• Journal of Distribution Research
• /
• v.15 no.5
• /
• pp.19-35
• /
• 2010

In recently, the globalization of business and the competitive pressure have led to the growing strategic importance of the logistics function within the organization. All organizations are approaching 3PL(Third party logistics : 3PL) services to manage their logistics activities to gain competitive advantages. This has placed a number of demands on the logistics system and has become a rapidly developing area of investigation. Thus the research objective is to examine the effects of 3PL service qualities, trust and commitment on logistics performance. The results shows that visibility and expertise of the 3PL service quality elements positively affected shipper's trust. And availability, visibility and communication of the 3PL service quality elements positively affected shipper's commitment. In addition, the trust and commitment of shipper's company on the 3PL corporation positively affected logistics performance.

• Journal of Distribution Research
• /
• v.13 no.2
• /
• pp.1-27
• /
• 2008

In a power-asymmetry relationship like franchise system, a high dependent franchisee must often rely on its powerful partner. Therefore, in order to build up 'win-win' systems, therefore channel members should increase trust and commitment each other to enhance the relationship quality to sustain long-term cooperative relationships. First of all, to increase the relationship quality in franchise system, franchisor should increase franchisee's perception of the powerful franchisor's justice. The point of this research, I established basic hypotheses and comparative hypotheses to examine franchisor's behavior what franchisee expected which influences on franchisee's attitude and behavior in power - asymmetry relationship in franchise system. For the purpose of the empirical testing, managers of franchisee in the food service industry of Korea had been selected and analyzed, and major findings in this study as follow: First, the relational norm between franchisor and franchisee increased both distributive justice and procedural justice, especially relational norm had more effect on procedural justice than distributive justice. Second, distributive justice increased both economic commitment and social commitment while procedural justice just increased social commitment only but economic commitment. So, on the relational commitment, distributive justice was more important element than procedural justice. On the other hand, procedural justice had indirect effect on economic commitment through distributive and social commitment.

• KOMUNHWA
• /
• no.59
• /
• pp.112-147
• /
• 2002

This article is contrived to analyse the present situation and social practices of culture goods in Gyungju, historical city. For this, I collected Materials from agencies and organizations concerning of production, distribution, consumption of culture go

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
• /
• 2002.08a
• /
• pp.13-31
• /
• 2002

쌀은 중국에서 중요한 식량작물로 제9차 5개년 계획(1966-2000년) 동안 재배면적 31.4백만 ha이며 생산량은 단위 ha당 6,303kg으로 198백만톤에 이르며 이는 재배면적으로는 식량작물의 27.7%, 그리고 생산량으로는 전체식량작물의 40%를 각각 점하고 있다. 이러한 재배면적과 생산량은 각각 세계전체면적과 생산량의 20.7%와 33.7%를 차지하는 많은 량이다. 중국의 남부지역은 전지역의 73.5%가 이모작으로 재배되며 주품종은 Indica이다. 중국의 중부지역은 이모작과 일모작의 재배형태가 2:3으로 공존하고 있으며 양쯔강 이북은 주로 일모작의 형태이다. 중국의 쌀 재배면적은 1960년대 이후 점차 증가하다가 1980년대 후반으로 정체되었다가 최근 90년대 말에 이르러서는 재배면적의 감소가 가속화되고 있으나 단보당 생산량은 꾸준히 증가하고 있다. 2001년 중국의 쌀소비량은 138백만톤으로 이의 85.2%는 식량용으로, 5.8%는 사료용으로, 1.3%는 가공용, 1.5-2.0%는 수출용으로 그리고 1.2%는 종자용으로 소비되었다. WTO체제에 들어서도 중국의 쌀 생산에는 크게 영향을 받지않을 것으로 여겨지는데 그 이유로는 충분한 생산능려과 자급률, 쌀의 낮은(4%) 국제교역비율, 총생산량에 대한 낮은 쿼터비율 등을 들 수 있다. 그러나 WTO체제 가입에 따른 압력 또한 존재하는 것이 사실인데 그것은 낮은 품질, 국제가격보다 높은 국내가격 등을 들 수 있다. 향후 중국 쌀의 발전적 전략들로는 쌀의 안정적 발전을 지속하는 일, 쌀 재배구조 조정과 함께 높은 미질을 가지는 품종육종, 기계화를 비롯한 경작기술의 발달, 쌀과 부산물 가공기술의 개발연구, 특징 기능을 함유하는 유전공학적 기술의 적용, 토지와 도시화 그리고 식량순환에 시스템의 개혁 등 과학기술을 고양하는 일 등을 들 수 있다.TEX>$\times$10cm의 소식일수록 짧아서 재식주수와 경장은 정의상관이 인정되었다. 9 경직경은 30$\times$10cm, 40$\times$10cm의 소식일수록 크고 20$\times$10cm의 밀식일수록 작았다 10. 수량구성요소인 주근장과 수량인 건근중은 30$\times$10cm, 40$\times$10cm의 재식주수가 적을수록 높아서 재식주수와는 부의 상관이 인정되었다. 11 이상과 같은 결과로 보아 경직경이 크고 주근장이 길어서 10a당 건근중이 많은 30$\times$10cm(33주/$m^2$)가 알맞은 재식거리였다.에 대한 인식을 새롭게 하고 농약취급시의 건강장해예방행동을 촉구하는 등의 효과도 높은 것으로 예방의학적인 유용성이 크다고 볼 수 있다. 미침을 알 수 있었다. 대두 단백질로 코팅된 golden delicious는 상온에서60일 동안 보관하였을 경우, 사과표피의 색도 변화를 현저히 지연시킴을 확인하였다. 또한 control과 비교하여 성공적으로 사과에 코팅하였으며, 상온에서 보관하여을 때 사과의 품질을 30일 이상 연장하는 효과를 관찰하였다. 이들 결과로부터 대두단백질 필름이 과일 등의 포장제로서 이용할 가능성을 확인하였다.로 [-wh] 겹의문사는 복수 의미를 지닐 수 없 다. 그러면 단수 의미는 어떻게 생성되는가\ulcorner 본 논문에서는 표면적 형태에도 불구하고 [-wh]의미의 겹의문사는 병렬적 관계의 합성어가 아니라 내부구조를 지니지 않은 단순한 단어(minimal $X^{0}$ elements)로 가정한다. 즉, [+wh] 의미의 겹의문사는 동일한 구성요 소를 지닌 병렬적 합성어([$

• Journal of agriculture & life science
• /
• v.44 no.6
• /
• pp.147-157
• /
• 2010

This study was carried out to develop the normal temperature-circulatable retort sterilized imitation crab leg (RSIC) with long shelf-life by retort sterilization. We have examined the optimum retort sterilization conditions and quality characteristics of the RSIC. Central composite design for response surface methodology (RSM) was adopted for optimization of retort sterilization, and experimental central composite design consisted of 11 samples such as 4 factorial points; 4 star points; 3 central points. Sterilization temperature and $F_0-value$ for retort sterilization were chosen for independent variables, and shearing force, whiteness and sensory score about texture were selected as a dependent variable. As a results of RSM analysis, multiple response optimization for the RSIC by Minitap statistical programing was $F_0-value$ 3.3 min. at $117.5{^{\circ}C}$. Also RSM analysis indicated such as sterilization temperature during retort sterilization was the most influential factor, while $F_0-value$ little affected on quality of the RSIC.

• The Journal of the Korea Contents Association
• /
• v.19 no.7
• /
• pp.384-392
• /
• 2019

Big data-related research that deals with the amount of explosive information in the era of the Fourth Industrial Revolution is actively underway. Big data is an essential element that promotes the development of artificial intelligence with a wide range of data that become learning data for machine learning, or deep learning. The use of deep learning and big data in various fields has produced meaningful results. In this paper, we have investigated the use of Big Data in the cultural arts industry, focusing on video contents. Noteworthy is that big data is used not only in the distribution of cultural and artistic contents but also in the production stage. In particular, we first looked at what kind of achievements and changes the Netflix in the US brought to the OTT business, and analyzed the current state of the OTT business in Korea. After that, Netflix analyzed the success stories of 'House of Cards', which was produced / circulated through 'Deep Learning' cinematique, which is a prediction algorithm, through accumulated customer data. After that, FGI (Focus Group Interview) was held for cultural and artistic contents experts. In this way, the future prospects of Big Data in the domestic culture and arts industry are divided into technical aspect, creative aspect, and ethical aspect.

• Culinary science and hospitality research
• /
• v.21 no.2
• /
• pp.1-10
• /
• 2015

The purpose of this study was to establish the critical limit of CCP (Critical Control Point) of a HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) system used in the production of seasoned laver products. The hazard analysis examined microbial evaluations and developed a HACCP management plan for the heating process. The results were determined to be capable of reducing the biological element of CCP via the secondary roasting process. This study examined general bacteria and pathogenic microorganisms such as Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Vibrio parahaemolyticus, and Bacillus cereus at temperatures ranging from $170^{\circ}C$ to $230^{\circ}C$ and for 3.0 to 5.5 seconds at a time. Before the secondary roasting process, pathogenic microorganisms were all negative, although the presence of general bacteria was still detected. General bacteria was reduced to $1.0{\times}10CFU/g$ after the temperature was set at $230^{\circ}C$ for a period of 5.5 seconds. In conclusion, it suggested that a HACCP plan was necessary for management standard and systematic approach in the establishment of critical limit, problem resolution, verification method, education, and records management through a secondary roasting process.

• Journal of Korean Society of Transportation
• /
• v.19 no.6
• /
• pp.75-87
• /
• 2001

Inter-port competition is fiercer than in the past because of technological evolution in transport systems : the increasing side of containerships implies only a few calls in three or four ports at each end of the trade and the rest of the traffic being served by smaller feederships. It is therefore essential for big ports to be selected as one of these calls by the main shipowners, consortia and alliances to avoid rmarginalisation. In order to compete effectively, many ports have been obliged to modernise and extend considerably its existing ports or to build new port facilities. With the advent of major environmental legislation around the world, however, amenities such as fish and wildlife, clean air and water, access to the waterfront, and view protection took on greater importance. Ports are now being forced to incorporate environmental considerations into their planning and management functions in order to avoid additional costs or timing delays. The aim of this paper is to analyse the port value by which port comparison(or selection) will be made with HFP(Hierarchical Fuzzy Process) method. This was done by extracting and grouping the evaluation factors of port value by port experts : facility and location factor, logistics service factor environment and amenity factor, city and economic factor, and human and system factor. For empirical test of this method, 6 major ports in Northeast Asia were chosen and analysed. The order of importance for five evaluation factors were 1) facility and location factor 2) logistics service factor 3) human and system factor, 4) city and economic factor, and 5) environment and amenity factor. This means that geographical location and logistics services are still being considered as the most important factor to call the port by port users. even though environment and amenity factor shows relatively low figure. Among 6 major ports, Port of Kobe was ranked the first position in a comprehensive evaluation, while Ports of Busan and Kwangyang were 4th and 5th respectively. This implies that Port of Busan should make much efforts to enhance the existing facilities as well as management system.

• Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
• /
• 2017.04a
• /
• pp.121-121
• /
• 2017

오늘날 시장에 유통되는 버섯은 대부분 환경이 조절되는 시설 내부에서 재배된다. 버섯은 다른 식물과 달리 버섯의 종류, 품종 등에 따라 요구되는 환경이 매우 다르다. 특히 대부분의 버섯은 버섯이 생육되는 공간의 온도, 수분, 이산화탄소, 조도 등의 관리가 필수적이다. 버섯의 단위면적당 생산량을 극대화하기 위해서는 이들 버섯이 필요로 하는 환경을 버섯의 생육특성에 따라 적합하게 유지해 주어야만 한다. 현재 대부분의 버섯재배사에는 이들 환경을 컨트롤하는 장치가 설치되어 있고, 이들 시스템의 환경 설정은 농업인이 현장에서 버섯의 상태를 확인 한 후 그때그때 경험에 의해 채득한 정보를 기반으로 환경설정을 하고 있는 실정이다. 이렇다 보니 버섯을 재배하는 기간에는 농업인이 재배사 내부의 환경을 관리하기 위해서 항상 버섯재배사에 머물러야 하고, 재배사의 환경관리 때문에 원거리 또는 장기 출타가 어려운 실정이다. 본 연구에서는 기존에 사람이 버섯재배 현장에서 컨트롤하던 환경관리를 원격에서 컴퓨터 또는 모바일로 구현할 수 있는 시스템을 개발하였다. 시스템에서 모니터링 및 제어하는 환경은 온도, 습도, 이산화탄소, 배기팬 및 입기팬의 가동 등 버섯재배 환경관리에 필요한 모든 요소를 모니터링 및 관리할 수 있도록 하였다. 이들 관리 요소는 인터넷이 연결된 컴퓨터에 접속하여 버섯재배사의 환경을 실시간으로 모니터링 하고 필요에 따라 제어를 할 수 있도록 하였다. 또한 컴퓨터에서 볼 수 있는 환경을 스마트폰을 통해서도 볼 수 있고 또한 제어할 수 있도록 하였다. 그리고 버섯배지를 입상 한 후부터 수확시기까지의 관리 환경을 데이터베이스로 만들어 농민이 버섯배지를 입상하고 데이터베이스와 연동한 제어가 되도록 설정하면 버섯재배사 내부의 환경은 데이터베이스의 정보를 읽어 들여 버섯의 생육단계에 따라 자동으로 내부환경이 제어되도록 하였다. 또한 농업인이 원격에서 버섯재배사 내부 버섯의 생육상황을 모니터링 할 수 있도록 재배사 상부에 CCD 카메라를 달아 실시간으로 버섯의 생육상활을 모니터링 할 수 있도록 구성하였다. 이와 같은 시스템을 사용하면 버섯재배 경험이 없는 농업인도 경험자와 같은 재배관리가 가능하고 원격에서 재배사 내부환경을 모니터링하고 제어 할 수 있기 때문에 농업인이 재배사에 매여 있지않아도 될 것으로 판단된다.

• Journal of the KSME
• /
• v.44 no.2
• /
• pp.23-25
• /
• 2004

이 글에서는 CFD의 효율적인 적용 및 사용을 통하여 제품의 설계와 생산 공정의 최적화가 어떻게 구현될 수 있으며 CFD를 이용한 최적화 과정 에서 걸림돌이 되는 것들로는 어떤 요소들이 있는 지 관하여 다루고자 한다. CFD와 같은 CAE tool 을 이용한 설계 과정의 최적화는 최신의 기술을 장착하고 있는 상업용 CFD 소프트웨어들에 의하여 가능하며 이들 코드들에 관한 특성들도 이 글 에셔 취급하고자 한다. 잘 알려진 바와 같이 제품 의 초기 개념 설계 단계에서부터 계획 및 상세설계에 이르기까지 각 단계에서 최적의 조건을 구하 기 위해서는 주어진 구속조건에서 변수들에 관한 반복적인 시뮬레이션이 수행되어야 한다. 이러한 과정에서 각각의 조건에 관한 시뮬레이션 과정이 시간이 비교적 많이 소요되는 수동적인 방법으로 이루어질 경우 최적화는 불가능하다. 즉 각 설계 변수의 최적화 조건을 구하기 위하여 CAE과정에 서 자동화(automation)은 필수적일 것이다. 전산 유체 역학(computational fluid dynamics)은 지난 30여 년 동안 다양한 유체유통 및 열전달 분야에서 사용되어져 오고 있는 시뮬레이션 기술이 다. 산업분야에서 CFD에 대한 요구가 증대됨에 따라 20여 년 전부터 상업용 CFD 코드가 등장하기 시작하였으며 근래 들어서는 약 80여 종류의 상업용 CFD 코드가 자동차, 전자, 화공, 건설, 조 선, 제강과 같은 여러가지 종류의 산업분야에서 이용되어 오고 있다 하지만 상업용 CFD 코드가 고가인 이유 때문에 비교적 풍부한 예산이 확보된 대기업 및 국책 연구소 중심으로 이에 관한 사용 자 층은 매우 제한적이었다. 아울러 사용상의 난 점 때문에 CFD를 전공한 전문가 집단 위주로 사 용되어 오고 있다. 이런 측면에서 볼 때 설계 분야 에 종사하는 엔지니어들이 CFD를 이용하여 설계를 하는 데는 상당한 괴리감이 존재하게 된다. 전 통적으로 CFD와 같은 해석은 설계에 대한 타당서 검증의 목적으로 설계 사이클에서 맨 마지막에 수행되어져 왔기 때문에 CFD가 설계에 직접적인 도움을 주지 못하고 보조의 역할밖에 하지 못하는 수몽척인 도구로 여겨져 왔다. 이려한 설계 경향 은 CFD가 설계 과정에서 요구하는 시간 내에 시뮬레이션이 불가능하기 때문에 나타난 현상이다 상기에서 언급된 문제점인 시abf레이션의 시간 단 축은 설계 부서 에서 사용되는 CAD 도구와 CFD와 같은 CAE tool을 적절하게 접목함으로써 (integration) 가능할 것이다. 이후에서는 CFD의 시뮬레이션 과정을 자동화하기 위하여 고려되어 야 할 요소들에는 어떤 것들이 있는지에 관하여 알아보고자 한다.