• KSBB Journal
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• v.7 no.3
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• pp.166-171
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• 1992

Zoogloea ramigera 115 was cultured for biopolymer production and its bioflocculant usages. Cultural conditions of the organism were examined with regard to high production of the microbial polysaccharide. The most suitable medium was found to contain glucose as a carbon source, $NaNO_3$ as a nitrogen source, and yeast extract as an organic nutrient. The initial pH of 6.0 proved to optimal. The biopolymer was extracted effectively using ultrasonication and high speed centrifugation, followed by propanol addition. Jar test results indicate that the polysaccharide produced by the organism is an effective flocculant.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.25 no.5
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• pp.589-591
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• 1993

Effects of enzymatic hydrolysis of polysaccharides with using three commercial mixed enzymes (Ultrazyme, Celluclast, Viscozyme) were investigated on supernatant ratio, solid yields and viscosity of sea mustard extracts. The result showed that enzymatic hydrolysis prior to extraction increased the solids concentration up to 27.3% and the solids yield up to 14.0%. However the supernatant ratio after centrifugation of the sea mustard suspension was rather reduced. The viscosity of the extracts was significantly increased during initial enzymatic hydrolysis.

• The Korean Journal of Zoology
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• v.10 no.2
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• pp.1-8
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• 1967

토끼의 골격근 homogenate에서 23,000$\times$G, 60 분간의 원심분리와 얻은 근 microsome의 ATPase 활성, 근수축에 대한 이완작용, 및 Ca 의 흡수작용을 여러 가지 조건에서 측정하였다. ATPase 활성은 Ca++ Mg++ 양 이온의 존재에 의하여 활성화되며 , 5 mM Mg++ 의 존재하에서는 Ca++ 의 최적농도는 0.1mM이다. Oxalate의 존재하에서는 1 mM 의 Ca++ 이 최적농도이므로 oxalate의 작용은 불용성 Ca-oxalate의 작용은 불용성 Ca-oxalate를 microsome vesicle so 및 medium 내에 침전시켜 유리 Ca++ 농도를 저하시키는 것이라고 생각된다. Microsome의 이완작용은 조제후 120 시간까지 시간에 따라 감소되어 가나, 그이 ATPase 활성은 거의 변화가 없는 것으로 보아 Ca++ + Mg++ -의존성 ATPase 는 이완작용에는 직접 관련이 없는 것으로 해석된다. Oxalatedmlwhswo는 microsome의 Ca++ 흡수량을 현저히 증대시키며 동시에 흡수포화에 도달하는 시간을 지연시킨다. Oxalate의 이러한 효과도 Ca-oxalate의 형성에 기인하는 것으로 해석된다. Microsome 내에 축적되는 Ca 의 량은 ATP 농도가 커질수록 많아진다. 그러나 축적된 Ca 의 량과 ATP 농도사이에 화학정량론적 관계는 없는 것같다.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
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• 2003.10a
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• pp.159.2-160
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• 2003

청국장의 섭취를 증대할 수 있는 방안으로 청국장 분말을 유산균과 클로렐라, 녹차 등과 혼합하여 타블렛 제품을 제조하고 품질특성을 조사하였다. 분말과 과립 청국장으로 제조한 청국장 타블렛의 품질특성을 조사해 본 결과 pH는 과립청국장으로 제조한 타블렛이 건조청국장보다 높았다. 총당의 함량은 분말과 과립으로 제조한 청국장 타블렛 모두 비슷한 함량을 나타내었고 원심분리 후의 고형분양은 분말로 만들어진 청국장이 더 단단한 과립을 형성하였다. 분말청국장으로 제조한 타블렛의 경우 건조초기에 낮은 흡습량을 보이다가 4시간 이후부터 증가량이 많아진 반면 과립으로 제조한 청국장의 경우는 저장 초기부터 빠른 증가를 보였다. 분말과 과립청국장을 이용하여 제조한 타블렛의 색도는 클로렐라를 첨가한 처리구는 청색을 나타내었다. 물리적 강도는 분말을 이용한 경우 파괴될 때 소요되는 힘이 큰 것으로 나타났으며 이는 흡습특성이나 붕해성의 결과와도 일치하였다. 청국장 타블렛의 관능특성은 유의성 검정을 실시한 결과로는 통계적인 유의 차가 없는 것으로 나타나 부재료의 첨가가 관능적으로 큰 영향을 주지는 않는 것으로 나타났다.

• KSBB Journal
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• v.5 no.1
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• pp.37-42
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• 1990

In on-line measurement, there were two difficult problems to remove the biomass in the sample and to prevent the contamination at the sampling. In this study, the problem of the contamination at the sampling was solved by using the sampling device consisting of sterilizable sampling line, peristaltic pump and three-way valve. The glucose concentration was measured by glucose calibration equation without removing the biomass. Xanthan fermentation was performed satisfactorily using this automatic analyzing device.

• Microbiology and Biotechnology Letters
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• v.7 no.3
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• pp.165-173
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• 1979

Recovery component for cell division in UV-irradiated E. coli B was detected with use of the cell extract of E. coli B/r which is a resistant mutant of E. coli B against UV-irradiation. The active substance was non-dialyzable and increased the activity by adding B-NAD remarkably. One more factor for increasing or promoting the restoration recognized was magnesium. Magnesium was effective to stabilze the substance in procedure of isolation. Two active substances were obtained from sucrose gradient centrifugation. One of them was recovred from the botton area and the other from top area just below below surface. the former was not stabilized by magnesium, while the latter stabilized the activity by it remarkably. The former which did not require magnesium was insensitive to protease and the latter which required magnesium was sensitive to it. Both were insensitive to RNase and DNase. Recovery ratio was doubled by using nitrogen gas than aeration in purification process. DNA-ligase less mutant was revealed same activity on it's recovery ratio with the parent strain of E. coli K-12. The active substance stimulating the filament cell may exist as a complex which is inactivated easily in the dissociated state ana requrie B-NAD or magnesium.

• Journal of Sericultural and Entomological Science
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• v.26 no.2
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• pp.1-6
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• 1984

The present study was made to establish the purification method of mature microsporidian spores by iso-density equilibrium technique using percoll and the serological discrimination by an indirect fluorescent antibody technique. The purification of new microsporidian spores took effect in the three steps purification method(precentrifugation-percoll iso-density equilibrium centrifugation-rising). There were clear differences in the size of spores between the new microsporidia and N. bombycis. The spores of N. bombycis is short elliptical of 2.07 in a ratio of length to width in diameter while that of new microsporidia is characterized with long elliptical shape which shows a ratio of 2.76 in length to width in diameter. The specific antigens of new microsporidia K79 spores was showed in the spores wall by the indirect fluorescent antibody reaction, and it was affected by the antibody against N. bombycis which antiserum was diluted in 1:20. It means that the new microsporidia K79 is serologically not identical to N. bombycis.

• Proceedings of the Korean Society of Applied Pharmacology
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• 1994.04a
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• pp.170-170
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• 1994

항암제 KR 53170 및 관련 화합물의 항암 효과에 관한 연구의 일환으로 Phellinus linteus 균사배양물로부터 분리한 항암성 단백다당체 (분자량 8000 이상의 고분자 분획) PL-KP률 장내세균의 효소활성을 이용하여 부분분절(partial fragmentation)시킴으로써 항암력 증강 가능성을 검토하였다. 1. 장내세균을 이용한 PL-Kp의 처리 :PL-Kp 5.62g을 기본배지 281m1에 용해 시킨후 그 중 100m1에는 Py-92 균주(endoglucanase 생성균주)를, 다른 100m1에는 초식동물로부터 분리한 활성 균총을 접종한후 배양물 100m1 당 BH1 broth 10n1를 첨가하고 24시간 배양하였다. 배양물을 원심분리하여 그 상등액을 열탕에서 15분간 가열하고 투석, 동결건조하여 건조분말로 획득하였다. 이증 Py-92 균주로 처리한 시료를 Kp-F1, 균총으로 처리한 시료를 Kp-F2, 균을 접종하지 않고 처리한 시료를 Kp-FC라 한다. 2. 분절 (Fragmentation) 확인 : 증류수에 용해시킨 시료의 Sephadex G-25 컬럼을 이용한 gel filtration 유형(컬럼 통과 속도 및 착색대 유형)등을 관찰하여 Kp-F1 및 Kp-F2가 성공적으로 분절되었음을 확인하였다. 3. 분절 Kp의 항암력 실험 : ICR 마우스내 피하에 이식한 sarcoma 180고형암에 대한 항암력을 비교실험하여 부분분절에 의해 항암력이 증가 여부를 확인하였다. 그 결과 PL-Kp가100mg/kg/day ip의 용량에서 49.5%의 종양저지율을 발휘하였으나 균총을 이용하여 부분분절시킨 시료(Kp-F2)는 그 1/5용량에서도 87%의 종양저지율을 발휘하여 항암력이 현저히 증가 되었음을 확인하였다. 한편 Py-92 균주를 이용하여 분절시킨 Kp-F1도 100mg/kg용량에서 76%의 종양저지율을 나타내었다. 이로써 부분분절 조작을 통하여 항암성 단백다당류인 PL-Kp 의 항암력을 현저히 증가시킬 수 있음이 입증되었다.

• Proceedings of the KSAR Conference
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• 2003.06a
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• pp.60-60
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• 2003

소의 난포란과 난구세포의 체외배양시 plasminogen activators(PAs)의 생산을 보고하였다 (Choi 등, 1998). 따라서 본 연구는 돼지 난포란 및 난구세포의 체외성숙시 PAs의 생산을 SDS-PAGE와 Zymogram을 이용하여 조사하였다. PCOCs는 도축암퇘지의 난소로부터 채취하여, 난구세포가 충실한 것만 선별하였으며, 실험구에 사용될 난구세포는 pipetting에 의해 분리하여 이용하였다. 돼지 신선정액은 D-PBS로 1,500 rpm, 5분간 2회 원심분리하여 정장물질을 제거하고, 3회째는 5mM caffein이 함유된 BO(Brackett과 Oliphant, 1985) 배양액으로 세정하였다. 처리한 돼지 정액은 1$\times$$10^{8}$ cells/$m\ell$로 조정하여 20${\mu}\ell$씩 분주하고 0, 1, 2, 3 또는 4시간 동안 39$^{\circ}C$ 5% $CO_2$, 95% 공기인 배양기에서 수정능획득을 유도하였다. 배양이 완료된 정액은 20${\mu}\ell$의 sample buffer(5% SDS, 20% glycerol, 0.0025% bromophenol blue 그리고 0.125M Tris HC1 buffer)에 넣어 -7$0^{\circ}C$ 동결기에 보관하였다. 전기영동은 4% stacking gel과 10% separating gel로 분리하였으며, 20 mA에서 90분간 실시하였다. Zymogram은 Choi 등(1988)의 방법에 따라 실시하여 PAs의 생산을 확인하였으며, 이상의 실험은 3반복을 실시하였다. 시험구 전체에서 urokinase type plasminogen activator(uPA)가 확인되었으며, 체외수정능 획득시간에는 차이가 없었다. 두 종류의 고분자량의 uPA의존성 영역이 나타났으며, 분자량은 65kD과 62 kD이었다. 이러한 결과로 볼 때 Hart 등(1986)이 uPA의 경우 다양한 영역의 분자량 변이를 확인할 수 있었다고 한 것과 동일하였으며, 돼지 정자가 체외수정능 획득시 uPA를 생산하는 것을 확인할 수 있었다.

• Journal of dental hygiene science
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• v.3 no.1
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• pp.11-14
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• 2003

A methylotrophic Actinomycetes strain, which produce the anti-oral cancer activity compound, was isolated from soil and estimated as Amylocolatosis sp. based on taxonomic studies. A methanol didn't have influence on the production of the anticancer compounds. These compound were isolated by ethylacetate extract, silica gel column chromatography, sephadex LH-20 column and reverse phase HPLC. The compounds were very stable under heat ($121^{\circ}C$), acid(pH 2.0) and alkali(pH 11.0) treatment. The cytotoxic effect of isolated anticancer compounds on various cancer cell lines such as A549, SNU-1, KB, L1210, and Sarcoma 180 was investigated by MTT assay method. And these produced compounds also showed the broad antimicrobial spectrum to test strains such as bacteria and yeast.