Choi, Ki Chun;Jeong, Kwang Hwa;Lee, Joung Kyong;Youn, Chang;An, Seung Hyun;Yook, Wan Hang
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.19
no.1
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pp.31-40
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1999
This study was conducted to investigate the effects of rhizosphere bacterium and pathogenic fungi on the growth of corn(Zea may L.) in continuous corn cultivation soil(CCCS) and non-continuous cultivation soil(NCCS). Corn was established by seeding into pots of 30 cm in diameter and 50 cm in depth containing 1 : 1 mixture of soil and vermiculite. Rhizobacterium and pathogenic fungi were inoculated into the soils. The field experiment was carried out at the Animal Research Station, College of Agriculture, Chonnam National University. Sample of corn was taken from each pot at 50 days and 90 days after sowing. Corn was cultivated in a vinyl house with three replications under natural daylight conditions. The bacterium used in this study was Bacillus subtilis. B. subtilis was directly isolated and identified from forage rhizosphere soil. Dry matter(DM) of coron plant in treatment without B. subtilis was lower than that in treatment of B. subtilis. DM of corn plant inoculated with B. subtilis was higher than that of corn inoculated with pathogenic fungi in both CCCS and NCCS. DM of corn plant in NCCS was more increased than that in CCCS. The effect of B. subtilis inoculation on the growth of corn was better in NCCS than in CCCS. However, DM of corn plant was apparently decreased by the inoculation of the pathogenic fungi in both CCCS and NCCS.
Baek, Seong Yeol;Lee, You Jung;Yun, Hye Ju;Park, Hye Young;Yeo, Soo-Hwan
Food Science and Preservation
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v.21
no.3
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pp.442-450
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2014
In this study, we isolated a cellulase-producing bacterium isolated from traditional Korean fermented soybean paste and investigated the effect of culture conditions on the production of cellulase. This bacterium, which was identified as Bacillus subtilis 4-1 through 16S rRNA gene sequence analysis, showed the highest cellulase activity when the cells were grown at $45^{\circ}C$ for 24 hours in the CMC medium supplemented with 1.0% of soluble starch and 0.1% yeast extract. The initial optimum pH of the medium was observed in the range of 5.0~9.0. The optimal pH and temperature for the production of cellulase from B. subtilis 4-1 were pH 9.0 and $60^{\circ}C$ respectively. In addition, the enzyme showed significant activity in the temperature range of $20{\sim}90^{\circ}C$, which indicates that B. subtilis 4-1 cellulase is an alkaline-resistance and thermo-stable enzyme. This enzyme showed higher activity with CMC as the substrate for endo-type cellulase than avicel or pNPG as the exo-type substrates for exo-type cellulase and ${\beta}$-glucosidase. These results suggest that the cellulase produced from B. subtilis 4-1 is a complex enzyme rather than a mono-enzyme.
Rhizoctonia blight (large patch) caused by Rhizoctonia solani AG2-2 is one of the major diseases on zoysiagrass in golf courses. In this study, anatgonistic bacteria to R. solani AG2-2 were selected in vitro tests using confrontation bioassay and triple layer agar diffusion method. The most active bacteria, Bacillus subtilis CJ-9 were tested for controlling large patch in pots. Relative Performance Indies (RPI) was used as a criterion for the selection of potential biocontrol agent. B. subtilis CJ-9 showed resistance to major synthetic agrochemicals used in golf course. In field tests at golf course, B. subtilis CJ-9 was more effective in suppression of large patch severity and population development of R. solani AG2-2 in soil than chemical fungicides. B. subtilis CJ-9 could be an alternative to chemical fungicides for eco-friendly management of large patch on zoysiagrass.
A bacterium KL-57 which exhibited biosurfactant activity was isolated. This bacterium was identified as Bacillus subtilis. The biosurfactant-producing gene of B. subtilis KL-57 was cloned into R subtilis MI113 by using plasmid pTB523. The plasmid DNA from the clone was found to carry a 18 kb PstI insert. The biosurfactant-producing gene was cleaved into 4 fragments by SmaI, 3 fragments by PvulI or EcoRl, 4 fragments by PvulI and EcoRI double digestion, 5 fragments by AccI, and 2 fragments by KpnI, HindIII or BamHI. By subcloning the 18 kb Pstl insert, a 2.3 kb EcoRl fragment conferred the biosurfactant producing activity on B. subtilis cells. The 2.3 kb had one HindIII cleave site. But Two fragments, which corresponds HindIII/EcoRl termini, exhibited no biosurfactant activity.
This study was conducted to reduce the using amount of chemical fungicides for the control of red-pepper powdery mildew. Effect of combined application of three microbial fungicides and six chemical fungicides for the control of red-pepper powdery mildew was examined in vitro, in pot assay and under field condition. One chemical fungicide (Azoxystrobin+Chlorothalonil) among six chemical fungicides significantly suppressed three microbial fungicides (Bacillus subtilis Y1336, Bacillus subtilis DBB1501, Bacillus subtilis QST-713) registered for the control of pepper powdery mildew in vitro. In the pot assay, two mixed application such as B. subtilis DBB1501+Trifloxystrobin, B. subtilis QST713+Trifloxystrobin among nine mixed applications of three microbial fungicides and three chemical fungicides showed the highest suppressive effect against red pepper powdery mildew. Also, suppressive effect of the mixed application of B. subtilis QST713 and Trifloxystrobin was similar to that of single application of three chemical fungicides(Myclobutanil, Trifloxystrobin, Hexaconazole). In the field test, when the microbial fungicides (B. subtilis DBB1501, B. subtilis QST713) and the chemical fungicide (Trifloxystrobin) for the control of powdery mildew of red pepper were mixed foliar sprayed four times at 7 day-intervals, the control values were in the range of 70.3% to 70.9%. On the other hand, when each of the chemical fungicide (Trifloxystrobin) was foliar sprayed four times at 7 day-intervals, the control value was 72.7%. Consequently, the mixed application of the microbial fungicides and chemical fungicides could be recommended as a one of control measures for reducing the using amount of chemical fungicides.
The objectives of this research were to 1) isolate and identify thermophilic bacteria for food waste treatment; 2) investigate the capability of food waste treatment using Bacillus species; and 3) develop air-dried Bacillus starters for food waste treatment. Five Bacillus species were isolated from food wastes and identified as Bacillus licheniformis (B. licheniformis) G1, Bacillus circulans C2, Bacillus subtilis (B. subtilis) E1, Bacillus vanillea F1, and Bacillus atrophaeus G2 based on 16S rDNA sequencing. Each identified Bacillus and the mixture of Bacillus species were cultivated in the standard food waste at $45^{\circ}C$ for 8 d. Changes in cell count, solid contents, and pH of the food waste were monitored during cultivation. Air-dried Bacillus cell powders were prepared using wheat flour and lactomil as excipients, and the cell count and survival rate were determined. The cell count of B. licheniformis G1 exhibited the highest number among the tested Bacillus (${\sim}10^8CFU/mL$). The greatest reduction in solid contents of food waste was achieved by B. subtilis E1 (22.6%). The mixture of B. licheniformis G1 and B. subtilis E1 exhibited a synergistic effect on the reduction of solid contents. Lactomil was determined as better excipient than wheat flour based on the greatest survival rate of 95%.
For studies of fibrinolytic enzyme strain K-54 was isolated from the Korean traditional food chungkook-jang. Isolated strains K-54 was identified as Bacillus subtilis. The molecular weight of fibrinolytic enzyme from B. subtilis K-54 was 27 kDa. Optimum temperature for fibrinolytic enzyme of B. subtilis K-54 was $50-70^{\circ}C$ and optimum pH for producing the enzyme of this strain was ranging from 8 to 12. Also, it was found out enzyme activity was completely inhibited by 1mM PMSF. The result indicated this enzyme was thermo-stable alkaline serine protease with strong fibrinolytic activity. The wool and silk were treated with protease of B. subtilis K-54. As a result, the property of dyeing of wool fabrics was increased. By the increasing of treatment time became smoothened. But the change of mechanical properties were not changed.
Transcriptome analysis revealed that the sinR gene encoding a transition-state regulator of Bacillus pumilus, genetically close to B. subtilis, was expressed at high levels during growth. The sinR gene is the second gene of the sinIR operon consisting of three promoters and two structural genes in B. subtilis. This study used the sinIR promoter of B. subtilis DB104 to construct a recombinant protein expression system. First, the expression ability depending on the number of sinIR promoter was investigated using enhanced green fluorescent protein (eGFP). The expression level of eGFP was slightly higher when using two promoters (Psin2) than using original promoters. The Psin2 promoter was further engineered by modifying the repressor binding site and -35 and -10 regions. Shine-Dalgarno (SD) sequence of the sinI gene was modified to the consensus sequence. Finally, combining the engineered Psin2 promoter with the modified SD sequence increased the expression level of eGFP by about 13.4-fold over the original promoter. Our results suggest that the optimized sinIR promoter could be used as a novel tool for recombinant protein expression in B. subtilis.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.39
no.12
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pp.1807-1813
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2010
To manufacture the fermented tea with hygienic quality, green tea was fermented using Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus bulgaricus and chemical composition and sensory changes were evaluated during fermentation period. The lightness of the fermented samples decreased; in contrast, redness and yellowness increased. Especially, the color change of the fermented tea using B. subtilis was higher than those of control and other samples with different microorganisms during fermentation period. Chlorophyll contents were decreased by similar level regardless of fermentation treatments. The fastest decrease of total catechins contents were found in the tea fermented with B. subtilis and significantly reduced by increase of fermentation period. However, total catechin contents of the tea fermented by L. bulgaricus were not decreased. The caffeine contents of the microbial fermented teas were more decreased than that of control, even though the decrease was slight. Sensory panelists preferred the tea fermented by B. subtilis to those of control or other fermentation treatment.
This study was carried out to perform genotoxicological safety evaluation of crude antifungal compounds produced by Bacillus subtilis SN7 (B. subtilis SN7) isolated from meju. Bacterial reverse mutation assay with Salmonella typhimurium TA98, TA100, TA1535, and TA1537 or Escherichia coli WP2uvrA in the presence and absence of the S9 metabolic activation system was carried out, and the crude antifungal compounds produced by B. subtilis SN7 showed no significant increase in the number of revertant colonies. In the chromosomal aberration tests using Chinese hamster lung (CHL) cells, sample treatment groups showed no increase in the frequency of chromosome aberrations compared to the negative control group. Furthermore, in the micronucleus formation test, the crude antifungal compounds showed no significance increase in the frequency of polychromatic erythrocytes with micronuclei. These results suggest that the crude antifungal compounds produced by B. subtilis SN7 isolated from meju showed no harmful genotoxic effects.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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