This research has been conducted to provide the fundamental data for foodservice & culinary research by analyzing 1,054 papers in 'The Korean Journal of Culinary Research' from 1995 through 2012 regarding year, theme, material, and subject. The released papers are 58.6 a year and almost 50 percent of related papers have been published, considering that 511 papers have been released for the recent five years. The research theme was first classified into four following areas such as foodservice, culinary, food and so forth. Then it was subdivided under 65 items on 19 subject matters. Most of the studies are related to foodservice area(595 papers, 56.4%), followed by culinary area (250 papers, 23.7%), food area(105 papers, 10.0%) and other areas (104 papers, 9.9%). For the topics used in foodservice research, most papers investigated the marketing area(170 paper, 28.6%). In culinary and food-related research, papers dealt with confectionary and bread (67 papers, 23.3%), sauce dressing (38 papers, 13.2%), vegetable fruit (36 papers, 12.5%), fermented food (35 papers, 12.5). In regard to the analysis of research subjects, institutions, and companies, 140 papers(38.2%) conducted hotel-related research, followed by 106 restaurant-related papers (29%) and forty-three papers(11.8%) on foodservice enterprises and franchises. Based on this analysis, most of the theses in 'The Korean Journal of Culinary Research' have been published in the area of foodservice (56.4%). In comparison, the theses in the area of culinary and food are associated with the name of the journal and only 33.7 percent of papers have been released. For these reasons, the name of the journal would rather be renamed 'The Korean Journal of Foodservice and Culinary Research'.
Journal of The Korean Association of Information Education
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v.16
no.2
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pp.233-243
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2012
The purpose of this study is to suggest the direction and implications of robot education by analyzing domestic research trend related to robot education and effectiveness papers from 2001 to the recent time. For examining the research trend related to robot education, 112 papers in total 10 kinds of professional academic journals of National Research Foundation of Korea were selected and they were analyzed by academic journal, year, research form, research subject, research object and research method. As the result of analyzing the number of papers by year, they are greatly increased from 2007. And, for the research subjects, they showed high rate of research, programming education and children's response research in order. For the research method, the experimental research was fulfilled the mostly. In the research on the educational effects of robot, it's reported to be effective in creativity, problem-solving ability, academic accomplishment of subjects, justifying factors of studying concentration and studying attitude. Based on the studying material, direction and implications of robot education were suggested.
Journal of the Korean Society for information Management
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v.41
no.1
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pp.313-338
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2024
In this study, we aimed to identify the types of acknowledgments in Korean LIS journal articles and to find out whether there are differences in the bibliometric characteristics of journal articles based on the types of acknowledgments. For the analysis, the acknowledgments, references, and citation counts of 2,143 articles published in four representative journals in the field of library and information science in Korea for nine years from 2013 to 2021 were obtained as data. We analyzed the contents of 1,433 acknowledgments in 1,311 articles (61.2% of all articles) to divide them into types and then examined the bibliometric characteristics of each type of article. The acknowledgment types were broadly divided into the 'ethics' type (avoiding duplicate publication) and 'thanks' type, which were further subdivided into 9 and 10 types, respectively. We examined the number of references, recency of references, and citations as bibliometric characteristics, and found that all of these characteristics differed between the types of acknowledgements.
Journal of the Korean Society for Library and Information Science
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v.57
no.2
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pp.409-434
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2023
This study analyzes the authorship of all articles published in four domestic LIS journals over a 20-year period from 2002 to 2021 to examine the current status of scholarly communication through Korean LIS journals and suggest future prospects. To achieve this purpose, the study analyzed the number of co-authors, the proportion of returning authors, the publishing preference index (PPI), the author group change trend, and the researcher attraction index (RAI). The analysis revealed the level of collaborative research in each journal, the degree of formation of related author groups by journal, the inflection point of author group changes, the characteristics of emerging researchers, and the degree of author sharing between journals. Overall, 2015 was found to be an inflection point where the author community of Korean LIS journals changed. The newer generation of researchers showed a slightly different behavior of publishing papers than the older generation, as they mainly conduct collaborative research. These quantitative results could be triangulated with the qualitative interview data of previous studies to further strengthen the development strategy of Korean LIS journals.
Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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2021.10a
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pp.652-654
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2021
Objectives : The purpose of this study is to investigate the effectiveness of McKenzie Exercise of cervical part Method : A case-controlled clinical trial was searched for the effect of McKenzie Exercise on the cervical part. From 2015 to June 2021, 8 studies were selected from the RISS database published in Korea. The selected studies included an experimental group with McKenzie Exercise and a control group with general physical therapy and stretching Results : McKenzie Exercise, ROM, muscle activion, pain, posture were improved. Conclusion : This study summarizes the results of applying McKenzie Exercise of cervical part. This study suggests for cervical function who wants to intervene in McKenzie Exercise of cervical part.
Journal of the Korean Society for Library and Information Science
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v.36
no.3
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pp.287-310
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2002
This study used content analysis to examine the research methods in Library and Information Science journals from 1997 to 2001. Analyses measured research subjects, research method, data collection methods, data analysis methods, hypotheses, theories and research funds. Brief consideration is given to possible future methodological trends : web-based research methods, qualitative research, cooperation between academic society and librarians and research fundraising.
Kwon, Boeun;Bae, Jinhee;Choi, Kyeongeun;Song, Yeo Min;Yu, Nan Sook;Baek, Hee Yeon
Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.36
no.2
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pp.33-50
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2024
This study examined the trends in home economics education research across different curriculum periods and journals. A total of 374 papers related to the 2009, 2015, and 2022 revised curricula were selected and analyzed using network analysis from four journals. First, research trends were analyzed by curriculum period. Keyword frequency analysis revealed that articles on the 2009 and 2015 revised curricula primarily focused on analyzing the curriculum to develop textbooks or programs. In contrast, papers on the 2022 revised curriculum explored broader directions. Topic modeling results highlighted the prominent topics for each period: 'environmental education' in the 2009 revised curriculum, 'safety and health education' in the 2015 revised curriculum, and 'ecological transition' in the 2022 revised curriculum. Second, research trends were analyzed by journal. Keyword frequency analysis by journal exposed specific research tendencies. For example, in the Journal of Home Economics Research, 'perceptions of practical classes' and 'analysis of safety textbooks' were major topics for the 2009 revised curriculum, while 'teaching and learning plans for competence development' dominated research on the 2015 revised curriculum. This study demonstrates that the concepts and goals emphasized in curriculum revisions are reflected in the corresponding research.
Journal of the Korea Society of Computer and Information
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v.26
no.12
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pp.85-97
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2021
In this paper, in order to support rapid and effective decision-making and response in disaster situations, we identified the author's organization of academic research papers and conducted a collaborative relationship analysis study based on this. For this purpose, 2,308 papers in 69 Korean academic journals classified by disaster and safety type were selected for analysis and experimental data were constructed based on the Korea Science Citation Database (KSCD) and institutional identification data provided by KISTI. Collaborative relationship analysis was conducted for each of the four units (Institution, Institution type, Institution region and University department type). First, statistical status such as frequency of appearance was compared, and basic properties and main centrality index of each co-occurrence network were calculated and analyzed using Social Network Analysis Method. In addition, a visualization map was created and presented for each network so that the collaborative relationship could be viewed and understood as a whole. The results of this study are expected to contribute to the search activities of institutions and cooperative groups that support effective disaster response and to lay the foundation for the information service system.
This study analyzes a copyright possession of scholarly journal papers which is published from academic society. There are three ways where the author transfers the copyright to a society, the author has the copyright, and the author and society own jointly the copyright. These ways are analyzed with their strong and weak points and then presented the desirable plans.
Application response time is critical to end-user response time in Android smartphones. Due to the plentiful resources of recent smartphones, storage I/O response time becomes a major key factor in application response time. However, existing storage I/O trace tools for Android and Linux give limited information only for a specific I/O layer which makes it difficult to combine I/O information from different I/O layers, because not helpful for application developer and researchers. In this paper, we propose a novel storage I/O trace tool for Android, called AIOPro (Android I/O profiler). It traces storage I/O from application - Android platform - system call - virtual file system - native file system - page cache - block layer - SCSI layer and device driver. It then combines the storage I/O information from I/O layers by linking them with file information and physical address. Our evaluations of real smartphone usage scenarios and benchmarks show that AIOPro can track storage I/O information from all I/O layers without any data loss under 0.1% system overheads.
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