• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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• 제46권2호
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• pp.34-40
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• 2023

As agricultural production increases due to population growth, agricultural by-products that are generated at all production stages increase commensurately. Black soldier fly (BSF) (Hermetia illucens) treatment has potential as an environmentally friendly process to combat the environmental pollution caused by agricultural by-products. This study examined the utilization of BSF larvae in the decomposition of the by-products of apples and mandarins, fruits commonly produced in South Korea. The BSF test larvae were fed apple pomace or mandarin waste, and the control larvae were fed calf feed. Larval weight and size were measured at 4-day intervals until larvae reached the pre-pupal stage. Larval development time, survival rate, and BSF fecundity rate were calculated for all three substrates. Waste reduction and bioconversion ratios were also calculated. The developmental time of larvae fed with apple pomace and mandarin waste was greater than that of the control larvae. The average weight of larvae fed with the fruit by-products was less than that of the control. There was no significant difference in the survival rate of BSF larvae or the fecundity rate of BSF between the substrates used in this study. BSF larvae decomposed 48.0% and 61.5% of apple pomace and mandarin waste, respectively. The bioconversion efficiency rates of BSF larvae fed with apple pomace and mandarin waste were 9.1% and 12.1%, respectively. These results indicated that decomposition of single fruit by-products by BSF larvae is an environmentally friendly and effective bioconversion process.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제54권1_2호
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• pp.17-22
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• 2016

사육환경은 아메리카동애등에(Hermetia illucens) 의 산란에 직접적으로 영향을 준다. 본 연구에서는 아메리카동애등에 성충사육상의 크기와 산란처에 따른 산란 선호성을 조사하였다. 성충사육상의 높이를 2 ｍ로 고정시키고 가로 세로의 길이만 다르게 제작하였으며 20,000 개체의 성충을 사육상에 투입하였다. 평균 난괴수는 가로, 세로 길이가 $4{\times}4m$인 사육상에서 평균 895.4 난괴, $2{\times}1m$ 사육상에서 876.3 난괴 그리고 $1{\times}1m$ 사육상에서 62.3난괴를 산란하였다. 아메리카동애등에 성충사육상의 재질에 따른 산란난괴수를 비교한 결과 모기장망사육상에서는 820.7 난괴를 산란하였고 비닐재질사육상에서는 604.3 난괴를 산란하였다. 성충산란처의 종류별로는 갈색골판지에 평균 41.0 난괴 녹색 플로랄폼은 326.6 난괴를 산란하였으며, 녹색테이프를 붙인 골판지에는 135.2 난괴를 산란하였다. 산란처로 플로랄폼과 갈색 골판지에 플로랄폼을 겹친 산란처에서는 유사한 산란결과로 평균 64.7과 57.7난괴를 산란하였다. 산란처 구멍의 직경이 6 mm와 4 mm에서는 29.0과 48.2 난괴를 산란했다.

• 한국환경과학회지
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• 제32권12호
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• pp.965-972
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• 2023

As the world population growth and economy develops, the importance of eco-friendly organic waste resource treatment and up-cycling increases. Black soldier fly (BSF) (Hermetia illucens) treats organic waste resources that allows it to be recycled as a feed resource. In this study, we analyzed the nutrients composition, amino acid, and fatty acids of BSF larvae fed three agricultural by-products, namely apple pomace, mandarin waste, and oriental melon waste (mainly generated in South Korea). The highest BSF larvae crude protein and amino acid content was obtained in those fed mandarin waste compared with the other two diets (apple pomace and oriental melon waste). BSF larvae fed apple pomace had the highest crude fat, fatty acid, and lauric acid content compared with the other BSF larvae. Furthermore, all crude protein and fat content of BSF larvae fed the three agricultural by-products exceed that of the original agricultural by-products.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제51권1호
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• pp.30-35
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• 2013

본 시험은 동애동에의 공급이 육계의 생산성에 미치는 영향을 알아보기 위해 수행되었다. 시험 가축으로는 육계 초생추 병아리를 이용하였으며, 3처리 4반복 반복 당 30수씩 총 360수를 공시하였다. 시험설계는 대조구(C), 동애등에 분말 3%(T1), 6%(T2) 첨가구로 배치하였다. 시험사료는 옥수수와 대두박을 기초로 에너지와 영양소 수준은 NRC(1994) 요구량을 충족시켜 주었으며 육계 전기(3,100 kcal/kg ME, CP 22.0%) 및 육계 후기(3,100 kcal/kg ME, CP 20.0%) 사료로 나누어 공급하였다. 생산성 조사 결과 생존율은 각 처리구간 유의적인 차이가 없었으며, 시험이 종료되는 5주령 체중 및 증체량에서는 대조구가 가장 무거웠으나 통계적으로 유의적인 차이는 없었다. 사료섭취량은 체중이 가장 무거웠던 대조구에서 사료섭취량이 많았으며 사료요구율도 체중이 무거웠던 대조구가 낮은 사료요구율을 보였다. 부분육 수율은 동애 등에를 급여한 처리구가 대조구에 비해 도체율을 비롯한 부분육 수율이 높은 경향을 보였으며, 가슴수율에서는 동애 등에를 6% 급여한 처리구가 대조구에 비해 유의적으로 높은 수율을 보였다(P<0.05). 동애등에의 첨가에 따른 계육내 지방산 조성에 대한 결과는 대조구와 비교 시 처리구에서 지방산 가운데 축산물에 다량 함유되어 있는 것으로 보고된 바 있는 불포화지방산 중 하나인 올레산(Oleic acid, 18 : 1n-9)과 포화지방산 중 팔미트산(Palmitic acid, 18 : 0)의 함량이 증가하는 경향을 나타내었다.

• Proceedings of the National Institute of Ecology of the Republic of Korea
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• 제2권2호
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• pp.96-100
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• 2021

The era of mass production of agricultural and dairy systems inevitably causes a huge amount of biowastes during their processes. Modern consumption patterns of the general public also contribute to biowaste formation. Thus, processing biowastes has attracted much attention. The introduced black soldier fly (BSF) (Hermetia illucens) is considered as one of environmentally friendly management options for solving biowaste issues. However, an indigenous species, Ptecticus tenebrifer, is also a powerful decomposer that has been largely neglected. This species can be easily found on biowastes such as manure dump, agricultural wastes, and human food wastes. It can be also easily found in the field. It is even attracted to a food trap. To the best of our knowledge, this is the first ecological study on this species.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제65권5호
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• pp.1014-1023
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• 2023

The aim of this study was to investigate the effect of incorporating black soldier fly (BSF) larvae and its processed form as an alternative source of protein to fish meal (FM) on the digestibility of amino acids (AA) in weaned pigs. Four cannulated pigs with an initial bodyweight of 13.25 ± 0.25 kg and aged 30 days were subjected to a 4 × 4 Latin square design with three treatments, as well as a nitrogen-free treatment. The diets used for each treatment consisted of a FM diet, a diet containing BSF larvae meal (BSFM), and a diet containing extruded BSF (BSFE). The study was conducted over four stages, with a total duration of 28 days. The apparent ileal digestibility (AID) of protein was higher in the FM treatment compared with the BSFM. Among essential AA, the AID of Arg, His, Leu, and Thr were higher in the FM compared with the BSFM and BSFE. A greater AID of Ile and Phe was observed in pigs in the FM treatment compared with the BSFM. The average AA digestibility did not show any difference between treatments. Among non-essential AA, the AID of Ala (p = 0.054) and Glu (p = 0.064) tended to be increased in the FM compared with the BSFM. Among essential AA, the standardized ileal digestibility (SID) of Arg, His, Ile, and Leu were higher in the FM compared with the BSFM. Among non-essential AA, the SID of Cys (p = 0.074) tended to be increased in the FM compared with the BSFM. In conclusion, the processing and thermal conditioning techniques utilized for BSF larvae meal showed a tendency for increased AA digestibility. Therefore, when formulating a diet, it is important to take into account the difference in AA digestibility between FM and BSFM.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제50권2호
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• pp.63-70
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• 2012

본 연구는 국내 서식하는 아메리카동애등애(BSF)의 생태특성 구명 및 가축분뇨를 이용한 BSF의 실내 인공사육을 통하여 가축분뇨나 음식물쓰레기 처리 시 대량으로 요구되는 유충생산을 위하여 실내 인공증식기술 개발하고 BSF의 가축분뇨 분해 능력을 검정하였다. BSF는 축사를 중심으로 하는 즉 유기성 폐기물이 야적되어 있는 장소의 생태계 내에서 서식한다는 것을 확인하였으며, 축사, 퇴비사, 생활쓰레기장, 음식물쓰레기장 주변이 주 서식지임을 확인하였다. 가축분뇨 분해 우수 종은 BSF(Hermetia illucens), 동에등에(Ptecticus tenebrifer) 등 2종으로 확인되었다. 가축분뇨에 따른 BSF의 분해능은 BSF 유충 마리당 돈분 0.5 g, 우분 0.43 g, 계분 0.3 g순으로 돈분이 가장 우수하였다. 가축분뇨별 BSF 유충의 분해에 따른 무게는 우분 83.62, 돈분 77, 계분 80%로 우분이 분해 후 무게 감소가 가장 컸다. 가축분뇨 분해에 따른 BSF 유충 및 번데기 형질은 돈분이나 돈분 +왕겨를 혼합하여 처리했을 때 유충이나 번데기의 길이, 무게 폭이 다른 처리구에 비해 좋았다. BSF 실내 대량증식에 있어서 용화율 및 우화율에는 큰 차이를 보이지 않았으나 교미 산란에 있어서 중요한 요소인 광조건 변화에 의한 계절적 교미율의 차이를 보였다. 계절에 따른 BSF의 교미율을 보면 5월에서 7월까지 교미가 활발하게 이루어 졌으며, 시간대는 오전 10시부터 12시까지 가장 활발하게 교미를 하였다. 인공채란을 위한 산란배지는 음식물과 송아지 사료가 가장 우수하였고, 산란실($W{\times}D{\times}H=4{\times}2{\times}2m$) 내 적정 배지투입 수는 8개, 성충은 2000두 투입구가 가장 산란효율이 높았다. 산란유도재료로 플라워폼과 목재에 구멍을 뚫어 산란을 유도하였으며, 산란장소의 구멍크기는 3~5 mm, 깊이 7~10 mm의 크기를 가장 선호하였다. 유충은 2~4두/$cm^2$의 밀도로 사육하는 것이 과밀도(6~10두/$cm^2$) 보다 실용형질이 우수하였다. 번데기 적정보호조건은 매질(톱밥)을 사용하여 은신처를 제공해야하며, 톱밥의 습도는 20~40%가 가장 좋았다. 성충은 우화 즉시 사용해야하나, 용화 후 10에서 10일 처리한 경우 우화율 93.3%로 우화시기를 약 10일 정도 조절이 가능하였다.

• 한국응용곤충학회지
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• 제47권4호
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• pp.337-343
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• 2008

본 연구는 국내 서식하는 아메리카동애등에(Hermetia illucens, BSF)의 분포, 서식지 생태특성구명 및 실내 인공사육을 통하여 생활사를 조사하였다. BSF는 조사한 7개 지역에서 모두 발생이 확인되었으며, 축사, 퇴비사, 생활쓰레기장, 음식물쓰레기장 주변에 주로 서식하는 것으로 조사되었다. BSF의 발육단계별 특성을 보면, 알의 크기는 장경 887 ${\mu}m$, 단경 190 ${\mu}m$로 장타원형이며, 알의 무게는 24 ${\mu}g$이였다. 성충 한 마리가 약 1,000개의 알을 산란하였으며, 실내 조건($27^{\circ}C$, 60% R.H.)에서 부화 소요시간은 81시간 이었다. 종령 유충의 크기는 21 mm 이며 유충기간은 15${\sim}$20일 정도였다. 번데기는 암갈색을 띠며 크기는 19 mm인데, 번데기 기간은 암컷이 16일, 수컷이 15일로 수컷이 암컷에 비해 약간 짧았다. 성충은 크기가 13${\sim}$20 mm 정도이며 흑색을 띤다. 발생시기별 성충 수명은 1세대(6${\sim}$7월)가 5${\sim}$8일, 2세대 (8${\sim}$9월)가 7${\sim}$10일, 3세대(9월${\sim}$10월)가 13${\sim}$18일 정도였으며, 암컷이 수컷보다 조금 길었다. 교미는 우화 후 2일째부터 시작하여 3일째 가장 왕성하였으며, 성충은 일조량이 많은 10:00에서 16:00사이에 대부분 교미하였다. 산란은 우화 후 3일경부터 시작하였고 4${\sim}$6일 사이에 가장 많았다. 일일 중 산란시간은 교미시간대와 유사한 10:00에서 16:00 사이에서 가장 높았다.

• 한국수산과학회지
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• 제55권5호
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• pp.533-540
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• 2022

We evaluated a worm-based extruded pellet diet with black soldier fly Hermetia illucens larvae (BSF) meal and BSF oil for olive flounder Paralichthys olivaceus through field feeding experiments at a commercial aquafarm. We prepared two experimental diets by replacing fish meal and fish oil with BSF meal and BSF oil (BEP-1, BSF meal 7%, BSF oil 1%) and (BEP-2, BSF oil 2%), respectively. We prepared raw-fish based moist pellets (MP) for comparison between the two experimental diets. We distributed the olive flounder (220±6.29 g) in square (10 m×10 m×1 m) concrete, 100 ton tanks at a density of 1,600 fish per tank (n=3) in triplicate for each dietary treatment. We fed the diets to the fish to apparent satiation for 7 months. At the end of the feeding trial, we found no substantial differences between the groups in terms of growth performance, survival, or feed utilization. None of the diet groups showed any changes in either hematological or non-specific immune responses. The histological observation of the intestine showed that the goblet cell number and cholecystokinin-producing cell activity increased in the fish fed the BEP diet compared with the those of the fish fed the MP diet. These results indicated that dietary BSF meal and oil can be used for olive flounder without compromising growth or, hematological and histological parameters.

• 한국응용곤충학회지
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• 제52권3호
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• pp.227-237
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• 2013

잡식성인 아메리카동애등에(Hermetia illucens)는 최근 음식물 쓰레기를 처리하는 환경 정화용 곤충으로 알려져 있을 뿐만 아니라 항생물질을 분비하여 여러 방면에 산업적으로 이용될 가능성이 보이고 있다. 또한 대량적으로 사육이 가능하여 전 사육과정을 자동화하는 기반에서 생산화가 진행되고 있는데 이때 가동되는 기계에서 소음이 발생하게 된다. 곤충에게 소리는 주로 짝짓기나 보호를 위해 사용되기 때문에 이러한 소음은 곤충에게 스트레스로 작용될 수 있다. 본 실험은 동애등에 발육에 미치는 음파의 영향 평가는 최적의 발육 조건인 $25^{\circ}C$와 광조건 8:16 h(L:D)에 실시되었다. 분석된 음파는 95 dB 조건에서 상이한 주파수(0-5,000 Hz)를 유충에 처리하였다. 주파수가 증가함에 따라 용화율과 우화율이 현격하게 낮아졌다. 다음으로 동일한 주파수(5,000 Hz)에서 소리세기(0-105 dB)를 다양하게 처리한 경우 85 dB 이상의 음파가 동애등에의 발육을 억제하는 것으로 나타났다. 본 연구는 또한 동애등에 발육에 영향을 주는 음파 조건(5,000 Hz, 95 dB)이 일부 면역 및 소화 유전자들의 발현을 교란시켰다. 이상의 결과는 85 dB 이상 고주파 음파 처리가 동애등에의 발육에 영향을 주는 것으로 나타났다.