• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.40 no.8
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• pp.108-111
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• 2008

금년에는 AI로 인해 양계산물에 대한 국민들의 불안 심리가 높아지면서 소비가 절반 이상까지 떨어졌지만, 업계 전체가 적극적으로 소비촉진 활동을 벌이면서 빠른 회복세를 보였다. 농협목우촌은 대형유통매장에 생닭과 오리를 수당 500원씩 할인판매를 실시했고, 치킨프랜차이즈 업체인 또래오래는 10년 전 가격으로 판매하고자 2천원 할인, 우수고객에게는 1천원을 추가로 할인하는 특별 행사를 실시하면서 AI로 인해 급감한 가금류 소비촉진에 발 벗고 나서기도 했다. 이번 호에는 충북 음성에 위치한 농협목우촌 계육가공공장 임동석 장장을 찾아 계육산업의 현황과 사업추진 방안에 대해 들어보았다.

• Monthly Korean Chicken
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• v.16 no.10
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• pp.82-83
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• 2010

흔히 닭똥집이라고 불리우는 근위(닭모래집)는 무슨 영양가가 있을까 싶지만 지방질이 거의 없고 단백질 함유율이 높으며, 비타민 B와 철분이 많이 들어있어 다이어트에도 좋습니다. 2004년 말 매운맛 열풍이 프랜차이즈 업계를 강타하면서 닭발의 인기는 닭발전문점이 생길 정도로 높아졌습니다. 과거에는 모양이 흉측해 먹기를 꺼려했지만 최근에는 닭발 애호가까지 생길 정도로 닭발의 인기는 여전합니다. 찬바람이 옷깃을 여미게 하는 가을에는 닭 근위와 닭발 구이를 안주 삼아 가족 간 이야기 꽃을 피워보는 건 어떨까요?

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.44 no.5
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• pp.112-115
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• 2012

본회에서 시행하고 있는'국산닭고기인증제'는 소비자의 선택의 권리를 총족시키고 소비자와 판매자, 생산자를 보호하기 위한 제도로 정부, 학계, 소비자단체, 생산자 등 전문위원들로 구성되어 있으며, 본 위원회가 제공하는 인증마크는 높은 공정성과 신뢰성을 확보하고 있다. 현재 국내에는 14개 업체가 국산닭고기인증을 획득하였다. 본고는 국산닭고기인증을 획득한 업체중 (주)GN푸드(대표 홍경호)를 찾아 국산닭고기인증제의 의미와 치킨프랜차이즈 업계의 흐름 및 발전방안을 들어보았다.

• Industry Promotion Research
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• v.6 no.1
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• pp.9-13
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• 2021

In order to suggest the factors to be managed for customer satisfaction management in the franchise hair salon industry, a survey was conducted on the customers' experiences toward consumers who have experience using domestic franchise hair shop service in Korea. An online survey was conducted for 1,000 consumers who had used the top five franchise hair salon services within 6 months of the survey. According to the result of research on service quality(SERVQUAL)'s 5 factors- tangibleness, responsiveness, assurance, reliability, and empathy, assurance has the greatest impact on satisfaction, followed by responsiveness, empathy, reliability, and tangibleness. The service quality satisfaction of the five companies surveyed was 3.77 out of 5, indicating that there is much room for future satisfaction. This study aims to provide information on which factors should be invested more with limited resources to improve customer satisfaction.

• Proceedings of the Korea Society of Costume Conference
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• 2001.04a
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• pp.44-45
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• 2001

다양해지는 소비자들의 패션에 대한 개성적 표현 욕구에 따라 우리나라 미용산업은 헤어, 메이크업과 피부미용, 네일케어 분야로 전문화.세분화되면서 토탈 패션산업의 주요영역으로 성장하고 있다. 이러 한 토탈 패션의 등장으로 미용서비스에 대한 수요증가로 양적으로는 상당히 그 규모가 증가했음에도 불구하고, 서버스 품질에 대해서는 고객들에게 확실한 신뢰를 주지 못하고 있다. 이는 국내 미용업계가 미용서비스 제공자의 관점에서 일방적인 서비스를 창출하여 왔고, 고객이 바라는 서비스의 내용과 품질을 제대로 파악하지 못하고 있다는 사실을 의미하고 있다. 따라서, 본 연구는 미용실의 서비스품질의 구성 요인을 확인하고. 미용실의 서비스품질과 소비자 만 족과의 관계를 알아보는 것을 목적으로 한다. 이를 위한 본 연구의 연구문제는 다음과 같다. 첫째, 미용실의 서비스 품질을 결정하는 요인에는 어떠한 것이 있는가\ulcorner 둘째, 미용실의 서비스 품질 중 소비자 만족과 관련하여 상대적으로 중요한 서비스 품질 결정요인은 무엇인가\ulcorner 본 연구를 위한 예비조사에서는 개방형 질문(open-ended question)을 실시하였다. 예비조사결과 프랜차이즈 미용실, 시내중심가 미용실 그리고 집.직장 근처 미용실의 3가지 유형의 미용실은 그 규모나 소비 자 인식이 상이하여 미용실의 서비스품질 차원을 연구하는데 유용한 것으로 나타났다. 본조사에서는 설문지법을 이용하였으며, 그 대상은 서울 지역의 3가지 유형의 미용실을 이용하는 고객들중 2 20-30대의 주요 고객층으로 정하였고 편의 표집하였다. 분석방법으로는 신뢰도 검증을 위해서는 Cronbach's 외 alpha값을 활용하였고, 미용실의 서비스품질 차원의 개념 타당성을 알아보기 위하여 LISREL을 이용한 확인 적 요인분석(confirmatory factor analysis)을 실시하였다. 또한 미용실의 유형에 따른 서비스 품질의 차이를 알아보기 위해서 일원변량분석(one-way ANDV A)을 실시하였으며, 서비스품질 속성들 중 소비자 만족을 결정하는 요인들을 알아보기 위해서 다중 회귀분석(multiple regression analysis)을 실시하였다. 본 연구의 결과들을 요약하면 다음과 같다. 첫째, 미용실의 서비스 품질을 결정하는 요인으로 는 물리적 서비스(유형성, 접근성, 청결성), 판매원 관련 서비스(감정배려, 능력), 정책관련 서비스(점포운영, 명성, 신용카드) , 미용기술관련 서비스로 나타났다. 둘째, 미용실의 서비스 품질을 결정하는 요인들에 있어서 점포 유형간의 차이를 분석한 결과 전체적으로 응답자들은 프랜차이즈 미용실의 서버스 품질에 가장 만족했으며, 시내중심가 미용실과 집근처 미용 실 순으로 나타났다. 셋째, 미용실의 소비자 만족을 예측하는데 유의한 서비스 품질 결정 요일을 살펴보면, 프랜차이즈 미용 실은 청결성($\beta$ =.30), 감정배려($\beta$ =.54), 명성($\beta$ =.60), 미용기술관련 서비스 차원($\beta$ =.68)이 결정 요인으로 나타났다. 시내중심가 미용실은 청결성($\beta$ =.39), 직원의 능력($\beta$ =.49), 명성($\beta$ =.59), 미용기술관련 서비스 차원($\beta$ =.68)가 서비스 결정 요인이었고, 집근처 미용실은 청결성($\beta$ =.27), 감정배려 ($\beta$ =.57), 명성($\beta$ =.73), 미용기술관련 서비스 차원 ($\beta$ =.60)으로 나타났다. 이것으로 미용실의 소비자 만족을 예측하는데 유의한 서비스 품질 결정 요인은 청결성, 감정배려, 명성, 상품관련 서비스임을 알 수 있다. 본 연구의 방법론적 의미는 그 동안 개발된 소매점이나 패션점포의 서비스 품질에 대한 평기척도를 우리나라 미용실에 적용해 봄으로써 미용실의 특성인 유행성, 청결성, 미용실의 명성, 직원과의 친분 등을 포함한 미용실의 서비스 품질 차원과 그 신뢰성 과 유용성을 입증하였다는데 그 의미가 있다. 또한 본 연구의 결과는 미용실 서비스에 대한 소비자들의 인식과 각 미용실의 유형에 따른 소비자 만족을 예측하는데 중요한 서비스 품질 결정 요인들을 통해서 좀 더 나은 미용서비스를 정착시키는데 필요한 전략 을 수립할 수 있다는데 실질적 의미를 지닌다.

• The Journal of the Korea institute of electronic communication sciences
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• v.7 no.2
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• pp.357-364
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• 2012

For this study, real estate brokerage services to customers how to evaluate quality factors and quality factors important for studying about what is preferred. Real estate brokerage service quality factors, the expertise of brokers, dealers sales skills, a sense of responsibility of traders, brokerage firm's position, whether or not participating were chosen franchise. Looking at the findings, and customer service quality factors, the five kinds of real estate brokers a sense of responsibility to be the most important quality factors were analyzed as a favorite, followed by the expertise of brokers, sales skills brokers, brokerage firm's presence, a franchise analysis of whether the order has been participating. As the results of this study, the traders as traders sense of responsibility and expertise and strive to improve, friendly servece and act as an active intermediarv will need to improve sales skills. Continuous promotion of the brokerage firm's position is shown to be critical, franchise affiliated businesses in order to make use of an efficient information network of the Internet is seen to be in need of improvement. This paper, we have experienced a real estate brokerage contracts require customers a service directly to find out whether the data obtained through interviews with the empirical analysis is Therefore, work-related departments of Ministry of Land and brokerage herein with reference to the Association to take measures to Once you have contributed little bit. Brokerage industry and the traders themselves, as well as the competition is to the straight ahead Do not look at a value for the development of brokerage will be constantly working.