• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.16 no.2
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• pp.133-139
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• 1983

As a method of utilization of sardine, sardinops melanosticta, proper processing conditions for a low salt fermented sardine were investigated. And changes of chemical components during fermentation and the effects of additives to improve the quality of the product were also discussed. A low salt fermented sardine was prepared with 8 or $10\%$ of salt and various contents of additives such as lactic acid, sorbitol, glycerin and ethanol as preservatives and flavor enhancers, and fermented for 80 days at $29\pm3^{\circ}C$. Judging from the changes in pH, amino-nitrogen and volatile basic nitrogen during fermentation of low salted sardine and the organoleptic evaluation on their flavor, the products of sardine meat containing 8 or $10\%$ of table salt, $0.5\%$ of lactic acid, $6\%$ of sorbitol and $6\%$ of ethanol as additives were most desirable when fermented for 60 days.

• Journal of the KSME
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• v.26 no.4
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• pp.290-296
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• 1986

좋은 품질의 제품을 높은능률 낮은원가로 생산하는 것이 가공의 목표이다. 연삭가공은 이 목 표에 도달할 수 있는 가공기술의 하나이며 현재 기계부품의 제작에 있어서 최종공정으로 널리 활용되고 있으나 아직도 해명되어야 할 과제들(예를 들면 연삭입력조건의 형식화, 연삭결과의 예측기술 확립, 숫돌의 선택기준의 설정, 연삭가공의 고능률화 고정도화를 위한 최적기술등)이 적지 않다. 이들 문제를 해결하고 연삭가공 기술을 고도화하기 위해 연삭현상을 파악하여야 한다. 이러한 관점에서 본고에서는 먼저 연삭가공 시스템과 연삭과정의 몇가지 현상을 고찰하고 나아가 고능률 고정도화를 위한 연삭가공기술로서 연삭입자의 절인속도를 증가하는 고속연삭법, 절인과 공작물과의 간섭현상을 크게하는 중연삭법, 유효숫돌의 절대량과 연삭량을 제어하는 정 밀연삭에 관하여 기술코져 한다.

• Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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• 2003.05a
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• pp.464-468
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• 2003

인터넷의 급성장과 더욱 발전하는 On-line환경에 있어서 기업들간의 정보 교환이 실시간으로 이루어지고 있고, 서로 요구하는 정보의 양질이 높아져감에 따라 현 시점에서 데이터베이스의 관리 및 운용이 대우 중요한 요소가 되었다. 본 연구에서는 (주)대한증석과 경희대학교의 공동연구로 만들어진 KT-Guide라는 전자 카달로그를 Web상으로 구축하여, 피삭재의 절삭에 있어서 사용자가 원하는 가공형식, 공구 및 피삭재를 선택하고 적정 데이터의 입력 후에 최적절삭조건을 실시간으로 알아보고자 함을 목적으로 하고 있다. 이것은 사용자가 절삭을 사용함에 있어서 플랫폼에 제한없이 온라인환경에서 보조도구를 사용하게 하며 궁극적으로는 온라인 상으로 CAD/CAM시스템을 사용함을 목적으로 한다. 한편, 이 전의 연구에 있어서도 Web으로의 확장은 있었으나 많은 부분에 있어서 제한적이었다. DB의 관리에 있어서 MS SQL 2000으로의 Upgrade를 선택하였다. 또한, 프로그램 내부적으로는 기존의 대부분이 HTML Tag를 사용한 ASP형태였다면, 본 논문에 있어서 많은 부분이 XML로 전환되었음을 알 수 있다. 절삭조건의 최적화에는 뉴럴 네트워크를 적용하여 연구된 자료를 이용하였으며, Virtual Machining에 있어서 절삭 조건의 검색 및 Query부분은 XML을 이용하였다.

• Proceedings of the Korean Society of Precision Engineering Conference
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• 2005.06a
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• pp.163-168
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• 2005

It is one of the most important things to determinate optimized cutting conditions which satisfy productivity and cost simultaneously in production and CAPP systems. These days many researchers have figured out the optimizing way for solutions of multi-object function to find the approach methods using algorithm such as genetic algorithm or tabu search, etc., instead of mathematical methods. The main creation of objective function is proposed by empirical method but which is difficult to set it up and to analysis. In this paper, an optimization method of cutting condition is shown using the ANN and GA for the multi-objective function in high speed machining.

• IE interfaces
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• v.7 no.3
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• pp.113-123
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• 1994

사용자 고유의 공정설계 노하우는 설계 도면정보에서 가공정보로의 변환의 일관성 유지를 어렵게 하고 또한 그 기술획득에 많은 시간을 필요로 한다. 가공방법과 가공기계가 결정된 후, 세부 작업내용, 작업순서, 절삭공구, 절삭조건, 공수 등을 결정하는 밀링 작업계획 모듈을 공작기계 부품을 대상으로 개발하였다. 설계 도면정보를 특징형상에 따라 입력하여 최적절삭조건 모듈 및 I/MILL 상용 프로그램의 도움을 받아 작업지시서와 NC 프로그램을 출력한다. 특징형상을 중심으로 작업계획 생산정보의 입／출력 내용과 작업계획 항목을 결정하는 본 시스템 개발을 통해 생산정보 통합 기술에 대한 이해를 기대한다.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.10 no.1
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• pp.1-9
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• 1977

The purpose of this study is to complish a method of fish glue malting with residual products such as fish head and skin discarded from sea food processing. Using the skins of Alaska pollack and file fish from fillet packers, the optimum conditions of skin glue processing were investigated and physical and chemical properties of the product were also determined. The yields of Alaska pollack, Thelagra calcogramma, skin and file fish, Novodon modestus, skin to the total body weight were $4.6\%\;and\;5.0\%$ respectively. The optimum conditions for a $49.3\%$n yield Alaska pollack skin glue processing were considered the extraction of previously tinted in $0.1\%$ calcium hydroxide solution for 3 hours with the additional water as much as 3 times of sample weight at $70^{\circ}C$ for 3 hours under the controlled pH 5.0. The conditions for file fish skin glue were similar to those of Alaska pollack except the addition of five times of water to the weight of sample skin needed for extraction. The content of crude protein of Alaska pollack and file fish skin glue were $98.0\%\;and\;96.0\%$ respectively. The contents of crude ash and crude lipid were not different from that of chemical grade gelatin. Relative viscosity, melting point, gelation temperature and jelly strength of Alaska pollack skin glue marked 5.84, $21.8^{\circ}C,\;7.1^{\circ}C\;and\;10.0g$ respectively and those of file fish skin glue showed $5.79,\;25.0^{\circ}C,\;7.4^{\circ}C\;and\;11.6g$ respectively.The color and turbidity of Alaska pollack skin glue are slightly superior to those of file fish skin glue. It is supposed that the extract residue of skin glue is valuable for use the animal feeds by the results of amino acid composition. And the ratio of each amino acid content to the total amino acid of Alaska pollack and file fish skin glue is similar to that of chemical grade gelatin.

• Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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• 2011.03a
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• pp.94-94
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• 2011

스포츠웨어 바람막이용도에 사용되는 대부분의 소재는 폴리아미드계 소재이며, 국내에서는 대부분 나일론6 소재를 사용하고 있다. 최근 소비자들의 요구는 점점 경량화되고 있고 야외활동 증가와 더불어 착용감이 우수한 소재를 요구하고 있다. 이러한 시즘에 국내에서 많이 사용되는 나일론6 소재를 이용하여 직물단계에서 경량감과 스트레치성이 발현될수 있는 나일론6 세섬 권축사 개발에 대한 연구를 진행하고자 함이다. 본 연구에서는 직물단계에서 경량감과 스트레치성이 발현될수 있는 나일론6 세섬 권축사 개발을 위해 공중합 나일론6 폴리머와 일반 나일론6 폴리머를 복합방사설비를 이용하여 SIDE BY SIDE POY 26d/6f 원사를 제조하였다. 원사물성은 섬도 25.8d, 절단신도 71%, 절단강도 4.3g/d의 물성을 가졌으며, Nip Belt 가연설비로 연신비, 가연 1st 히터온도, 벨트각도 조건에 따라서 제조된 나일론6 가연사 DTY 20d/6f의 물성을 평가하였고, 비교사로서 T사에서 생산되고 있는 나일론6 가연사 DTY 20d/6f와 비교평가하였다. 비수탄성율은 가연 연신비가 높고, 1st 히터온도가 높은 조건에서 높게 나타남을 알 수 있었으며, 염색 가공 공정에서의 전처리단계에서 $100^{\circ}C$정도의 열을 받았을 때의 수축에 따른 권축효과 발현에 따른 신축성 변화에 대한 상대평가를 사단계에서 유추할 수 있다. 권축효과가 높게 나타난다 하더라도, 사의 수축힘이 적으면 권축효과 발현특성에 큰 차이가 없으므로 열응력을 측정을 한 결과, 가연 연신비가 높고 가연 1st 히터온도가 높은 조건에서 열응력이 높게 나타남을 알 수 있었으며, 비교사에 비해 약간 높은 열응력 값을 보였다. 절단강도는 가연조건에 따라서 큰 변화가 없었고, 절단신도는 연신비가 증가함에 따라 점차 감소하였으며 비교사와도 큰 차이를 보이지 않았음. 따라서, POY 26d/6f 원사에 적합하고, 권축효과가 우수한 가연조건을 도출하였고, 가연현장 작업시 문제가 없는 가연 최적조건을 도출하였다. 향후, 가연조건에 따른 제조된 가연사를 이용하여 제직 및 염색가공 공정을 거친후, 직물신축성 평가를 실시할 계획이다.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.11 no.4
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• pp.189-195
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• 1978

Using the skins of conger eel, Astroconger myriaster, and hagfish, Eptatretus burzeri, from fillet manufactory, the optimum conditions of skin glue processing were investigated and physical ana chemical properties of the product were also determined. The yields of conger eel and hagfish skin to the total body weight were $10.6\%$ and $11.4\%$, respectively. The optimum processing conditions for conger eel skin glue were the extraction of skins which were previously tinted with $0.3\%$ calcium hydroxide solution for one hour, in water at pH 5.5 and $60^{\circ}C$ for four hours. The additional water was six times sample weight. In case of the hagfish skin glue, the liming time with $0.3\%$ calcium hydroxide solution was suitable for three hours, and the skins were extracted with water as much as nine times sample weight at pH 5.0 and $60^{\circ}C$ for three hours. The contents of crude protein of conger eel and hagfish skin glue were $91.5\%$ and $90.2\%$, respectively. The content of crude lipid was slightly higher than that of chemical grade gelatin. Relative viscosity, melting point, gelation temperature and jelly strength of conger eel skin glue were 13.6, $15.2^{\circ}C$, $6.2^{\circ}C$ and 13.0g respectively and those of hagfish skin glue were 12.9, $14.8^{\circ}C$, $4.3^{\circ}C$ and 23.3g respectively. The turbidity of conger eel skin glue and hagfish skin glue were slightly superior to those of dry glue.

• Proceedings of the Korean Society of Dyers and Finishers Conference
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• 2012.03a
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• pp.83-83
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• 2012

면섬유는 강우량, 일조량, 온습도, 영양분 등의 성장환경조건과 유전인자 및 추수방법에 따라서 섬유길이, 단면구조, 꼬임, 성숙도 등이 다양하게 변화한다. 면섬유에는 pectin, cotton wax, 지방질, 단백질계 물질, 자연색소 및 무기질 등의 불순물을 약 5% 함유하고 있다. 이러한 물순물을 제거하여 처리액의 침투성 향상을 돕고, 백도를 증진시키기 위해 전처리를 한다. 본 연구에서는 산지별로 생산되는 원면의 특성을 알아보기 위해 중국, 인도, 인도네시아, 파키스탄에서 원면을 각각 수입한 후 동일한 조건으로 편직하였다. 4개국 원면의 꼬임과 단면형태를 관찰하고, 불순물의 함량을 알아보았으며, 정련과 표백처리를 농도별로 진행하여 전처리조건이 염색성에 미치는 영향을 알아보았다. 정련 및 표백조건을 20% 씩 증가시켜가며 전처리를 하였고 농도별로 전처리된 시료를 Yellow 색상의 반응성 염료 0.005% (owf)로 염색한 후 자동컬러측색장치(CCM)를 사용하여 색차, Yellow Index(Y.I.), White Index(W.I.)를 비교분석하였다. 결과를 보면 인도산 원면이 다른 원면에 비해 Y.I.와 W.I.에서 다소 차이를 보였고, 염색현장과 조제업체에서 제시한 표준 전처리조건을 참고로 하였을 때, 표준 전처리조건 대비 0 ~ 40% 농도까지는 색상차이가 크게 나타나지만 60% 농도 이상에서는 색상차이가 크지 않았다. 이 결과로부터 산지별 원면의 전처리시 최소한의 조제투입량으로 최적의 전처리효과를 볼 수 있는 전처리공정조건을 설정할 수 있었고, 이로써 원가절감 및 오폐수감소 등의 효과를 기대할 수 있다.

• Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers A
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• v.35 no.10
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• pp.1307-1313
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• 2011

The mechanical limited slip differential (LSD) in vehicles is being replaced by the electromagnetic LSD because of its fast response and better active control characteristics. The coil housing made of STS 304 is one of the most important parts in the solenoid assembly of the electromagnetic LSD. High geometrical accuracy is a prerequisite for the manufacture of such coil housings, but precision machining is difficult because of the use of STS 304 thin plate and the variance in machining variables. The aim of this study is to optimize the mean and variance of the shape accuracy in the coil housing by finding a robust solution for the machining process conditions. The mean and standard deviation of the jaw contact pressure, cutting speed, and feed rate are considered to be the major parameters for minimizing the geometrical mean and variance. The response surface model based on the second-order Taylor series is combined together to minimize the mean and variance of the shape accuracy of the coil housing.