순천대학교 지의류 은행(Lichen Bioresources Center)에서 571종의 지의류 내생 곰팡이를 분양받아 Candida albicans에 대한 항진균 활성을 조사하여 4종을 선정하였다. 선정된 4종의 지의류 내생 곰팡이의 배양액 내에 존재하는 항진균 활성을 알아보기 위해 disc diffusion method 방법을 이용한 결과 Stereocaulon sp. (1429,1430)가 C. albicans에 대한 항진균 활성이 가장 좋았으며, 다음으로는 Graphis sp. (1245), Cryptosporiopsis diversispora (0156) 순으로 활성이 좋게 나타났으며, 이들 지의류 내생곰팡이가 고체배지와 액체배지에서도 항진균 활성 물질을 생성하였다. 고체배지에서와 액체배지에서 공통적으로 활성이 있는 지의류 내생 곰팡이 배양액의 chloroform, ethyl acetate 용매 추출물의 C. albicans의 항진균 활성도를 측정한 결과 4종 모두 chloroform 추출물에서 높은 활성도를 나타냈다. Candida albicans, Candida glabrata, Candida tropicalis, Candida lusitaniae에 대한 항진균 활성은 Stereocaulon sp. (1429, 1430)의 chloroform 추출물에서 모두 98% 이상의 높은 저해율을 보였고 Stereocaulon sp. (1429) 배양액의 chloroform 추출액과 ethyl acetate 추출액을 GC/MS를 이용해 성분을 분석한 결과 hexadecanonic acid-methyl ester, 14-octadecenoic acid-methyl ester, octadecenoic acid-methyl ester가 새로운 항진균 물질일 가능성을 보여주었다.
본 연구는 국외토양으로부터 분리한 400여개의 군주에서 agar plug assay를 이용하여 식물병원균에 대한 항진균성물질을 생산하는 방선균 (I-8)을 분리하였다. 항진균 물질 생산의 최적 조건을 검토한 결과 공시균 I-8은 pH 8로 조정된 ISP No. 2 배지에서 항진균물질 생산성이 가장 우수한 것으로 입증되었다. 공시균 I-8의 식물병원균의 생육저해 기구를 규명하기 위한 기초 연구로서 공시균 I-8이 세포벽 구성성분인 cellulase, chitinase와 같은 가수분해효소를 생산하는 것을 확인하였다. I-8의 배양액은 ethyl acetate추출물에서 식물병원균 14개 균주에 항진균 활성을 나타내었고 ethyl ether추출액에서는 식물병원균 10개 균주에 항진균 활성을 나타내었다. I-8의 ethyl acetate추출물은 공시균인 13-16의 추출물과 혼합사용시 식물병원균인 Monosporascus cannonballus KACC 40940에 대한 항진균력의 상승효과를 확인할 수 있었다. I-8균주 배양체는 고체배지상에서 16개의 식물병원균에 대해 강한 생육저해 효과를 보여, 광범위한 항진균 활성을 나타내는 것을 확인하였다.
본 연구는 피부사상균에 항진균 활성을 보이는 편백정유에 대하여 이를 구성하고 있는 mono- 및 sesquiterpene 성분들 중 어떠한 성분들에 의해 항진균 활성이 나타나는지 탐색하고 성분들 간의 synergy 효과가 존재하는지 알아보고자 피부사상균인 Trichophyton mentagrophytes (KCTC6077), Microsporum canis (KCTC6591), Microsporum gypseum에 대하여 디스크확산법, 한천희석법을 이용하여 항진균 활성을 평가, 비교하였다. Column chromatography를 이용하여 편백정유를 7개(A, B, C, D, E, F, G)로 분획하고, 각각의 분획들에 대하여 한천희석법을 이용하여 T. mentagrophytes에 대한 항진균 활성을 실험한 결과, 분획 D, E, F, G의 항진균 활성이 높았다. GC/MS 분석을 실시하여 높은 항진균 활성을 나타내는 분획의 주성분을 확인하고 그 중 monoterpene인 borneol, linalool, ${\alpha}$-terpineol과, sesquiterpene인 ${\alpha}$-cedrol, nerolidol, ${\beta}$-eudesmol을 선택하였다. 단일 terpene의 항진균 활성 비교 시 monoterpene보다 sesquiterpene이 더 높은 활성을 보였다. 높은 활성을 보이는 sesquiterpene의 단일 및 혼합 성분들과 편백정유의 분획 중 항진균 활성이 높고 sesquiterpene의 함유량이 높은 분획 F의 비교 시, sesquiterpene의 조합 성분들이 높은 항진균 활성을 나타냈다. 이는 sesquiterpene 성분들의 혼합에 의하여 항진균 활성의 synergy 효과가 발현됨을 의미하였다.
메주로부터 항진균 및 항세균 활성을 나타내는 균주를 분리하고 동정하여 B. polyfermenticus CJ9로 명명하였다. B. polyfermenticus CJ9의 생육에 따른 항균 활성을 측정한 결과 항세균 활성은 배양 12시간에 최대 활성을 나타내며 72시간까지 90% 이상 활성을 유지하다 120시간에 활성을 완전히 상실하였다. 항진균 활성은 배양 24시간 이후부터 최대 활성을 나타내었고, 사멸기 이후 활성이 다소 감소되었으나 배양 120시간까지 활성이 유지되었다. B. polyfermenticus CJ9은 식품과 인체에 유해한 곰팡이, 효모, 그람 양성 및 음성 세균에 대한 항진균 활성과 항세균 활성을 동시에 나타내었다. B. polyfermenticus CJ9의 항세균 활성은 $37^{\circ}C$ 에서 24시간 열처리 후에 활성을 상실하였으며, pH 5.0~9.0 구간에서는 안정한 활성을 나타내었으나 pH 3.0~4.0 구간에서 활성이 감소하였다. 항진균 물질은 $121^{\circ}C$에서 15분간 열처리시 활성이 감소되었으나 역가가 완전히 소실되지 않았으며, pH 3.0~9.0 구간에서 안정한 활성을 나타내었다. 항세균 물질과 항진균 물질은 proteinase K, protease, trypsin, $\alpha$-chymotrypsin 등의 단백분해효소 처리로 역가를 상실하거나 일부 감소되어 단백질성 물질임을 추정하였다. B. polyfermenticus CJ9의 항세균 물질과 항진균 물질을 $C_{18}$ Sep-Pak column에 흡착된 분획으로부터 역가를 확인하여 소수성 물질임을 알 수 있었으며, Tricine-SDS-PAGE 및 direct detection 실험을 통하여 분자량을 확인한 결과 항진균 물질은 약 1.4 kDa의 물질임을 확인하였다. 그러나 항세균 활성 물질은 열 불안정성 때문에 동 실험법상에서 그 분자량을 확인할 수 없었다. B. polyfermenticus CJ9이 생산하는 항균 물질은 항세균 및 항진균 활성을 동시에 가지는 단백질성 물질로서 천연 식품보존제 및 정장제재로 활용이 기대되며, 이를 위하여 항세균 물질과 항진균 물질의 정제 및 구조분석 등의 연구가 필요하다.
유당발효 효모인 Kluyveromyces lactis ATCC 8585를 이용하여 유청에서 과일향 풍미성분의 생산성을 향상시키기 위하여 3차에 걸처 NTG를 처리하고 geraniol의 항균력에 내성을 지니는 변이주 중 모균주에 비해 yeasty-flavor는 약하나 fruity-flavor가 강한 변이주를 선발하고 K.lactis 450 K라 명명하였다. 3일간 배양시킨 발효액을 pentane-dichloromethane(2:1)용매로 추출하여 얻은 oleoresin을 gas chromatography로 분석한 결과, 모균주보다 변이주가 더 많은 종류와 양의 향기성분을 생산한 것으로 나타났다.
Chlororinated bibenzyl compounds (1 and 2) inhibited the growth of the Gram positive bacterium Bacillus subtilis ATCC 19659, (2 mm inhibition zone and 2 mm inhibition zone at $30{\;}{\mu}g/disc$), Candida albicans ATCC 14053, (2 mm inhibition zone and 2 mm inhibition zone at $30{\;}{\mu}g/disc$), and the dermatophytic fungi Trichophyton mentagrophytes ATCC 28185, (3 mm inhibition zone and 7 mm inhibition zone at 30 Ug/disc) and Cladosporium resl'nae ATCC 52833 (1 mm inhibition zone at $30{\;}{\mu}g/disc$).
Jesmin, Mele;Ali, M. Mohsin;Salahuddin, M.S.;Habib, M. Rowshanul;Khanam, Jahan Ara
Mycobiology
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제36권1호
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pp.70-73
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2008
The antibacterial and antifungal activities of three schiff bases were evaluated against some pathogenic bacteria and fungi. Parallel experiments were also carried out with standard drugs (Kanamycin for bacteria and Nystatin for fungi). Two compounds [N-(1-phenyl-2-hydroxy-2phenylethylidine)-2',4' dinitrophenyl hydrazine, abbreviated as PDH and N-(2-hydroxy benzylidine)-2'-hydroxy imine, abbreviated as HHP] showed significant antimicrobial activities. The rest one [N-(l-phenyl 2-hydroxy-2 phenyl ethylidine) 2'-hydroxy phenyl imine, abbreviated as PHP] showed moderate activity. All these three compounds were found to possess pronounced cytotoxic effect. These compounds can be considered as potent antimicrobial agents.
A series of some novel 2-[5-(substituted phenyl)-[1,3,4]oxadiazol-2-yl]-benzoxazoles were synthesized by using benzoxazole-2-carboxylic acid on reaction with thionyl chloride in presence of ethanol solvent at room temperature gave benzoxazole-2-carbonyl chloride, which is turned into benzoxazole-2-carboxylic acid hydrazide on reaction with hydrazine hydrate in ethanol solvent under reflux. The subsequent treatment of benzoxazole-2-carboxylic acid hydrazide with an appropriate aromatic carboxylic acid in presence of polyphosparic acid under reflux afforded the title compounds. The chemical structures of the newly synthesized compounds were elucidated by their IR, $^1H$ NMR and Mass spectral data analysis. Further the compounds are used to find out their ability towards anti microbial and nematicidal activity.
Some allylamine compounds which are benzothiazole substituants in stead of naphthyl ring in naftifine, antifungal agents, were synthesized as potential antimycotics. The interme diate Schiff bases that were obtained by condensation of 2-aminobenzothiazole and trans-cinnamaldehyde, were reduced to imine compounds to give allylamines (5a-5d) after methylation. These compounds which were tested in vitro against five fungal cell lines containing Trichophyton mentagrophytes, showed no activity in 0.1~100${\mu}$g/ml range.
Chaerophylline and berberine hydroxide, both being alkaloids, isolated from Corydalis chaerophylla and C. longipes respectively were assayed against spore germination of some fungi, e.g. Alternaria solani, A. brassicola, A. brassicicola, Helminthosporium penniseti, Helminthosporium sp., Heterosporium sp., Curvularia penniseti, C. maculens and C. palliscens. While chaerophylline inhibited spore germination of most of the fungi at 1000 ppm, being also effective at 50, 100, 200 and 500 ppm, berberine hydroxide was significantly effective at much lower concentration, i.e., 400 ppm against several fungi. This compound was also effective against some fungi at 50, 100, 150, 200 ppm. There was 100% inhibition of spore germination in several fungi at highest concentration of both the compounds. Some of the fungi showed similar results even at lower concentrations.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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