• Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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• 1994.04a
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• pp.258-258
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• 1994

본 연구에서는 토양균이 생성하는 2차 대사산물로부터 세포증식 촉진인자 (Maturation Promoting Factor. MPF)인 cdc2/cdk2-cyclin의 복합체를 특이적으로 억제하는 물질을 분리하고 그 물질의 생리활성을 조사하였다. 토양으로부터 순수분리된 300여개의 토양균에서 생성된 배양액을 취하여 MPF의 특이적인 기질인 합성 peptide (CSH103 :HATPPKKKRK)를 사용하여 인산화 활성을 측정하였다. 그중 MPF 활성 억제능이 90％ 이상인 19개의 균주를 1차적으로 선정한 후 각각에 대하여 열/pH에 대한 안정성, 각종 용매에 대한 추출성 등 이화학적 성질을 규명하였으며 이중 균주 LPL 931로부터 MPF 활성 억제제를 분리하고자 하였다. 예비실험의 결과로부터 토양균 LPL 931을 대량배양하여 열처리하고, 비이온성 수지인Amberlite XAD-2에 결합시키고 70% acetone으로 용출시켰다. 이 추출물로부터 ethylacetate와 n-butanol을 사용하여 MPF 억제 활성물질을 추출하였다. 이 추출액을 실리카겔 관 크로마토그래피, 분취 TLC, 분취 HPL를 하여 MPF 활성 억제 분획을 분리하였다.

• The Korean Journal of Food And Nutrition
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• v.23 no.3
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• pp.318-323
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• 2010

아세틸콜린에스터라아제(AChE) 저해제에 의한 아세틸콜린 분해 억제는 알츠하이머 질병의 가장 확실한 치료 방법 중의 하나로 알려져 있다. 본 연구는 최근 웰빙 건강 소재로 각광을 받고 있는 과일과 채소로부터 새로운 AChE 저해제를 개발하여 항치매 식품이나 대체 의약품 생산에 응용하기 위해 과일과 채소로부터 AChE 저해 활성이 우수한 시료를 선별하고, AChE 저해 물질의 추출조건을 최적화하였다. AChE 저해 활성은 호두의 메탄올 추출물에서 72.6% ($IC_{50}=14.2\;{\mu}g$)로 가장 높았고, 호두의 AChE 저해 물질은 80% 메탄올로 $40^{\circ}C$에서 12시간 동안 처리하였을 때 가장 많이 추출되었다.

• Food Industry And Nutrition
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• v.7 no.2
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• pp.35-39
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• 2002

Propolis 에탄올 추출물(EEP)의 천연 보존제로서의 가능성을 확인하기 위하여 80% 에탄올로 추출하여 제조한 propolis추출물을 소시지에 농도별로 첨가한 후 $20^{\circ}C$에서 7일 동안 저장하면서 그 효과에 대하여 조사하였다. EEP가 농도별로 참가된 소시지의 pH는 저장 기간이 지남에 따라 대조군에 비하여 서서히 증가하는 경향이었으며, 생균수 및 대장균 군수는 저장시간이 지남에 따라 농도 의존적으로 낮게 나타나 향균활성이 있음을 나타내었다. 육제품의 선도 판단의 지표가 되는 TBA가 및 VBN 함량도 역시 EEP 첨가 농도에 비례적으로 감소하여 propolis가 식품의 천연 보존제로서의 가능성이 있음을 강하게 시사하였다. 또한 EEP의 아질산염 소거능은 저장기간이 지남에 따라 첨가 농도에 비례하여 감소하는 경향이었는데, 특히 EEP 5% 첨가 소시지가 가장 효과가 우수한 것으로 나타났다.

• Applied Biological Chemistry
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• v.48 no.2
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• pp.173-177
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• 2005

Physiological functionalities of water and ethanol extracts from Basil were determined. The concentration of total phenolic compounds of the water and ethanol extracts were $286.0\;{\mu}g/ml$, $250.0\;{\mu}g/ml$. Antioxidant activities of Basil extracts were determined using 2,2'-azinobis (3-ethyl benzothiazoline-6-sulfonic acid) radical cations (ABTS), 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl radicals (DPPH), antioxidant protection factor and thiobarbituric acid reactive substances. The total antioxidant activities of Basil extracts using ABTS were 96.8% in the water extracts and 94.7% in the ethanol extract, DPPH were 87.0%, 93.9%, PF were 0.69, 1.16 and TBARS were $0.2{\times}10^{-3}\;{\mu}M,\;0.6{\times}10^{-3}\;{\mu}M$. Angiotensin converting enzyme inhibitory activity and xanthine oxidase inhibitory activity of Basil were higher in ethanol extracts (99.7%, 100.0%) than those of water extracts (39.9%, 54.7%). Phenolic profiles in Basil extracts were analyzed using HPLC. The result was that among the 6 phenolics, rosemarinic acid was the highest in ethanol extracts.

• Resources Recycling
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• v.20 no.3
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• pp.68-76
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• 2011

For the separation of aluminum and iron from platinum mixtures, extraction resins were synthesized and separation efficiencies were compared with those by commercial one, $P_{204}$. During synthesis, the suspension polymerization method was adopted with D2EHPA as an extractant. Also, benzoyl peroxide as a starter was divided into 3parts and injected for the uniform size and dispersion of resin particles. Comparison tests resulted in 100% separation of Fe and Pt for both synthetic and $P_{204}$ resins. In case of Al and Pt, synthetic and $P_{204}$ resin gave extraction efficiencies of 99.9% and 98.9%, respectively. Difference in extractant contents of synthetic resin(61.8%) and $P_{204}$(60%) was considered to give differences in separation efficiencies of aluminum and iron elements. For both resins, separation efficiencies of Al and Fe increased up to $55^{\circ}C$. According to FT-IR analyses of both resins, specific peaks of D2EHPA and crosslinked polystyrene were identified at the wavenumber of $1000cm^{-1}$ and $2900cm^{-1}$ respectively.

• Applied Biological Chemistry
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• v.48 no.1
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• pp.65-69
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• 2005

The physiological activity of St. John's wort extracts were examined. Total phenol contents in the ethanol extracts $(246.0{\pm}10.5\;{\mu}g/ml)$ with St. John's wort leaf was higher than that in water extract $(237.4{\pm}13.2\;{\mu}g/ml)$. The electron donating ability in the water extracts and in the ethanol extracts were 95.0% and 95.2% respectively. Antioxidant protection factor of the ethanol extract was higher than that of the water extract. The water extract from St. John's wort leaves did not show an antimicrobial activity against Helicobacter pylori, but the ethanol extract revealed high antimicrobial activities such as 11 mm of clear zone in $100\;{\mu}g/ml$ of phenol content and 13 mm of clear zone in $150\;{\mu}g/ml$ of phenol content. The hot water extract showed an angiotensin converting enzyme inhibitory activity of 19.2%. The xanthin oxidase inhibitory activity of hot water and ethanol extract were very high, amounting to 84.8% and 100% respectively. The results suggested a possibility for developing the phenol compounds in St. John's wort as anti Helicobacter pylori, anti-oxidant and anti-gout agents.

• Resources Recycling
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• v.27 no.6
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• pp.53-58
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• 2018

Solvent extraction of Li(I) from weak HCl solution was investigated by the mixture of TBP/MIBK with other neutral extractants such as Cyanex 923, TOPO and TOP. The TBP/MIBK organic phase was loaded with 0.1 M $FeCl_3$ at different HCl concentrations (1-9 M). Extraction of Li(I) from weak HCl solution is related to the stability of $FeCl_3$ in the organic mixture. As HCl concentration increased in preparing the loaded TBP phase, the stripping percentage of Fe(III) during the extraction of Li(I) became reduced and thus Li(I) could be extracted by ion exchange reaction with hydrogen ion in the organic. The concentration of TBP in the extractant mixture affected the stability of $FeCl_3$. Compared to TBP, Fe(III) was easily stripped from the loaded MIBK and thus no Li(I) was extracted by the mixture with MIBK. The nature of neutral extractant with TBP/MIBK showed little difference in the extraction of Li(I) and stripping of Fe(III).

• The Korean Journal of Food And Nutrition
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• v.28 no.3
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• pp.446-457
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• 2015

최근 식품에 첨가하는 합성 항산화제가 생체효소의 활성을 억제하고, 암을 유발시키는 등의 안정성에 문제가 되는 것으로 보고되면서 천연 식물자원으로부터의 항산화 물질을 개발하고자 하는 연구가 활발하게 진행되고 있다. 느릅나무의 껍질인 유근피는 항산화 효과가 매우 우수한 것으로 보고되고 있어서, 천연 항산화제로 유근피 에탄올 추출물을 0, 0.05, 0.1, 0.2%로 약과에 첨가하여 합성 항산화제인 BHT와 천연 항산화제인 L-ascorbic acid를 0.02%로 첨가한 약과와 저장기간에 따른 품질특성과 지질산패 정도를 비교하였다. 유근피의 첨가량이 증가할수록 산패취와 경도는 감소하였고, 반면에 수분활성도, 팽화도, 관능평가 등은 증가하였다. 특히 유근피를 첨가함에 따라 약과의 명도가 감소한 것으로 나타났는데, 이는 약과의 메일라드 반응에 의한 갈색물질인 멜라노이딘류의 생성 때문으로 추정된다. 또한 약과의 저장 기간이 증가함에 따라서 경도, 색도, 산패취 등이 증가하였고, 반면에 수분활성도와 팽화도, 색, 맛, 조직감, 전반적인 기호도 등의 관능적 특성은 감소하였다. 유근피가 약과의 저장성에 미치는 영향을 살펴보기 위해서 산가와 과산화물가를 측정하여 실험한 결과, 유근피를 첨가한 약과는 첨가하지 않은 약과에 비해서 지질산화가 적게 일어나, 약과의 저장성을 증가시켜 주는 것으로 나타났다. 관능적인 특성을 비롯한 품질특성과 지질산패 정도를 평가한 결과, 유근피 추출물을 0.1% 첨가한 약과가 가장 좋을 것으로 평가되었다.

• Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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• 1994.04a
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• pp.234-234
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• 1994

최근 새롭게 조명된 생약에 관한 여러 연구를 통해, 기존의 항암제 보다는 더 효과적이고 인체에는 부작용이 적은 항암제를 개발해내기 위해 국내 자생 생약중 총 103 종류( 95 손 98종 )을 채집하였다. 이들 생약을 암세포주( L1210, P333 D$_1$)와 장상세포주(Vero)을 대상으로 MTT colorimetric assay를 실시하여 항종양성에 대해 알아보았다. 이들 세포주에 대한 $IC_{50}$/ 값으로 세포독성능을 알아보았다. 그리하여 정상세포주에는 적은 세포 독성능을 나타내면서, 암세포주에는 높은 세포 독성능을 나타내는 생약제 6종( BuOH 추출물 2종, MeOH) 추출물 4종 )을 선정하였다. 이중 항암활성능이 가장 높은 미역줄나무(Tripteryrium regelii)를 선택하여 유기용매별로 추출, 그 각각에 대한 세포 독성능이 가장 높게 나타난 2분획을 선택하여 기존에 시판중인 Adriamycin과의 병용 투여시의 세포 독성능의 상승효과를 확인 하였다. 즉 Adriamycin과의 단독 투여보다 복합 투여시에 암세포주에 대한 세포 독성능이 높아졌고, 정상세포주에 대한 독성이 감소되는 효과가 나타났다. 또한 in vitro 에서는 세포 독성능이 다소 적더라도 in vivo에서 면역학적 활성이 기대되는 생약제 3종을 선정하여 항암성분의 분리 및 정제를 하여 항암성에 대하여 알아보았다.

• Applied Chemistry for Engineering
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• v.3 no.2
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• pp.273-279
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• 1992

Polymerized vesicles were prepared from monomeric cholesterol-containing surfactant. These vesicles were used to extract the free cholesterol. A polymerized vesicle was formed both monomeric cholesterol-containing surfactant and monomeric surfactant containing two alkyl chain(50 : 50 weight ratio). This vesicle got the better extracting capacity compared with the vesicle which got the other weight ratio of the surfactants. This vesicle also exhibited the fastest substrate permeability. These all results showed that considerable vacant room is necessary in polymerized vesicles in order to extract more cholesterols.