• 제목/요약/키워드: Aspergillus sp., Penicillium sp.

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인삼부패곰팡이의 형태 및 생리학적 특성에 관한 연구 (Studies on the morphological and physiological characteristics of isolated strains from rotting ginseng)

  • 정동곤;박길동;하승수;주현주
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제14권5호
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    • pp.391-397
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    • 1986
  • 인삼 및 인료제품을 변질시키는 곰팡이를 방제하기 위한 기초조사로서 그 변질곰광이의 생리를 구명하기 위하여 인삼 제품에서 3종의 미생물을 분리동정한 후 이들의 생육조건을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 인삼 및 인삼제품에서 가장 생육하는 곰팡이는 Asoergukkys sp., Penicillium sp. -A, 및 Penicillium sp. -B로 분리동정 되었다. 2. 분리균주의 생육최적온도는 Aspergillus sp.가 $40^{\circ}C$, Penicillium sp. -A와 Penicillium sp. -B가 $30^{\circ}C$이며, 생육최적 pH는 Aspergillus-sp.가 pH 5이고 Penicillium sp. -A와 Penicillium sp. -B는 pH 3 이다. 3. Aspergillus sp.는 saponin 0,7% 첨가구에서 Penicillium sp. -A 및 Penicillium sp. -B는 saponin 0.5% 첨가구에서 가장 높은 균체량을 보였으며 saponin 1% 첨가구에서 3균주 모두 생육이 저해되었다.

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독도의 자생식물 뿌리에서 분리한 내생진균의 다양성과 생장촉진활성 (Diversity and Plant Growth-Promotion of Endophytic Fungi Isolated from the Roots of Plants in Dokdo Islands)

  • 유영현;윤혁준;이길성;우주리;임순옥;신재호;이인중;추연식;김종국
    • 생명과학회지
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    • 제21권7호
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    • pp.992-996
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    • 2011
  • 독도에 자생하고 있는 식물의 뿌리로부터 내생진균의 분리를 시도하여, 동도로 부터 참억새, 돌피, 쇠무릎과 서도에서 갯별꽃 및 율무쑥등을 연구재료로 사용하였다. 총 21종의 내생진균을 분리하였고, universal primers ITS-1과 ITS-4를 사용하여 ITS 영역을 PCR로 증폭하여 동정하였다. 염기서열 분석결과, 동도에 자생하는 참억새에서는 Penicillium 속 균주가 75%, Aspergillus 균주가 25%, 분리되었고, 돌피에서는 Penicillium 속 균주가 55%, Aspergillus 속 균주가 30%, Zygorhynchus 속 균주가 15%가 분리되었으며, 쇠무릎에서는 Penicillium 속 균주가 50%, Aspergillus 속 균주가 12%, Gibberella 속 균주가 13%, Talaromyces 속 균주가 9%, Umbelopsis 속 균주가 8% 분리되었다. 서도에 자생하는 갯별꽃에서는 Penicillium 속 균주가 76%, Pestalotiopsis 속 균주가 24% 분리되었고, 율무쑥에서는 Penicillium 속 균주가 81%, Mucor 속 균주가 19% 분리되었다. Bioassay결과, 돌피에서 분리된 Ec-3-1균주가 식물생장촉진활성을 나타내었다. 그리고 독도의 5종류 식물에서 Penicillium 속의 내생진균이 가장 많이 존재함을 알 수 있었다.

원형 곤포사일리지에 발생한 곰팡이의 분류 동정 (Taxonomy and Identification of Fungi Isolated from Round Bale Silage)

  • 노환국;여준모;김완영;이장형;서성;김민경;서건식
    • 현장농수산연구지
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    • 제14권1호
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    • pp.61-83
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    • 2012
  • 곤포사일리지에 발생하는 곰팡이를 분류 동정하기 위하여 2009년부터 2011년까지 253개의 오염된 곤포사일리지를 채집하였다. 이탈리안라이그라스 수단 그라스, 호밀, 옥수수, 보리와 귀리에서 분리한 총 253 목초 샘플을 분석했다. 채집된 곤포사일리지에서 총 270균주를 순수 분리하였고, 분리된 곰팡이의 형태와 rDNA sequence를 분석하여 분류 동정하였다. 분리한 곰팡이를 형태를 기준으로 분류 동정 한 결과 Rhizopus sp., Fusarium spp., Coprinus sp., Blastomyces sp., Aureobasidium sp., Polypaecilum sp., Botryoderma sp., Mucor sp., Scytalidium sp., Sphaeropsis sp., Aspergillus spp., Trichocladium sp., Humicola sp., Staphylotrichum sp., Periconia sp., Verticillium sp., Diplococcium sp., Penicillium spp., Trichoderma spp. 등 19종의 곰팡이가 분리 동정되었다. 한편, 사일리지에서 분리한 곰팡이의 염기서열을 분석한 결과 Acremonium strictum, Asperillus tubingensis, Bionectria ochroleuca Dipodascaceae sp., Fusarium proliferatum, Fusarium oxysporum, Fusrium solani, Gelasinospora reticulata, Gibberella monliliformis, Gibberella zeae, Nectria mauritiicola, Penicillium paneum, Pseudallecheria boydii, Schizaphyllum commune, Scoplariopsis brevicaulis, SimpliciIlium lamellicola로 분류 동정되었다. PenicIlliwn sp.와 Trichoderma sp.는 각각 74와 64균주가 분리되어 가장 많이 분리 동정되었고, Humicola sp., Aspergillus sp., Coprinus sp., Fusarium spp.도 10~30 균주가 분리 동정되었다. 곤포 사일리지에서의 대부분의 곰팡이는 한 종 이상의 곰팡이가 복합적으로 오염되었다.

인삼(人蔘) 부패(腐敗)곰팡이가 인삼(人蔘) Saponin 성분변화(成分變化)에 미치는 영향(影響) (The Effect of Ginseng Saprophagous Fungi on Change of Crude Saponin Components)

  • 정동곤;박길동;하승수;주현규
    • 한국식품과학회지
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    • 제21권3호
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    • pp.345-350
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    • 1989
  • 부패한 인삼(人蔘) 및 인삼제품(人蔘製品)에서 분리된 3종의 미생물(微生物)을 인삼 crude saponin농도를 달리한 czapek 배지 등에 배양하여 그 배양 미생물에 의한 ginsenoside의 pattern과 함량변화를 조사하였다. Aspergillus sp.는 0.3%에서 최대의 균체량을 9일에서 나타냈으며 Penicillium sp. -A와 B도 같은 경향이었고, 1.0%에서는 대조군보다 균체 증가량이 낮았다. 인삼 saponin pattern의 변화는 Aspergillus sp.를 6일 배양하였을 때 0.3% 첨가한 경우 diol계 saponin이 완전히 분해되었고 1% 첨가 배양에서는 상대적인 함량의 차이가 있었다. Penicillium sp. -A는 saponin pattern 변화에 영향을 주지 않았으며, Penicillium sp. -B는 배양 12일에서 diol계 saponin이 상소하였다. 또한 수삼배지(水蔘培地)및 건삼배지(乾蔘培地)에서 부패미생물은 인삼(人蔘) crude saponin 함량(含量)을 감소시키었다.

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섬유소 분해균 Aspergillus sp. HB 1의 세포융합에 관한 연구 (Cell Fusion of Cellulolytic Fungi, Aspergillus sp. HB1)

  • 김주호;장성열;최영길
    • 한국균학회지
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    • 제15권2호
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    • pp.80-86
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    • 1987
  • 자연계에서 섬유소분해능이 우수한 균을 분리하였고 섬유소분해능을 더욱 증진시키기 위한 기초단계로서 그 분리균주의 원형질체 생성과 융합의 최적조건을 조사하였다. 토양에서 채취한 시료로부터 섬유소분해능력이 우수한 Aspergillus sp., Penicillium sp., Trichoderma sp., 3균주를 분리 동정하였고 산업적으로 유용한 균주이며 cellulase activity가 있는 Aspergillus niger를 비교균주로 선택하여 각각의 효소활성도를 비교 조사한 결과, Aspergillus sp.가 가장 좋은 효소활성도를 보였으며 그 다음 Penicillium sp., Trichoderma sp., 그리고 Aspergillus niger 순이었다. 효소활성도가 가장 좋은 Aspergillus sp.에 자외선$(12erg/sec/mm^2)$을 4 분 30초 동안 조사하여 영양요구성 변이주를 유도, 분리하였다. 세포벽분해효소로는 pH6.0에서 ${\beta}-glucuronidase$가 효과적이었고 그 효소를 농도별로 처리해본 결과 5, 000unit/ml가 최적농도이었다. 재생률은 삼투안정제로 0.6M KCI을 사응하여 pH6.0에서보았을 때 야생형은 7.0%, met. 영양요구주는 7.5%, arg. 영양요구주는 5.2%이있다. 영양요구성변이주간의 원형질체융합에 필요한 PEG는 분자량이 6,000인 것이 좋았으며 최적농도는 $30^{\circ}C$ 이었다. 이때 융합율은 1.2%까지 획득하었다.

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한국전통누룩에서 분리한 유용곰팡이의 효소학적 특성 및 동정 (Enzymological Characteristics and Identification of Useful Fungi Isolated from Traditional Korean Nuruk)

  • 김현수;현지숙;김정;하현팔;유대식
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제26권5호
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    • pp.456-464
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    • 1998
  • 한국전통누룩의 규격화 및 품질향상을 위한 일환으로 액화효소 및 당화효소, 산, 향기성분 등의 생성능이 우수한 누룩 곰팡이 10균주를 선별한 후, 약간의 효소학적 특성과 각 균주의 동정을 실시하였다. 액화력의 경우 Aspergillus sp. 및 Rhizopus sp.균주는 배양시간에 상관없이 양호하였으나, Penicillium sp.균주는 생밀기울 배지에서 30일간 배양시 액화력이 급격히 감소하였다. 또한 당화력의 경우 Rhizopus sp.을 제외한 대부분의 균주가 배양시간이 경과할수록 효소활성이 감소하는 경향을 보였으나, Aspergillus sp. 17-2, 17-6균주 및 Rhizopus sp. 18-1 균주는 배양시간이 경과할수록 높은 효소활성을 보였다. 이들 균주가 생산하는 액화효소의 반응 안정온도 범위는 20~6$0^{\circ}C$정도였으며, 반응 안정pH 범위는 3~11정도로 비교적 광범위하였으나 Penicillium sp.의 두 균주와 Rhizopus sp.균주는 산성 영역에서 낮은 활성을 나타내었다. 또한, 당화효소의 반응 최적온도는 Penicillium sp. 7-1균주가 45$^{\circ}C$, Rhizopus sp. 18-1균주가 4$0^{\circ}C$, 그 외 8균주는 5$0^{\circ}C$였으며, 반응 최적pH는 모두 5로 나타났다. Glucoamylase의 활성을 지표로 한 각 선별균주의 생전분 분해력은 전체적으로 낮은 결과를 보였다. 한편, 선별균주 가운데 효소, 향기성분, 산 생성능이 양호한 5균주 (3-6, 12-1, 17-6, 7-7, 18-1)의 동정결과, Aspergillus sp. 3-6 및 Aspergillus sp. 17-6 균주는 Aspergillus oryzae NR3-6 및 Aspergiltus oryzae NR17-6으로, Aspergillus sp. 12-1균주는 Aspergillus penicilloides NR12-1로, Penicillium sp. 7-7 균주는 Penicillium expanum NR7-7로, Rhizopus sp. 18-1균주는 Rhizopus oryzae NR18-1로 동정되었다. 종간과속간의 혼합배양을 실시하여 간이누룩의 효소 생성능을 측정한 결과, 단일배양의 경우보다 혼합배양이 우수하였다. 이와 같은 결과들을 바탕으로 다양한 혼합균주를 사용함으로써 고품질의 전통주류 생산이 가능하다고 사료된다.

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저장건시 중의 유독성 곰팡이에 관한 연구 -Aflatoxin 유무의 검색에 관하여- (Studies on the Population of Toxigenic Fungi in Dried-Persimmon -Screen test of Aflatoxin-)

  • 주현규;권우건
    • 한국미생물·생명공학회지
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    • 제8권4호
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    • pp.237-245
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    • 1980
  • 건시 저장 중 부패미생물을 분리동정하고, 유독성 곰팡이의 Aflatoxin 생성 여부를 검사한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1) 건시 저장 초기에는 곰팡이가, 저장기간이 길어짐에 따라 세균의 침해가 많았다. 2) 분리 동정한 부패 미생물의 균수는 Asp. sp.가 가장 많았고, Escherichia sp., Mucor sp., Alternaria sp., Penicillium sp. 순으로 많았다. 3) 분리 균주 중 Aspergillus flavus Group과 Penicillium citrimum Series도 동정된 균에서와 저장건시에서 분리한 형광물질은 TLC 상에서의 Rf 값으로 보아 Aflatoxin B$_1$, G$_1$유사물질로 추정하였다. 4) 유시시료 또는 분리균주에서 분리된 Aflatoxin 유사물질은 U. V. absorption spectra 측정 결과 Asp. flavus Group에서 Aflatoxin B$_1$, Pen. citrinum Series 에서 Aflatoxin G$_1$으로 확인되었다. 이것은 앞으로 계속 더 구명하여야 하겠다.

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면사제품(綿絲製品)에 번식(繁殖)하는 미생물(微生物)에 관(關)한 연구(硏究) (Studies on The Molds Affecting To The Cotton Textiles)

  • 한영구
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제13권3호
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    • pp.243-256
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    • 1970
  • Nowadays, the damages caused by molds in cotton textile goods becomes influential. In our country, however, the relations between cotton goods and molds are not investigated and studied in detail. Two hundred and fifty seven kind of mold's samples were collected in ninety places through the whole country. The molds samples are mainly gathered according to each regions and seasons from molded cotton textiles. Out of this samples, we isolated six hundred and seventy two strains of molds and the results of isolation are following. 1. The distributed molds were Aspergillus sp., Rhizopus sp., Penicillium sp., etc. among them Aspergillus sp. were most widely distributed, and next were Rhizopus sp., Penicillium sp. etc. 2. The distribution of Aspergillus sp. abounded peculiarly in the dry season, while Rhizopus sp. in the rainy season. 3. The C.M.C, descomposing enzymes forming activity on molds were greatly concerned with intensity damage of cotton textile goods. 4. The formation of C.M.C. decomposing enzyme was only influenced by physiology of each strains. 5. Regarding to the growth. a. The molds which were saprophyting on the cotton textile goods were indicated vigorous growing. b. Among isolated six hundred and seventy two strains, there were above a hundred strains which produced pigment and nearly half of them fifty nine strains were Aspergillus sp. 6. Twenty one strains in isolated six hundred and seventy two strains were indentified which can heavily damage upon cotton textile. As a results of indentification of the selected strains, the following species was abtained, Aspergillus sydowi, wentii, niger, luchuensis, flavus, fumigatus, nidulans, Penicillium frequentants, roqueforti, chrysogenum, albicans, Rhizopus oligosporus, delemar, Mucor rouxii, mucedo, Neurospora sitophila, Monilia variabilis, fructigena, Cladsporium hurbarum and Aspergillus spp. Mucor spp.

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한국 토양(土壤)에서 분리(分離)된 Pseudomonas putida, Penicillium sp. 및 Aspergillus niger에 의한 난용성(難溶性), 인산염(燐酸鹽)의 가용화(可溶化) (Solubilization of Insoluble Phosphates by Pseudomonas putida, Penicillium sp. and Aspergillus niger Isolated from Korean Soils)

  • 서장선;이상규;김광식;성기영
    • 한국토양비료학회지
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    • 제28권3호
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    • pp.278-286
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    • 1995
  • 토양(土壤)에 축적(蓄積)되어 있는 난용성(難溶性) 인산염(燐酸鹽)을 이용(利用)하고자 인산염(燐酸鹽) 가용화능(可溶化能)을 가지고 있는 Pseudomonas putida, Penicillium속(屬) 및 Aspergillus niger를 우리 나라 주요(主要) 경작지(耕作地) 토양(土壤)에서 분리(分離)하여 이들 균(菌)의 용해능(溶解能)을 측정(測定)하였다. 인산염(燐酸鹽) 용해량(溶解量)은 배지내(培地內)의 pH 저하(低下)와 밀접(密接)한 관계(關係)를 가지고 있었다. Pseudomonas putida, Penicillium속(屬)에 비(比)해 Aspergillus niger의 인산염(燐酸鹽) 가용화능(可溶化能)이 높았다. Aspergillus niger에 의한 인산염(燐酸鹽) 종류별(種類別) 최대(最大) 가용화량(可溶化量)은 질소원(窒素源)이 $KNO_3$일 때는 aluminium phosphate 776ppm, hydroxyapatite 665ppm, tai-calcium phosphate 593ppm이었으며 인광석(燐鑛石)은 질소원(窒素源)이 $(NH_4)_2SO_4$일 때 411ppm이었다.

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창덕궁 소장 지류 및 섬유질유물의 가해생물 분포조사

  • 민경희;안희균;한성희;정희진
    • 보존과학연구
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    • 통권5호
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    • pp.148-166
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    • 1984
  • The Investigation of organisms damaged to papers and cellulose materials of Cultural Property in the Ch'ang Dok Palace The investigation of the airborne fungi, the attached fungi to the papers and cellulose materials of Cultural Properties in addition to the insects inhabiting at the Ku Sonwon Jon, Shin Sonwon Jon and Yonwa ch'anggo in the Ch'ang Dok Palace carried out from Jul. 10 to Jul. 21,1984.The results are summarized as follows ;1. Isolation and identification of the airborne fungi from the three storages were Cladosporium sp., Alternaria alternata, As pergillus cervinus, A. flavus, A. nidulance, A. oryzae, A. terreus, A. versicolor, A. wentii, Penicillium adametzii, P.albicans, P.canescens, P. citreo-viride, P. citrinums, P. decumbens, P. frequentans, P. funiculosum, P.herquei, P.implicatum, P.multicolor, P.nigricans, P.nonatum,P.purpurogenum, P.roqueforti, P.viridicatum, Trichodema viride, Geotrichumcandidum, Curvvlaria lunata, Torula hebarum, T.thermophila, Itersoniliasalmonicolor, Drechsclera avenue, Candida sp., Acremonium sp., and Botrytis sp., It was found that thirty five species in thirteen genera was isolated. Among them, the dominant species was Cladosporium sp., and the order was Penicillium, Aspergillus, Alternaria and so on.2. The attached fungi directly isolated from the papers and cellulose materials of Cultural Properties were twenty-nine species in fourteen genera, namely, Acremonium sp., Albertiniella sp., Alternaria alternata, Aspergillus clavatus,A.niger, A.ornatus, A.versicolor, Botrytis sp., Bysochlamys sp., Carpenteles sp.,Chaetomium globosum, Cladosporium sp., Eurotium sp., Mucor sp., Penicilliumcanescens, P.chermesium, P.citrinum, P.frequentans, P.funiculosum, P.herqueiP .implicatum, P.javanicum, P.luteum, P.purpurogenum, P.thomii, P.viridicatum, Torula thermophila, Trichoderma koningi and T.viride. Among them, the mostfungi distributed on the surface of the papers and cellulose materials was Penicillium and the order was Aspergillus, Alternaria, Cladosporium, Trichodermaand so on.3. The insects collected the three storages were ten genera and ten species including 916 specimens. By classifying the insects collected, the most species of the insects was Stenoscelodes hayashii of 857 specimens occupied about 93% of the total insect. And the other insects were collected as Microgamme costipennisAnobium pertinax, Xenomimetes alni, Anthrenus verbasci, Holoparmecus signatus,Thermobia domestica, Halyomorpha brevis, Drosophila coracine and Brattaorientalis. As described above, it could be known that the most airborne fungi was Cladosporium and the order was Penicillium, Aspergillus, Alternaria in the three storages. And the most attached fungi distributed on the surface of papers and cellulose materials was Penicillium and the other fungi were Aspergillus, Alternaria Cladosporium, Trichoderma and so on. Accordingly, from the results, itwas assumed that the major part of airborne fungi were attached to the papers and cellulose materials of Cultural Properties. The paper and cellulose materials of Cultural Properties in Ch'ang Dok Palace were chiefly damaged by S.hayashii in Coleoptera.

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