The Journal of Korean Orthopaedic Ultrasound Society
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v.5
no.1
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pp.31-35
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2012
Calcific tendinitis usually occurs within the area where tendon inserts to bone. In the shoulder joints, most cases occur within the supraspinatus tendon just proximal to the greater tuberosity. We report a rare case of calcific tendinitis occurred within the conjoined tendon of coracobrachialis and short head of biceps brachii in a patient with rheumatoid arthritis, diagnosed by means of ultrasonographic evaluation.
한국과 유럽연합(EU)의 자유무역협정(FTA) 협상이 시작돼 국내낙농산업은 한미 FTA 타결에 이어 또 한번 철퇴를 맞을 것으로 예상된다. 특히 국내시유소비정체와는 대조적으로 성장세에 있는 치즈산업에 막대한 피해가 우려된다. 이에 따라 국내치즈산업에 대한 재조명이 필요한 때가 아닌가 싶다. 치즈는 특히 수천년전부터 이어져 오는 유럽의 전통이자 '문화의 산물'이었다. 최근 웰빙이 세계적인 추세로 변화의 바람을 타자 치즈를 또 하나의 건상상품이자 중요한 식품의 하나로 자리잡게 하는데 한 몫을 하고 있다.
You-Jin Lee;Myung-Gil Kim;Hye-Jung Kwon;Ho-Jeong Bae;Kyong-Suk Lim;Eun-Jin Baek;Myung-Jin Lee
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.38
no.6
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pp.476-482
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2023
This study aimed to investigate the acrylamide content in frozen food products after cooking. Twenty samples of bread (Group 1) and 30 samples of processed tuberous and corn vegetable products (Group 2) were selected. Acrylamide levels were quantified using liquid chromatography tandem-mass spectrometry (LC-MS/MS). The frozen food samples were heated using the air fryer cooking method according to the product packaging and were compared to ready-to-eat French fries (Group 3). The results showed that the acrylamide content was the highest in group 3, followed by that in group 2 and group 1. The acrylamide content of all the samples was found to be within the domestic recommended standard of 1 mg/kg. However, when the samples that exceeded EU benchmark level (0.5 mg/kg) were selected and cooked using the deep-fat frying method according to the product packaging, one of them showed the acrylamide content of 1.83 mg/kg, which exceeded the domestic recommended standard. The present study highlights the need for continued evaluation and management to reduce acrylamide contents in frozen foods, as increasing domestic exposure to acrylamide is concerning.
A survey for zearalenone contamination was conducted on 27 soy bean samples, 27 red bean samples, 16 black bean samples, 19 seoritae samples, 14 seomoktae samples, for a total of 127 commercial Korean samples. Zearalenone was quantified by the immunoaffinity column clean-up method with high performance liquid chromatography-fluorescence detection (HPLC-FLD), and was confirmed by liquid chromatography tandem mass spectrometry(LC-MS/MS). The limits of detection and quantification were $2.0{\mu}g/kg$ and $6.0{\mu}g/kg$, respectively. The recovery in the beans ranged from 82.2 to 98.4%. According to HPLC-FLD, zearalenone was detected in 13 samples (10.2% incidence), including 1 soybean and 12 red bean samples. The zearalenone contamination levels were in the range of 8.01${\sim}38.98{\mu}g/kg$. Finally, LC-MS/MS analysis was conducted in the contaminated samples to verify the results of HPLC-FLD. The LC-MS/MS results confirmed the presence of zearalenone in all 13 samples. The contamination level was lower than that of EU, which is below $100{\mu}g/kg$ for raw grains.
Zearalenone (ZEA) is an estrogenic mycotoxin mainly produced by Fusarium graminerum, a species which colonizes a wide variety of cereals, including wheat, barley and processed products. A survey of ZEA contamination was conducted on 141 dried confectioneries, 59 breads and rice cakes, 135 noodles and 101 other products, for a total of 432 commercial samples. Samples were analyzed by high performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD) after immunoaffinity clean-up and was confirmed by liquid chromatography tandem mass spectrometry (LCMS/MS). The limits of detection and quantification were 2.0 and $6.0{\mu}g/kg$, respectively. The recovery ranged from 80.2% to 98.4% in the cereal based product. ZEA was detected in 38 samples (8.8% incidence), including 3 snack, 2 biscuit and 33 other cereal products. The ZEA contamination levels were in the range of $5.38-53.76{\mu}g/kg$. Finally, LC-MS/MS analysis of the contaminated samples was conducted to confirm the detected ZEA, and all 38 samples showing ZEA by HPLC-FLD were confirmed by LC-MS/MS.
Graphene, called the "dream material" is drawing attention as a groundbreaking new material that will lead the era of the 4th Industrial Revolution. Graphene has high strength, excellent electrical and thermal conductivity, excellent optical permeability, and excellent gas barrier properties. In this paper, as the South Korean government recently announced Green New Deal and Digital New Deal policy, we analyze graphene technology, which is also attracting attention for its application to Corona 19 biosensor, to understand its national R&D trend and knowledge structure, and to explore the possibility of its application. Firstly, 4,054 cases of national R&D project information for the last 10 years are collected from the National Science & Technology Information Service(NTIS) to analyze the trend of graphene-related R&D. Besides, projects classified as green technology are analyzed concerning the government's Green New Deal policy. Secondly, text mining analysis is conducted by collecting 500 recent graphene-related articles from e-newspapers. According to the analysis, the field with the largest number of projects was found to be high-efficiency secondary battery technology, and the proportion of total research funds was also the highest. It is expected that South Korea will lead the development of graphene technology in the future to become a world leader in diverse industries including electric vehicles, cellular phone batteries, next-generation semiconductors, 5G, and biosensors.
The central third of the patellar tendon and hamstring tendons(semitendinosus and gracilis) are the most frequently used tissues for intra-articular replacement of the anterior cruciate ligament(ACL). At present, many surgeons consider the central third patellar ten don graft to be the gold standard for replacement of the ACL. Recent prospective studies by Marder et at and Aglietti et al, however, have failed to show any statistically significant differences in knee stability and functional outcome between central third patellar tendon grafts and hamstring tendon grafts. The review of this article is to (1) review the historical use of hamstring tendon grafts for ACL reconstruction; (2) discuss indications for use of hamstring tendon grafts for ACL reconstruction; (3) describe our present operative technique using a combined double-looped semitendinosus and gracilis graft with $RIGIDFIX^{circledR}$ and $INTRAFIX^{circledR}$ and (4) review the results of hamstring ACL reconstructions.
Purpose: Episodic memory is described as an 'autobiographical' memory responsible for storing a record of the events in our lives. We performed functional brain activation study using ${H_2}^{15}O$ PET to reveal the neural basis of the encoding and the retrieval of episodic memory in human normal volunteers. Materials and Methods: Four repeated ${H_2}^{15}O$ PET scans with two reference and two activation tasks were performed on 6 normal volunteers to activate brain areas engaged in encoding and retrieval with verbal materials. Images from the same subject were spatially registered and normalized using linear and nonlinear transformation. Using the means and variances for every condition which were adjusted with analysis of covariance, t-statistic analysis were performed voxel-wise. Results: Encoding of episodic memory activated the opercular and triangular parts of left inferior frontal gyrus, right prefrontal cortex, medial frontal area, cingulate gyrus, posterior middle and inferior temporal gyri, and cerebellum, and both primary visual and visual association areas. Retrieval of episodic memory activated the triangular part of left inferior frontal gyrus and inferior temporal gyrus, right prefrontal cortex and medial temporal area, and both cerebellum and primary visual and visual association areas. The activations in the opercular part of left inferior frontal gyrus and the right prefrontal cortex meant the essential role of these areas in the encoding and retrieval of episodic memory. Conclusion: We could localize the neural basis of the encoding and retrieval of episodic memory using ${H_2}^{15}O$ PET, which was partly consistent with the hypothesis of hemispheric encoding/retrieval asymmetry.
The patents were searched to investigate the trend of recycling technologies about plastic waste. Database was collected from WIPS site and the range of the search was limited to patents opened in U.S.A (US), European Union (EU), Japan (JP) and Korea (KR) to september 2009. In this paper, 4,795 patents were selected by investigation abstracts and the trend of the recycling technologies relating to waste plastic were investigated through the analyzing by the years, countries, companies. The patents were occupied 65% by Japan and the most of the patents were about chemical recycling. In the case of Korea, material recycling was major in the patents of waste plastic recycling.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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