• 제목/요약/키워드: 4S shop

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서울지역 식육판매점의 우육에 대한 미생물학적 오염도 평가 (Evaluation on Microbiological Contamination Level of Raw Beef from Retail Markets in Seoul, Korea)

  • 고은경;허은정;김영조;박현정;위성환;문진산
    • 한국축산식품학회지
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    • 제33권3호
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    • pp.403-410
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    • 2013
  • 본 연구에서는 식육 유통의 최종 단계인 식육판매점 중, 일반정육점, 백화점 내의 정육점, 그리고 대형할인점에서 판매되는 쇠고기에 대한 미생물학적 오염도를 조사하였다. 업소별 일반세균수를 비교해 보면 정육점은 평균 $4.4{\times}10^3$ CFU/g, 백화점은 $3.9{\times}10^5$ CFU/g, 대형할인점 $1.0{\times}10^4$ CFU/g로 나타났으며, 대장균수는 정육점 $6.4{\times}10$ CFU/g, 백화점 7.6 CFU/g, 대형할인점 $2.0{\times}10$ CFU/g 수준이었다. 식중독균 중 Salmonella spp.는 모든 업소에서 검출되지 않았지만 S. aureus는 총 3건 (6.25%)으로, 정육점, 백화점, 대형마트에서 각각 1건씩 검출되었으며, L. monocytogenes는 백화점에서만 총 4건(8.3%)이 검출되었다. 이들 시료의 미생물 오염수준은 모두 100 CFU/g 이하로 조사되었다. 식육에서 분리된 S. aureus의 enterotoxin type은 sea, seh, sei, sep형으로 나타났다. L. monocytogenes가 검출된 4개의 시료에서 9주가 분리되었으며, 이들 균주의 혈청형은 모두 1/2c로 조사되었으며, 2개 업소에서 분리된 3주와 5주에 대한 균주간 유전학적 상동성은 57.8-98.1%와 68.1-98.1%로 각각 조사되었다. 본 연구 결과, 식육판매점에서 유통되는 쇠고기에서 일반세균수 및 대장균수가 기준치인 $1{\times}10^7$ CFU/g 및 $1{\times}10^3$ CFU/g 이하로 검출됨을 확인할 수 있었다. 그러나, 식육에서 문제시되는 식중독 세균인 S. aureus 및 L. monocytogenes가 일부 식육판매점에서 검출된 바, 이와 같은 병원성 미생물의 효과적인 관리를 위해서는 칼과 도마 등의 이차오염 방지를 위한 작업환경 및 시설에 대한 세부적인 HACCP 관리기준 마련과 더불어 미생물에 대한 정기적인 검사가 수행되어야 할 것으로 사료된다.

커피 전문점 드라이브 스루에 대한 소비자의 인식 유형 연구 (A Study on the Consumer Awareness of the Drive-Thru in Coffee Shop)

  • 오철환;김동수
    • 한국콘텐츠학회논문지
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    • 제20권9호
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    • pp.380-388
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    • 2020
  • 본 연구는 서비스 사업의 한 방법의 일환인 드라이브 스루에 대한 소비자의 인식 유형에 관한 주관성 연구를 통하여서 드라이브 스루라는 서비스의 방식이 업체 경영자의 관점에서 보다 이용자의 관점에서 어떤 효과가 있는지를 파악하고 보다 효율적인 운영을 위해서 드라이브 스루 업체 이용에 대한 이용자의 주관적 관점을 분석하고자 Q-방법론을 선택했고 탐색적 연구를 실행하였다. 이를 위해서 진술문 카드를 응답자가 직접 분류하는 방법으로 분석 작업이 실행되었고 Q 모집단을 선별하여 구성하며 이를 통해 진술문을 작성한 후에 P샘플을 선정하여 분류작업을 거쳐 얻어지는 Q-sort를 PC QUANL 프로그램을 통해서 Q요인분석을 통해서 분석하였다. 분석 결과 총 3가지의 유형으로써 분류가 되었는데, 제1유형[(N=14): 가격대비 편리추구형], 제2유형[(N=4): 시간대비 효율추구형], 제3유형[(N=2): 신속추구형] 등으로서 유형마다 각각의 특징이 있는 것으로 나타났다. 이런 분석을 통하여 검출된 각각의 주관적 의견을 통해 추후에 다양한 연구의 밑거름이 될 것이라 믿으며 향후 드라이브 스루 마케팅 수립과 미진한 부분의 개선 방향에 있어 참고자료로 충분히 활용될 수 있을 것으로 보인다.

쇼핑성향과 인구통계적 변인에 따른 초저가 화장품의 구매행동 (Purchasing Behaviors of Budget-priced Cosmetics According to the Shopping Orientation and Demographics)

  • 현정희;추태귀
    • 한국의류산업학회지
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    • 제7권6호
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    • pp.624-632
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    • 2005
  • The purpose of this study was to examine the consumers' purchasing behavior of budget-priced cosmetics according to the shopping orientation. Questionnaires used for this study were composed of 57 questions including 21 questions about cosmetic shopping orientation, 32 questions about budget-priced cosmetic purchasing behavior and four questions about demographic variables. Questionnaires were administrated to 20 to 49 aged 317 women who have shopping experience on budget-priced cosmetics. Data were analyzed by using factor analysis, cluster analysis, ANOVA, ${\chi}^2$-test, correlation, crosstabulation analysis, and scheffe test utilizing SPSS/WIN. The results were as follows. First, shopping orientation of cosmetics were classified into 5 factors: 'interest and impulsive purchasing tendency', 'price-oriented purchasing tendency', 'ration-oriented purchasing tendency', 'famous brand-oriented purchasing tendency' and 'brand royalty- oriented purchasing tendency'. According to the shopping orientation of cosmetics, the respondents were classified into 4 groups: 'passive shopping group', 'rational shopping group', 'active shopping group', 'neutral shopping group'. Second, when comparing each group's purchasing behavior of budget-priced cosmetics with shopping orientation of cosmetics, there was not significant difference in one time purchasing cost and the number of shop visits. In case of demographic variables concerning purchasing behavior of budget-priced cosmetics, there was significant differences in one time purchasing cost according to age, level of education and employment status. The number of shop visits had also difference according to age, level of education and monthly family income. Based on these results, marketing strategies for demographic characteristics of target market rather than the shopping orientation are needed.

반도체 FAB 공정에서의 효율적 흐름제어를 위한 시뮬레이션 (Simulation of Efficient Flow Control for FAB of Semiconductor Manufacturing)

  • 한영신;전동훈
    • 한국멀티미디어학회논문지
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    • 제3권4호
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    • pp.407-415
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    • 2000
  • 설비 집약적이며 복잡한 생산 시스템중의 하나인 반도체 FAB 공정은 제품의 흐름시간과 대기시간, 공정 중 재고를 줄이는 것이 흐름제어의 가장 중요한 목표이다. 이에 본 연구에서는 소품종 다랑 생산 시스템에서 발생하는 비경제성을 줄이고 생산성을 향상시키기 위하여 현재 반도체 양산 회사에서 주로 채택하고 있는 In-Line Layout을 분석하고 새로운 제안 방식인 그룹테크놀로지를 이용한 Job Shop 형태의 Stand Alone Layout과 함께 각각의 모델로 구축하고 시뮬레이션 함으로써 일별 생산 계획상의 회수 변화에 따른 각Layout의 특성을 비교, 분석하였다. 이 때 사용한 시뮬레이션 툴은 모델 구축 및 시뮬레이션이 용이하고 범용적인 (이산형 제조 시스템용) ProSys를 사용하였다. 연구 결과로는 일별 생산 계획상의 회수 초기에는 In-Line Layout이 Stand Alone Layout보다 대체로 생산량 측면에서 우세하지만 일별 생산계획상의 회수가 증가된 14회부터는 Stand Alone Layout이 더 우세한 것으로 나타났다

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전문 네일 서비스 이용 만족 인식과 손 건강 상태와의 상관관계 연구 (A Study on the Correlation Between Satisfaction on a professional nail service and Hand Health Condition)

  • 홍다검
    • 한국산업융합학회 논문집
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    • 제20권5호
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    • pp.365-375
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    • 2017
  • The purpose of this study is to establish the basement of nail industries and suggest a direction for the future of the specialized nail service. besides looks at characteristics of the aged 20's to 50's, who is expected as nail shop's main customers. The results of this study are briefly summarized as follows: First, the answer wanting professional hand care was more than half (53.3%). It turned out that customers prefer basic manicure such as hand massage(43.4%) and cuticle removal(31.1%) than nail art(15.2%) and nail improvement care(10.3%) in professional nail care. The basic manicure are in remarkably high demand which are often received with nail art and nail improvement care. There were more interests in nail services and better hand health condition in the 30's group than 40's. Also significantly higher in a unmarried group than married. this results show that professional hand care is highly related to a good condition of hands and additionally life satisfaction of customers. We were convinced of the direction of inner beauty and satisfaction beyond the visible. At the same time, exploring specific methods to internally satisfy customers remains to be a challenge.

화장품 로드 숍 파사드의 브랜드 아이덴티티 표현요소와 브랜드 인지도의 영향관계에 관한 연구 - 명동 지역 화장품 로드 숍의 파사드 디자인을 중심으로 - (A Study on the Influence of Brand Identity Expressional Elements and Brand Awareness in Cosmetic Road Shop's Facade - Focusing on Designs of Facades of Cosmetic Road Shops in Myeongdong -)

  • 이주형;박찬일
    • 한국실내디자인학회논문집
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    • 제23권2호
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    • pp.40-50
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    • 2014
  • The purpose of this study was to investigate how brand identity expressional elements in cosmetic road shops' facades would affect the brand awareness of consumers while extracting those brand identity expressional elements observed in the facades of the cosmetic road shops. In order to achieve the research goal, the study used Q methodology, a method to measure subjectivity. The results have been summarized as follows. (1) The elements to express the brand identity found in the facades of the cosmetic road shops were observed to be two-dimensional expressional elements, and they should include a symbol, a logo, a signboard, materials to express an image (products, models) and a brand color. As for the three-dimensional expressional elements, they were a building (form, materials, pattern), decorations (lean-to roof, canopy, sculptures, lighting, screen) and a display window (focusing on products, visuality or the inside of a shop). (2) The findings of the analyses on the brand awareness using Q methodology have been presented as follows. (1) When multiple identity expressional elements which would be associated with each other are used, the brand awareness gets increased relatively efficiently. (2) In case of men, they would perceive a brand more easily through those formative expressional elements such as a form of a building. (3) In case of women, they would perceive a brand more conveniently through those visual expressional elements such as a brand color. (3) In conclusion, the study figured out that, among the brand identity expressional elements, the one which would influence the brand awareness most would be (1) the brand color, followed by (2) the building-form, (3) the lean-to roof, (4) the display window and (5) the logo. Based upon what has been learned so far, the study confirmed that when it comes to securing the brand awareness in the market, cosmetic companies should, first, realize how important it is to make good use of the two-dimensional (visual) expressional element, the brand color, and the three-dimensional expressional element, the form of the building, together before they even try to design facades of their shops on the streets.

제조 데이터 가시화를 위한 모바일 대시보드 시스템 개발 (Development of Mobile Dashboard System for Manufacturing Data Visualization)

  • 조현제;김철;조용주
    • 한국정밀공학회지
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    • 제31권4호
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    • pp.311-317
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    • 2014
  • As products have been more complex and customer's demands of personalized products are increasing, manufacturing system has been changed from mass production to mass customization production that makes small quantity but different kinds of product. In addition, it becomes important that manufacturers quickly respond to variable customer's demands and characteristic regulations in each country. Therefore, three prerequisites are essential for manufacturers to response agilely. First, manufacturing data should be monitored in real time, second, information is extracted from the data, and finally, the information is used to make manufacturing strategy. In this paper, the mobile dashboard system is presented. It visualizes manufacturing data on mobile devices, and measures performance of the shop floor through the information. The proposed system is composed of server and client, and is running on the R - the open source software for statistics. Four kinds of template are given for easy visualization through the system.

현대 패션 리테일 샵에 나타난 표현경향과 표피(表皮)의 상관성에 관한 연구 - 패션 선두매장을 중심으로 - (A Study on Relationship between Expressive Tendency and Skin Contemporary Fashion Retail Shops - Focusing on the analysis of a Flagship store -)

  • 강소연
    • 디자인학연구
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    • 제19권4호
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    • pp.91-100
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    • 2006
  • 현대 상업공간의 패션 리테일 샵은 변화하는 패션경향에 따라 소비자의 라이프 스타일을 고려한 기능적, 감성적 공간으로 다양화되고 있다. 최근 패션 리테일 샵은 형태로부터의 표면의 변화와 표현특성이 상징화되고 있는데, 이는 공간이 이미지화되고 감성화 되고 있는 표피의 중요성을 재인식하게 되었다. 따라서 본 논문에서는 표피의 특성을 시대적 배경으로 구분하고, 2000년부터 2003년까지의 브랜드 아이덴티티 개념이 도입되고 표피의 표현이 두드러진 패션 리테일 샵의 패션 선두매장 (Flagship store) 4개 브랜드를 중심으로 형태적 측면과 공간적 측면으로 각각 범주화하여 패션 리테일 샵에 나타난 표현경향과 표피의 상관성을 분석 고찰하고자 한다.

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선형계획법을 이용한 관리회계적 의사결정 (Linear Programming Applications to Managerial Accounting Decision Makings)

  • 송한식;최민철
    • 아태비즈니스연구
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    • 제9권4호
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    • pp.99-117
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    • 2018
  • This study has investigated Linear Programming (LP) applications to special decision making problems in managerial accounting with the help of spreadsheet Solver tools. It uses scenario approaches to case examples having three products and three resources in make-and-supply business operations, which is applicable to cases having more variables and constraints. Integer Programmings (IP) are applied in order to model situations when products are better valued in integer values or logical constraints are required. Three cases in one-time-only special order decisions include Goal Programming approach, Knapsack problems with 0/1 selections, and fixed-charge 0/1 integer modelling techniques for set-up operation costs. For the decisions in outsourcing problems, opportunity-costs of resources expressed by shadow-prices are considered to determine their precise contributions. It has also shown that the improvement in work-shop operation for an unprofitable product must overcome its 'reduced cost' by the sum of direct manufacturing cost savings and its shadow-price contributions. This paper has demonstrated how various real situations of special decision problem in managerial accounting can be approached without mistakes by using LP's and IP's, and how students both in accounting and management science can acquire LP skills in their education.

Sensibility by Weather and e-Commerce Purchase Behavior

  • Hyun-Jin Yeo
    • 한국컴퓨터정보학회논문지
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    • 제29권4호
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    • pp.177-182
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    • 2024
  • 소비자의 많은 의사결정은 제품에 대한 감정적 반응에 일어나며, 마케팅에서는 이러한 다듬어지지 않은 반응을 정서(Affect)라고 칭한다. 정서에는 평가(evaluation), 무드(mood), 감정(emotion)과 같은 반응 유형도 있으나, 무의식적인 변화를 의미하는 감성(Sensibility) 또한 이에 포함된다. 선행 연구들에 따르면 기상요소들은 사람들의 이러한 감성에 영향을 미치며, 이는 기상요소들이 소비자들의 의사결정에 영향을 미칠 수 있음을 나타낸다. 본 연구에서는 기상정보와 SNS상의 텍스트마이닝을 통한 위치기반 텍스트 정보를 활용, 기상정보를 통한 감성 예측 모형을 만들어내고, 이러한 감성 모형이 실제 온라인 쇼핑몰 구매자들의 주소 정보와 매칭한 구매자들의 구매 시기 날씨 정보와 결합하여, 기상요소들이 구매자들의 구매 빈도에 미치는 영향을 살펴본다. 본 연구 결과 일 강수량, 합계 일조시간, 평균 지면 온도, 평균 상대습도를 사용한 모형이 온라인 구매 행위 빈도에 유의미한 결과를 나타내었다.