• 한국초지조사료학회지
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• 제14권2호
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• pp.82-87
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• 1994

이탈리안 라이그라스 37개 품종을 대상으로 ADH와 Esterase 의 Isozyme을 Starch gel 전기영동법을 이용하여 분리한 후 염색하여 품종간 band 의 차이점을 비교하였다. 1. ADH isozyme은 Rf 0.60과 0.63 두 개의 band zone으로 나타났으며 Rf0.60이 main band이었다. 2. ADH isozyme의 banding pattern은 5개의 type으로 구별이 되었는데 type I은 7개품종, type II는 2개 품종, type III는 6개 품종, type IV은 18개 품종, type V는 4개 품종이었다. 3. Esterase isozyme은 Rf 1.00으로 한 개의 band만 나타났다. 4. Esterase isozyme의 banding pattern은 3개 type으로 구별되었는데 type I은 22품종, type II는 8품종, type III는 7개 품종이었다. 5. ADH와 Esterase isozyme의 banding pattern 으로 본 이탈리안 라이그라스의 품종별 차이는 없으나 염색 강도에 따라 일부 품종의 변이를 구분할 수 있었다.

• Natural Product Sciences
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• 제21권1호
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• pp.54-58
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• 2015

The protective effect of EtOAc fraction of Limonium tetragonum extract (EALT) against alcohol-induced hepatotoxicity was assessed following acute ethanol intoxication in Spraque-Dawley rats. EALT (200 mg/kg p.o.) was administrated once before alcohol intake (8 g/kg, p.o.). Blood ethanol concentration, and the activities of alcohol metabolic enzymes, alcohol dehydrogenase (ADH) and aldehyde dehydrogenase (ALDH) in the liver were measured. Also, the formation of malondialdehyde (MDA) and the activities of antioxidant enzymes, superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-px), catalase were determined after acute alcohol exposure. Pretreatment of rats received ethanol with EALT significantly decreased blood ethanol concentration and elevated the activities of ADH and ALDH in liver. The increased MDA level was decreased, and the reduced activities of SOD, GSH-px and catalase were markedly preserved by the treatment with EALT. This study suggests that EALT prevent hepatic injury induced by acute alcohol which is likely related to its modulation on the alcohol metabolism and antioxidant enzymes activities.

• 한국식품영양과학회지
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• 제43권9호
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• pp.1363-1368
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• 2014

우리나라 남해안 연안에서 주로 양식되는 진주담치(국산 홍합)와 세계적으로 기능성이 잘 알려진 뉴질랜드 초록입 홍합의 열수 추출물을 제조하여 생리활성을 비교하였다. 모든 홍합 추출물들은 알코올대사와 관련한 alcohol dehydrogenase(ADH)와 acetaldehyde dehydrogenase(ALDH)의 활성을 상승시켰으며, 특히 ADH의 활성을 크게 향상시켰다. 국산 홍합의 육질 추출물은 초록입 홍합의 육질 추출물에 비하여 ADH 상승 효과는 비슷하였으며, ALDH 상승 효과는 약간 낮았다. DPPH 라디칼 소거능으로 조사한 항산화능은 국산 홍합의 육질 추출물이 초록입 홍합의 육질 추출물 보다 높았다. 항고혈압과 관련한 ACE 저해능의 경우에는 국산 홍합 육질 추출물이 초록입 홍합의 육질 추출물에 비해 10 mg/mL 농도에서는 낮았으나 20 mg/mL 이상의 농도에서는 유의차(P<0.05)를 보이지 않았다. 이상의 결과는 국내에서 양식되고 있는 홍합도 세계적으로 초록입 홍합에 못지않은 생리활성을 가지고 있음을 시사한다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제41권6호
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• pp.447-450
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• 1998

Spraque-Dawley계 수컷랫트에 계통분획한 단풍취의 각 분획물을 경구투여하고 혈청 ethanol농도와 간의 ADH활성에 미치는 효과를 검색 추적한 결과 알코올대사를 촉진시키는 성분은 주로 에탄올가용부에, 억제시키는 성분은 에탄올불용부에 주로 존재함을 추정할 수 있었고 현재 활성성분을 분리중에 있다.

• 한국산림과학회지
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• 제68권1호
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• pp.32-36
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• 1985

소나무의 acid phosphatase (ACP), alcohol dehydrogenase (ADH)와 catalase (CAT) 동위효소(同位酵素) 유전양식(遺傳樣式)을 구명(究明)하기 위하여 배유조직(胚乳組織)을 수평식 감자전분 전기영동법에 의하여 분석(分析)하였다. ACT 동위효소(同位酵素)는 최소한 3~4개의 지역(地域)으로 분리(分離)되었으나 분리가 잘된 ACP-A 지역(地域)의 동위효소(同位酵素)만이 분석(分析)되었다. ACP-A 지역(地域)에서 관찰된 5개(A1-A5)의 동위효소(同位酵素) 표현형(表現型)들은 공히 Mendel의 분리비(分離比)를 보여 이들이 각각 ACP-A 유전자좌(遺傳子座)에 존재(存在)하는 5개의 대립유전자(對立遺傳子)에 의해 지배받고 있음을 알 수 있었다. 2개의 ADH 지역(地域)이 (ADH-A와 ADH-B) 분리(分離)되었으나, 양극(陽極)으로의 이동(移動)속도가 빠른 ADH-A 지역(地域)에서는 분석(分析)에 사용된 재료(材料)에서 변이(變異)가 발견(發見)되지 않았다. ADH-B 지역(地域)에서는 3개의 동위효소(同位酵素) 표현형(表現型) (B1-B3)들이 관찰되었고 이들이 공히 1:1의 분리비를 보여 ADH-B 유전자좌(遺傳子座)에 존재하는 3개의 대립유전자(對立遺傳子)에 의해 지배됨이 추정되었다. 수개의 band로 구성된 5개의 동위효소(同位酵素) 표현형(表現型)이 CAT에서 관찰되었으며, 이형접합성(異型接合性)인 모수(母樹)에서 이들 표현형간(表現型間)의 분리(分離)가 1:1 분리비(分離比)로부터 편차(偏差)를 보이지 않았으므로, 소나무에 있어서 CAT 동위효소(同位酵素)는 5개의 대립유전자(對立遺傳子)가 존재(存在)하는 하나의 유전자좌(遺傳子座)에 의해 지배되는 것으로 추정하였다.

• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2003년도 생물공학의 동향(XIII)
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• pp.214-218
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• 2003

Alcohol consumption causes numerous consequences on the health of the human body. Heavy drinking on a daily base has caused liver diseases. Furthermore, some products such as acetaldehyde produced from alcohol metabolism are more toxic than alcohol itself. This study was carried out to evaluate the role of Lactobacillus casei on alcohol metabolism, especially, the removal of the toxic effect of alcohol. The maximum alcohol dehydrogenase (ADH) and acetaldehyde dehydrogenase (ALDH) activities from L. casei were observed at 4 hr of culture. L. casei was confirmed to produce the ADH and ALDH by the SDS-PAGE. From in vivo test using SD rats with 22% alcoholic drink, blood alcohol concentration (BAC), glutamic oxaloacetic transaminase (GOT) and glutamic pyruvic transaminase (GPT) of the rats feeding the medium containing L. casei were lower than those of the rats feeding the medium containing an alcoholic drink only This demonstrates that the ADH and ALDH produced by L. casei have virtual functions to detoxicate the alcohol in vivo and the fermentation broth of L. casei can be used as an alcohol detoxification drink.

• 약학회지
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• 제40권1호
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• pp.78-83
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• 1996

An ethanol administration causes hepatic triglyceride accumulation in rats. To assess whether the herbal extract containing Phaseoli radiati semen(herbal extract) inhibit s the triglyceride accumulation in the liver, we determined the hepatic triglyceiide levels in rats fed ethanol and the herbal extract. In addition, the blood ethanol concentrations and the activities of hepatic alcohol dehydrogenase(ADH) and aldehyde dehydrogenase(ALDH) were measured to determine the effects of the herbal extract on alcohol metabolism in rats. The administration of the herbal extract markedly reduced the triglyceride levels elevated by ethanol in the liver as well as in the serum. The herbal extract remarkably lowered blood ethanol concentrations in a dose-dependent manner. The ADH activities decreased by ethanol were recovered to the normal level by the herbal extract treatment. Moreover, the ALDH activities slightly decreased by ethanol increased beyond the normal level by the herbal extract treatment. We conclude that the herbal extract inhibits the hepatic triglyceride accumulation and stimulates alcohol metabolism by preventing ADH and ALDH from inhbition by the ethanol administration in the rat liver.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제11권2호
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• pp.201-206
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• 2004

32종의 생약재를 메탄올로 추출한 후 진공 건조한 후 각추출물의 생리활성 물질 및 알코올 대사와 관련된 효소활성을 측정하였다. DPPH법으로 free radical 소거능을 측정한 결과 정향, 녹차, 목단, 적양은 90% 이상의 소거활성을 보이고, 부위별로 살펴보면 줄기껍질＞ 잎 > 열매 > 뿌리 순으로 활성이 나타났다. 아질산염 소거능은 천초, 적양, 녹차, 지구자목, 팔각향 등이 우수한 소거활성을 보였고, 이 또한 부위별로는 줄기껍질이나 잎에서의 활성이 더 우수한 것으로 나타나 여러 생약재 중 줄기껍질이나 잎에 존재하는 페놀성 화합물이나 flavonoids류가 이와 같은 기능성에 영향을 줄 것으로 간주된다. ADH 활성 측정은 일반적으로 숙취현상에 효과가 있다고 알려져 있는 생약재 13종을 사용하여 알코올 탈수소효소 저해를 측정한 결과 13종의 생약재 모두 90% 이상의 강한 저해효과를 보였다. 그러므로 free radical 소거능이나 아질산염 소거능이 우수한 몇몇 생약재, 즉 녹차, 적양 등은 알코올의 대사와 관련하여 알코올의 대사과정 중 ADH의 활성을 저해하므로써 간 보호 효과와 숙취현상 억제에 효과적이라 사료된다.

• KSBB Journal
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• 제10권1호
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• pp.30-37
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• 1995

Membrane-bound alcohol dehydrogenase(ADH) was purified to homogeneity from the acetic acid producing bacteria, Acetobacter sp. KM. The enzyme was solubilized and extracted with Triton X-100 and purified using the Mono-Q ion exchange chromatography and Superose 12 gel filtration chromatography. The enzyme was purified to 12-fold with a yield of 30%. The molecular weight of the purified enzyme was to be 335 KDa. SDS-PAGE of the enzyme showed two subunits with molecular weights of 79 KDa and 49 KDa. It indicated that the enzyme consisted of three subunits of the 79 KDa and two subunits of the 49 KDa. The purified .ADH preferentially oxidized straight chain aliphatic alcohol except methanol. Formaldehyde, acetaldehyde and glutaraldehyde were also oxidized. The apparent Km for ethanol was 1.04 mM and the optimum pH and temperature were 5.0∼6.0 and 32$^{\circ}C$, respectively. V2O5 and divalent cation such as ZnCl2 and NiCl2 inhibited enzymatic activity.

• KSBB Journal
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• 제31권2호
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• pp.134-143
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• 2016

Lycii fructus has been traditionally used as a preventive and therapeutic medicine to treat enervation and diverse chronic diseases. In this study, we investigated whether fermentation of Lycii fructus extract (LE) increases the enzymatic activity of the alcohol dehydrogenase (ADH) and aldehyde dehydrogenase (ALDH). The fermentation of LE by Bacillus subtilis subsp. subtilis and Saccharomyces cerevisiae IFO 2376 was shown to increase the enzymatic activity of ADH and ALDH. TLC analysis of LE and fermented LE (FLE) showed that ADH and ALDH activities increased in different spots. Fraction No. 66 of LE and fraction No. 68 of FLE by Silica gel chromatography showed increased ADH activity of 129.1% and 148.9%, respectively. Fractions No. 128 of LE and FLE by Silica gel chromatography showed increased ALDH activity of 134.1% and 148.1%, respectively. The fraction No. 68 of FLE obtained by HPLC showed new peaks at $R_t$ 11.938min, $R_t$ 22.072min and $R_t$ 28.842min, indicating that ADH activity was increased. The LE and FLE fractions with the greatest increases in ADH activity peaked at the same time ($R_t$ 13min),whereas the LE and FLE fractions with the greatest increases in ALDH activity peaked at different times ($R_t$ 16.307min and $R_t$ 36.640min, respectively).