Journal of the korean veterinary medical association
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v.26
no.6
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pp.321-335
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1990
애완동물의 건강유지, 생산성향상, 질병유발 및 치유경과에 미치는 영양과 식이요법의 중요성은 최근 20여년동안에 수의술에 크게 증대되어왔다. 대부분의 애완동물가는 영양관리에 관하여 관행적인 먹이 급여 이외에는 어떤 전문지식을 가지고 있지 않다. 1988년에 퓨리나코리아가 애견용 고형사료를 생산한 이래 백화점의 식품코너에서 애완동물용 사료를 쉽게 접할 수 있게 되었다. 식품으로 급여되는 과잉 영양성 골격계이상과 뇨석증, taurin 결핍과 중심 망막퇴행성 변화및 확장성 심근증의 유발등 소위'nutritional disease',그리고 만성신부전증 치료관리에서 단백질과 인섭취의 제한 ,뇨석증과 간질환의 식이적 조절등은 대표적인 응용예로서 이미 소동물임상에서 일반화되었다. 그러나 우리나라의 경우는 애완동물의 먹이와 식이요법에 관한 전문지식을 학교교육에서 얻지 못함으로 애견가 관리에 많은 문제점이 노출되고 있다. 여기에서는 위와 같은 관점에서 개업수의사에게 필요한 일반지식을 기술하였다.
Lee, Sang Min;Chang, Sun Sik;Jung, Ki Yong;Kim, Hyeong Cheol;Choi, Sun Ho;Kwon, Eung Gi;Park, Byung Ki;Yang, Boh Suk;Lee, Sung Sill;Cho, Young Moo
Journal of Animal Science and Technology
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v.55
no.1
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pp.33-39
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2013
This study was conducted to investigate the effects of feeding patterns of concentrates on growth performance, blood parameters and carcass characteristics in Hanwoo cows. Randomly-allocated groups, restricted concentrate feeding (T1), restricted concentrate feeding for 6 months and ad libitum 2 months (T2), restricted concentrate feeding for 4 months and ad libitum 4 months (T3), were contained with 9 animals. According to feeding patterns of concentrate, growth performance was not significantly different among the treatment groups. However, ADG tended to be higher in T2 group (0.75 kg/d) compared to the other groups (T1: 0.62 kg/d, T3: 0.72 kg/d). DMI was not significantly different among the treatment groups, interestingly, rice straw intake was significantly higher in T1 group compared with others (p<0.05). There were significant difference among feed conversion ratio, which are 17.8, 12.8, and 14.1 kg for T1, T2, and T3 (p<0.05), respectively. The serum level of albumin, triglyceride, glucose and GPT were greater in T3 group compared to other groups at fattening 6 to 8 months (p<0.05). The results of yield traits, carcass weight, back fat thickness and rib eye area were not differ among treatment groups, but yield index was significantly greater in T2 group compared to T1 group (p<0.05). The 'A' appearance rate (%) of meat yield grade was highest in T2 group for 78%. The marbling score, meat color, fat color, texture and maturity in quality traits were not differ among the treatment groups. However, marbling score and appearance rate (%) of over 1st meat quality grade were tend to be increased at T3 rather (4.0, 56%) group compared with other groups (T1: 3.4, 56%; T2: 3.6, 33%). Thus, the present study suggested that restricted concentrate feeding (1.6% of BW) for 4 months during early fattening periods and ad libitum feeding for 4 months during late fattening periods are recommendable.
The present study was conducted to estimate the effects of dietary cholesterol on plasma cholesterol concentration, plasma lipoprotein pattern and cholesterol concentration of various tissues. Male and female, Sprague - Dawley rats were fed for 4weeks the diets providing various levels of cholesterol as 0.0, 0.2, 0.5 and 1.0%, respectively. Plasma total cholesterol concentration was little sensitive to dietary levels of cholesterol, while plasma lipoprotein pattern and cholesterol concentration of tissues were sensitive. That is, the higher the level of dietary cholesterol, the lower the propotion of HDL fraction, but the higher that of VLDL fraction. Cholesterol concentrations of liver and skeletal muscle were significantly increased by the dietary levels of cholesterol. However, no significant change was found in adipose tissue.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.23
no.5
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pp.743-749
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1994
This study was designed to investigate the effect of dietary ${\beta}-carotene$ level on the lipid metabolism and lipid peroxide metabolizing enzyme activities in rats. Male Sprague -Dawley rats were fed on diets containing five levels of ${\beta}-carotene$ (0, 10, 120, 1200, 12000mg/kg diet ; BC 0, BC 1, BC 2, BC 3, BC 4 group). The rats were sacrificed after 7 weeks of the feeding periods. Lipid peroxide value of mitochondrial fraction of rat liver was elevated in ${\beta}-carotene$ restriction group when compared to $\beta$ -carotene groups. Superxide dismutase activity increased significantly by ${\beta}-carotene$ supplementation. Both catalase and glutathione peroxidase activities were reduced with increasing ${\beta}-carotene$ supplementation, except only ${\beta}-carotene$ restriction group. In liver, the contents of total lipid and cholestero decreased by ${\beta}-carotene$ supplementation but triglyceride content was not different among treatment groups. HDL-and total cholesterol ratio in plasma of 12, 000 ${\beta}-carotene$ group decreased, and was similar to that of ${\beta}-carotene$ restriction group.
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.5
no.3
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pp.176-179
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1985
Digestion trials were conducted to evaluate intake and digestibility of grass harvested at different dates. Silage was prepared from first-growth forage (predominantly timothy) which cutting dates; 4 June (vegetative, called early-cut) and 30 June (heading, called late-cut). The silage was fed to wethers at restricted and ad libitum levels of intake. The crude protein and crude fat of silage decreased with advancing maturity, while contents of fibre increased. DM intake of early-cut and late-cut silage were $99g/W_{kg}^{0.75}\;and\;75g/W_{kg}^{0.75}$, respectively. In digestibility and TDN, significant differences (p<0.01) between early-cut and late-cut silage were found. There was no significant difference in DM digestibility of early-cut silage between restricted and ad libitum feeding, but DM digestibility was decreased markedly in ad libitum feeding that out of account in fecal condition. Digestibility of all composition in early-cut silage, except for hemicellulose, was not observed with increasing levels of intake. Digestibility of crude protein, NDF and hemicellulose in late-cut silage were decreased (p<0.05) in ad libitum when compared with restricted feeding. Results of this study suggest that digestibility of early and late forages harvested as silage varies with levels of intake. Thus, relationship levels of intake and digestibility must be considered cautiously.
This study was conducted to determine the effects of total mixed fermentation (TMF) with bean curd dregs on body weight gain, feed intake and body size of growing Hanwoo heifers. Thirty Hanwoo heifers, 6 months of age and weighing $125.9{\pm}12.0$ kg, were randomly allocated to 3 experimental groups of 10 animals each for a 6-month feeding trial. The groups were T1 (rice straw offered ad libitum with restricted (1.7% BW/day) concentrate), T2 (TMF only offered ad libitum) and T3 (TMF and rice straw offered ad libitum with restricted (1.0% BW/day) concentrate). TMF feeds were composed of 60% bean curd dregs, 16.5% corn meal, 10.4% wheat bran, 5% rice straw, 7% rice hulls, 0.5% urea matter, 0.5% magnesia lime and 0.1% lactic acid bacteria. The chemical composition and pH value of TMF feeds were measured at 0, 24, 48 and 72 hr after storage. In TMF with bean curd dregs, there were no differences in concentrations of DM, EE, and CF according to storage periouds. The ADF and NDF at 72 hr of storage time showed a significant decrease (9.52 and 3.15 %, respectively) compared to 0h of storage time (p<0.05). The value of pH was gradually decreased during the storage periods. Body weight gain, feed intake and average daily gain were higher in the TMF groups (T2, T3) compared to the T1 group (p<0.05). Changes in body size were also higher in the TMF groups compared to the T1 group (p<0.05). Thus, the present results indicate that TMF with bean curd dregs may help improve growth performance in growing Hanwoo heifers.
Kim, S.I.;Jung, K.K.;Kim, J.Y.;Lee, S.W.;Baek, K.H.;Choi, C.B.
Journal of Animal Science and Technology
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v.49
no.6
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pp.783-800
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2007
The current study was conducted to investigate the effect of high quality hay on the performance and carcass characteristics of Hanwoo steers. Twenty(20) Hanwoo(7 months old) were allocated into either Control(rice straw fed) or Treatment(timothy hay and rice straw fed) group(10 animals per group) and fed for 710 days until the animals reached at 30 months old. Concentrates were fed according to the feeding program composed with three(3) phases; growing, fattening, and finishing period. For the overall feeding period, final body weights were 761.3 and 799.6kg for the Control and Treatment groups, respectively, showing 38.3kg heavier body weight in Treatment group. ADG were 0.79 and 0.84kg for Control Treatment groups, respectively. These results might be because of the intake of high quality hay during growing phase and the effects persisted until the end of the experiment. Feed intake tended to be higher in Treatment group whereas feed conversion did not show significant difference between groups. Cold carcass weights were 451.0 and 475.3kg for Control and Treatment, There were no significant difference between groups in both yield and quality grade. There were no remarkable differences in physico-chemical characteristics fatty acid composition of carcasses between groups. In conclusion, it would be beneficial to feed high quality hay such as timothy during growing period of Hanwoo steers to produce high quality beef with heavier live and carcass weight.
The bundled discounting which the dominant undertakings engage in is problematic in terms of competition restraint. Bundled discounts generally benefit not only buyers but also sellers. Specifically, bundled discounts usually costs a firm less to sell multiple products. In addition, Bundled discounts always provide some immediate consumer benefit in the form of lower prices. Therefore, competition authorities and courts should not be too quick to condemn bundled discounts and apply the neutral and objective standard in bundled discounting cases. Cascade Health v. Peacehealth decision starts ruling from this prerequisite. This decision pointed out that the dominant undertaking can exclude rivals through bundled discounting without pricing its products below its cost when rivals do not sell as great a number of product lines. So bundled discounting may have the anticompetitive impact by excluding less diversified but more efficient producers. This decision did not adopt Lepage case's standard which does not require the court to consider whether the competitor was at least as efficient of a producer as the bundled discounter. Instead of that, based on cost based approach, this decision said that the exclusionary element can not be satisfied unless the discounts result in prices that are below an appropriate measures of the defendant's costs. By adopting a discount attribution standard, this decision said that the full amount of the discounts should be allocated to the competitive products. As the seller can easily ascertain its own prices and costs of production and calculate whether its discounting practices exclude competitors, not the competitor's costs but the dominant undertaking's costs should be considered in applying discount attribution standard. This case deals with bundled discounting practice of multiple healthcare services by the dominant undertaking in healthcare market. Under the Korean healthcare system and public health insurance system, the price competition primarily exists in non-medical care benefits because public healthcare insurance in Korea is in combination with the compulsory medical care institution system. The cases that Monopoly Regulation and Fair Trade Law deals with, such as cartel and the abuse of monopoly power, also mainly exist in non-medical care benefits. The dominant undertaking's exclusionary bundled discounting in Korean healthcare markets may be practiced in the contracts between the dominant undertaking and private insurance companies with regards to non-medical care benefits.
This study was carried out to investigate the effects of dietary lipid sources and meal frequency on growing performance and lipid metabolism in Sprague-Dawley strain male rats. The experiment was conducted in 4$\times$2 factorial arrangement with 4 sources of dietary lipid(palm oil, beef tallow, soybean oil and hydrogenated soyben oil) and 2 meal frequencies(ad-libitum or meal feeding). During the 4-week feeding period the rats were fed either ad-libitum (AL) or a single daily 3-hour meal (09 : 02-12 : 00) during the dark period. In vitro cultures were carried out to study the cholesterol synthetic activity in hte liver prepared from rats used in feeding trials. And in vitro cultures were also carried out to study the lipogenic and lipolytic activity in the liver and adipose tissues prepared from rats used in feeding trials. Present data indicated that body weight gain, feed intake and FER of AS(ad-libitum+soybean oil)and AHS(ad-libitum+hydrogenated soybean oil) group were significantly(p<0.05) higher than those of the other groups. It was found that the feed intake of MF group was much less than that of AL group. Total body weight gained by MF group was only 60% of AL group. Growing performance was not affected by dietary lipid sources. The cholesterol synthetic activity in liver tissues culture was markedly(p<0.05) increased in MF diets, especially in soybean oil group. The lipogenic activity in liver tissues culture of MP(meal feeding+palm oil) and MHS(meal feeding+hydrogenated soybean oil)group was significantly (p<0.05) higher than that of AP(ad-libitum+palm oil) group and AHS(ad-libitum+hydrogenated soybean oil) group(p<0.05). Rats fed ad-libitum+beef tallow and fed meal feeding+beef tallow showed significantly(p<0.05) higher lipogenesis than the other groups. It was apparent that the lipogenic activity in liver tissues culture was not affected by dietary lipid sources and meal frequency. Lipolytic activity in liver tissue culture was significantly(p<0.001)different with meal frequency; MF group was higher than AL group, but was not greatly affected by dietary lipid sources. In the in vitro studies with adipose tissue, MF diets increased the lipogenic activity and inhibited the lipolytic activity in adipocytes. The lipogenic activity in adipocytes was significantly (p<0.001) different with dietary lipid sources and found to be beef tallow group was the higherst, but the sources of lipid in the diet did not exert any effect on the lipolytic acitivity.
There are many kinds of anti-oxidant materials in natural plant resources. The Siberian ginseng and Eucommia are well known as anti-oxidant and medicinal plants. To investigate the effect of their anti-oxidant-like activity on telomere quantity and egg quality, diets containing Siberian ginseng leaf and Eucommia leaf at 0.5% and 1% were given Hyline Brown commercial laying hens during two periods of age: 20 to 30 wks and 60 to 70 wks. The amount of telomere in lymphocyte, liver, ovary, heart and lung was analyzed by quantitative fluorescence in situ hybridization using telomeric DNA probe. Egg weight, albumin height, Haugh unit, egg yolk color, egg shell color, egg shell thickness, egg shell weight and egg shell density were measured to analyze egg quality. The chickens consuming diets Siberian ginseng and Eucommia had higher telomeric DNA in lymphocytes than control chickens in younger layers whereas no significant differences were detected in all target cells analyzed from older layers. Egg quality was increased in younger hens with dietary supplementation as determined by egg weight, albumin height and Haugh unit but there were no effects in older hens. These results imply that dietary supplementation of Siberian ginseng and Eucommia in layers improves bio-activity and egg quality at early laying stage.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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