 젖소 자료를 첫 수정 간격에 따라 짧은 간격(30-60일, n=217), 중간 간격(61-90일, n=309) 및 긴 간격(91-150일, n=179) 군으로 구분하였다. 자궁내막염의 발생은 짧은 간격 및 중간 간격 군에 비해 긴 간격 군에서 증가되었다(p<0.05). 첫 수정 간격이 증가함에 난소낭종의 발생은 증가한(p<0.05) 반면, 분만 후 5 개월 간의 BCS는 반대로 낮았다(p<0.01). 분만 후 365일까지의 임신율은 중간 간격 군에 비하여 긴 간격 군에서는 낮았으나(hazard ratio[HR]=0.70, p<0.0001), 짧은 간격 군에서는 높았다(HR=1.41, p<0.0001). 두 번째 분석에서는, 436두의 젖소 자료를 임신 간격(공태 기간)에 따라 짧은 간격(30-90일, n=154), 중간 간격(91-180일, n=183) 및 긴 간격(181-360일, n=99) 군으로 구분하였다. 후산정체 발생율은 중간 간격 군에 비해 긴 간격 군에서 높았으나 (p<0.05), 난소낭종의 발생은 짧은 간격 군에 비해 중간 간격 및 긴 간격 군에서 증가하는 경향이 있었다(p=0.08). BCS는 분만 후 1개월에 중간 간격 및 긴 간격 군에 비해 짧은 간격 군에서 낮았다(p<0.05). 산유량은 분만 후 2개월에서 5개월까지 짧은 간격 군에 비해 중간 간격 군에서 증가하였다(p<0.05). 분만 후 150일까지 첫 수정율은 짧은 간격 군에 비해 긴 간격 군이 낮았다(HR=0.73, p<0.02). 분만 후 365일까지의 임신율은 중간 간격 군에 비하여 긴 간격 군에서는 낮았으나(HR=0.64, p<0.0001), 짧은 간격 군과 중간 간격 군에서는 차이가 없었다(p > 0.05). 더욱이, 도태율은 짧은 간격 군에 비해 긴 간격 군에서 증가하였다(p<0.05). 결론적으로, 젖소에서 첫 수정 간격 및 임신 간격의 연장은 이후 번식능력의 감소를 초래하였으며, 이것은 산후 질병의 증가, BCS 감소 및 많은 산유량에 기인하였다.

한우 번식우 농가의 번식실태 및 번식장애 치료에 관한 연구 (Studies on the Reproductive Performance and Treatment of Reproductive Disorder in Hanwoo)

  • 김학영;송상현;조헌조
    • 한국가축번식학회지
    • /
    • 제26권3호
    • /
    • pp.291-298
    • /
    • 2002
  • 본 연구는 경상북도 영주지역의 한우 사육농가를 대상으로 사육규모와 형태, 사양관리 방법 등 번식우의 사양관리 형태와 번식우의 번식장애 발생률을 조사하였으며, 번식장애우에 대하여 proge-sterone제재인 control internal drug releasing for cattle(CIDR)를 처리하여 치료효과를 구명하기 위하여 수행하였다 번식장애우에 대한 CIDR 처리는 7일간 질내에 삽입하였으며, 제거 하루 전에 PGF$_2$$\alpha$를 투여하여 황체를 퇴행 발정을 유기하고 발정 확인 후 10시간 간격으로 인공수정을 실시 임신의 유무로 치료 판정한 결과는 다음과 같다. 1. 경북 영주지방의 127호의 한우 사육농가에서 사육하는 총 1,061두의 번식우의 번식상황을 조사한 결과 번식장애우는 209두로서 발생률은 19.7%이었다. 사육규모별 번식장애 발생율은 10두 이하, 10~20두 및 20두 이상 농가에서 각각 37.5, 14.7 및 13.6%로서 사육규모가 커질수록 발생률이 유의적으로(P<0.05) 낮아지는 경 향이 었다. 2. 번식우의 농가 사육형태별 번식장애 발생률은 계류사육이 30.4%로서 군사의 14.7%보다 유의 적으로(P<0.05) 발생률이 높았으며, 군사의 경우 두당 사육면적이 넓을수록 번식장애 발생률이 낮아지는 경향이었다. 3. 번식장애우의 산차별 분포를 보면 미경산우가 50.7%로 가장 많았으며 산차가 증가할수록 번식장애우에서 차지하는 비율이 감소하는 경향이었다. 4. 번식장애우의 요인별 분포는 무발정이 65.1%, 미약발정 29.2%, 난소낭종 4.3% 그리고 기타1.4%의 순으로 많이 분포되었다. 5. 209두의 번식장애우에 CIDR를 처리하고 인공 수정한 결과 157두가 임신되어 75.1%의 치료효과를 얻었다. 번식장애우의 신체충실 지수별 치료효과는 신체충실 지수가 1, 2 및 3인 경우 수태 율이 각각 85.7, 84.9 및 86.8%로서 유의 적으로(P<0.05) 높았으며, 전체적으로 다소 야윈 경우가 과비된 경우에 비하여 치료 효과가 좋았다. 본 연구결과를 종합하면, 한우 사육농가의 번식장애 발생률은 19.7%로서 사육규모가 커서 농가의 관심도가 높을수록 또한 계류보다는 넓은 면적에서 군사하는 경우가 번식장애 발생률이 낮았으며, 요인별로는 발정과 관련된 장애가 많았다. 이러한 번식장애우도 농가에서 손쉽게 이용할 수 있는 progesterone 제재인 CIDR를 처리함으로서 75.1%를 치료할 수 있으며 치료 효과를 높이기 위해서는 신체충실지수를 1, 2 및 3으로 유지하기 위한 적정 사양관리가 필요하다고 사료된다.

젖소에서 산유량이 분만 후 건강과 번식 능력에 미치는 영향 (Effects of Milk Yield on the Postpartum Health and Reproductive Performance of Dairy Cows)

  • 김상곤;정재관;허태영;강현구;김일화
    • 한국임상수의학회지
    • /
    • 제30권3호
    • /
    • pp.178-185
    • /
    • 2013
  • 본 연구는 젖소에서 산유량이 분만 후 건강과 번식 능력에 미치는 영향에 대하여 조사하였다. 젖소 목장 6개소의 총 1,060두로부터 산유 성적, 신체충실지수(BCS), 분만 후 질병 및 번식 능력에 대한 자료를 수집하였으며, 모든 자료는 305일 산유량에 기준으로 대조군(< 10,000 kg, n = 445)과 고산유량군(${\geq}$ 10,000 kg, n = 615)으로 구분하였다. 유지방, 유단백 및 BCS는 분만 후 5개월 동안 대조군에 비해 고산유량군에서 낮았다(p < 0.01). 자궁내막염 발생은 대조군(35.1%)에 비해 고산유량군(29.6%)에서 낮은 경향이 있었으나(p = 0.06), 난소낭종의 발생은 대조군(15.3%)에 비해 고산유량군(28.6%)에서 증가되었다(p < 0.0001). 번식 호르몬 처리를 받은 소의 비율은 대조군(56.6%)에 비해 고산유량군(62.4%)이 높은 경향을 보였으나(p = 0.06), 첫 수정 수태율은 대조군(35.2%)에 비해 고산유량군(30.2%)에서 낮은 경향을 나타내었다(odds ratio = 0.78, p = 0.07). 분만 후 210일까지 임신율은 대조군에 비해 고산유량군에서 낮았으며(hazard ratio = 0.84, p = 0.04), 이것이 분만 후 평균 임신 간격의 연장(20일)을 초래하였다. 결론적으로, 젖소에서 고산유량은 유지방, 유단백질 및 BCS의 저하, 난소낭종의 발생 증가 및 번식 호르몬의 사용 증가로 번식 능력의 감소를 초래하였다.

Effects of energy-protein supplementation frequency on performance of primiparous grazing beef cows during pre and postpartum

  • de Moura, Felipe Henrique;Costa, Thais Correia;Trece, Aline Souza;de Melo, Luciano Primola;Manso, Marcos Rocha;Paulino, Mario Fonseca;Renno, Luciana Navajas;Fonseca, Mozart Alves;Detmann, Edenio;Gionbelli, Mateus Pies;Duarte, Marcio de Souza
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
    • /
    • 제33권9호
    • /
    • pp.1430-1443
    • /
    • 2020
  • Objective: Twenty-four pregnant Nellore primiparous grazing cows were used to evaluate the effects of energy-protein supplementation and supplementation frequency during pre (105 d before calving) and postpartum (105 d after calving) on performance and metabolic characteristics. Methods: Experimental treatments consisted of a control (no supplementation), daily supplementation (1.5 kg/d of concentrate/animal) and infrequent supplementation (4.5 kg of concentrate/animal every three days). During the pre and postpartum periods, concentrations of blood metabolites and animal performance were evaluated. Ureagenesis and energy metabolism markers were evaluated at prepartum period. Results: Supplementation frequency did not alter (p>0.10) body weight (BW), average daily gain (ADG), and carcass traits during pre and postpartum. The BW (p = 0.079), adjusted BW at day of parturition (p = 0.078), and ADG (p = 0.074) were greater for supplemented cows during the prepartum. The body condition score (BCS; p = 0.251), and carcass traits (p>0.10) were not affected by supplementation during prepartum. On postpartum, supplementation did not affect animal performance and carcass traits (p>0.10). The dry mater intake was not affected (p>0.10) by supplementation and supplementation frequency throughout the experimental period. Daily supplemented animals had greater (p<0.001) glucose levels than animals supplemented every three days. Supplementation and supplementation frequency did not alter (p>0.10) the levels of blood metabolites, neither the abundance of ureagenesis nor energy metabolism markers. Conclusion: In summary, our data show that the reduction of supplementation frequency does not cause negative impacts on performance and metabolic characteristics of primiparous grazing cows during the prepartum.

Prepartum and/or postpartum supplementation with monensin-molasses multinutrient blocks to optimize fertility and calf performance in primiparous beef cows

  • Catussi, Bruna Lima Chechin;da Silva, Laisa Garcia;Schalch, Fernando Jose Junior;Auder, Rafaela Maria Sutiro Angelieri;Gomez, Juan Fernando Morales;Mingoti, Rodolfo Daniel;Morgulis, Sergio Carlos Franco;Baruselli, Pietro Sampaio
    • Animal Bioscience
    • /
    • 제35권11호
    • /
    • pp.1675-1688
    • /
    • 2022
  • Objective: Pregnant Nelore heifers (n = 417) were used to evaluate the effects of supplementation with monensin-molasses multinutrient block (B) during pre and/or postpartum on reproductive and progeny performance. Methods: Heifers were allocated in four treatments: i) CC: heifers received control supplement (C) in loose meal form (0.06% of body weight [BW] offered daily before and after parturition; n = 108); ii) CB: received C before parturition and B (0.07% of BW offered weekly after parturition; n = 117); iii) BC: received B before and C after parturition (n = 103) and iv) BB: received B before and after parturition (n = 89). During pre and postpartum periods, concentration of metabolites/hormones and cow/calf performance was evaluated over time. Cows were synchronized twice for fixed timed artificial insemination (FTAI) using an estradiol/progesterone-based protocol. Data was analyzed by orthogonal contrasts (C). Results: B increased pregnancy at first FTAI (p = 0.04) and overall pregnancy rate (C1: CC vs BB+BC+CB; p = 0.05). Supplemented cows had greater body condition score (BCS) only at parturition (D0; p = 0.04) and at D40 (p = 0.02). B increased BW (p = 0.03), glucose concentrations (p = 0.01) and subcutaneous fat thickness (p = 0.03) only at D40. Concentrations of insulin were higher in supplemented cows (p = 0.008). Calves born by cows supplemented before and after parturition (C2: BB vs BC+CB) were heavier at 80 (p<0.001), 120 (p<0.001), 170 (p = 0.002) and 210 (p = 0.02) days old. Conclusion: Regardless of period of treatment, block supplementation increased pregnancy at first FTAI and overall pregnancy rate. Additionality, block supplementation during both pre and postpartum periods improved progeny weight until weaning. Block supplementation can be a tool to optimize fertility and calf performance in Nelore primiparous cows.

Effects of Alfalfa and Brown Mid-rib Corn Silage and Level of Forage Neutral Detergent Fiber on Animal Performance of Lactating Cows in Michigan

  • Min, Doo-Hong;Bucholtz, Herb;Naasz, Paul
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
    • /
    • 제20권3호
    • /
    • pp.373-377
    • /
    • 2007
  • Alfalfa silage and corn silage are the major dairy feeds in most dairy operations in Michigan, USA. In recent years, the need to improve digestible fiber and dry matter intake of forages to meet the nutrient requirements of high yielding dairy cows and the willingness to plant corn specifically for silage has led plant breeders to focus on the brown mid-rib (BMR) trait. The objective of this study was to investigate the effect of different ratio of alfalfa to BMR corn silage and ration level of forage neutral detergent fiber (NDF) on animal performance of lactating cows in the Upper Peninsula of Michigan. This study was conducted at the Upper Peninsula Experiment Station of Michigan State University in Chatham, Michigan, USA. Two different ratios of forage type (high alfalfa silage/low BMR corn silage, AS, and high BMR corn silage/low alfalfa silage, BMRCS) and two different dietary NDF contents (27% NDF, 27 = low forage/high grain feeding, and 33% NDF, 33 = high forage/low grain feeding) were used. The experimental design was a $4{\times}4$ Latin Square with 20 milking cows (12 multiparous and 8 primiparous). This trial had four 21-day periods with 14 d adaptation and 7 d data collection. Milk yield and body condition score (BCS) on the AS-27, BMRCS-27 and BMRCS-33 treatments were significantly (p<0.05) higher than on the AS-33 treatment. Dry matter intake of the AS-27 and BMRCS-27 treatments was significantly (p<0.05) higher than for the AS-33 and BMRCS-33 treatments. Milk urea nitrogen (MUN) on the AS-33 treatment was significantly (p<0.05) higher than on the other diet treatments. A key finding of this study was that the BMRCS-33 (higher amounts of brown mid-rib corn silage than alfalfa silage, high forage and low grain feeding diet at 33% NDF) led to the equal highest milk production whilst having the equal lowest dry matter intake. This study demonstrated that the diet with higher ratio of highly digestible NDF forage such as brown mid-rib corn silage to alfalfa silage could lower grain feeding in the ration.

유 성분 분석을 통한 젖소 영양상태 및 개체관리에 관한 연구 (Study of nutritional status and management of lactating dairy COWS using analysed milk composition)

  • 이성모;김동원;최병렬;서강문;홍종해
    • 대한수의학회지
    • /
    • 제41권2호
    • /
    • pp.243-252
    • /
    • 2001
  • Milk constituents and somatic cell count (SCC) were analysed for 4,059 milk samples from 178 dairy farms from April to December in 1999. Correlations among each milk constituents, milk urea (MU) concentration and SCC in association with lactation stage, milk yield and parity, and balancing status of nutrients' supplies were analysed, and the results are summarized as follows; Averages of milk fat percent, total solids percent and milk yield were $3.72{\pm}0.91%$, $12.50{\pm}1.31%$ and $23.80{\pm}8.54kg$, respectively, whereas those were significantly lower during the summer season. In contrast, average of MU concentration was $0.0361{\pm}0.0006%$ which was significantly higher during the summer season. With milk yield, concentrations of fat, protein and SCC in milk decreased but concentrations of lactose and urea in milk and body condition score (BCS) were not altered. Concentrations of fat, protein, lactose, total solids, SNF, and urea in milk were significantly affected by stage of lactation ($P{\leq}0.0001$) but SCC was not changed. Parity of dairy cows had a significant effect on concentrations of fat ($P{\leq}0.02$), lactose ($P{\leq}0.0001$), total solids ($P{\leq}0.002$), and SNF ($P{\leq}0.0001$) in milk and milk yield ($P{\leq}0.0005$) but did not change concentrations of urea and protein in milk. Somatic cell count had significant positive correlationship with percentages of fat, protein and total solids ($P{\leq}0.0001$), respectively, but had negative correlationship with percentages of urea and lactose in milk and milk yield ($P{\leq}0.0001$). Milk urea concentration was negatively correlated with concentrations of protein, fat, total solids, and SNF in milk and milk yield ($P{\leq}0.0001$) and, according to regression analysis using milk urea concentration and SCC, following equation was obtained; $Y(MU)=3.688{\times}10^{-2}-4.04{\times}10^{-7}{\times}X(SCC{\times}1,000)(r^2=0.0038$, $P{\leq}0.0001$). We studied balance between protein and energy supplies to dairy cows in each farm based upon milk urea and protein concentrations, and results showed that 137 of total 178 farms fed cows unbalanced amounts of dietary protein and energy.

  • PDF

청예사료작물과 볏짚 위주의 완전배합발효사료 급여가 Holstein 착유우의 생산성에 미치는 영향 (Effects of Total Mixed Fermentation Feeds Based on Rice-straw and Six Forage Crops on the Productivity of Holstein Cows)

  • 이현준;김현섭;기광석;정하연;백광수;김준식;조광근;조재순;이홍구;우정희;최윤재
    • Journal of Animal Science and Technology
    • /
    • 제45권1호
    • /
    • pp.69-78
    • /
    • 2003
  • 본 연구는 6종류의 완전배합발효사료(Total mixed fermentation feed; TMFF)의 착유우에 대한 영양적 가치를 구명하고자 수행되었다. 옥수수, 혼합목초, 호맥, 유채, 알팔파 및 연맥의 6종의 사료작물 청예가 수확되었고, 볏짚과 밀기울이 배합되었으며, 옥수수와 콩알곡을 배합하였다. 그리고 각각의 배합물들은 40톤 규모의 트렌치 사일로에 진압 저장하였으며, 성분분석과 젖소 급여시험을 위해 최소 60일 이상 경과 후에 개봉하였다. TMFF의 평균 건물 함량은 23.98${\sim}$28.42% 범위였으며, 조단백질 함량은 16.2${\sim}$19.2%이었고, 가소화영양소총량(TDN)은 58.3${\sim}$65.1% 수준이었다. ADF 함량은 34.4${\sim}$39.6% 범위에서, NDF 함량은 46.9${\sim}$49.9% 범위를 나타내어 상대적사료가치(RFV)는 유채-, 알팔파-, 혼합목초-, 연맥-, 옥수수-. 호맥-TMFF에서 각각 138.6, 133.9, 116.5, 111.8, 111.4, 108.1으로 나타나, 호맥-TMFF의 것이 유의하게 낮은 것으로 나타내었다(P<0.05). 건물손실율은 0.8${\sim}$1.9% 범위로서 모든 TMFF에서 양호한 발효와 보관상태를 나타내었으며, pH는 전체적으로 3.89${\sim}$4.87이었으며, 암모니아태질소($NH_3$-N) 함량은 6.93-8.66 mg/㎗이었다. 그리고 TMFF 원물내의 휘발성지방산 함량 중 초산 함량은 0.19${\sim}$0.57% 낮은 함량을 나타내었고, 젖산 함량은 1.17${\sim}$3.21%으로 매우 높게 나타내었으며, 부틸산 함량은 0.03${\sim}$0.32%로서 매우 낮게 나타나 TMFF의 품질이 양호한 것으로 나타내었다. 그리고 발효가 완료된 TMFF를 평균 착유일수 240일, 2.4산차, 44.3개월령, 일일산유량 21.2 kg, 체중 574.6 kg, 체충실지수(BCS) 3.2인 42두에 무제한으로 급여하여 총 60일간의 섭취량 조사와 월별 체중 및 BCS를 조사한 결과, 초종별 TMFF의 평균 일일 총 섭취량은 알팔파-, 혼합목초-, 유채-, 옥수수-, 연맥-, 호맥-TMFF구에서 62.85, 60.48, 58.04, 57.11, 54.61, 45.74 kg의 순서로 각각 높게 나타내어 전체적으로 기호성이 우수한 것으로 나타내었으며, 호맥-TMFF구의 기호성이 가장 낮게 나타내었다(P<0.05). 이때 젖소의 체중에 대한 TMFF의 건물섭취율은 1.95${\sim}$2.90%로서 모든 TMFF의 기호성이 매우 우수한 것을 알 수 있었다. TMFF의 급여시험기간 중의 체중변화와 체충실지수(BCS)에 있어서 시험기간 60일 동안 모든 공시축에서 체중증가가 있었으며, 기간의 평균 두당 일당증체량은 140.0${\sim}$326.7g으로서 기호성이 가장 좋았던 알팔파-TMFF구에서 역시 가장 높은 증체를 보였으며, 기호성이 가장 낮았던 호맥-TMFF구에서 가장 낮은 증체를 나타내었다(P<0.05). 신체충실지수의 변화에 있어서는 혼합목초-TMFF구가 개시시의 3.07에서 3.34로 가장 크게 증가하였고, 호맥-TMFF구에서 3.34에서 3.30으로 약간 감소하여 나타냄으로서 증체량과 신체충실지수와는 비슷한 경향을 보였으나 일치하지는 않은 것으로 나타내었다(P<0.05). 그리고 평균 두당 우유생산성은 알팔파-, 연맥-, 혼합목초-, 옥수수-, 유채-, 호맥-TMFF구의 순서로 일일평균 16.16-18.95 kg 범위에서 시험구간에 유의한 차이를 나타내었으며(P<0.05), 일일 산유량의 변화에 있어서는 시험개시시의 평균 21.2kg에서 60일 후 시험 종료시에 모든 시험구에서 5kg 정도 감소하여 나타내었는데, 이는 시험종료시는 대부분의 시험축의 착유일수가 300일 이상의 비유말기에 이르렀기 때문으로 사료된다. 우유의 성분 함량에 있어서 시험기간 중 평균지방 함량은 전체적으로 4.06${\sim}$4.79% 범위에서 매우 높은 유지방 함량을 나타내어 유채-, 혼합목초-, 옥수수-, 알팔파-, 호맥-, 연맥- TMFF구의 순서로 높았으며, 단백질 함량은 3.15${\sim}$3.54% 범위에서 혼합목초-, 옥수수-, 유채-, 호맥-, 연맥-, 알팔파-TMFF구의 순서로 높게 나타내었다. 또한, 유당 함량에 있어서는 전체 평균이 4.56% 내외로서 서로 비슷한 함량을 나타내었으며, 무지고형분량과 총 고형분 함량에 있어서도 전체 평균이 8.75%와 12.8% 내외로 시험구간에 차이가 없는 것으로 나타내었는데, TMFF 급여에 의해 우유중 성분 함량에 있어서 어떠한 경향을 찾을 수 없었다.

Use of Dried Stoned Olive Pomace in the Feeding of Lactating Buffaloes: Effect on the Quantity and Quality of the Milk Produced

  • Terramoccia, S.;Bartocci, S.;Taticchi, A.;Di Giovanni, S.;Pauselli, M.;Mourvaki, E.;Urbani, S.;Servili, M.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
    • /
    • 제26권7호
    • /
    • pp.971-980
    • /
    • 2013
  • Dried stoned olive pomace (DSOP) was administered to dairy water buffaloes, and their productive performance and milk composition were analysed. Sixteen pluriparous lactating buffaloes were divided into two uniform groups (control and experimental), taking into consideration the following parameters: milk production (2,192 and 2,102 kg) and duration of lactation (254 and 252 d) of the previous year, distance from calving (51 and 43 d), milk production (9.71 and 10.18 kg/d), body condition score (BCS) (6.44 and 6.31) and weight (617 and 653 kg) at the beginning of the trial. Both diets had the same formulation: second cut alfalfa hay 20%, corn silage 42%, concentrate 38% but the two concentrates differed in their formulation, the experimental one contained 15.50% of DSOP as fed. The employed DSOP showed high amounts of secoiridoids, such as 3,4-dihydroxyphenylethanol (3,4-DHPEA) (1.2 g/kg DM), 3,4-dihydroxyphenylethanol-elenolic acid di-aldehyde (3,4-DHPEA-EDA) (12.6 g/kg DM), p-hydroxyphenylethanol-elenolic acid di-aldehyde (p-HPEA-EDA) (5.6 g/kg DM) and lignans, which are known to be powerful bioactive compounds. The control diet had an energy-protein content of 0.86 Milk FU/kg DM and 143.3 g/kg DM of crude protein, whereas the experimental diet of 0.87 Milk FU/kg DM and 146.6 g/kg DM of crude protein. Each animal of the two groups received 17 kg DM/d and each buffalo of the experimental group, by way of the concentrate, ingested 1.05 kg DM/d of DSOP. The trial lasted 40 days. No significant difference was found between the BCS (6.41 and 6.53), live weight (625.93 and 662.50 kg) and milk production (9.69 and 10.08 kg/d) of the two groups, as was the case for fat, protein, lactose, pH and coagulating parameters of the two milks. The milk fat of the experimental group had a significantly higher content of total tocopherols (10.45 vs $8.60{\mu}g/g$, p<0.01) and retinol (3.17 vs $2.54{\mu}g/g$, p<0.01). The content of the reactive substances with tiobarbituric acid (TBARs) was significantly lower in the milk fat of the experimental group (12.09 vs $15.05{\mu}g$ MDA/g, p<0.01). The acid content of the milk fat of the experimental group had a significantly higher content (p<0.05) of C18:0 and of $C18:3{\omega}6$. LC-MS/MS analysis showed the presence of 3,4-DHPEA ($36.0{\mu}g/L$) in the milk of the DSOP-fed buffaloes, while other phenols were not found. DSOP, in the quantity utilized, can be used in the feeding of the lactating buffalo; the dietetic-nutritional characteristics of the milk are improved due to a greater contribution of tocopherols, retinol and the presence of hydroxytyrosol.