Journal of the Korean institute of surface engineering
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v.51
no.6
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pp.344-353
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2018
Plasma electrolytic oxidation of Ti-25Ta-xHf alloy in electrolyte containing Ca and P for dental implants was investigated using various experimental techniques. Ti-25Ta-xHf (x=0 and 15 wt.%) alloys were manufactured in an arc-melting vacuum furnace. Micropores were formed in PEO films on Ti-25Ta-xHf alloys in 0.15 M calcium acetate monohydrate + 0.02 M calcium glycerophosphate at 240 V, 270 V and 300 V for 3 min, respectively. The microstructure of Ti-25Ta-xHf alloys changed from (${\alpha}^{\prime}+{\alpha}^{{\prime}{\prime}}$) phase to (${\alpha}^{{\prime}{\prime}}+{\beta}$) phase by addition of Hf. As the applied potential increased, the number of pore and the area ratio of occupied by micro-pore decreased, whereas the pore size increased. The anatase phase increase as the applied potential increased. Also, the crystallite size of anatase-$TiO_2$ can be controlled by applied voltage.
The present study investigated the combined effects of modified atmosphere packaging (MAP) and organic acid salts on the quality and shelf-life of Hanwoo ground beef patties. The ground beef containing 500 ppm of ascorbic acid was prepared with air-packaging (Air-P), high oxygen-MAP (70% $O_2$+30% $CO_2$/OxyMAP), and nitrogen-MAP (100% $N_2$/NitroMAP), in combination with organic acid salts (1500 ppm of sodium acetate and 500 ppm of calcium lactate). The samples were stored for 11 d at $5^{\circ}C$. The pH value of ground beef patties decreased during storage in all the treatments. The ground beef patties with organic acid salts showed relatively higher level of pH during storage compared with non-added patties (p<0.05). Lipid oxidation was accelerated in OxyMAP while it was delayed in NitroMAP treated with organic acid salts. Nitro-MAP treated with organic acid salts was effective in stabilizing the color characteristics of lightness (CIE $L^*$) and redness (CIE $a^*$) during storage. Oxygen content in MAP was shown to be a more important factor affecting color stability and lipid oxidation of ground beef than organic acid salts. The aerobic and anaerobic bacterial counts were reduced both in OxyMAP and NitroMAP (p<0.05), and the lactic acid bacteria was inhibited by Oxy-MAP (p<0.05). Coliform bacteria decreased during storage as pH value was decreased in all treatments. According to the sensory evaluation, the ground beef patties in NitroMAP showed the best quality among all treatments during storage. Therefore, Hanwoo ground beef patties added with sodium acetate and calcium lactate and packed with NitroMAP showed better quality characteristics than other treatments. This packaging method is recommended and could be utilized for packaging hanwoo ground beef patties for improving quality and extending shelf-life.
We selected 8 plants among 11 Jeju native plants to search useful natural anti-oxidants by determining the amount of total polyphenols and the various anti-oxidative effects. Ethyl acetate extracts of Castanopsis sieboldii (Makino) Hatus. and butanol extracts of Oenothera laciniata Hill showed strong DPPH free radical scavenging effect. The IC50 value of each solvent extract was 1.6 ㎍/㎖ and 2.4 ㎍/㎖, respectively. The ethyl acetate fraction of Castanea crenata Siebold & Zucc exhibited strong inhibition against nitric oxide production. For the inhibition of xanthine oxidase, the ethyl acetate extracts of Castanea crenata Siebold & Zucc showed strong inhibition activity with 16 ㎍/㎖ of its IC50. The ethyl acetate extracts from Castanopsis sieboldii (Makino) Hatus showed strong superoxide scavenging effect with 7 ㎍/㎖ of its IC50. The hydroxyl radical scavenging activity of butanol extract of Castanopsis sieboldii (Makino) Hatus was 76%. Therefore, with more researches on purification and identification of active compounds, plants studied are expected to be natural sources for the functional food/cosmeceuticals with anti-oxidative properties.
The most advanced oxidation processes (AOPs) are based on reactivity of strong and non-selective oxidants such as hydroxyl radical (${\cdot}OH$). Decomposition of typical DNAPL chlorinated compounds (TCE, PCE) using various advanced oxidation processes ($UV/Fe^{3+}$-chelating agent/$H_2O_2$ process, $UV/H_2O_2$ process) was approached to develop appropriate methods treating chlorinated compound (TCE, PCE) for further field application. $UV/H_2O_2$ oxidation system was most efficient for degrading TCE and PCE at neutral pH and the system could remove 99.92% of TCE after 150 min reaction time at pH 6($[H_2O_2]$ = 147 mM, UVdose = 17.4 kwh/L) and degrade 99.99% of PCE within 120 min ($[H_2O_2]$ = 29.4 mM, UVdose = 52.2 kwh/L). Whereas, $UV/Fe^{3+}$-chelating agent/$H_2O_2$ system removed TCE and PCE ca. > 90% (UVdose = 34.8 kwh/L, $[Fe^{3+}]$ = 0.1 mM, [Oxalate] = 0.6 mM, $[H_2O_2]$ = 147 mM) and 98% after 6hrs (UVdose = 17.4 kwh/L, $[Fe^{3+}]$ = 0.1 mM, [Oxalate] = 0.6 mM, $[H_2O_2]$ = 29.4 mM), respectively. We improved the reproduction system with addition of UV light to modified Fenton reaction by increasing reduction rate of $Fe^{3+}$ to $Fe^{2+}$. We expect that the system save the treatment time and improve the removal efficiencies. Moreover, we expect the activity of low molecular organic compounds such as acetate or oxalate be effective for maintaining pH condition as neutral. This oxidation system could be an economical, environmental friendly, and practical treatment process since the organic compounds and iron minerals exist in nature soil conditions.
Electrochemical behavior of fluoroquinolone antibacterial agents on carbon paste electrode (CPE) were investigated by cyclic voltammetry and square wave adsorptive stripping voltammetry. The fluoroquinolone antibacterial agents tested in this study were Enrofloxacin (ENR), Norfloxacin (NOR), Ciprofloxacin (CIP), Ofloxacin (OFL) and Levofloxacin (LEV). In acetate buffer at pH 4.5, the oxidation peak potentials of the fluoroquinolone antibacterial agents of ENR, NOR, CIP, OFL, and LEV were 0.952 V, 1.052 V, 1.055 V, 0.983 V, and 0.990 V (vs. Ag/AgCl), respectively. And their oxidation peak currents from square wave adsorptive stripping voltammograms are proportional to the concentration of each antibacterial agent over the range from $0.2\;{\mu}M$ to $1\;{\mu}M$.
This study was carried out to investigate the antioxidative activity on oxidaton of human low density lipoprotein from marine microorganisms. Bacillus sp. RH-5 producing antioxidative activity have been isolated and identified from coast sea in Pusan. Bacillus sp. RH-5 produced at highest level of antioxidative activity in the medium of 1.0% glucose, 0.25% polypepton, 0.25% yeast extract, 0.01% $FeSO_4{\cdot}7H_2O$ and 50% sea water. The optimal medium pH, cultural temperature and shaking time for the highest production as the antioxidant were 7.0, $30^{\circ}C$ and 48 hr, respectively. The culture broth inhibited the copper catalyzed oxidation of human low density lipoprotein (LDL) at the concentration of 500 and $1,000\;\mu\textrm{g}/ml$ ethylacetate extracts in the presence of $5\;\mu\textrm{M}\;CuSo_4$. The electrophoretic mobility of the LDL oxidized in the presense of $5\;\mu\textrm{M}\;CuSo_4$ was higher than that of native LDL.
Objectives: Melia toosendan(MT) has been used as a traditional Korean herbal medicine, and today it is used as a medication for colic, side aches, heartache and other disorders of liver. The aim of this study was to determine whether fractionated extracts of MT inhibit free radical generation such as DPPH radical, superoxide radical and nitric oxide, production of nitrite, an index of NO, PGE2, iNOS, COX-2 and proinflammatory cytokines in lipopolysaccharide(LPS)-treated RAW 264.7 macrophages. Methods: MT extract prepared with methanol, and then fractionated with hexane, dichloromethane, ethylacetate, n-butanol and water. Inhibitory effect of MT onto free radical generation was determined by measuring DPPH, superoxide anions and nitric oxide scavenging activities in vitro. Cytotoxic activity of extracts on RAW 264.7 cells was measured using 5-(3-caroboxymeth-oxyphenyl)-2H-tetra-zolium inner salt(MTS) assay. Intracelluar oxidation was analysed by DCF-DA assay. The nitric oxide(NO) production was measured by Griess reagent system. The levels of iNOS and COX-2 expression were confirmed by western blot. And pro inflammatory cytokines were measured by ELISA kit. Results: Our results indicated that fractionated extracts, especially dichloromethane and ethyl acetate extracts, significantly inhibited free radical generation, the LPS-induced $H_2O_2$, NO, $PGE_2$ production and iNOS, COX-2 expression accompanied by an attenuation of TNF-${\alpha}$, IL-1${\beta}$ and IL-6 formation in macrophages. Conclusions: These results indicate that dichloromethane and ethyl acetate extracts of MT have potential as an agent of chronic inflammatory diseases.
Kim, Hong-Seok;Ahn, Jun-Young;Hwang, Kyung-Yup;Park, Joo-Yang;Hwang, Inseong
Journal of Korean Society of Water and Wastewater
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v.23
no.4
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pp.471-479
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2009
A Nanoscale Zero-Valent Iron(NZVI) was modified to build a reactor system to treat nitrate. Shell layer of the NZVI was modified by slow exposure of the iron surface to air flow, which produced NZVI particles that are resistant to aerial oxidation. A XANES (X-ray Absorption Near-Edge Structure) analysis revealed that the shell consists of magnetite ($Fe_3O_4$) dominantly. The shell-modified NZVI(0.5 g NZVI/ 120 mL) was able to degrade more than 95% of 30 mg/L of nitrate within $30 hr^{-1}$ ( pseudo first-order rate constant($k_{SA}$) normalzed to NZVI surface area ($17.96m^2/g$) : $0.0050L{\cdot}m^{-2}{\cdot}hr^{-1}$). Ammonia occupied about 90% of degradation products of nitrate. Nitrate degradation efficiencies increased with the increase of NZVI dose generally. Initial pH values of the reactor systems at 4, 7, and 10 did not affect nitrate removal rate and final pH values of all experiments were near 12. Nitrate removal experiments by using the shell-modified NZVI immobilized on a cellulose acetate (CA) membrane were also conducted. The nitrate removal efficiency of the CA membrane supported NZVI ($k_{SA}=0.0036L{\cdot}m^{-2}{\cdot}hr^{-1}$) was less than that of the NZVI slurries($k_{SA}=0.0050L{\cdot}m^{-2}{\cdot}hr^{-1}$), which is probably due to less surface area available for reduction and to kinetic retardation by nitrate transport through the CA membrane. The detachment of the NZVI from the CA membrane was minimal and impregnation of up to 1 g of NZVI onto 1 g of the CA membrane was found feasible.
Kim, Min Jae;Yoon, Jo Hee;Jeong, Jae-Min;Choi, Bong Gill
Applied Chemistry for Engineering
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v.33
no.5
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pp.466-470
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2022
The catalytic thermal oxidizer process has recently attracted considerable attention for the oxidation and decomposition of volatile organic compounds at low temperatures (< 450 ℃) with high efficiency (> 95%). Although many noble metal catalytic materials are well established, they are expensive and hazardous. Herein, highly active and low-cost Cu-Mn bimetallic catalysts were prepared using a simple and facile synthesis method involving the co-precipitation of Cu and Mn precursors. The synthesis of the catalyst was optimized by controlling the composition ratio of Cu and Mn. The optimized catalyst exhibited a large surface area of 230.8 m2/g with a mesoporous structure. To demonstrate the catalytic performance, the Cu-Mn catalyst was tested for the oxidation reaction of ethyl acetate, showing a high conversion efficiency of 100% at a low temperature of 250 ℃.
The effects of organic supplement (acetate) and dissolved oxygen concentration on the nitrification rate of wastewater were investigated in the 27.7 L pilot-scale airlift biofilm reactor with the granular activated carbon media of 0.613 mm diameter. The ammonium oxidation rate increased stepwise up to 5 kg N/㎥$.$d at the riser air velocity of 0.063 m/s, when the air velocity and the ammonium loading rate were raised alternately. The nitrite build-up was observed during the early stage of the biofilm formation, which disappeared after the reactor operation of 128 days. As increasing the organic loading rate, the organic oxidation rate increased up to 25.0 kg COD/㎥$.$d with the removal efficiency of 94% but the oxidation rates of ammonium and nitrite decreased. The oxidation rates of ammonium and nitrite increased with the dissolved oxygen concentrations. When the pure oxygen was sparged, the ammonium oxidation rate was almost five times higher than that with air at the same velocity.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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