• Title/Summary/Keyword: 중점관리

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관련법개정 - 축산물위해요소중점관리기준

  • Korea Meat Industries Association
    • the MEAT Journal
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    • s.22 fall
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    • pp.37-68
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    • 2000
  • 「축산물위해요소중점관리기준」이 그동안 4차례에 걸쳐 개정되었습니다. 개정된 고시 내용을 편집하여 수록하였으니 참고하시기 바랍니다. <편집자주>

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전기분해수의 특성과 수산가공분야에의 응용

  • 어명희;김옥선;주동식;조순영
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.10a
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    • pp.173-174
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    • 2001
  • 최근 식품제조 및 유통과 관련하여 HACCP(위해요소분석과 중점관리)라는 새로운 개념의 도입으로 위생관리의 중요성이 더욱 고조되고 있다. 지금까지 제조 공정 중의 위생관리는 가열처리나 소독 살균이 주된 매체였으나, 위생 처리에 대한 현시점의 요구는 기존에 이용해오던 위생 대책을 획기적으로 대체할 만한 수단과 기술이 요구되고 있는 시점이다. (중략)

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특집 2 - 환절기 사양관리 포인트 -환절기 종계 사양관리 중점 포인트 _기온 편차에 적응할 수 있는 적정 환기 실시

  • Choe, Gwang-Hun
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.43 no.9
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    • pp.126-128
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    • 2011
  • 국내에서 양계를 사양하기 어려운 조건 중 하나가 계절적 요인이라 할 수 있겠다. 4계절이 있는 국내에서 양계 사양관리는 계절변화 요인이 적게 나타나는 동남아와 일부 유럽에 비하여 관리하기 까다로운 것이 사실이다. 국내기후는 건실한 시설과 그에 맞는 관리를 요구하는 환절기가 존재하여 생산성에 영향을 주고 있다고 표현하는 것이 맞는 것 같다. 환절기 사양관리 중에 주의해서 관리해야 할 사항 중 제일 중점적으로 점검해야 할 사항이 환기가 아닌가 한다.

An Analysis on Work Delay Factors in Apartment House Construction (공동주택 공사의 작업지연요소 분석)

  • Ahn, Sang-Hyun;Yu, Jung-Ho;Kim, Chang-Duk
    • Korean Journal of Construction Engineering and Management
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    • v.8 no.6
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    • pp.159-166
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    • 2007
  • Work delay is one of the facts that make the reliability of construction projects decrease. Therefore, it is important to classify and prioritize the delay factors. This research analyzed key delay factors in apartment house construction through survey. The results of analysis are as follows. (1) Insufficient work force is the key delay factor in structural and finish work. (2) Improper craft of worker is the key delay factor in electrical work. (3) Incompletion of proceeding work is the key delay factor in mechanical work.