Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.42
no.2
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pp.223-233
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2013
The purpose of this study was to analyze the dietary habits and perception of vegetable intake of elementary students in Gwangju and Jeonnam Gokseong county. Data collection was conducted from 5th and 6th grade students of elementary schools in Gwangju and Jeonnam Gokseong county using a structured questionnaire survey. The SPSS program was used for statistics processing and data analysis. The chi-square test was also conducted. In terms of dietary intake habits, female students consumed their meals slower than male students. Information on dietary habits and nutrition was commonly obtained from family, including the mother or father who commonly prepared meals at home. Snacks were commonly consumed less than twice daily, with the Gwangju area having a higher frequency of snacks than the Jeonnam area. Elementary students indicated that vegetables were their least favorite food, with female students having a higher interest in vegetables than male students. The pattern and perception of vegetable intake came when the students (that did not eat vegetables) were lectured by their parents on the nutritive value of vegetables. Most students understood the important nutritional ingredients of vegetables. In the case of an interest in vegetables, the Gwangju area showed significantly more comprehension than the Jeonnam area on the definition and role of dietary fiber, the dental benefits of dietary fiber, and the identification of the environment-friendly certification mark.
This study analyzes the management performance and productivity of environmentfriendly farms compared to conventional farms and the trend of changes in price premium rates of environment-friendly agricultural products. And environmentfriendly farms in Jeollanam-do are surveyed for difficulties in management, proper premium rate of environment-friendly agricultural products (WTA), and tasks for promoting sales. According to the analysis results, the management performance and productivity of are low in many items, and the number of items that are on the decline or stagnant in the environment-friendly premium is making it difficult for farmers to manage. According to a farm survey, the most important task is to promote school meals for boosting sales of environment-friendly agricultural products. And 65.5% of the respondents having contract cultivation, nearly half or 41.1% of the respondents said they do not need contract cultivation or want contract cultivation for less than one year, which means that the current contract does not meet the needs of farmers. Finally, the environment-friendly premium rate based on consumer prices is generally lower than the premium rate (WTA) that farmers perceive as appropriate, so it is important to resolve the gap between the actual premium rate and the WTA.
한국환경포장진흥원이 친환경 포장기술 및 녹색 포장디자인 개발을 촉진하기 위해 매년 개최하고 있는 제4회 그린패키징 공모전 시상식이 11월 5일 엘타워에서 열렸다. 포장에도 녹색의 생명력 부여한다는 기치 아래 열리고 있는 그린패키징 공모전은 올해 일반 부분 17개 기업에서 25점, 학생 11개교 83점 등 총 108점의 작품이 응모되는 등 3회에 이어서 포장관련 업체 관계자 및 전공 학생들의 많은 관심 속에 실시됐다. 일반부문 대상인 환경부 장관상에는 LG생활건강, (주)서원케미칼, 한국 요꼬가와 일렉트로닉스 매뉴팩처링(주)이 선정됐으며, 최우수상인 한국환경포장진흥원 이사장상에는 삼성전자(주), 씨제이 제일제당이 수상의 영예를 안았다. 이 외에도 우수상인 한국환경포장진흥원 원장상에는 (주)휴먼아이디비, 진일패키징에서 출품한 제품포장이 수상을 했다. 한편 학생부문에도 한양대학교 시각디자인과 최물결 양, 홍익대학교 산업미술대학원 배찬웅 군이 대상을 수상하는 등 총 48점의 작품이 수상작품으로 선정됐다. 환경포장진흥원은 친환경포장에 대한 국민의 인식과 관심이 크게 개선될 것으로 기대하며, 앞으로도 기업 및 학생들의 많은 참여가 있기를 기대하고 있다. 본 고에서는 제4회 그린패키징 수상작들을 살펴보도록 한다.
우리가 과거 인식해온 지구 온난화는 단순한 자연의 섭리와 우발적 기후 변화에 기인한 것으로 판단하여 등한시 해 왔으나, 오늘날의 온난화는 계속되는 과학자들과 학자들에 의한 기상과 기후변화의 지속적 연구 결과와 더욱 표면화 되며 심각해지고 있는 자연 현상 등을 통해 이제는 우리의 재산은 물론이요 생명의 위협을 넘어 하나뿐인 지구를 잃게 될지도 모른다는 결론에 도달하게 되었다. 이러한 지구 위험을 알리는 경종은 대단한 경각심을 불러 일으킴과 동시에 우리에 의한 일련의 건축행위가 미래에 지속가능한 건축으로 유지될 수 있는가에 대한 심각한 고민에 빠져 들게 한다. 이와 같은 지구 보호를 위한 중대한 문제의 해결은 자신이 속한 분야에서 부터 그 실마리를 찾아야 한다. 이에 공동주택의 전생 애 주기에 관한 환경부하의 저감과 이를 위해 수반되는 경제성을 고려한 친환경적 최적설계 방안을 제시하고자 한다.
우리가 과거 인식해온 지구 온난화는 단순한 자연의 섭리와 우발적 기후 변화에 기인한 것으로 판단하여 등한시 해 왔으나, 오늘날의 온난화는 계속되는 과학자들과 학지들에 의한 기상과 기후변화의 지속적 연구 결과와 더욱 표면화 되며 심각해지고 있는 자연 현상 등을 통해 이제는 우리의 재산은 물론이요 생명의 위협을 넘어 하나뿐인 지구를 잃게 될지도 모른다는 결론에 도달하게 되었다. 이러한 지구 위험을 알리는 경종은 대단한 경각심을 불러일으킴과 동시에 우리에 의한 일련의 건축행위가 미래에 지속가능한 건축으로 유지될 수 있는가에 대한 심각한 고민에 빠져 들게 한다. 이와 같은 지구 보호를 위한 중대한 문제의 해결은 자신이 속한 분야에서 부터 그 실마리를 찾아야 한다. 이에 공동주택의 전생 애 주기에 관한 환경부하의 저감과 이를 위해 수반되는 경제성을 고려한 친환경적 최적설계 방안을 제시하고자 한다.
Kim, W.J.;Kim, H.H.;Lee, S.C.;Park, K.S.;Heo, J.S.
Clean Technology
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v.10
no.1
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pp.27-35
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2004
Domestic leather company is working hard to solve present environmental problem. Leather industry is realized by representative pollution industry. An advanced nation is trying to develop clean technology by collaborating research institute with the chemical company, and tannery. This research introduced information that is gained through technical transfer in leather processing. This project started to solve environmental problem of leather industry. Specially the environment and economic problem is caused from chrome which exists in the waste water or solid waste. Representative technologies, reduced chrome tanning, non-chrome tanning method, are being introduced through transfer. Also lightweight leather development advances the research which uses non-metal tanning agent.
Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers B
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v.34
no.11
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pp.957-964
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2010
The deflagration-to-detonation transition (DDT) causes a strong pressure wave that can adversely affect surrounding structures. The pressure generated by multiple detonative pulses is strong enough to cause metal surface erosion and chipping of the edges of bulk structures. In this study, we investigate the damage caused by the DDT phenomenon and perform hydrocode simulations to evaluate the structural damage caused to a metallic pulverized-coal injector used in a pulverized-coal-oxygen combustion furnace. The experimental conditions are selected in order to accurately model the damage caused to metal injectors that are exposed to multiple DDT pulses.
Pomacea canaliculate (channeled apple snail; CAS), which is one of the world's worst alien invasive species, is widely distributed in Korea, and raised ecological and economic problems. In this study, we surveyed the distribution and dispersal characteristics of CAS in Korea, and analyzed the effects of environmental and anthropogenic (or social) factors on their distribution and dispersal. We considered various events related to CAS such as changes of policy including promotion of agriculture using CAS and enactment of biological diversity conservation law. Our results showed that human activities strongly influenced to the distribution and dispersal of CAS in Korea. Distribution of CAS seemed to relate with environment-friendly agriculture considering environmental conditions of CAS habitats. And dispersal characteristics of CAS were significantly correlated with social factors such as cultivation area and rate of organic products, production CAS on inland fishery.
국내 최초의 대용량 석탄화력발전소인 삼천포화력본부(본부장 노선만)는 한국남동발전(주)의 핵심 발전소 중 하나이다. 1984년 1호기 준공이래 1998년 6호기 준공까지 약 15년에 걸쳐 총 여섯 호기가 준공되었고, 오늘날까지 30년에 걸쳐 양질의 전기를 생산해내고 있다. 특히 1,2호기는 이미 30년이상 운전하며 1980년대 이후 우리나라의 급격한 경제성장을 뒤에서 든든히 뒷받침한 효자 발전소라 아니할 수 없다. 그런데 사실 발전소가 오래됐다고 하면 환경적인 측면에서 부정적 인식이 발생할 수 있다. 하지만 삼천포화력본부는 1~6호기에 대한 환경설비(탈황 탈질)를 준공함으로써 이러한 우려도 불식시켰다. 여기에 최근에는 친환경 발전소로도 명성이 높다. 해양소수력, 태양광 등 신재생발전설비들을 차례로 준공, 운영하면서 기존 석탄화력발전소의 차세대 운영 모델을 제시하고 있는 것이다. 석탄화력발전소의 바로미터로 떠오른 삼천포화력본부를 소개한다.
지구 환경오염문제가 대두되면서 세계 각국에서는 환경오염을 최소화하려는 움직임이 활발히 이루어지고 있다. 국제해사기구(IMO)에서는 해양 대기오염의 상당량이 선박에서 배출되는 배기가스에 의한 것으로 판단하고 있으며, 이에 따라 선진국을 중심으로 선박관련 환경규제 및 선박 배기가스 배출기준을 점차적으로 강화해 가고 있고, 친환경 선박 및 기자재 개발을 적극적으로 진행하고 있다. 현재 선박에 적용 가능한 NOx 제거장치로는 ECR(Exhaust Gas Recirculation), SCR(Selective, Catalytic Reduction), SAM(Scavenge Air Moistening) 등이 개발되었으며, 연소온도 조절 및 촉매 환원반응 등을 이용하여 NOx를 제거하고 있다. 현재 개발된 탈질설비 중 현실적으로 가장 적합한 것은 SCR시스템으로 인식되고 있으나, 연료효율 감소로 인하여 가스연료를 이용하거나 새로운 연료개발 등 사용연료에 변화를 주는 방법들이 미래의 대안으로 제시되고 있다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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