The study was focused on setting priority for future core technologies in agricultural mechanization using AHP (Analytic Hierarchy Process). A total of 23 technologies was selected by specialists. Evaluation criteria for the priority setting were decided as 'technology', 'marketability', and 'publicity'. Thirteen specialists in agricultural mechanization answered the questionnaire for AHP. As the results, 'technology' was decided as the most important evaluation criterion. 'feasibility' in 'technology' criterion, 'market growth' in 'marketability' criterion, and 'impact to other industry' in 'publicity' criterion were decided as sub-criteria in each criterion. The most important technology was 'Development of portable safety evaluation system for fresh and convenient agricultural products'.
Southeast Asia, a typical tropical region, plays an important role in exporting a variety of fruits worldwide. The market for fresh fruits has been growing consistently, and this is a chance for Southeast Asian countries to increase their national income. However, export of tropical fruits has limitations such as a short shelf life and difficulty in maintaining the quality because of tropical climate conditions and undeveloped postharvest technologies in Southeast Asia. An important objective for developing postharvest technologies is to extend the shelf life of fresh fruits without deterioration in fruit quality. Therefore, it is essential to determine factors that affect the shelf life of fruits. The shelf life of tropical fruits is significantly dependent on the inherent properties of the fruits, extrinsic conditions, postharvest treatment, and microbial contamination. Recently, Southeast Asian countries have supported agricultural research groups for developing new postharvest technologies and minimizing postharvest losses and maintaining export fruit quality so that the total sales of tropical fruit farms can increase. This review introduces how the primary factors for extending the shelf life of tropical fruits can be determined and discusses the development of postharvest technologies for tropical fruits in Southeast Asian countries.
The objective of this study was to set priority for future core technologies in agricultural and environmental science using analytic hierarchy process(AHP). Forty-six technologies were derived by specialist meetings. Evaluation criteria, for setting the priority were decided as 'technology', 'marketability', and 'public'. Eighteen specialists in agricultural and environmental science answered to the questionnaire for AHP. As the results, 'technology' was decided as the most important evaluation criterion. The 'Feasibility' in 'technology' criterion, 'Market Growth' in 'marketability' criterion, and 'Impact to other industry' in 'public' criterion were decided as sub-criteria in each criterion. The most important technology was 'Risk assessment of toxic heavy metals and establishment of accreditation criteria for environmentally friendly agricultural products.
Kim, Rigyeong;Song, Jaeeun;Ga, Eunji;Min, Myung Ki;Lee, Jong-Yeol;Lim, Sun-Hyung;Kim, Beom-Gi
농업과학연구
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제46권4호
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pp.885-895
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2019
Plant biotechnologists have long dreamed of technologies to manipulate genes in plants at will. This dream has come true partly through the clustered regularly interspaced short palindromic repeats (CRISPR)/Cas9 technology, which now has been used to edit genes in several important crops. However, there are many restrictions in editing a gene precisely using the CRISPR/Cas9 technology because CRISPR/Cas9 may cause deletions or additions in some regions of the target gene. Several other technologies have been developed for gene targeting and precision editing. Among these, base editors might be the most practically and efficiently used compared to others. Base editors are tools which are able to cause a transition from cytosine into thymine, or from adenine into guanine very precisely on specific sequences. Cytosine base editors basically consist of nCas9, cytosine deaminase, and uracil DNA glycosylase inhibitor (UGI). Adenine base editors consist of nCas9 and adenine deaminase. These were first developed for human cells and have since also been applied successfully to crops. Base editors have been successfully applied for productivity improvement, fortification and herbicide resistance of crops. Thus, base editor technologies start to open a new era for precision gene editing or breeding in crops and might result in revolutionary changes in crop breeding and biotechnology.
Kim, M.S.;Chao, K.;Chan, D.E.;Jun, W.;Lee, K.;Kang, S.;Yang, C.C.;Lefcourt, A.M.
한국환경농학회:학술대회논문집
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한국환경농학회 2009년도 정기총회 및 국제심포지엄
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pp.119-126
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2009
In recent years, research at the Environmental Microbial and Food Safety Laboratory (EMFSL), Agricultural Research Service (ARS) has focused on the development of novel image-based sensing technologies to address agro-food safety concerns, and transformation of these novel technologies into practical instrumentation for industrial implementations. The line-scan-based hyperspectral imaging techniques have often served as a research tool to develop rapid multispectral methods based on only a few spectral bands for rapid online applications. We developed a newer line-scan hyperspectral imaging platform for high-speed inspection on high-throughput processing lines, capable of simultaneous multiple inspection algorithms for different agro-food safety problems such as poultry carcass inspection for wholesomeness and apple inspection for fecal contamination and defect detection. In addition, portable imaging devices were developed for in situ identification of contamination sites and for use by agrofood producer and processor operations for cleaning and sanitation inspection of food processing surfaces. The aim of this presentation is to illustrate recent advances in the above agro.food safety sensing technologies.
Recently, agriculture in Korea is seriously depressed by economic globalization and trade liberalization because of low competitive power. Organic farming, which is favorable for small scale agriculture, is expected to be one of alternatives to boost agricultural activities in Korea. Organic agriculture requires systemic developments of new technologies considering the complex biological interaction within the system in connection with high quality and safety standard. The National Institute of Agricultural Science & Technology(NIAST) has been worked on the series of organic farming technologies, including bio-pesticides, pheromone, natural enemies as well as the testings of materials used in organic farming. NIAST will concentrate on the technological development for compromising to the conflict between commodity-oriented and ecological harmony. Research on systemic land and water use, management of plant nutrition, pest and disease control, post-harvest would also be important targets. Integrated efforts among researchers, professors, administrators, farmers, private sectors, and extension workers are substantial for fast technology development and its dissemination. Development and use of these technologies will homely enlighten the Korean organic farming although it may require quite a time and endeavor.
This study aimed at exploring new directions for revision of the Rural Development Law. Research and development for environmentally friendly agricultural technologies and localization of the extension offices and staffs were some of the important challenges to agricultural extension services in Korea. The study suggested new directions for revision of the Rural Development Law should consider new development and environmental concerns of agricultural sciences, and needs of farmers, local and central government. Some of major focus of the revised Rural Development Law should include the following; 1) Rural development programs should cover extended areas of newly developed concerns and target groups, 2) County and city administration should provide proper administrative and financial support for local agricultural extension center. 3) Areas for agricultural research and development should be extended to meet the needs of newly developed technologies and sustainable environment system at local level, 4) Monitoring and evaluation of extension efforts should be performed annually to support financially and to strengthen proper systematic linkage between national and local extension services.
At the time of discontinuing the publishing of RDA Journal of Farm management and agricultural engineering the present paper is to review the research results produced since 1962 to 1998. During the three decades, from 1960s to 1980s, the main research efforts were focused o mechanization of rice farming which contributed in food grain productions. In the 1990s, the research direction was shifted to horticultural productions and producing high quality agricultural products. We had put stress on practical use of farm mechanization, mainly on transplanting and seeding operation for rice and upland and horticultural crops productions and harvest and threshing machinery developments, in which we thought our research direction had not been quite right. However, in the future we are going to promote mechanization on livestock and upland crops productions. Furthermore, we have a plan to employ cutting edge technologies in agricultural machinery developments in order to automate and unman all farm operations satisfying the needs of advanced agricultural mechanization technology in the twenty first century.
This research aims to developing new commercialization project of convergence agricultural industrial model. First, we established an inventory for the planning of convergence agricultural industrial model categorize the relevant factors identified, and then suggested three models which are the business profit model for convergence agriculture industrialization, the resource recycling complex and agricultural tourism model, and the smart agricultural model. Second, in order to investigate the feasibility of each industrial model, we investigated the willingness to participate in the project according to the pilot models such as related organizations and management agencies, and proposed the result of business feasibility analysis. Finally, we suggested the establishment of a demonstration complex through the systemization of element technologies at two models. The related systems and technologies was reviewed as a new commercialization plan through the modeling of convergence agricultural industrial types in main crop production complex presented, and set up mid- to long-term development direction. The results of this study can be applied to the design of convergence agricultural industrial model in main crop production complex.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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