• 한국어병학회지
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• 제2권2호
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• pp.83-90
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• 1989

Edwardsiella tarda, the causative organism of Edwardsiellosis, was isolated from the water and the eel, Anguilla japonica of the recirculating eel culture ponds in 1988. E. tarda was always isolated from the water of eel culture ponds in the number of log 2.30~log 4.78 CFU/$m{\ell}$ without distinguishable seasonal characteristics. The counts of isolated E. tarda were changed with the health condition of the eel, i. e., a number of E. tarda were isolated from all checked organs, intestine contents, liver, spleen and kidney of the diseased eel, however, it was hardly isolated from spleen and kidney of the healthy eel. The isolates were classified according to o-agglutinating test into three serotypes (I, II, III). There were no distinct differences in the composition of the serotypes between intestine contents of eel and pond water samples(I, 52.4~53.3% ; II, 20.0~23.8% ; III, 4.8~6.7%). Serotype I was ascendant in the spleen(66.7%) and the kidney(73.7%) samples. By experimental challenge, most of serotype I proved highly virulent to eel in comparison with the other serotypes tested.

• 한국양식학회지
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• 제20권4호
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• pp.219-225
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• 2007

본 연구는 양식산 뱀장어 Anguilla japonica의 인위적인 성성숙 처리시기와 번식률과의 상호 관련성을 확인하기 위해 5월(봄)부터 익년 1월(겨울)까지 각 계절별로 수행되었다. 실험어의 인공 성성숙 유도를 위해 암컷($400{\sim}600\;g$) 뱀장어에 salmon pituitary extraction (SPE, 20 mg/fish/week)를 매주 복강에 주사하여 인위적인 성성숙을 유도하였다. 호르몬 처리 $8{\sim}13$주 이후 대부분의 개체들은 난황형성이 완료되었고, $17{\alpha}$, $20{\beta}-dihydroxyprogesteron$ (DHP, $2\;{\mu}g/g$ body weight)를 주사하여 배란을 유도하였다. 수컷 뱀장어($200{\sim}350\;g$)는 human chronic gonadotropin (HCG, 1 IU/g body weight/week)을 매주 복강에 주사하여 정자형성 및 배정을 유도하였고, 이후 상기의 개체들에 대해 자연산란에 의한 수정 및 인공수정을 병행하였다. 배란율, 부상률, 수정률 및 부화율을 포함한 계절별 번식률에 있어서 봄과 여름($5{\sim}7$월)에 인공성성숙을 유도한 실험구가 다른 계절에 비해 높았다. 산란수와 부화 유생수 및 부화유생의 생존일수는 번식률과 유사한 경향을 나타내었다. 본 연구결과, 양식산 뱀장어에 있어서 호르몬 처리에 의한 인공성성숙유도의 시기는 자연계에서 주산란시기인 봄과 여름철이 적합함을 나타내고 있다. 따라서, 양식산 뱀장어의 적절한 인공성성숙시기는 배란율, 부상률, 수정률 및 부화율을 포함한 번식률에 의해 결정할 수 있다.

• 한국양식학회지
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• 제21권1호
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• pp.26-33
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• 2008

이 연구는 치어기 뱀장어 Anguilla japonica의 사료 내 맥반석(quartz porphyry, QP)과 BAISM을 단독 및 혼합 첨가가 성장과 내병성에 미치는 영향을 확인하고 첨가제로써 이용성을 평가하였다. 사료 내 첨가 물질로 맥반석(Quartz porphyry, QP)과 실험실에서 제작한 섭취 촉진 물질인 BAISM(BS)을 기초 사료에 각각 0% QP+0% BS($Q_0B_0$), 0.7% QP+0% BS($Q_{0.7}B_0$), 0.7% QP+0.3% BS($Q_{0.7}B_{0.3}$), 0.7% QP+0.5% BS($Q_{0.7}B_{0.5}$), 0.7% QP+0.75% BS($Q_{0.7}B_{0.75}$), 0.7% QP+1.0% BS($Q_{0.7}B_{1.0}$)의 6가지 수준으로 첨가하였다. 실험어는 4주간 예비사육 후, 평균 어체중 $15{\pm}0.3g(mean{\pm}SD)$인 치어기 뱀장어를 60 L 사각수조에 실험구별 30 마리씩 3반복으로 무작위 배치하여 8주간 사육실험을 진행하였다. 사육실험 종료 후, Edwardsiella tarda 복강 주사에 의한 누적 생존율을 조사하였다. 증체율, 일간성장률, 사료효율, 단백질전환효율에서 맥반석 단독 첨가구($Q_{0.7}B_0$)와 맥반석 BAISM 복합 첨가구($Q_{0.7}B_{0.3},\;Q_{0.7}B_{0.5},\;Q_{0.7}B_{0.75},\;Q_{0.7}B_{1.0}$)는 대조구($Q_0B_0$)에 비하여 유의하게 높았다(P<0.05). 특히, 맥반석 BAISM 복합 첨가구들 중 BAISM 0.5% 이상의 실험구($Q_{0.7}B_{0.5},\;Q_{0.7}B_{0.75},\;Q_{0.7}B_{1.0}$)는 나머지 실험구들에 비해 유의하게 높았고(P<0.05), 이들에 대한 유의한 차이는 없었다(P>0.05). 전어체 일반성분의 분석결과 수분 함량은 전 실험구에서 유의한 차이가 없었고(P>0.05), 단백질 함량은 첨가수준에 따라 유의적으로 증가한 반면(P<0.05), 지질과 회분의 함량은 유의적으로 감소하는 경향을 나타내었다(P<0.05). E. tarda에 의한 공격실험 결과 주사 15일 후, 맥반석BAISM 0.5% 이상 혼합 첨가구의 누적 생존율은 다른 실험구에 비해 유의하게 높았고(P<0.05), 전 실험구에서 40% 이상의 누적 생존율을 나타내었다. 따라서 치어기 뱀장어 사료에 맥반석 0.7%와 BAISM 0.5%를 첨가하는 것이 성장과 사료효율 증대 및 질병 저항성 증진에 효과가 있을 것으로 판단된다.

• 한국해양생명과학회지
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• 제8권2호
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• pp.128-135
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• 2023

엽상자어(Leptocephalus)는 뱀장어목(Anguiliformes)에 속하는 어류의 자어로 5~6월에 우리나라 남해안 일대의 정치망에서 멸치와 함께 어획 후 방류하지만 대부분 폐사하는 실정이다. 따라서 본 연구의 목적은 멸치어업을 하는 정치망에서 무분별하게 포획되는 엽상자어의 종을 구명하여 수산자원보호 및 이들 자치어 생태 연구를 위한 기초 생물학적 자료를 제시하고자 수행하였다. 실험에 사용된 엽상자어는 5~6월에 남해의 정치망에서 채집하였으며, 외부형태와 유전학적 특성을 붕장어(Conger myriaster), 갯장어(Muraenesox cinereus) 및 뱀장어속(Anguilla) 4종의 성어와 비교하였다. 유전학적 분석은 추출한 DNA를 12s rRNA, 16s rRNA 부분단편을 PCR로 증폭하여 염기배열을 분석한 후 분자계통수를 작성하여 장어류 유생이 붕장어, 갯장어 및 뱀장어속 4종 중 어느 쪽의 성체와 클러스터 그룹화를 이루는지 계통학적 유연관계를 확인하였다. 엽상자어의 외부형태 계수 및 계측결과 엽상자어의 전장에 대한 머리길이의 백분비와 뒷지느러미 기점거리의 백분비는 붕장어와 가장 유사한 비율을 보였고, 척추골수 역시 붕장어와 가장 유사하였다. 또한 엽상자어의 유전자 분석결과는 모두 붕장어 성체와 클러스터 그룹화를 이루는 것을 확인함으로서 남해안에서 5~6월에 어획되는 엽상자어는 모두 붕장어의 자어임을 할 수 있었다.

• 한국환경과학회지
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• 제20권8호
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• pp.943-951
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• 2011

We investigated the effects of temperature changes on the oxygen consumption rhythm in Japanese eels, Anguilla japonica, using an automatic intermittent flow respirometer (AIFR). The endogenous rhythm of the oxygen consumption rate (OCR) in the eels (n = 18; 44-74 cm, 145-690 g), freshly collected by bag net from estuaries, was nearly synchronous with the tidal pattern of the estuarine collection site. The magnitude of mean OCR (mOCR) of eels showed variable range of 82.2 - 116.5 ml $O_2\;kg^{-1}ww \;h^{-1}$ under constant conditions. In case of increasing temperature from 25 to $38^{\circ}C$, the OCR of eels exhibited a gradually increasing trend with a rhythmic pattern until $36^{\circ}C$. Above $36^{\circ}C$ the rhythms of the OCR dampened and the OCR decreased rapidly at around $36-37^{\circ}C$. The OCR of the eels exhibited the maximum value at $38^{\circ}C$, and then it sharply decreased. The results suggested that the critical thermal maximum (CTM) regarding the endogenous rhythms of the eels was at around $36-37^{\circ}C$ when water temperature increased at $0.5^{\circ}C$/14 h following the acclimation at $25^{\circ}C$. In case of decreasing temperature ($0.5^{\circ}C$/14 h) from 25 to $0^{\circ}C$, the OCR of the eels displayed a abrupt decrease up to $23^{\circ}C$, and between at 23 and $20^{\circ}C$, there was an agitation which showed a slight increase in the OCR with a duration of 1-2 days. Below $9^{\circ}C$, the OCR rhythm of the eels showed a constant state regardless of temperature decreasing. These results suggest that the Japanese eel has an upper incipient lethal temperature at $36^{\circ}C$, with a lower thermal limit at $9^{\circ}C$. The biochemical aspects of the eels influenced by water temperature need to be further studied.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제23권4호
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• pp.508-514
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• 2010

This study was conducted to evaluate the effects of dietary arachidonic acid (AA, 20:4n-6) levels on growth performance and body composition in juvenile eel, Anguilla japonica. Six semi-purified experimental diets were formulated to be isonitrogenous and iso-caloric containing 55.0% crude protein and 15% crude lipid (18.3 kJ of available energy $g^{-1}$). Six different levels of AA were added to the basal diet, with 0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 or 1.2% on a dry matter (DM) basis, respectively ($AA_{0.07},\;AA_{0.22},\;AA_{0.43},\;AA_{0.57},\;AA_{0.78}\;or\;AA_{1.23}$). After a conditioning period, fish initially averaging 27${\pm}$0.5 g (mean${\pm}$SD) were randomly distributed into each aquarium as triplicate groups of 20 fish each. One of six experimental diets was fed on a DM basis to fish in three randomly selected aquaria at a rate of 2-3% of total body weight twice a day. At the end of the 12-week feeding trial, weight gain (WG) and feed efficiency (FE) of fish fed $AA_{0.78}$ and $AA_{1.23}$ diets were significantly higher than of fish fed $AA_{0.07},\;AA_{0.22},\;AA_{0.43}$ diets (p<0.05). Specific growth rate (SGR) of fish fed the $AA_{0.78}$ diet was significantly higher than of fish fed $AA_{0.07},\;AA_{0.22},\;AA_{0.43}$ diets (p<0.05). However, there were no significant differences in WG, SGR and FE among fish fed $AA_{0.57},\;AA_{0.78}\;or\;AA_{1.23}$ diets (p>0.05). Whole body AA deposition of fish fed the $AA_{1.23}$ diet was significantly higher than for the other diets (p<0.05). Broken-line model analysis on the basis of WG and SGR indicated that the dietary AA requirement could be greater than 0.69% but less than 0.71% of the diet in juvenile eel. The growth-promoting activity of AA observed in the present study provides strong support for the contention that dietary AA is essential for juvenile eel.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제25권1호
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• pp.98-103
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• 2012

This study was conducted to re-evaluate the dietary vitamin C requirement in juvenile eel, Anguilla japonica by using L-ascorbyl-2-monophosphate (AMP) as the vitamin C source. Five semi-purified experimental diets were formulated to contain 0 ($AMP_0$), 30 ($AMP_{24}$), 60 ($AMP_{52}$), 120 ($AMP_{108}$) and 1,200 ($AMP_{1137}$) mg AMP $kg^{-1}$ diet on a dry matter basis. Casein and defatted fish meal were used as the main protein sources in the semi-purified experimental diets. After a 4-week conditioning period, fish initially averaging $15{\pm}0.3$ g (mean${\pm}$SD) were randomly distributed to each aquarium as triplicate groups of 20 fish each. One of five experimental diets was fed on a DM basis to fish in three randomly selected aquaria, at a rate of 3% of total body weight, twice a day. At the end of the feeding trial, weight gain (WG) and specific growth rate (SGR) for fish fed $AMP_{52}$ and $AMP_{108}$ were significantly higher than those recorded for fish fed the control diet (p<0.05). Similarly, feed efficiency (FE) and protein efficiency ratio (PER) for fish fed $AMP_{52}$ were significantly higher than those for fish fed the control diet (p<0.05). Broken-line regression analysis on the basis of WG, SGR, FE and PER showed dietary vitamin C requirements of juvenile eel to be 41.1, 41.2, 43.9 and 43.1 (mg $kg^{-1}$ diet), respectively. These results indicated that the dietary vitamin C requirement could range from 41.1 to 43.9 mg $kg^{-1}$ diet in juvenile eel when L-ascorbyl-2-monophosphate was used as the dietary source of vitamin C.

• 생명과학회지
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• 제23권8호
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• pp.998-1003
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• 2013

산란유도용 암컷 친어 뱀장어를 확보하기 위한 목적으로 estradiol-$17{\beta}$ (E2)의 적정 투여 시기 및 농도를 조사하였다. 실뱀장어 단계(평균 체중 0.16 g, 평균 전장 6.2 cm)에 있어서 E2함유 배합사료를 5개월간 경구투여에 따른 자성화 유도율을 조사한 결과 대조구(10%)에 비해 E2를 경구투여한 실험구인 저농도 E2 투여구(10 mg/kg diet)에서는 70%, 고농도 E2 투여구(25 mg/kg diet)에서는 90%로 높게 나타났다. 또한 어린 뱀장어 단계(치만 단계; 평균 체중 2.6 g, 평균 전장 13.2 cm)에 있어서도 E2함유 배합사료를 4 개월간 경구투여에 따른 자성화 유도율은 대조구(20%)에 비해 E2 투여 실험구(25 mg/kg diet)에서는 60%로 높게 나타났다. 한편 E2 농도에 따른 자성화 유도율의 두드러진 차이는 없었지만, E2 경구투여 시기에 따른 자성화 유도율은 치만단계 보다 실뱀장어 단계에서 높게 나타났다. 그러나 대조구와 E2 경구투여구에 있어서 성장률의 유의적인 차이는 없었다. 따라서 본 연구에 의해 극동산 뱀장어 치어기에 E2 경구투여로 성제어가 가능하였으며, 자성화 유도율은 E2 농도 보다 투여 시기에 의존하는 것으로 추측되었다.

• 한국어업기술학회:학술대회논문집
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• 한국어업기술학회 2000년도 춘계수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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• pp.474-476
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• 2000

뱀장어 양식에 사용하는 치어는 아직 인공 생산 기술이 개발되지 않아 (Takahash and Sugimoto, 1978; Yu et al., 1993) 강 하구에 도달한 실뱀장어를 포획하여 이용하고 있으며, 실뱀장어 포획 정도가 한 해의 양식을 좌우하는 실정이다. 그러나 주로 양식되는 극동산 뱀장어 A. japonica의 실뱀장어 확보가 어려워지자 대체자원으로 아직은 자원량이 풍부하고 가격이 싼 유럽산 A. anguilla과 북미산 뱀장어 A. rostrata를 이용하려는 노력이 활발하지만, 이들 종간 구분이 제대로 이루어지지 않아 문제시되고 있다. (중략)

• 한국수산과학회지
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• 제55권5호
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• pp.557-566
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• 2022

The Japanese eel Anguilla japonica is a highly valued research object that is important for aquaculture in Asia, including the Republic of Korea. However, few studies have been conducted analyzing parentage using microsatellite markers derived from the Japanese eel. We acquired Japanese eel genome data using next generation sequencing technology, and constructed a draft genome comprising 1,087 Mbp. Using the Simple Sequence Repeat Identification Tool program, 444,724 microsatellites were identified. Of these, 1,842 microsatellites located in the 3' untranslated region, which are stably inherited, were finally selected. Ninety-six primers were selected to validate polymorphism at these microsatellites, and 9 primers were finally identified for multiplex analysis. Using multiplex polymerase chain reaction with three different fluorescence chemistries, we performed parentage analysis of an artificial Japanese eel population. CERVUS software was used to calculate the logarithm of the odds (LOD) scores and the confidence of the parentage assignments. The results presented here show that 83 out of 85 paternity cases were assigned at 95% confidence to a candidate father and mother with LOD scores ranging from 4.79 to 28.2. This study provided a microsatellite marker-based assay for parentage analysis of Japanese eels, which will be useful for selective breeding and genetic diversity studies.